กู๊ดเฮาส์คีปปิ้ง

บรรณาธิการบริหาร	เจน ฟรานซิสโก
หมวดหมู่	รีวิวไลฟ์สไตล์และผลิตภัณฑ์
ความถี่	สองเดือนครั้ง
สำนักพิมพ์	นิตยสารเฮิร์สต์
การไหลเวียนทั้งหมด	929,100 [ 1 ] (2024)
ฉบับแรก	2 พฤษภาคม พ.ศ. 2428 ( 2 พฤษภาคม 1885 )
ประเทศ	สหรัฐอเมริกา
ตั้งอยู่	นครนิวยอร์ก
ภาษา	ภาษาอังกฤษ
เว็บไซต์	goodhousekeeping.com​
ISSN	0017-209X

Good Housekeepingเป็นแบรนด์สื่อไลฟ์สไตล์ของอเมริกาที่ครอบคลุมหัวข้อหลากหลาย ตั้งแต่การตกแต่งบ้านและการปรับปรุงบ้าน สุขภาพ ความงาม และอาหาร ไปจนถึงความบันเทิง สัตว์เลี้ยง และของขวัญ สถาบัน Good Housekeeping ซึ่งเปิด "สถานีทดลอง" ในปี 1900 มีความเชี่ยวชาญในการตรวจสอบผลิตภัณฑ์โดยทีมผู้เชี่ยวชาญด้านวิทยาศาสตร์ สถาบัน GH เป็นที่รู้จักส่วนหนึ่งจาก "ตราประทับ Good Housekeeping" ซึ่งเป็นโปรแกรมการรับประกันแบบจำกัดที่ประเมินผลิตภัณฑ์เพื่อให้แน่ใจว่าผลิตภัณฑ์ทำงานได้ตามที่ตั้งใจไว้ ^{[ 2 ]}

นิตยสาร Good Housekeepingก่อตั้งขึ้นในปี 1885 โดยคลาร์ก ดับเบิลยู. ไบรอัน นักพิมพ์และกวีชาวอเมริกัน เมื่อถึงเวลาที่บริษัทเฮิร์สต์ เข้าซื้อกิจการ ในปี 1911 นิตยสารมียอดผู้สมัครสมาชิกเพิ่มขึ้นเป็น 300,000 ราย และในช่วงต้นทศวรรษ 1960 มีจำนวนผู้สมัครสมาชิกมากกว่าห้าล้านราย และเป็นหนึ่งในนิตยสารไลฟ์สไตล์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในโลก

เมื่อวันที่ 2 พฤษภาคม พ.ศ. 2428 คลาร์ก ดับเบิลยู. ไบรอันได้ก่อตั้ง นิตยสาร Good Housekeepingในเมืองโฮลีโอค รัฐแมสซาชูเซตส์โดยเริ่มแรกเป็นนิตยสารรายปักษ์^{[ 3 ] [ 4 ]} นิตยสารดังกล่าวได้กลายเป็นนิตยสารรายเดือนในปี พ.ศ. 2434 ^{[ 5 ]}

นิตยสารมียอดจำหน่ายถึง 300,000 ฉบับในปี 1911 ซึ่งในเวลานั้นบริษัทเฮิร์สต์ ได้เข้าซื้อ กิจการ^{[ 6 ]}ยอดจำหน่ายทะลุหนึ่งล้านฉบับในช่วงกลางทศวรรษ 1920 และยังคงเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง แม้ในช่วงภาวะเศรษฐกิจตกต่ำครั้งใหญ่และช่วงหลังวิกฤต ในปี 1938 ซึ่งเป็นปีที่รายได้จากโฆษณาในนิตยสารลดลง 22 เปอร์เซ็นต์ นิตยสารGood Housekeepingยังคงมีกำไรจากการดำเนินงาน 2,583,202 ดอลลาร์ มากกว่ากำไรของนิตยสารอีก 8 ฉบับของเฮิร์สต์รวมกันถึงสามเท่า^{[ 7 ]}และน่าจะเป็นนิตยสารรายเดือนที่ทำกำไรได้มากที่สุดในยุคนั้น ยอดจำหน่ายทะลุ 2,500,000 ฉบับในปี 1943, 3,500,000 ฉบับในช่วงกลางทศวรรษ 1950, 5,000,000 ฉบับในปี 1962 และ 5,500,000 ฉบับต่อเดือนในปี 1966 กำไรในปี 1959 สูงกว่า 11 ล้านดอลลาร์^{[ 8 ]}

Good Housekeepingเป็นหนึ่งใน " Seven Sisters " ซึ่งเป็นกลุ่มนิตยสารบริการสำหรับผู้หญิง^{[ 5 ]}และเป็นหนึ่งในสามนิตยสารที่ยังคงตีพิมพ์อยู่

ในปี พ.ศ. 2465 บริษัทเฮิร์สต์ได้สร้างฉบับภาษาอังกฤษขึ้นมาโดยใช้รูปแบบเดียวกัน โดยใช้ชื่อว่าBritish Good Housekeeping ^{[ 9 ]}

นักเขียนชื่อดังที่มีส่วนร่วมในนิตยสาร ได้แก่AJ Cronin [ ^{10 ] [ 11 ] Robert} Graves [ ^{12 ] Betty} Friedan [ ^{13 ] Frances} Parkinson Keyes [ ^{14 ] Clara} Savage Littledale [ ^{15 ] Edwin} Markham [ ^{16 ] Somerset} Maugham [ ^{17 ] [ 13 ]} Edna St. Vincent Millay [ ^{17 ] [ 13 ] JD} Salinger [ ^{18 ] Evelyn} Waugh [ ^{17 ] และ} Virginia Woolf [ ^{17 ] ผู้ ร่วม เขียน}คนอื่นๆ ได้แก่ คอลั มนิสต์ให้คำแนะนำเชฟและนักการเมือง^{[ 13 ]}

ในปี ค.ศ. 1900 "สถานีทดลอง" ซึ่งเป็นต้นกำเนิดของสถาบันวิจัย Good Housekeeping (GHRI) ซึ่งปัจจุบันรู้จักกันในชื่อสถาบัน Good Housekeeping ได้ก่อตั้งขึ้น ในปี ค.ศ. 1902 นิตยสารเรียกสิ่งนี้ว่า "สัญญาที่ไม่ยืดหยุ่นระหว่างผู้จัดพิมพ์และผู้สมัครสมาชิกแต่ละราย" การเปิดสำนักงานใหญ่ของสถาบัน GH อย่างเป็นทางการ ซึ่งประกอบด้วย "ห้องครัวต้นแบบ" "สถานีทดสอบอุปกรณ์ในครัวเรือน" และ "ห้องปฏิบัติการวิทยาศาสตร์ในครัวเรือน" เกิดขึ้นในเดือนมกราคม ค.ศ. 1910 ^{[ 19 ]}

ในปี พ.ศ. 2452 นิตยสารได้ก่อตั้งตราสัญลักษณ์ Good Housekeeping ขึ้น ผลิตภัณฑ์ที่โฆษณาในนิตยสารซึ่งมีตราสัญลักษณ์ GH จะได้รับการทดสอบโดยผู้เชี่ยวชาญของสถาบัน GH และมีการรับประกันแบบจำกัดระยะเวลาสองปี ผลิตภัณฑ์ประมาณ 5,000 รายการได้รับตราสัญลักษณ์นี้^{[ 20 ]}

ในเดือนเมษายน พ.ศ. 2455 หนึ่งปีหลังจากที่เฮิร์สต์ซื้อนิตยสารฮาร์วีย์ ดับเบิลยู. ไวลีย์กรรมาธิการคนแรกของสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยาแห่งสหรัฐอเมริกา (พ.ศ. 2450-2455) ได้เป็นหัวหน้าสถาบันวิจัยกู๊ดเฮาส์คีปปิ้ง และเป็นบรรณาธิการผู้ร่วมเขียนคอลัมน์ "Question Box" ซึ่งดำเนินมาเป็นเวลาหลายทศวรรษ^{[ 21 ]}เริ่มต้นด้วย "คลินิกความงาม" ในปี พ.ศ. 2475 ได้มีการเพิ่มแผนกต่างๆ เข้าไปในสถาบัน รวมถึง "ศูนย์เด็กอ่อน" "อาหารและการทำอาหาร" และ "ห้องเย็บปักถักร้อย" บางแผนกทำหน้าที่เป็นห้องปฏิบัติการทดสอบ ในขณะที่บางแผนกถูกออกแบบมาเพื่อผลิตเนื้อหาบรรณาธิการ

ในปี พ.ศ. 2467 นิตยสาร Good Housekeeping ของอังกฤษได้ก่อตั้งสถาบัน Good Housekeeping Institute ขึ้นที่เลขที่ 49 ถนนเวลลิงตัน ในโคเวนต์การ์เดน กรุงลอนดอน ผู้อำนวยการคนแรกคือDorothy Cottington Taylorซึ่งบริหาร "ห้องปฏิบัติการที่มีการจัดการอย่างเป็นระบบสำหรับการทดสอบและตรวจสอบเครื่องใช้ในครัวเรือน วิธีการ และสูตรอาหารทุกประเภท" เป็นเวลาสิบหกปี^{[ 22 ] [ 23 ]}

หลังจากที่รัฐบาลกลางประกาศใช้พระราชบัญญัติอาหาร ยา และเครื่องสำอาง ปี 1938นายเร็กซ์ฟอร์ด ทักเวลล์ ผู้ช่วยรัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตร พยายามส่งเสริมระบบการจัดเกรดของรัฐบาล บริษัทเฮิร์สต์คัดค้านนโยบายนี้ในเชิงเจตนารมณ์ และเริ่มตีพิมพ์หนังสือพิมพ์แท็บลอยด์รายเดือนโจมตีการกำกับดูแลของรัฐบาลกลาง ในปี 1939 คณะกรรมการการค้าแห่งสหรัฐอเมริกา (FTC ) ยื่นฟ้อง นิตยสาร Good Housekeepingในข้อหาให้การรับประกันที่ "ทำให้เข้าใจผิดและหลอกลวง" รวมถึงตราสัญลักษณ์ และการกล่าวอ้างที่ "เกินจริงและเป็นเท็จ" ในโฆษณาของตน ผู้จัดพิมพ์ต่อสู้กับกระบวนการนี้เป็นเวลาสองปี ในระหว่างนั้นบรรณาธิการจากนิตยสารคู่แข่งอย่างLadies Home JournalและMcCall'sได้ให้การเป็นพยานต่อต้านGood Housekeepingคำตัดสินขั้นสุดท้ายของ FTC เป็นไปในทางตรงกันข้ามกับนิตยสาร ทำให้ต้องลบข้อความและถ้อยคำบางส่วนออกจากหน้าโฆษณา คำว่า "ผ่านการทดสอบและรับรองแล้ว" ถูกตัดออกจากตราสัญลักษณ์ แต่ความนิยมของนิตยสารไม่ได้รับผลกระทบ ยังคงเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องทั้งในด้านยอดจำหน่ายและผลกำไร ในปี 1962 ข้อความบนตราสัญลักษณ์ถูกเปลี่ยนเป็นคำรับประกัน "ผลิตภัณฑ์หรือประสิทธิภาพ" พร้อมทั้งตัดการรับรองคำสัญญาที่ผู้โฆษณาให้ไว้ ตราสัญลักษณ์นี้ในรูปแบบต่างๆ กลายมาเป็นสิ่งที่เชื่อมโยงกับนิตยสารอย่างแยกไม่ออก และนิตยสารอื่นๆ อีกมากมาย (เช่นMcCall's , ParentsและBetter Homes and Gardens ) ก็เลียนแบบธรรมเนียมปฏิบัตินี้

นิตยสาร Good Housekeepingเริ่มตีพิมพ์ในสหราชอาณาจักรในปี พ.ศ. 2465 ^{[ 24 ]}วิลเลียม แรนดอล์ฟ เฮิร์สต์แต่งตั้งอลิซ มอด เฮดเป็นผู้ช่วยบรรณาธิการในตอนแรก เฮดได้เลื่อนตำแหน่งขึ้นเป็นกรรมการผู้จัดการ และได้รับการกล่าวขานว่าเป็นผู้หญิงที่ได้รับค่าตอบแทนสูงสุดในยุโรป ในฐานะรองของเฮิร์สต์ เฮดจะตัดสินใจแทนเขาในเรื่องต่างๆ ไม่เพียงแต่การแก้ไขต้นฉบับเท่านั้น แต่ยังรวมถึงการซื้อปราสาทเซนต์โดนาต์ วัตถุศิลปะราคาแพง และยีราฟ สามตัว สำหรับสวนสัตว์ของเขาด้วย เฮดดำรงตำแหน่งหัวหน้าจนถึงปี พ.ศ. 2482 ^{[ 25 ]}

ในละตินอเมริกานิตยสารฉบับภาษาสเปนชื่อBuenhogarได้รับการตีพิมพ์ในสหรัฐอเมริกาและละตินอเมริกาโดย บริษัท Editorial Américaในเม็กซิโกตั้งแต่ปี พ.ศ. 2504 ภายใต้ใบอนุญาตจากบริษัท Hearst ^{[ 26 ] [ 27 ]}

ในรัสเซีย นิตยสารฉบับนี้ตีพิมพ์ครั้งแรกในชื่อDomashny Ochag ("บ้านที่ดี หรือ เตาไฟ") ก่อนที่จะเปลี่ยนชื่อเป็นNovy Ochag ("บ้านใหม่ หรือ เตาไฟใหม่") ในช่วงเดือนกรกฎาคม พ.ศ. 2565 ^{[ 28 ] [ 29 ]}นิตยสาร Novy Ochagจัดพิมพ์โดย Independent Media และอธิบายว่าเป็น "แหล่งข้อมูลสำหรับผู้หญิงที่ดูแลบ้าน เลี้ยงดูบุตร มีอาชีพการงานที่ประสบความสำเร็จ และช่วยเหลือผู้อื่น" โดยมียอดผู้อ่านดิจิทัล 13 ล้านคนในเดือนตุลาคม พ.ศ. 2566 ^{[ 30 ]}

Good Housekeeping เปิดตัวสองฉบับในแอฟริกาใต้ในปี 2011 ในภาษาอังกฤษในชื่อGood Housekeepingและในภาษาแอฟริกันในชื่อGoeie Huishouding [ ^{31 ] นิตยสาร}ปิดตัวลงในปี 2020

• คลาร์ก ดับเบิลยู. ไบรอัน (ค.ศ. 1885–1898)
• เจมส์ อีตัน ทาวเวอร์ (1899–1913)
• วิลเลียม เฟรเดอริค บิเกโลว์ (ค.ศ. 1913–1942)
• เฮอร์เบิร์ต เรย์มอนด์ เมย์ส (1942–1958) ^{[ 32 ]}
• เวด แฮมป์ตัน นิโคลส์ จูเนียร์ (1959–1975)
• จอห์น แม็ค คาร์เตอร์ (1975–1994)
• เอลเลน เลวีน (1994–2006)
• โรสแมรี่ เอลลิส (2006–2013) ^{[ 33 ]}
• เจน ฟรานซิสโก (2013–2025) ^{[ 33 ]}
• เอลสเพธ เวลเทน (2025–ปัจจุบัน) ^{[ 34 ]}

• รายงานผู้บริโภค
• แนท แม็กส์ (สำนักพิมพ์ในสหราชอาณาจักร)

วิกิมีเดียคอมมอนส์มีสื่อที่เกี่ยวข้องกับนิตยสารGood Housekeeping

• ฉบับสหรัฐอเมริการวมทั้ง
• ฉบับสหราชอาณาจักร
• ฉบับรัสเซีย
• คลังภาพปกนิตยสารฉบับแรกๆ หลายฉบับ
• ฉบับเดือนกุมภาพันธ์ พ.ศ. 2469 (262 หน้า)
• เหตุการณ์สำคัญในประวัติศาสตร์: 2 พฤษภาคม (นำเสนอโดยนิตยสารGood Housekeeping)
• การดูแลจัดการที่ดีที่ HathiTrust