ชายฝั่งพริกไทยหรือชายฝั่งธัญพืชเป็นพื้นที่ชายฝั่งทางตะวันตกของแอฟริการะหว่างแหลมเมซูราโดและแหลมปาลมาสซึ่งปัจจุบันเป็นที่ตั้งของสาธารณรัฐไลบีเรียชื่อนี้ตั้งโดยพ่อค้าชาวยุโรป

ชายฝั่งพริกไทย (Pepper Coast) ได้ชื่อมาจากความอุดมสมบูรณ์ของพริกไทยเมเลเกตา ( Aframomum melegueta ) หรือที่รู้จักกันในชื่อ "เมล็ดสวรรค์" (grain of paradise) ซึ่งต่อมาได้ก่อให้เกิดชื่อเรียกอีกชื่อหนึ่งว่าชายฝั่งเมล็ดพืช (Grain Coast ) ความสำคัญของเครื่องเทศแสดงให้เห็นได้จากการกำหนดพื้นที่ตั้งแต่แม่น้ำเซนต์จอห์น (ปัจจุบันคือ เมือง บูคานัน ) ไปจนถึงฮาร์เปอร์ในประเทศไลบีเรีย ให้เป็น "ชายฝั่งเมล็ดพืช" (Grain Coast) โดยอ้างอิงถึงความอุดมสมบูรณ์ของเมล็ดสวรรค์^{[ 1 ]}ในบางกรณี (ดังแสดงในแผนที่ด้านบน) คำนี้ครอบคลุมพื้นที่ที่กว้างกว่าซึ่งรวมถึงเซี ยร์ราลีโอนและไอวอรี่โคสต์

• ชายฝั่งค้าทาสของแอฟริกาตะวันตก
• โกลด์โคสต์ (ภูมิภาค)
• กินี (ภูมิภาค)
• ชายฝั่งวินด์วาร์ด