ฮันนา ลินด์มาร์ค
Hanna Lindmark (24 พฤศจิกายน 1860 – 15 พฤศจิกายน 1941) เป็นผู้ประกอบการ นักการศึกษา และผู้ก่อตั้ง โรงเรียน เศรษฐศาสตร์ในครัวเรือนชื่อ Margaretaskolan ชาวสวีเดน [ 1 ]โรงเรียนของเธอถูกสร้างขึ้นเพื่อให้การศึกษาแก่เด็กผู้หญิงในการเตรียมอาหารปรุงเองที่บ้านที่มีคุณภาพ รวมถึงโภชนาการ สุขอนามัย และศาสนาคริสต์ และต่อมาได้กลายเป็นเครือข่ายร้านอาหาร ร้านค้า และห้องจัดเลี้ยง ด้วยความพยายามของเธอในฐานะครู เธอจึงได้รับรางวัลIllis quorumจากกษัตริย์แห่งสวีเดนในปี 1927
ชีวประวัติ
ลินด์มาร์ก เกิดที่เมืองอาร์เนส อังเกอร์มันแลนด์ประเทศสวีเดน เธอเติบโตมาในสภาพแวดล้อมที่ยากลำบาก มารดาของเธอ คายซา บริตา เพอร์สดอตเตอร์ เสียชีวิตขณะคลอดบุตรในปี 1869 ซึ่งเป็นปีเดียวกับที่สวีเดนประสบกับความล้มเหลวของพืชผลและภาวะอดอยากในช่วงภาวะอดอยากของสวีเดนปี 1867–1869ครอบครัวของเธอตกอยู่ในสภาพยากจนมาก จนกระทั่งเมื่ออายุได้เก้าขวบ เธอถูกขายในการประมูลเด็กให้กับบุคคลในเขตบ้านเกิดของเธอที่เมืองอาร์เนส ซึ่งรับเธอไปเลี้ยงดูในราคาต่ำที่สุด จนกระทั่งอายุครบ 15 ปี เธอถูกประมูลขายให้กับพ่อแม่บุญธรรมต่างๆ เป็นประจำทุกปี บิดาของเธอ นิลส์ โอโลฟสัน ซึ่งเป็นคนยากจนในท้องถิ่น แต่งงานสามครั้งและมีลูก 22 คน ซึ่งมีเพียง 10 คนที่รอดชีวิต[ 2 ]
ลินด์มาร์กตัดสินใจตั้งแต่เนิ่นๆ ว่าจะหาทางออกจากความยากจน[ 3 ]แรงบันดาลใจที่สำคัญคือแอนนา โยฮันส์ดอตเตอร์ นอร์แบ็ก หรือที่รู้จักกันในชื่อแม่แอนนา นอร์แบ็กเป็นผู้ก่อตั้ง โบสถ์ อันนาไนท์ในอาร์เนส และคณะผู้ศรัทธาอิสระ ของเธอ มักมาเยี่ยมลินด์มาร์ก สิ่งนี้เป็นรากฐานของศรัทธาอันแรงกล้าในพระเจ้าของลินด์มาร์กและความฝันของเธอที่จะเป็นมิชชันนารี ในบ้านหลังหนึ่ง เธอได้เรียนรู้การอ่านและการเขียน และในฐานะคนรับใช้ในบ้านอุปถัมภ์ เธอยังได้รับอนุญาตให้ทำอาหารและกลายเป็นที่ชื่นชอบอย่างรวดเร็ว ในที่สุด เธอได้รับการว่าจ้างเป็นแม่ครัวให้กับเกษตรกร นักบวช และพ่อค้าที่ร่ำรวย และเป็นแม่บ้านให้กับช่างภาพ อเดล คินด์ลุนด์ ในเออสเตอร์ซุนด์ ประเทศสวีเดน[ 2 ]เธอมาถึงที่นั่นเมื่ออายุ 36 ปี และพบว่าคินด์ลุนด์เป็นแบบอย่าง ลินด์มาร์กตระหนักว่าผู้หญิงสามารถควบคุมชีวิตของตนเองได้ และได้รับแรงบันดาลใจให้ประกอบอาชีพ[ 3 ]ในปี พ.ศ. 2341 เธอใช้เงินออมของเธอเข้าเรียนหลักสูตรที่ บ้านพักสตรีไบเบิล ของเอลซ่า บอร์กในวิตา เบอร์เกน สตอกโฮล์ม อย่างไรก็ตาม เงินออมของเธอใช้ได้เพียงภาคการศึกษาเดียว และเธอต้องหันมาทำอาหารแทน[ 2 ]
อาชีพ
ในปี 1899 ลินด์มาร์กเริ่มต้นอาชีพของเธอในฐานะผู้จัดการร้านอาหารที่เพิ่งเปิดใหม่ของ YMCA ในเมืองเออสเตอร์ซุนด์ [ 2 ]ความสามารถของเธอในฐานะผู้จัดระเบียบและเจ้าของร้านอาหารส่งผลให้ร้านอาหารประสบความสำเร็จ ซึ่งเธอก็ได้เข้ามารับช่วงต่อ[ 4 ]หลังจากนั้นเพียงหนึ่งปี เธอก็สามารถขยายกิจการ จ้างพนักงานใหม่ และเรียกร้องสิ่งอำนวยความสะดวกที่ดีขึ้นได้ หนึ่งในแขกที่มาใช้บริการคือ แอ็กเซล ลินด์มาร์ก ผู้เป็นพ่อม่าย ซึ่งเป็นนักสำรวจในแผนกทำแผนที่ของกองทัพสวีเดน เขามาที่ร้านอาหารพร้อมกับลูกๆ ของเขา ออสการ์ เอมี่ และโรเบิร์ต ทั้งสองแต่งงานกันในปี 1904 และเริ่มต้นชีวิตสมรสที่มีความสุขและทีมงานที่เจริญรุ่งเรือง[ 2 ]ฮันนา ลินด์มาร์ก คิดค้นไอเดียธุรกิจของเธอได้อย่างรวดเร็ว ซึ่งมีพื้นฐานมาจากสี่เสาหลัก และประสบความสำเร็จมานานกว่า 70 ปี องค์ประกอบแรกได้รับแรงบันดาลใจจากสิ่งที่เธอได้เรียนรู้เมื่อตอนเป็นสาวใช้อายุเก้าขวบ เป้าหมายคือการสอนเด็กหญิงคริสเตียนให้รู้จักวิธีการปรุงอาหารสวีเดนแบบโฮมเมดคุณภาพสูง[ 2 ]เด็กหญิงเหล่านั้นยังได้รับการสอนเกี่ยวกับศาสนาคริสต์ จริยธรรม สุขอนามัย และโภชนาการ ผู้ที่มีทักษะเพียงพอจะได้รับสัญญาว่าจะได้ทำงานกับลินด์มาร์กหลังจากการฝึกอบรม แนวคิดที่สองของลินด์มาร์กคือควรขายอาหารสดใหม่ทุกวันในร้านค้า ทำให้เธอเป็นคนแรกที่แนะนำอาหารแบบซื้อกลับบ้านในสวีเดน ก่อนที่แนวคิดนี้จะเกิดขึ้นเสียอีก แนวคิดพื้นฐานที่สามคือร้านอาหารสำหรับครอบครัวคริสเตียนที่ต้องการรับประทานอาหารโดยไม่ถูกรบกวนจากแขกที่เมามายในห้องที่มีควันบุหรี่ แนวคิดที่สี่คือห้องจัดเลี้ยงที่ผู้คนสามารถฉลองวันเกิด งานแต่งงาน งานศพ และงานเลี้ยงอื่นๆ ได้[ 5 ]
โรงเรียนมาร์กาเรตัส
ในปี ค.ศ. 1905 ครอบครัวลินด์มาร์กย้ายไปที่นอร์เชอปิงและเปิดโรงเรียนมาร์กาเรตาแห่งแรก ('โรงเรียนมาร์กาเรตา') ซึ่ง เป็นโรงเรียน เศรษฐศาสตร์ในครัวเรือนที่ตั้งชื่อตามเจ้าหญิง (ต่อมาคือเจ้าหญิงรัชทายาท) มาร์กาเรตา โรงเรียนมาร์กาเรตาประสบความสำเร็จ ช่วงเวลาดังกล่าวตรงกับงานนิทรรศการศิลปะและอุตสาหกรรม ขนาดใหญ่ของนอร์เชอปิง ในปี ค.ศ. 1906 ซึ่งสร้างความต้องการร้านอาหาร[ 2 ]ต่อมาเธอได้เปิดสาขาในสตอกโฮล์มทันเวลาสำหรับการแข่งขันกีฬาโอลิมปิกปี ค.ศ. 1912และในโกเธนเบิร์กในปี ค.ศ. 1923 ทันเวลาสำหรับงานนิทรรศการเฉลิมฉลองครบ รอบ [ 5 ]เธอค่อยๆ สร้างฐานที่มั่นไปทั่วประเทศ รวมถึงในมัลเมอลิงเชอปิงโบรอส ยอนเชอปิงเวสเตอร์รอส โอเรโบร ลุนด์เฮ ลซิ งบอร์กและทรานาส โรงเรียนมาร์กาเรตา ได้กลายเป็นเครือข่ายร้านค้า ร้านอาหาร และห้องจัดเลี้ยงทั่วประเทศ[ 2 ]ลินด์มาร์กจ้างเฉพาะผู้หญิงโสดและเด็กหญิงคริสเตียนเข้าแถวเพื่อเข้าเรียนในโรงเรียน ผู้ชายโสดมาทานอาหารในโรงอาหาร ซึ่งพวกเขาสามารถซื้อกะหล่ำปลียัดไส้และลูกชิ้นปลาเฮอริ่งกลับบ้าน ได้ด้วย [ 3 ]
ตลอดหลายปีที่ผ่านมา โรงเรียนมาร์กาเรตัสโกลันยังคงรักษาคุณภาพระดับสูงเอาไว้ได้ ส่วนใหญ่เป็นเพราะทั้งคู่ต่างก็เติมเต็มซึ่งกันและกันได้เป็นอย่างดี แอ็กเซลผู้พิถีพิถันและรอบคอบดูแลด้านบัญชีและการบริหาร ในขณะที่ฮันนาเป็นคนร่าเริงและกระตือรือร้น เธอคอยตรวจสอบห้องครัว สุขอนามัย และชิมอาหาร นอกจากนี้เธอยังเพิ่มองค์ประกอบใหม่ๆ เข้าไปในหลักสูตร เช่น โภชนาการ และเป็นแรงผลักดันสำคัญเบื้องหลังกิจการทั้งหมด[ 5 ]
การลงทุน
เมื่อธุรกิจเติบโตและมีกำไรมากขึ้นเรื่อยๆ ลินด์มาร์กจึงเริ่มลงทุนในอสังหาริมทรัพย์ ในปี 1922 เธอซื้อพระราชวังสเตนิงเงในเมืองแมร์สตาใกล้กับสตอกโฮล์ม ทำให้เธอมีที่ดินจำนวนมาก โรงนาแห่งนี้เป็นโรงนาที่ใหญ่ที่สุดในสวีเดน และมีวัว 170 ตัวที่ให้ผลิตภัณฑ์นมแก่ลินด์มาร์ก นอกจากนี้ยังมีเรือนกระจก 28 หลังที่ปลูกสตรอว์เบอร์รี มะเขือเทศ และองุ่น
ในปี 1923 ลินด์มาร์กซื้อพระราชวังดิกสันในเมืองโกเธนเบิร์ก เมืองนี้กำลังวางแผนจัดงานแสดงสินค้าอุตสาหกรรมขนาดใหญ่ และเธอต้องการเปิดโรงเรียนมาร์กาเรตัสโกลันในเมือง เมื่อเธอได้รับ รางวัล อิลลิสควอรัมในปี 1927 เธอได้รับการยกย่องในชุมชนผู้ประกอบการคริสเตียนมานานแล้ว[ 5 ]เธอได้รับเหรียญรางวัล "สำหรับความพยายามของเธอในฐานะครู" ซึ่งถือเป็นความสำเร็จอย่างยิ่ง เนื่องจากเธอไม่เคยเข้าเรียนในโรงเรียนเลย[ 2 ]ในปี 1933 ทั้งคู่ซื้อปราสาทเมาริตซ์เบิร์กบน เกาะ วิกโบลันเดตสินค้าที่ผลิตในท้องถิ่นของเธอเองในทุกที่ดินทำให้ธุรกิจมีความเสี่ยงน้อยลงต่อการขาดแคลนสินค้าในช่วงทศวรรษ 1930 [ 2 ]อีกเหตุผลหนึ่งที่ทำให้ลินด์มาร์กแทบไม่ได้รับผลกระทบจากวิกฤตเศรษฐกิจในช่วงทศวรรษ 1930 ก็คือ ตามคำพูดของเธอเอง เธอไม่เคยลงทุนในหุ้นเลย[ 5 ]
เมื่ออายุ 71 ปี เธอต้องการขยายธุรกิจต่อไป และขายสเตนิงเกเพื่อนำเงินทุนมาใช้กับธุรกิจที่สำคัญที่สุดของเธอ[ 3 ]ในปี 1933 เธอกลายเป็น ผู้เช่ารายแรก ของทอร์สเตน ครูเกอร์ในอาคารซิตี้พาลาทเซตที่นอร์มัลมสตอร์กในสตอกโฮล์ม ซึ่งแสดงให้เห็นถึงความกล้าหาญและแนวคิดที่ทันสมัย[ 5 ]นอกเหนือจากแนวคิดปกติของโรงเรียนมาร์กาเรตัสโกลันแล้ว ลินด์มาร์กยังได้ก่อตั้งธุรกิจโรงแรมขึ้นที่นั่น[ 3 ]ด้วยแนวคิดทางธุรกิจที่มั่นคงและการจัดการที่มองการณ์ไกลแต่ยืดหยุ่น เธอจึงสามารถปรับธุรกิจของเธอได้เสมอ[ 2 ]หากห้องจัดเลี้ยงประสบปัญหาเนื่องจากความต้องการลดลง เธอก็จะเพิ่มธุรกิจค้าปลีกแทน[ 5 ]
หลังจากที่เธอเสียชีวิต
การเลี้ยงดูของฮันนาในคริสตจักรเสรี และภูมิหลังของแอ็กเซลในคริสตจักรแห่งสวีเดนส่งผลให้ทั้งคู่มีความสนใจร่วมกันในการรวมนิกายคริสเตียนต่างๆ เข้าด้วยกัน เธอมีบทบาทอย่างแข็งขันในเรื่องการรวมนิกายต่างๆโดยการรวบรวมตัวแทนจากกลุ่มต่างๆ มาประชุมกัน ทุกปี โรงเรียนมาร์กาเรตัสโกลันบริจาคกำไรสิบเปอร์เซ็นต์ให้กับองค์กรเผยแพร่ศาสนาสี่แห่ง นี่เป็นวิธีที่เธอชดเชยการที่ตัวเองไม่ได้เป็นมิชชันนารี
หลังจากสามีของเธอเสียชีวิตในปี 1935 ลินด์มาร์กยังคงทำงานอย่างแข็งขัน และเมื่ออายุ 80 ปี เธอยังคงบริหารโรงเรียนมาร์กาเรตัสโกลันจนถึงปี 1941 เมื่อเธอเสียชีวิตด้วยโรคปอดบวม เธอได้ทิ้งธุรกิจที่บริหารจัดการได้ดีและมีกำไรไว้เบื้องหลัง แผนเดิมของเธอคือให้ครูใหญ่ของแต่ละโรงเรียนได้รับมรดก[ 2 ]แต่เธอกลับยกมรดกจำนวนมหาศาล ทรัพย์สิน และโรงเรียนมาร์กาเรตัสโกลันทั้งหมดให้กับคณะมิชชันนารีคริสตจักรสวีเดนคณะมิชชันนารีแบ๊บติสต์ สวีเดน คณะ มิชชันนารีคริสตจักรแห่งสวีเดนและคณะมิชชันนารีสวีเดนในประเทศจีน[ 5 ]สิ่งนี้พิสูจน์แล้วว่าเป็นเรื่องร้ายแรง เนื่องจากผู้บริหารคนหนึ่งยักยอกเงินขององค์กร ส่งผลให้โรงเรียนมาร์กาเรตัสโกลันล่มสลาย ในปี 1977 โรงเรียนแห่งสุดท้ายถูกปิดและบริษัทถูกชำระบัญชี[ 3 ]ครอบครัวลินด์มาร์กถูกฝังอยู่ที่สุสานนอร์รานอกกรุงสตอกโฮล์ม[ 6 ]
อ่านเพิ่มเติม
- วินแบลด, เอวอนน์ (2008) Frälst, förmögen, förskingrad: ประวัติศาสตร์ om Hanna Lindmark och Margaretaskolan (ภาษาสวีเดน) สตอกโฮล์ม: บอนเนียร์ไอเอสบีเอ็น 9789100121310.