เมื่อ Kallio อายุประมาณ 15 ปี เขาและพ่อได้ไปชมการแข่งขันมวยปล้ำอาชีพที่มีBilly Sandowนักมวยปล้ำรุ่นมิดเดิลเวทที่ประสบความสำเร็จและเข้าร่วม ทัวร์ Barnstormingการได้เห็นความสำเร็จของ Sandow ที่มีรูปร่างเล็กกว่าทำให้ Kallio เกิดแรงบันดาลใจที่จะเป็นนักมวยปล้ำเช่นกัน^{[ 3 ]} Kallio เปิดตัวครั้งแรกในปี 1916 ในชื่อ "Gus Kallio" (บางแห่งเรียกเขาว่า "Gust Kallio") และเริ่มแข่งขันในรุ่นเวลเตอร์เวท^{[ 5 ]}ซึ่งเป็นรุ่นที่มีขีดจำกัดน้ำหนักสูงสุดที่155 ปอนด์ (70 กิโลกรัม)สภาพร่างกายของ Kallio ทำให้เขาได้รับฉายาว่า "เด็กหนุ่มชาวฟินแลนด์ผู้แข็งแกร่ง" ^{[ 9 ]}ในวันที่ 3 ตุลาคม 1921 Kallio เอาชนะ Jack Reynolds เพื่อคว้าแชมป์โลกเวลเตอร์เวทของสมาคมมวยปล้ำแห่งชาติ^{[ 10 ]} Kallio รักษาตำแหน่งแชมป์ไว้ได้อย่างน้อยจนถึงปี 1923 ทำให้ได้รับฉายาว่า "ราชาเวลเตอร์เวท" ^{[ 10 ] [ 11 ]}ในช่วงทศวรรษ 1920 คัลลิโอเดินทางไปทั่วสหรัฐอเมริกาบ่อยครั้ง เพื่อเผชิญหน้ากับแชมป์ระดับภูมิภาค เช่น แจ็ค ริช แชมป์กองทัพเรือ รอยัล แวน ดูเซน หรือแชมป์แคนาดา^{[ 11 ]}เมื่อวันที่ 7 สิงหาคม 1928 คัลลิโอกลายเป็นนักมวยรุ่นมิดเดิลเวทอันดับหนึ่งของโลก โดยเอาชนะชาร์ลี ฟิชเชอร์ เพื่อเป็นแชมป์โลกรุ่นมิด เดิลเวท ในการแข่งขันที่ยาวนานถึงสองชั่วโมงครึ่ง^{[ 12 ]}ต่อมาคัลลิโอได้พิสูจน์สภาพร่างกายที่เหลือเชื่อของเขาเมื่อเขาปล้ำกับเฮนรี โจนส์ ในการแข่งขันที่ยาวนานถึงสามชั่วโมงก่อนที่จะชนะการแข่งขัน^{[ 13 ]}  

ในปี 1930 คัลลิโอเอาชนะทั้งราล์ฟ พาร์ควอตและเรย์ คาร์เพนเตอร์ สองนักมวยรุ่นมิดเดิลเวทชั้นนำของสหรัฐอเมริกา เพื่อกลับมาได้รับการยอมรับในฐานะแชมป์โลกรุ่นมิดเดิลเวทอีกครั้ง^{[ 12 ]}ด้วยการครองตำแหน่งแชมป์รุ่นมิดเดิลเวทเป็นครั้งที่สอง เขาพิสูจน์ให้เห็นว่าเขาคือ "ราชาแห่งรุ่นมิดเดิลเวท" ในปี 1932 เขาเสียตำแหน่งไป แต่ก็กลับมาได้ตำแหน่งคืนจากจอร์จ ซาวเออร์ ทำให้เขากลายเป็นแชมป์โลกสามสมัย^{[ 12 ]}ในแต่ละปี สมาคมมวยปล้ำแห่งชาติจะประชุมและตัดสินว่าใครคือแชมป์ที่ได้รับการยอมรับในรุ่นเฮฟวี่เวท ไลท์เฮฟวี่เวท และมิดเดิลเวท ในปี 1933 NWA ยืนยันว่ากัส คัลลิโอยังคงเป็น "ราชาแห่งรุ่นมิดเดิลเวท" และกำหนดให้โปรโมเตอร์ที่ต้องการจองตัวคัลลิโอต้องวางเงินประกัน 500 ดอลลาร์^{[ 14 ]}เช่นเดียวกับตอนที่เขาครองตำแหน่งแชมป์รุ่นเวลเตอร์เวท คัลลิโอเดินทางไปทั่วสหรัฐอเมริกาเพื่อเผชิญหน้ากับนักมวยรุ่นมิดเดิลเวทในท้องถิ่น ในการแข่งขันครั้งหนึ่ง เขาแพ้ให้กับนักมวยปล้ำที่ไม่ได้เริ่มต้นจากการเป็นคู่ต่อสู้ของเขา เมื่อวันที่ 16 เมษายน พ.ศ. 2478 คัลลิโอได้ปล้ำกับแม็คไบรด์ แชมป์มิดเดิลเวทชาวไอริช แม็คไบรด์ต้องถูกนำตัวออกจากเวทีเนื่องจากได้รับบาดเจ็บหลังจากการล้มครั้งแรก ทำให้โจ กันเธอร์ ชาวเมืองแนชวิลล์ เข้ามาแทนที่แม็คไบรด์ และเอาชนะคัลลิโอเพื่อคว้าตำแหน่งแชมป์^{[ 12 ] [ 15 ]}

ในช่วงปลายทศวรรษ 1930 กัลลิโอครองตำแหน่งแชมป์มิดเดิลเวทเป็นสมัยที่ 5 แต่รุ่นน้ำหนักที่ต่ำกว่ากลับได้รับความนิยมน้อยลงเรื่อยๆ ในสหรัฐอเมริกา ในช่วงปลายทศวรรษ 1930 รุ่นมิดเดิลเวทส่วนใหญ่มีการแข่งขันกันในเม็กซิโก ซึ่งทำให้กัส กัลลิโอต้องเดินทางไปแข่งขันในเม็กซิโกพร้อมกับตำแหน่งแชมป์ ในปี 1938 หรือ 1939 ซัลวาดอร์ ลุตเทอรอธ โปรโมเตอร์ชาวเม็กซิกัน ได้สร้างการแข่งขันชิงแชมป์โลกมิด เดิลเวทเวอร์ชั่นเม็กซิกันขึ้น สำหรับบริษัทมวยปล้ำเม็กซิกัน ของเขา (EMLL) และมอบตำแหน่งแชมป์ให้กับกัลลิโอ^{[ 16 ]}กัลลิโอป้องกันตำแหน่งและเสียทั้งตำแหน่งแชมป์ NWA และแชมป์โลกมิดเดิลเวทเวอร์ชั่นเม็กซิกันให้กับอ็อกตาบิโอ กาโอนา เมื่อวันที่ 19 กุมภาพันธ์ 1939 ซึ่งเป็นครั้งสุดท้ายที่เขาจะได้ครองตำแหน่งแชมป์มวยปล้ำ^{[ 16 ]}กัส กัลลิโอยังคงเป็นนักมวยปล้ำที่ aktifอยู่จนถึงต้นทศวรรษ 1950 ^{[ 17 ]}

หลังจากอาชีพนักมวยปล้ำของเขาจบลง กัส คัลลิโอได้บริหารสนามมวยปล้ำ/มวย (ซึ่งต่อมาได้ชื่อว่า Gus Kallio Arena) จัดการแสดงเป็นประจำในเมืองมอนโร รัฐลุยเซียนา เป็นเวลา 20 ปี^{[ 5 ]}เขายังมีส่วนร่วมในการดำเนินกิจการลานสเก็ตและห้องอบไอน้ำแบบฟินแลนด์ (ซาวน่า) กัส คัลลิโอขายกิจการของเขาหลังจากเป็นโรคหลอดเลือดสมองในปี 1959 ^{[ 7 ]}เขาเสียชีวิตจากการยิงตัวเองเมื่อวันที่ 2 มีนาคม 1962 ที่บ้านของเขา^{[ 7 ] [ 2 ]}