เตาย่างหัวใจวาย
| พิมพ์ | บริษัทจำกัด |
|---|---|
| อุตสาหกรรม | คาเฟ่บริการเต็มรูปแบบ |
| ก่อตั้ง | 2005 ( 2005 )ในเมืองเทมเป รัฐแอริโซนา |
| ผู้ก่อตั้ง | จอน บาสโซ |
| เลิกกิจการแล้ว | 2026 |
| สำนักงานใหญ่ | ลาสเวกัส รัฐเนวาดาสหรัฐอเมริกา |
จำนวนสถานที่ | 1 (ปิดแล้ว) |
พื้นที่ให้บริการ | ลาสเวกัส รัฐเนวาดา |
| เจ้าของ | จอน บาสโซ |
| เว็บไซต์ | www.heartattackgrill.com |
ร้าน อาหาร Heart Attack Grillเป็นร้านอาหารอิสระสไตล์อเมริกัน ตั้งอยู่ในย่านดาวน์ทาวน์ลาสเวกัส รัฐเนวาดา เดิมทีตั้งอยู่ที่ เมือง แชนด์เลอร์ รัฐแอริโซนาร้านอาหารแห่งนี้เสิร์ฟอาหารขยะที่มีไขมัน น้ำตาล และคอเลสเตอรอล สูงโดยเจตนา และพนักงานสวมเครื่องแบบที่ได้แรงบันดาลใจจากโรงพยาบาล
ธีม

สถานประกอบการดังกล่าวเป็นร้านอาหารธีมโรงพยาบาลโดยพนักงานเสิร์ฟทุกคนสวมชุด "พยาบาล" ผู้ป่วยแต่ละคนต้องสวม ชุดคลุม และสายรัดข้อมือของโรงพยาบาลก่อนสั่งอาหาร และผู้ที่กินอาหารไม่หมดจะถูกตีด้วยไม้พายโดย "พยาบาล" คนใดคนหนึ่ง โดยมีตัวเลือกให้ซื้อไม้พายหลังจากนั้น[ 1 ] [ 2 ]
เมนูโดยทั่วไปมีธีมเกี่ยวกับรายการอาหารที่มีแคลอรีและไขมันสูงเป็นพิเศษ[ 3 ]ประกอบด้วยเบอร์เกอร์หลากหลายชนิด ตั้งแต่เบอร์เกอร์ธรรมดาไปจนถึงเบอร์เกอร์ "Octuple Bypass " [ 4 ]ซึ่งมีเนื้อวัวตั้งแต่8 ถึง 64 ออนซ์ (230 ถึง 1,810 กรัม)โดยเบอร์เกอร์ "Octuple Bypass" มีแคลอรีประมาณ 19,900 กิโลแคลอรีหรือ 83,260 กิโลจูล[ 5 ] เฟ รนช์ฟ รายส์ " Flatliner Fries" แบบทานได้ไม่อั้นปรุงด้วยน้ำมันหมูบริสุทธิ์ เบียร์ และเตกีลา มิ ลค์เชค เนยและเครื่องดื่ม เช่นโคคา-โคล่าเม็กซิกัน [ 3 ] ลูกค้ายังสามารถสั่งบุหรี่แบบไม่กรอง หรือบุหรี่ลูกอมสำหรับเด็ก ได้อีกด้วย [ 6 ]
ลูกค้าที่ มีน้ำหนัก เกิน 350 ปอนด์ (159 กิโลกรัม) สามารถรับประทานอาหารที่ร้านอาหารได้ฟรี (ไม่รวมเครื่องดื่ม) [ 7 ]หนึ่งในโปรโมชั่นของร้านอาหารคือการให้รางวัลแก่ลูกค้าที่รับประทาน Triple หรือ Quadruple Bypass Burger จนหมด หลังจากนั้นพวกเขาจะถูกพาขึ้นรถเข็นและเข็นออกไปที่รถโดย "พยาบาลส่วนตัว" ของพวกเขา[ 8 ]
ประวัติศาสตร์
ร้าน Heart Attack Grill ก่อตั้งขึ้นในปี 2548 ในเมืองเทมเป รัฐแอริโซนาโดยจอน บาสโซ โดยมีเจตนาที่จะเสิร์ฟ "อาหารโป๊เปลือยทางโภชนาการ" [ 9 ]ซึ่งเป็นอาหารที่ "แย่ต่อสุขภาพจนน่าตกใจ" [ 10 ]แนวคิดนี้เกิดขึ้นเมื่อเขาเขียนวิทยานิพนธ์ด้านการตลาดเกี่ยวกับสตูดิโอฝึกฟิตเนส โดยเขาได้รับแรงบันดาลใจจากเรื่องราวเกี่ยวกับลูกค้าของเขาที่โกงการควบคุมอาหาร
สาขาแอริโซนาปิดทำการเมื่อวันที่ 31 พฤษภาคม 2554 [ 11 ]โดยมีร้าน Heart Attack Grill เปิดสาขาใหม่ในดัลลัส รัฐเท็กซัสก่อนหน้านั้นในเดือนเดียวกัน[ 12 ]ร้านอาหารในดัลลัสปิดตัวลงในเดือนตุลาคม 2554 เนื่องจากไม่ชำระค่าเช่า[ 13 ] [ 14 ]
สาขาลาสเวกัสเปิดในเดือนตุลาคม พ.ศ. 2554 [ 15 ]และเป็นเจ้าของโดยถูกต้องตามกฎหมายโดย Jon Basso's LLC ซึ่งตั้งชื่ออย่างประชดประชันว่า Diet Center LLC [ 16 ]สโลแกนของร้านอาหารคือ "ต่อสู้กับโรคอะโนเร็กเซียมาตั้งแต่ปี พ.ศ. 2548"
เมื่อวันที่ 18 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2555 คณะกรรมการแพทย์เพื่อความรับผิดชอบทางการแพทย์ได้ขอให้เจ้าของร้าน Heart Attack Grill ประกาศ "ล้มละลายทางศีลธรรม" และปิดร้านอาหารในลาสเวกัส อย่างไรก็ตาม เจ้าของร้านไม่ได้ปิดร้านและกลับปกป้องร้านอาหารของเขา[ 17 ]
ในปี 2019 ผู้ก่อตั้ง Basso และร้านอาหารถูกกล่าวหาว่าล่วงละเมิดทางเพศโดยพนักงานเสิร์ฟ เรื่องนี้ยุติลงนอกศาลในปี 2020 [ 18 ]
เมื่อวันที่ 18 พฤษภาคม พ.ศ. 2569 ร้านอาหารประกาศว่าจะปิดตัวลงหลังจากสัญญาเช่าระยะยาวหมดอายุ การตัดสินใจดังกล่าวเกิดจากคาสิโน "ตั้งราคาสูงเกินไปจนคนทั่วไปไม่สามารถเข้าถึงประสบการณ์แบบอเมริกันแท้ๆ ของความหรูหราที่เอื้อมถึงได้" และ "ความโลภขององค์กรเข้ามาแทนที่จิตวิญญาณของลาสเวกัส" แต่พวกเขากำลังมองหาโอกาสใหม่ๆ[ 19 ]
ความเจ็บป่วยและการเสียชีวิต
โฆษกของร้านอาหาร แบลร์ ริเวอร์ น้ำหนัก 575 ปอนด์ (261 กิโลกรัม)เสียชีวิตเมื่อวันที่ 1 มีนาคม 2011 ด้วยวัย 29 ปี จากภาวะแทรกซ้อนของโรคปอดบวม[ 20 ]สาขาแอริโซนาปิดตัวลงหลังจากนั้นไม่นาน ในวันที่ 31 พฤษภาคม 2011 [ 11 ]
เมื่อวันที่ 11 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2555 ลูกค้ารายหนึ่งมีอาการหัวใจวายขณะรับประทาน "Triple Bypass Burger" ที่ร้านอาหาร[ 21 ]จอน บาสโซ เจ้าของร้านอาหารโทรเรียกหน่วยฉุกเฉินและนำตัวลูกค้าส่งโรงพยาบาล[ 22 ] [ 23 ]มีรายงานว่าลูกค้าคนอื่นๆ คิดว่าเป็นการแสดงเพื่อโปรโมทสินค้าและเริ่มถ่ายรูป บาสโซกล่าวในภายหลังว่า "จริงๆ แล้วผมรู้สึกแย่มากกับสุภาพบุรุษท่านนั้น เพราะนักท่องเที่ยวถ่ายรูปเขาเหมือนกับว่าเป็นการแสดงผาดโผน แม้ว่าเราจะมีอารมณ์ขันแบบแปลกๆ แต่เราก็จะไม่ทำการแสดงผาดโผนแบบนั้นเด็ดขาด" [ 21 ]
เมื่อวันที่ 21 เมษายน พ.ศ. 2555 หญิงคนหนึ่งหมดสติขณะรับประทานดับเบิ้ลบายพาสเบอร์เกอร์ ดื่มแอลกอฮอล์และสูบบุหรี่[ 24 ] [ 25 ]
ในเดือนกุมภาพันธ์ พ.ศ. 2556 โฆษกที่ไม่เป็นทางการและลูกค้าประจำวัย 54 ปี จอห์น อัลเลแมน เสียชีวิตจากอาการหัวใจวายขณะรอรถประจำทางที่ป้ายรถเมล์หน้าร้านอาหาร[ 24 ]

แผนกต้อนรับ
Heart Attack Grill จงใจสร้างความขัดแย้งเพื่อเป็นกลยุทธ์ทางการตลาด [ 3 ] ร้านอาหารแห่งนี้ถูกวิพากษ์วิจารณ์และถูกร้องเรียนเรื่องเครื่องแบบที่เปิดเผยและภาพลักษณ์ของพยาบาลที่เน้นเรื่องเพศ[ 26 ] [ 27 ]
ลูกค้าที่มีชื่อเสียง
นักกินแข่งขันและคนดังอื่นๆ หลายคนได้มาเยี่ยมชม Heart Attack Grill รวมถึงAdamthewoo , Nikocado Avocado , [ 28 ] Gabriel "Fluffy" Iglesias , [ 29 ] BeardMeatsFood , [ 30 ] Brian Shaw [ 31 ]และอดีตแชมป์การแข่งขันกินฮอทดอก Nathan's อย่าง Takeru Kobayashi , Joey Chestnut , Matt StonieและMiki Sudo [ 32 ]
ในโทรทัศน์
ร้านอาหารดังกล่าวได้รับการนำเสนอในรายการExtreme Pig-outsทางTravel Channel , รายการ All You Can EatทางThe History Channel , [ 3 ] รายการ World's Weirdest RestaurantsทางFood Network Canada , ABC News , [ 33 ]รายงาน ของ CBSกับBill Geist , [ 34 ]รายการ Khawatir 10ทางMBC , [ 35 ]รายการ7 Deadly SinsทางShowtime , [ 36 ]ตอนนำร่องของFluffy Breaks EvenและThe Kyle Files [ 37 ]
ในฝรั่งเศส ปรากฏในตอนที่อุทิศให้กับลาสเวกัสของรายการโทรทัศน์ Drôles de villes pour une rencontre [ 38 ]
ในสเปน ปรากฏในตอนที่ 33 ของฤดูกาลที่เจ็ดของรายการโทรทัศน์Madrileños por el mundo [ 39 ] ซึ่งอุทิศให้กับลาสเวกัส นอกจาก นี้ยังปรากฏในตอนที่สิบของฤดูกาลที่สองของรายการโทรทัศน์Viajeros Cuatro [ 40 ] ซึ่งอุทิศให้กับลาสเวกัสเช่นกัน
ในฤดูกาลออกอากาศโทรทัศน์ของอเมริกาปี 2011-12 ABC ได้พัฒนาซิทคอมเรื่องหนึ่งที่มีฉากอยู่ในร้าน Heart Attack Grill โดยมีCourteney CoxและDavid Arquetteเป็นผู้อำนวยการสร้าง[ 41 ]แต่ไม่ได้ดำเนินการสร้างเป็นตอนนำร่องหรือซีรีส์ต่อ
ดูเพิ่มเติม
ลิงก์ภายนอก
สื่อที่เกี่ยวข้องกับHeart Attack Grill ใน Wikimedia Commons- เว็บไซต์อย่างเป็นทางการ
- "ร้านอาหาร 'The Heart Attack Grill: ส่งเสริมอาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพอย่างร้ายแรง'" จากรายการ Nightlineทางช่อง ABC NewsบนYouTube
33°18′19″N 111°56′53″W / 33.305183°N 111.947991°W / 33.305183; -111.947991