กาย เฟียรี
เฟียรีในเดือนมิถุนายน 2023
เกิด	กาย แรมเซย์ เฟอร์รี่ ( 22 มกราคม 1968 )22 มกราคม 2511 โคลัมบัส รัฐโอไฮโอสหรัฐอเมริกา
การศึกษา	มหาวิทยาลัยเนวาดา ลาสเวกั ส ( วิทยาศาสตรบัณฑิต )
คู่สมรส	ลอรี บริสสัน ​ ( ม.ค.  1995 )
เด็ก	2
อาชีพด้านการทำอาหาร
ร้านอาหารปัจจุบัน ร้านอาหารและบาร์ Guy's American Kitchen and Bar (ได้รับอนุญาตในหลายเมือง) [ 1 ] [ 2 ] [ 3 ] [ 4 ]ร้าน Guy's Burger Joint บนเรือสำราญ Carnival Cruise Lines (ได้รับอนุญาต) ร้านอาหารและบาร์ Guy Fieri's Vegas Kitchen & Bar (ได้รับอนุญาต) [ 5 ]
รายการโทรทัศน์ รายการ Guy's Big Bite Diners, Drive-Ins and Dives Ultimate Recipe Showdown รายการGuy Off the Hook Minute to Win It รายการGuy's Grocery Games รายการGuy's Family Road Trip

กาย แรมเซย์ เฟียรี ( สหรัฐอเมริกา : / f i ˈ ɛ d i / fee- ED -ee , ^{[ 6 ]}อิตาลี: [ˈfjɛːri] ; นามสกุลเดิมเฟอร์รี ; ^{[ 7 ]}เกิด 22 มกราคม 1968) ^{[ 8 ] [ 9 ]}เป็นเจ้าของร้านอาหาร นักเขียน และพิธีกรรายการโทรทัศน์ชาวอเมริกัน เขาเป็นเจ้าของร่วมร้านอาหาร 3 แห่งในแคลิฟอร์เนีย ซึ่งปัจจุบันปิดกิจการไป แล้ว^{[ 10 ]}เขาอนุญาตให้ใช้ชื่อของเขาแก่ร้านอาหารในเมืองต่างๆ ทั่วโลก^{[ 11 ]}และเป็นที่รู้จักจากการเป็นพิธีกรรายการโทรทัศน์ต่างๆ ทางFood Networkในปี 2010 หนังสือพิมพ์ The New York Timesรายงานว่าเฟียรีได้กลายเป็น "หน้าตาของเครือข่าย" โดยนำ "องค์ประกอบของวัฒนธรรมตลาดมวลชนที่ครึกครื้นมาสู่รายการโทรทัศน์อาหารของอเมริกา" และ "รายการช่วงไพรม์ไทม์ของเขาดึงดูดผู้ชมชายมากกว่ารายการอื่นๆ ในเครือข่าย" ^{[ 12 ]}

Fieri เกิดเมื่อวันที่ 22 มกราคม พ.ศ. 2511 ^{[ 8 ]}ในเมืองโคลัมบัส รัฐโอไฮโอ [ ^{13 ] โดยมี ชื่อ} เดิมว่า Guy Ramsay Ferry เป็นบุตรชายของ Penelope Anne (นามสกุลเดิม Price เกิดในปี พ.ศ. 2487) และ Lewis James Ferry (พ.ศ. 2485–2567) ^{[ 14 ]} Fieri เติบโตในเมือง FerndaleในชนบทของHumboldt County รัฐแคลิฟอร์เนียในช่วงเรียนมัธยมปลาย เขาเป็นนักเรียนแลกเปลี่ยนที่Chantilly ประเทศฝรั่งเศสซึ่งเขาได้พัฒนาความสนใจในด้านอาหารและการทำอาหาร^{[ 13 ]}

Fieri เข้าเรียนที่มหาวิทยาลัยเนวาดา ลาสเวกัส (UNLV) และสำเร็จการศึกษาระดับปริญญาตรีวิทยาศาสตรบัณฑิตสาขาการจัดการโรงแรมในปี 1990 ^{[ 15 ] [ 16 ]}

Fieri เริ่มเกี่ยวข้องกับอาหารตั้งแต่สมัยเรียนประถมที่ Ferndale โดยขายเพรทเซลจากรถเข็นจักรยาน "Awesome Pretzel" ของเขาตอนอายุ 10 ขวบ (เขาและพ่อของเขาช่วยกันสร้างมันขึ้นมา) และล้างจานเพื่อหาเงินไปเรียนที่ฝรั่งเศส^{[ 17 ]}หลังจากกลับมา เขาทำงานที่ร้านอาหารใน Red Lion Inn ในEureka รัฐแคลิฟอร์เนียจนกระทั่งเขาเข้าเรียนที่ UNLV ^{[ 17 ]}

หลังจากจบการศึกษาจากวิทยาลัยไม่นาน เขาได้ทำงานเป็นผู้จัดการของParker's Lighthouseซึ่งเป็นร้านอาหารในลองบีช รัฐแคลิฟอร์เนีย [ ^{12 ] หลังจาก}ทำงานในแคลิฟอร์เนียตอนใต้ เป็นเวลาสามปี เขาได้เป็นผู้จัดการเขตของ Louise's Trattoria โดยดูแลสาขาทั้งหกแห่ง พร้อมทั้งสรรหาและฝึกอบรมพนักงานสำหรับร้านอาหาร

ในช่วงปลายปี 1996 Fieri และ Steve Gruber หุ้นส่วนทางธุรกิจได้เปิดร้าน Johnny Garlic's ซึ่งเป็น "ร้านพาสต้าสไตล์แคลิฟอร์เนีย" ในเมืองซานตาโรซา รัฐแคลิฟอร์เนีย [ ^{18 ] [ 19 ] สาขา}ที่สองเปิดในเมืองวินด์เซอร์ในปี 1999 สาขาที่สามในเมืองเพทาลูมาในปี 2000 หรือ 2001 (ซึ่งปิดไปแล้ว) และสาขาที่สี่ในเมืองโรสวิลล์ในช่วงปลายปี 2008 พวกเขาได้พัฒนาร้าน Tex Wasabi's (บาร์บีคิวและซูชิ) ในปี 2003 ในเมืองซานตาโรซา และเพิ่มสาขาที่สองในเมืองอาร์เดน-อาร์เคดใกล้กับเมืองแซคราเมนโตในปี 2007 (ซึ่งเปลี่ยนชื่อเป็น Johnny Garlic's และปิดตัวลงในภายหลัง) นอกจากนี้ยังมีการเปิดร้าน Johnny Garlic's เพิ่มเติมในเมืองดับลิน รัฐแคลิฟอร์เนียในปี 2011

ร้านอาหาร แห่งแรกของ Fieri ในนิวยอร์กซิตี้ชื่อ Guy's American Kitchen and Bar เปิดในปี 2012 พร้อมกับการวิจารณ์ อย่างรุนแรงจาก New York Times ^{[ 20 ]}โดยPete Wellsซึ่ง Larry Olmsted จากForbesเรียกบทวิจารณ์นี้ว่า "บทวิจารณ์ที่รุนแรงที่สุดในประวัติศาสตร์ของNew York Times " และ "น่าจะเป็นบทวิจารณ์ร้านอาหารที่มีคนอ่านมากที่สุดเท่าที่เคยมีมา" Fieri เองก็กล่าวหา Wells ซึ่งเป็นนักวิจารณ์ที่มีชื่อเสียงที่สุดของประเทศ ว่าใช้ชื่อเสียงของ Fieri เป็นเวทีเพื่อส่งเสริมชื่อเสียงของตนเอง^{[ 20 ] [ 21 ]}ทำเลที่ตั้งของร้านอาหารในไทม์สแควร์ ที่มีผู้คนพลุกพล่าน ทำให้ร้านอาหารนี้ติดอันดับ 100 ร้านอาหารอิสระยอดนิยมของ Restaurant Business ตามยอดขายติดต่อกันถึง 4 ปี ร้านปิดตัวลงเมื่อสิ้นปี 2017 ^{[ 22 ]}ในปี 2011 Fieri ได้ร่วมมือกับCarnival Cruise Lines สร้าง Guy's Burger Joint เพื่อจำหน่ายเบอร์เกอร์ของ Fieri ทั่วทั้งกองเรือ ณ เดือนตุลาคม 2560 มีร้านอาหาร 19 แห่งบนเรือสำราญของ Carnival รวมถึงบางร้านที่เสิร์ฟเบียร์และบาร์บีคิว เช่น Guy's Pig และ Anchor Smokehouse Brewhouse ^{[ 23 ] [ 24 ]}

ในเดือนเมษายน พ.ศ. 2557 ร้านอาหาร Vegas Kitchen and Bar ของ Guy Fieri เปิดทำการบนLas Vegas Stripในเมือง Paradise รัฐเนวาดา [ ^{25 ]}ในปี พ.ศ. 2558 ร้านอาหาร Baltimore Kitchen & Bar ของ Guy Fieri เปิดทำการในHorseshoe Casino ในเมืองบัลติมอร์^{[ 26 ]}ในปี พ.ศ. 2561 Fieri ได้ร่วมมือกับRobert Earlผู้ก่อตั้งPlanet Hollywoodเพื่อเปิดร้านขายแซนด์วิชไก่แบบฟาสต์ฟู้ดชื่อ Chicken Guy! ที่^Disney Springsใน^Walt Disney World [ ^{27 ]}

ในปี 2021 Fieri เปิด Guy Fieri's Flavortown Kitchen ซึ่งเป็นร้านอาหารที่ให้บริการเฉพาะการจัดส่งเท่านั้น^{[ 28 ] [ 29 ]}

หลังจากชนะการแข่งขันรายการThe Next Food Network Star ซี ซั่นที่ 2 ^{[ 30 ]}เมื่อวันที่ 23 เมษายน พ.ศ. 2549 Fieri ได้รับรางวัลสัญญา 6 ตอนสำหรับรายการทำอาหารของเขาเองทาง Food Network รายการGuy's Big Biteออกอากาศตอนแรกเมื่อวันที่ 25 มิถุนายน พ.ศ. 2549 โดยตอนล่าสุดออกอากาศเมื่อวันที่ 16 พฤศจิกายน พ.ศ. 2559 ^{[ 31 ]}

รายการ Diners, Drive-Ins and Divesซึ่งเป็นซีรีส์ที่สองของเขา ออกอากาศครั้งแรกในเดือนเมษายน 2550 (ตอนพิเศษความยาวหนึ่งชั่วโมงออกอากาศในเดือนพฤศจิกายน 2549) โดย Fieri เดินทางไปทั่วประเทศเพื่อเยี่ยมชมร้านอาหารท้องถิ่นต่างๆหนังสือพิมพ์ The New York Timesเรียกซีรีส์นี้ว่า "ไม่ใช่รายการทำอาหาร แต่เป็นรายการเรียลลิตี้ที่วางแผนมาอย่างดี" ^{[ 12 ]}รายการ Ultimate Recipe Showdownซึ่งร่วมดำเนินรายการกับ Marc Summersออกอากาศครั้งแรกเมื่อวันที่ 17 กุมภาพันธ์ 2551 และออกอากาศเป็นเวลาสามฤดูกาล เมื่อวันที่ 14 กันยายน 2551 รายการ Guy Off the Hookออกอากาศครั้งแรกทาง Food Network รายการพิเศษที่มีผู้ชมในสตูดิโอออกอากาศไปจนถึงสิ้นปี 2551 แต่ค่าใช้จ่ายเพิ่มเติมในการจัดรายการที่มีผู้ชมไม่ได้ผล และแนวคิดนี้จึงถูกยกเลิก สำหรับวันขอบคุณพระเจ้าปี 2551 Fieri เป็นพิธีกรรายการพิเศษความยาวหนึ่งชั่วโมงชื่อ Guy's Family Feast เขาใช้ฉาก "Guy Off the Hook" สำหรับรายการพิเศษ ซึ่งออกอากาศสดเมื่อวันที่ 28 พฤศจิกายน 2008 เขาปรากฏตัวในรายการอื่นๆ ของ Food Network รวมถึง Dinner: Impossibleในปี 2007 และ 2009, Paula's Party , Ace of Cakesและ The Best Thing I Ever Ateในเดือนธันวาคม 2009 NBCได้แต่งตั้ง Fieri เป็นพิธีกรรายการเกมโชว์ Minute to Win Itซึ่งออกอากาศครั้งแรกในเดือนมีนาคม 2010 และออกอากาศสองฤดูกาล ^{[ 32 ]}เมื่อวันที่ 13 พฤษภาคม 2012 NBC ประกาศว่ารายการเกมโชว์จะไม่ได้รับการต่ออายุสำหรับฤดูกาลที่สาม โดยอ้างถึงต้นทุนการผลิตสูงและเรตติ้งต่ำ

ในเดือนมกราคม 2012 เฟียรีเป็นหนึ่งในสองหัวหน้าทีม (ร่วมกับราเชล เรย์ ) ในรายการเรียลลิตี้ของ Food Network เรื่องRachael vs. Guy: Celebrity Cook-Off [ ^{34 ] ซี}ซั่นที่สองของRachael vs. Guy: Celebrity Cook-Offเริ่มออกอากาศทาง Food Network ในวันที่ 6 มกราคม 2013 รายการแข่งขันทำอาหารGuy's Grocery Gamesเริ่มออกอากาศในวันที่ 27 ตุลาคม 2013 ทาง Food Network โดยมีคณะกรรมการตัดสิน 3 คน และเชฟ 4 คน แข่งขันกัน 3 รอบ^{[ 35 ]}ซีรีส์ของเขาGuy's Family Road Tripได้รับเลือกให้เป็นรายการต่อเนื่องจากซีซั่นที่ 13 ของFood Network Star ในปี 2017 โดยออกอากาศตัวอย่างในวันที่ 13 สิงหาคมของปีนั้น

^{เมื่อ วัน}ที่ 22 พฤษภาคม 2019 Fieri ได้รับดาวบนHollywood Walk of Fame [ ^{36 ]}

ในเดือนพฤษภาคม 2021 Fieri ได้เซ็นสัญญาสามปีกับ Food Network ซึ่งมีมูลค่าประมาณ 80 ล้านดอลลาร์^{[ 37 ] [ 38 ]}

Fieri ปรากฏตัวในโฆษณาของ Flowmaster ซึ่งเป็นผู้ผลิตชิ้นส่วนท่อไอเสียรถยนต์ในแคลิฟอร์เนีย^{[ 39 ]}ในปี 2008 และ 2009 เขาเป็นโฆษกของTGI Friday's [ ^{40 ] ใน}ปี 2010 เขาปรากฏตัวในโฆษณาของAflacชื่อ "Spicy" ^{[ 41 ]}

ในปี 2009 เฟียรีเริ่มออกทัวร์กับGuy Fieri Roadshowซึ่งเป็นทัวร์อาหารข้ามรัฐที่มีบุคคลากรจาก Food Network คนอื่นๆ ร่วมด้วย^{[ 42 ] [ 43 ]}เขาปรากฏตัวในงาน Food Network ระดับภูมิภาค เช่น งานAtlantic City Food and Wine Festival ปี 2012 ^{[ 44 ]}และงาน South Beach Food and Wine Festival ปี 2012 ซึ่งเขาเป็นผู้ทำพิธีแต่งงานให้กับคู่รักเพศเดียวกัน 101 คู่^{[ 45 ]}ในปี 2015 เฟียรีเป็นผู้ทำพิธีแต่งงานให้กับเชฟชื่อดังอาร์ต สมิธที่ไมอามีบีชงานแต่งงานซึ่งมีคู่รักเพศเดียวกัน 101 คู่ จัดขึ้นเพื่อเฉลิมฉลองที่ศาลฎีกาของฟลอริดายกเลิกการห้ามการแต่งงานของคู่รักเพศเดียวกันในรัฐ^{[ 46 ]}เฟียรีเป็นผู้ทำพิธีแต่งงานเพื่อเป็นเกียรติแก่พี่สาวผู้ล่วงลับของเขาซึ่งเป็นเลสเบี้ยน^{[ 47 ]}

Fieri เป็นเจ้าของไร่องุ่นและขายไวน์ของเขาภายใต้ฉลากHunt & Rydeซึ่งตั้งชื่อตามลูกชายของเขา Hunter และ Ryder [ ^{48 ] เพื่อ}ตอบสนองต่อผลกระทบของการระบาดของ COVID-19 ต่ออุตสาหกรรมร้านอาหารในปี 2020 Fieri และ มูลนิธิการศึกษาของสมาคมร้านอาหารแห่งชาติได้ร่วมมือกันระดมทุนเพื่อช่วยเหลือพนักงานร้านอาหารที่ตกงานผ่านกองทุนบรรเทาทุกข์พนักงานร้านอาหาร ที่จัดตั้งขึ้นใหม่ ภายในเวลาไม่ถึงสองเดือนก็มีการระดมทุนได้มากกว่า 20 ล้านดอลลาร์สหรัฐ^{[ 49 ] [ 50 ] [ 51 ] [ 52 ]}

ปัจจุบัน Fieri กำลังผลิต ละคร นอกบรอดเวย์เรื่องThe Life and Slimes of Marc Summersซึ่งมีเพื่อนของเขาและอดีตพิธีกรร่วมของ Food Network เป็นนักแสดงนำ^{[ 53 ]}

ในปี 2023 Fieri ได้เริ่มจัดงานGuy's Flavortown Tailgate (ย่อว่าGFT ) ซึ่งเป็นงานประจำปีที่จัดร่วมกับMedium Rare [ ^{54 ] [ 55 ] งาน}นี้จัดขึ้นในช่วงสุดสัปดาห์ Super Bowl โดยเปิดโอกาสให้แฟนๆ ได้สัมผัสประสบการณ์การจัดงานเลี้ยงสังสรรค์ก่อนการแข่งขันโดยไม่เสียค่าใช้จ่าย ซึ่งประกอบด้วยอาหาร ดนตรี และกิจกรรมต่างๆ^{[ 56 ] [ 57 ] [ 58 ]}

Fieri เป็นเจ้าของร่วมของ Santo Tequila กับSammy Hagarในปี 2024 บริษัทเตกีลาแห่งนี้ตกเป็นศูนย์กลางของการปล้นครั้งใหญ่ โดยมีเตกีลา 24,000 ขวด (รถบรรทุกสองคัน มูลค่า 1 ล้านดอลลาร์) ถูกขโมยไป^{[ 59 ]}

Fieri เป็นเจ้าของเชิงกลยุทธ์ของทีมLegacy Motor Clubในการแข่งขัน NASCAR Cup Series ^{[ 60 ]}

เฟียรีได้พบกับลอรีภรรยาของเขาเมื่อเธอเข้ามาในร้านอาหารที่เขาบริหารอยู่ที่ลองบีช รัฐแคลิฟอร์เนีย^{[ 23 ]}ทั้งคู่แต่งงานกันในปี 1995 ^{[ 9 ]}พวกเขาอาศัยอยู่ในซานตาโรซากับลูกชายสองคนคือ ฮันเตอร์และไรเดอร์ และหลานชายชื่อจูลส์^{[ 9 ]}น้องสาวของเฟียรีเสียชีวิตในปี 2011 ด้วยโรคมะเร็งผิวหนังชนิดเม ลาโนมาที่แพร่กระจาย และเฟียรีตัดสินใจดูแลจูลส์ซึ่งมีอายุ 11 ปี^{[ 61 ]}

ครอบครัว Fieris ซื้อบ้านในเวสต์ปาล์มบีช รัฐฟลอริดาในปี 2021 ^{[ 37 ]}

เฟอร์รีเปลี่ยนนามสกุลของเขาเป็นฟิเอรีเพื่อระลึกถึงจูเซปเป ฟิเอรี ปู่ของเขาซึ่งเป็นผู้อพยพชาวอิตาลีที่เปลี่ยนนามสกุลเป็นเฟอร์รีเมื่อมาถึงสหรัฐอเมริกา^{[ 62 ]}

เขาสะสมรถยนต์อเมริกันคลาสสิก ซึ่งรวมถึงChevrolet Chevelle ปี 1971 , Pontiac Firebird ปี 1968 , Jeep CJ-5 ปี 1976 , Chevrolet Impala SS ปี 1969 และรถกระบะChevrolet C10 ปี 1967 ^{[ 13 ]}

Fieri เป็นผู้เขียนหรือผู้เขียนร่วมของตำราอาหารหลายเล่ม ซึ่งรวมกันแล้วเป็น หนังสือขายดี ของนิวยอร์กไทมส์เป็นเวลารวมกว่า 33 สัปดาห์^{[ 75 ] [ 76 ]}

• ร้านอาหารริมทาง ร้านอาหารแบบไดรฟ์อิน และร้านอาหารแบบไดเนอร์: การเดินทางบนท้องถนนแบบอเมริกันแท้ๆ ... พร้อมสูตรอาหาร!นิวยอร์ก:วิลเลียม มอร์โรว์ ตุลาคม 2551ISBN 978-0-06-172488-6.
• More Diners, Drive-ins and Dives: Another Drop-Top Culinary Cruise Through America's Finest and Funkiest . นิวยอร์ก:William Morrow. พฤศจิกายน 2009.ISBN 978-0-061894-56-5.
• Guy Fieri Food: Cookin' It, Livin' It, Lovin' It . นิวยอร์ก: William Morrow . พฤษภาคม 2011. ISBN 978-0-061894-55-8.
• ร้านอาหารแบบไดเนอร์ ร้านอาหารแบบไดรฟ์อิน และร้านอาหารแบบไดเนอร์: ร้านอาหารสุดแนวในดินแดนแห่งรสชาติ: ร้านอาหารคลาสสิกของอเมริกาและอาหารรสเลิศที่แสนอร่อยนิวยอร์ก:วิลเลียม มอร์โรว์ พฤษภาคม 2013ISBN 978-0-062244-65-9.
• Guy on Fire: 130 Recipes for Adventures in Outdoor Cooking . นิวยอร์ก: William Morrow . พฤษภาคม 2014. ISBN 978-0-062244-71-0.
• อาหารสำหรับครอบครัวของกาย เฟียรี: ทดสอบในครัว รับรองโดยบ้านนิวยอร์ก: วิลเลียม มอร์โรว์ ตุลาคม 2016 ISBN 978-0-062244-73-4.

• รายชื่อคนดังที่เป็นเจ้าของโรงบ่มไวน์และไร่องุ่น

วิกิมีเดียคอมมอนส์มีสื่อที่เกี่ยวข้องกับกาย เฟียรี

• เว็บไซต์อย่างเป็นทางการ
• ประวัติของ Guy Fieriที่ FoodNetwork.com
• ประวัติ และบันทึกประจำวันของ Guy Fieri จาก รายการ The Next Food Network Starที่ FoodNetwork.com
• ร้านเบอร์เกอร์ของกาย
• กาย เฟียรีที่IMDb
• "อัจฉริยภาพของกาย เฟียรี" – นิตยสารเอสไควร์