โรงฟักไข่เป็นสถานที่ที่ฟักไข่ ภายใต้สภาวะเทียม โดยเฉพาะ ไข่ปลาสัตว์ปีกหรือแม้แต่เต่า[ ^{1 ] [ 2 ] [ 3 ] อาจ}ใช้เพื่อ วัตถุประสงค์ ในการอนุรักษ์นอกถิ่นกำเนิดเช่น การเพาะ พันธุ์สัตว์ หายากหรือใกล้สูญพันธุ์ภายใต้สภาวะควบคุม หรืออาจใช้เพื่อเหตุผลทางเศรษฐกิจ (เช่น เพื่อเพิ่มปริมาณอาหารหรือ ทรัพยากร ประมง )

โรงเพาะฟักปลาใช้ในการเพาะเลี้ยงและขยายพันธุ์ปลาจำนวนมากในสภาพแวดล้อมปิด ฟาร์มปลาใช้โรงเพาะฟักในการเพาะเลี้ยงปลาเพื่อขายเป็นอาหารหรือเพื่อความสวยงาม ช่วยลดความจำเป็นในการหาปลาในธรรมชาติ และยังสามารถจัดหาปลาบางชนิดนอกฤดูกาลตามธรรมชาติได้อีกด้วย^{[ 4 ​​]}พวกเขาเลี้ยงปลาจนกว่าจะพร้อมรับประทานหรือขายให้กับร้านขายปลาสวยงาม โรงเพาะฟักอื่นๆ ปล่อยลูกปลาลงสู่แม่น้ำ ทะเลสาบ หรือมหาสมุทร เพื่อสนับสนุนการประมงเชิงพาณิชย์ การประมงของชนเผ่า หรือการประมงเพื่อการพักผ่อนหย่อนใจหรือเพื่อเสริมจำนวนประชากรตามธรรมชาติของสายพันธุ์ที่ถูกคุกคามหรือ ใกล้สูญพันธุ์ ซึ่ง เป็นวิธีปฏิบัติที่เรียกว่าการปล่อยปลา ลงสู่แหล่งน้ำ

นักวิจัยได้แสดงความกังวลเกี่ยวกับปลาที่เพาะเลี้ยงในโรงเพาะฟักที่อาจผสมพันธุ์กับปลาป่า ปลาที่หลุดออกจากโรงเพาะฟักอาจแข่งขันกับปลาป่าได้ในบางกรณี^{[ 5 ] [ 6 ]}มีกรณีที่พบปลาแซลมอนที่เพาะเลี้ยงในโรงเพาะฟักในลำธารของแคนาดามากกว่าปลาแซลมอนที่เพาะเลี้ยงในธรรมชาติ ซึ่งก่อให้เกิดการแข่งขันที่มากเกินไปในประชากรปลาแซลมอนป่า และอาจนำยีนและโรคที่ไม่พึงประสงค์เข้ามาได้^{[ 7 ]}ในสหรัฐอเมริกาและแคนาดา มีโครงการปฏิรูปโรงเพาะฟักปลาแซลมอนและปลาเทราต์หลายโครงการที่มุ่งลดความเป็นไปได้ของผลกระทบเชิงลบจากโครงการโรงเพาะฟัก โรงเพาะฟักปลาแซลมอนและปลาเทราต์ส่วนใหญ่ได้รับการจัดการที่ดีขึ้นและปฏิบัติตามแนวทางการจัดการที่ทันสมัยเพื่อให้แน่ใจว่าความเสี่ยงใด ๆ จะถูกลดทอนลง

โรงเพาะฟักสัตว์ปีกผลิตสัตว์ปีกส่วนใหญ่ที่บริโภคในประเทศพัฒนาแล้ว ซึ่งรวมถึงไก่ไก่งวงเป็ด ห่าน และนกชนิดอื่นๆ อีกจำนวนน้อย โรงเพาะฟักสัตว์ปีกบางแห่งเชี่ยวชาญในการผลิตสัตว์ปีกเพื่อจำหน่ายให้กับผู้เลี้ยงสัตว์ปีกในครัวเรือน เกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์ปีกเป็นงานอดิเรก และผู้ที่สนใจส่งสัตว์ปีกเข้าประกวดในงานแสดงสัตว์ปีก โรงเพาะฟักเหล่านี้ผลิตลูกไก่หลากหลายสายพันธุ์และชนิด รวมถึงสายพันธุ์ดั้งเดิมหรือสายพันธุ์ที่ใกล้สูญพันธุ์ด้วย

โรงฟักไข่สัตว์ปีกขนาดใหญ่มีความเกี่ยวข้องกับการผลิตเนื้อสัตว์ปีกหรือไข่ในระดับอุตสาหกรรม^{[ 8 ]}นี่คืออุตสาหกรรมมูลค่าหลายพันล้านดอลลาร์ โดยใช้ระบบการผลิตที่มีระเบียบแบบแผนสูงเพื่อเพิ่มขนาดของนกหรือการผลิตไข่ให้สูงสุดเมื่อเทียบกับปริมาณอาหารที่บริโภค^{[ 9 ]} โดยทั่วไปจะมีการผลิตจำนวนมากในคราวเดียวเพื่อให้ลูกนกที่ได้มีขนาดสม่ำเสมอและสามารถนำไปฆ่า (เพื่อเอาเนื้อ) หรือนำไปผลิต (เพื่อเอาไข่) ได้ในเวลาเดียวกัน โรงฟักไข่ขนาดใหญ่ผลิตลูกไก่ได้ 15 ล้านตัวต่อปี^{[ 10 ]}

โดยทั่วไปแล้ว สัตว์ปีกจะเริ่มต้นด้วยแม่ไก่ ที่ผสมพันธุ์ตามธรรมชาติ (ส่วนใหญ่) หรือผสมพันธุ์เทียม (ไก่งวงและไก่พันธุ์คอร์นิช) ที่วางไข่ ไข่จะถูกทำความสะอาดและตรวจสอบความสมบูรณ์ของเปลือกไข่ก่อนนำไปใส่ในเครื่องฟักไข่ เครื่องฟักไข่จะควบคุมอุณหภูมิและความชื้น และหมุนไข่จนกระทั่งก่อนฟักเล็กน้อย สามวันก่อนกำหนดฟักไข่ ไข่จะถูกย้ายไปยังหน่วยฟักไข่ ซึ่งจะไม่หมุนอีกต่อไป เพื่อให้ตัวอ่อนมีเวลาปรับตัวให้พร้อมสำหรับการออกจากเปลือกไข่ และอุณหภูมิและความชื้นจะเหมาะสมที่สุดสำหรับการฟัก ไข่จะฟักในช่วงเวลาที่มักเรียกว่าช่วงเวลาฟักไข่ ซึ่งอาจยาวนานตั้งแต่ 24 ถึง 48 ชั่วโมง ขึ้นอยู่กับความแปรปรวนทางชีวภาพ^{[ 11 ]}เมื่อไข่ฟักและลูกไก่มีอายุได้สองสามวัน มักจะได้รับการฉีดวัคซีน ลูกไก่ที่ฟักแบบทั่วไปจะได้รับอาหารและน้ำก่อนเมื่อไปถึงฟาร์มเลี้ยง ในระหว่างนี้ พวกมันจะอาศัยถุงไข่แดงเป็นแหล่งสารอาหาร^{[ 12 ]}

โรงเพาะฟักเต่าเป็นสถานที่ที่สามารถนำไข่เต่าจากรังในธรรมชาติมาฟักในสภาพแวดล้อมที่ควบคุมได้มากขึ้น จุดประสงค์ของโรงเพาะฟักเต่าคือเพื่อสนับสนุนความพยายามในการอนุรักษ์ เต่าทะเลกำลังใกล้สูญพันธุ์เนื่องจากการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ เพศของเต่าขึ้นอยู่กับอุณหภูมิของรังที่เก็บไข่ไว้^{[ 13 ]}เนื่องจากการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ ทำให้เต่าตัวเมียฟักออกมามากขึ้น^{[ 14 ]}โรงเพาะฟักเต่ากำลังต่อสู้กับปัญหานี้โดยการย้ายไข่ไปยังบริเวณชายหาดที่มีร่มเงาและปัจจัยการระบายความร้อนมากขึ้น และเพิ่มความลึกของรังเพื่อฟักลูกเต่าตัวผู้ให้มากขึ้น^{[ 15 ]}ลูกเต่าที่ฟักออกมา หากมีสุขภาพแข็งแรง ก็สามารถออกจากรังได้เองและเดินทางไปยังมหาสมุทรได้เช่นเดียวกับเต่าที่ไม่ได้เกิดในโรงเพาะฟัก โรงเพาะฟักเต่าทะเลมักประสบความสำเร็จในการผลิตเต่าได้มากกว่ารังที่ไม่ถูกรบกวน^{[ 16 ]}

โรงเพาะฟักเต่ามีข้อกังวลด้านจริยธรรมที่เกิดจากสาธารณชน โรงเพาะฟักหลายแห่งที่ตั้งอยู่ตามชายฝั่งถูกทำการตลาดในฐานะสถานที่ท่องเที่ยว สถานที่เหล่านี้อนุญาตให้ประชาชนทั่วไปสัมผัสไข่และเก็บลูกเต่าไว้เพื่อให้นักท่องเที่ยวได้สัมผัสและถ่ายรูป^{[ 17 ]}ไข่ของเต่าทะเลส่วนใหญ่จะฟักในเวลากลางคืนเพื่อลดความเสี่ยงจากการถูกล่าและการร้อนเกินไปที่เกิดจากความตื่นตระหนกในการคลานลงน้ำในช่วงแรก^{[ 18 ]}มนุษย์เป็นภัยคุกคามที่ใหญ่ที่สุดต่อเต่าเนื่องจากการล่า การลักลอบจับ การขโมยไข่ การค้าสัตว์เลี้ยง และการจับโดยบังเอิญจากการประมง^{[ 19 ]}เมื่อโรงเพาะฟักเก็บลูกเต่าไว้ให้นักท่องเที่ยว ลูกเต่าจะตกอยู่ในความเสี่ยงต่อการถูกล่าจากสัตว์ผู้ล่าที่ใหญ่ที่สุด พวกมันจะถูกปล่อยในเวลากลางวันหลังจากสารอาหารจากถุงไข่แดงหมดไป และสัตว์ผู้ล่าสามารถมองเห็นพวกมันได้ง่ายในระหว่างการเดินทางไปยังมหาสมุทร^{[ 17 ]}

• สัตว์ใกล้สูญพันธุ์
• ประชากรขั้นต่ำที่อยู่รอดได้
• ภาวะเสื่อมถอยจากการผสมพันธุ์ในสายเลือดเดียวกัน
• เครื่องจักรเพาะเลี้ยงหอยนางรม

ลองค้นหาคำว่า "hatchery"ใน Wiktionary ซึ่งเป็นพจนานุกรมออนไลน์ฟรี

• โรงเพาะพันธุ์ปลาและการอนุรักษ์ปลาแซลมอนป่า
• [1] - ลิงก์ไปยังโครงการปฏิรูปโรงเพาะฟัก