เฮเลน รอสเนอร์เป็นนักเขียนและบรรณาธิการด้านอาหารชาวอเมริกัน เธอเป็นผู้สื่อข่าวสายอาหารของนิตยสารThe New Yorkerและผู้ได้รับรางวัลจากมูลนิธิเจมส์ เบียร์ด ถึงสามครั้ง

Rosner สำเร็จการศึกษาจากวิทยาลัย Smithด้วยปริญญาด้านปรัชญาในปี 2547 ^{[ 1 ]}

Rosner เป็นผู้สื่อข่าวอาหารของThe New Yorker [ ^{2 ] ตั้งแต่}ปี 2014 ถึง 2017 เธอเป็นบรรณาธิการที่Eater [ ^{3 ]}โดยดำรงตำแหน่งบรรณาธิการบทความยาว และต่อมาเป็นบรรณาธิการบริหาร เธอเข้าร่วม Eater หลังจากใช้เวลาสี่ปีในตำแหน่งบรรณาธิการดิจิทัลบริหารที่^Saveur [ 4 ^{] [ 5 ] [ 6 ]ก่อนหน้า}นั้น เธอเป็นบรรณาธิการร้านอาหารออนไลน์ของNew York Magazineและผู้ช่วยบรรณาธิการหนังสือทำอาหารที่Workman [ ^{7 ] เธอ}ร่วมก่อตั้งบล็อกอาหารEat Me Daily กับ Raphael Brion ซึ่ง "สร้างพื้นที่สำคัญในโลกบล็อกอาหารที่แออัดด้วยการฉลาดกว่า มีไหวพริบกว่า และเร็วกว่าคนอื่นๆ" ตามคำกล่าวของLockhart Steeleผู้ ร่วมก่อตั้ง Eater และเพื่อนร่วมงานของ Rosner ^{[ 8 ]} Rosner และ Brion เริ่มแรกเขียนบล็อกโดยใช้นามแฝง^{[ 8 ]}บทความของ Rosner เรื่อง "On Chicken Tenders" ที่ตีพิมพ์ในGuernicaได้รับ รางวัล James Beard Foundation Journalism Award สาขาบทความส่วนตัวประจำ ปี 2016 ^{[ 9 ] [ 10 ]}

เมื่อ Rosner ทวีตเกี่ยวกับสูตรไก่ย่างโดยใช้ไดร์เป่าผมเป่าไก่ให้แห้งก่อนปรุง^{[ 11 ]}ทำให้เกิดการตอบสนองมากมาย รวมถึงคำวิจารณ์ที่เธอตอบกลับด้วยรายละเอียดเกี่ยวกับเทคนิคดังกล่าว^{[ 12 ]}

ในปี 2018 Rosner ได้รับการเสนอชื่อเข้าชิงรางวัล James Beard Foundation MFK Fisher Distinguished Writing Awardจากผลงานเรื่อง "Christ in the Garden of Endless Breadsticks" ^{[ 13 ]}ในปี 2024 เธอได้รับรางวัล Beard Craig Claiborne Distinguished Criticism Award ^{[ 14 ]}และในปี 2025 ได้รับรางวัล Beard จากบทความเกี่ยวกับPadma Lakshmi ^{[ 15 ]}

• รอสเนอร์, เฮเลน (19 พฤษภาคม 2024). "ความสุขระยิบระยับของบาร์อาหารทะเลสดที่สมบูรณ์แบบ" . วัฒนธรรม. วงการอาหาร. เดอะนิวยอร์กเกอร์ .^[ก]
• — (3 มิถุนายน 2024). "Penny 90 E. 10th St". เรื่องราวต่างๆ ในเมือง. โต๊ะสำหรับสองคน. The New Yorker . 100 (15): 7.^{[ข] [ค]}

———————

หมายเหตุบรรณานุกรม

• เว็บไซต์อย่างเป็นทางการ