กฎหมายการบริการ

Q: วรรณกรรม

หนังสือเกี่ยวกับกฎหมายการบริการ ได้แก่ Hospitality Law (ฉบับที่ 3, 1997) โดย Barth และ Barber [ 4 ] และ Principles of Hospitality Law โดย Pannett และ Boella [ 5 ]

กฎหมายว่าด้วยการบริการต้อนรับเป็นกฎหมายและแนวปฏิบัติทางสังคมที่เกี่ยวข้องกับการปฏิบัติต่อแขกของบุคคลหรือผู้ที่มาใช้บริการสถานที่ประกอบธุรกิจ โดยเกี่ยวข้องกับแนวคิดเรื่องความรับผิดทางกฎหมาย กฎหมายว่าด้วยการบริการต้อนรับมีจุดประสงค์เพื่อคุ้มครองทั้งเจ้าบ้านและแขกจากอันตราย ไม่ว่าจะโดยอุบัติเหตุหรือโดยเจตนา

หน้าที่ต่อแขก

โรงแรมและผู้ประกอบการธุรกิจอื่นๆ คาดว่าจะ "ดำเนินการอย่างรอบคอบและใช้ความระมัดระวังอย่างสมเหตุสมผล" ^{[ 1 ]}เพื่อให้แน่ใจว่าสถานที่ของตนปราศจากความเสี่ยง (อย่างสมเหตุสมผล) แม้ว่าจะไม่ได้กำหนดโดยเฉพาะเจาะจงให้เจ้าของธุรกิจต้องรับประกันความปลอดภัยของแขก แต่เขตอำนาจศาลส่วนใหญ่ตีความคำว่า 'รอบคอบและสมเหตุสมผล' ให้รวมถึงอันตรายที่คาดการณ์ได้ เช่น อันตรายจากการสะดุดล้มหรือชั้นวางของที่ไม่มั่นคง

ในกรณีส่วนใหญ่ เว้นแต่จะมีการระบุไว้เป็นอย่างอื่นโดยตรง (เช่น ในข้อตกลงยกเว้นความรับผิดบางประเภทในกรมธรรม์ประกันภัย) กฎหมายเกี่ยวกับธุรกิจโรงแรมและการบริการจะไม่คุ้มครองเจ้าของธุรกิจจากการถูกกล่าวหาว่าประมาทเลินเล่อ

การใช้ในกฎหมายทั่วไป

กฎหมายทั่วไปกำหนดให้เจ้าของโรงแรมต้องรับผิดชอบต่อการสูญหายของทรัพย์สินของแขกเมื่อแขกอยู่ในบริเวณสถานประกอบการ ในทางปฏิบัติ ความรับผิดชอบดังกล่าว มักถูกมองข้ามไป ตราบใดที่เจ้าของธุรกิจปฏิบัติตามเงื่อนไขบางประการ (เช่น ให้แขกลงนามในเอกสารสละสิทธิ์ความรับผิด) ในประเทศส่วนใหญ่ เพื่อให้เอกสารสละสิทธิ์ความรับผิดมีผลบังคับใช้ได้ ต้องมีการแจ้งเอกสารดังกล่าวในที่ที่เข้าถึงได้และมองเห็นได้ชัดเจน (โดยปกติจะอยู่ที่แผนกต้อนรับหรือในพื้นที่ส่วนกลางของธุรกิจ) และต้องพิมพ์ด้วยข้อความที่อ่านได้ชัดเจน

กฎหมายการบริการของอเมริกายังควบคุมการฝากทรัพย์สินด้วยการฝากทรัพย์สินคือ "การส่งมอบทรัพย์สินเพื่อวัตถุประสงค์บางอย่าง โดยมีความเข้าใจโดยชัดแจ้งหรือโดยนัยว่าผู้รับจะต้องส่งคืนในสภาพเดิมหรือคล้ายคลึงกับที่ได้รับ เมื่อวัตถุประสงค์นั้นสำเร็จแล้ว" ^{[ 2 ]}การรับฝากเสื้อโค้ท ตู้เซฟ และที่เก็บสัมภาระเป็นตัวอย่างทั่วไปของการฝากทรัพย์สินในอุตสาหกรรมการบริการ

กฎหมายของเจ้าของโรงแรมโดย John EH Sherry ^{[ 3 ]}ให้การวิเคราะห์เชิงลึกเกี่ยวกับกฎหมายที่มีผลต่อสถานที่พักสาธารณะ

วรรณกรรม

หนังสือเกี่ยวกับกฎหมายการบริการ ได้แก่Hospitality Law (ฉบับที่ 3, 1997) โดย Barth และ Barber ^{[ 4 ]}และPrinciples of Hospitality Lawโดย Pannett และ Boella ^{[ 5 ]}

ดูเพิ่มเติม

หมายเหตุ

^บาร์ธ, สตีเฟน. (2009). กฎหมายการบริการ. หน้า 261.
^บาร์ธ, สตีเฟน. (2009). กฎหมายการบริการ. หน้า 314.
^ฉบับพิมพ์ครั้งที่ 3 จัดพิมพ์โดยสำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยคอร์เนลล์
^สำหรับบทวิจารณ์หนังสือเล่มนี้ โปรดดู Daniel Green และ Januš Chaim Varburgh, "บทความวิจารณ์กฎหมายการบริการ: การจัดการประเด็นทางกฎหมายในอุตสาหกรรมการบริการ (Wiley 2017)" (2024) 37 วารสารนานาชาติว่าด้วยสัญศาสตร์ของกฎหมาย (Revue internationale de Sémiotique juridique) 283 Springer
^สำหรับบรรณานุกรมด้านการจัดการการบริการโปรดดู Ruth Mitchell, "Hospitality Management: The Hotel and Catering Business" ใน "Book survey". British Book News. มกราคม 1990. หน้า 14 ถึง 18.

[1] บาร์ธ, สตีเฟน. (2009). กฎหมายการบริการ. หน้า 261.

[2] บาร์ธ, สตีเฟน. (2009). กฎหมายการบริการ. หน้า 314.

[3] ฉบับพิมพ์ครั้งที่ 3 จัดพิมพ์โดยสำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยคอร์เนลล์

[4] สำหรับบทวิจารณ์หนังสือเล่มนี้ โปรดดู Daniel Green และ Januš Chaim Varburgh, "บทความวิจารณ์กฎหมายการบริการ: การจัดการประเด็นทางกฎหมายในอุตสาหกรรมการบริการ (Wiley 2017)" (2024) 37 วารสารนานาชาติว่าด้วยสัญศาสตร์ของกฎหมาย (Revue internationale de Sémiotique juridique) 283 Springer

[5] สำหรับบรรณานุกรมด้านการจัดการการบริการโปรดดู Ruth Mitchell, "Hospitality Management: The Hotel and Catering Business" ใน "Book survey". British Book News. มกราคม 1990. หน้า 14 ถึง 18.

[ 1 ]

[ 2 ]

[ 3 ]

[ 4 ]

[ 5 ]