วิลเฮล์ม ฮอร์สต์ ลิชเตอร์ (เกิด 15 มกราคม 1962) เป็นเชฟชาวเยอรมันเชฟรายการโทรทัศน์ผู้เขียนตำราอาหาร และพิธีกรรายการโทรทัศน์ นอกจากนี้เขายังปรากฏตัวบนเวทีในฐานะนักแสดงเป็นครั้งคราวอีกด้วย

Lichter เกิดเมื่อวันที่ 15 มกราคม พ.ศ. 2505 ในเมือง Rommerskirchen - Nettesheim รัฐนอร์ธไรน์-เวสต์ฟาเลีย

เขาเติบโตมาในฐานะลูกชายคนโตของแอนตัน ลิชเตอร์ คนงานเหมือง และมาร์เกร็ต ลิชเตอร์ ภรรยาของเขา นามสกุลเดิม ไฮคัมป์ ในเขตเหมืองถ่านหินลิกไนต์ไรน์ในเมืองกิลล์ เขตหนึ่งของรอมเมอร์สเคียร์ เชน เขาเข้าเรียนที่โรงเรียนประถมและเล่นเพาะกายในช่วงวัยรุ่น^{[ 1 ]}เมื่ออายุสิบสี่ปี เขาเริ่มฝึกงานเป็นเชฟเป็นเวลาสามปีกับลุตซ์ วินเทอร์ ในโรงแรมและร้านอาหาร "อัลเตอ โพสต์" ในเบิร์กไฮม์^{[ 2 ]}เขาเลือกอาชีพเชฟเพราะเขามีความรู้สึกที่ดีกับการรับประทานอาหารร่วมกันบนโต๊ะ^{[ 3 ]}เขาเป็นที่รู้จักกันดีจากรายการทอล์คโชว์และทำอาหารของเยอรมันLafer! Lichter! Lecker!ซึ่งเขาเป็นผู้ดำเนินรายการร่วมกับโยฮันน์ ลาเฟอร์^{[ 4 ]}และรายการ Bares für Rares ^{[ 5 ]}

ลิชเตอร์มีลูกสามคนจากการแต่งงานครั้งแรก หนึ่งในนั้นเสียชีวิตตั้งแต่ยังเป็นทารก ความสัมพันธ์ครั้งต่อมาทำให้เขามีลูกสาวหนึ่งคน เขาแต่งงานครั้งที่สามกับนาดา ลิชเตอร์ และอาศัยอยู่ในบาเดนไวเลอร์เป็นเวลาแปดปี ก่อนจะย้ายไปโคโลญจน์ในปี 2020 ^{[ 6 ]}

ลิชเตอร์สนใจรถจักรยานยนต์และรถยนต์เป็นอย่างมาก โดยเฉพาะรถยนต์โบราณและรถยนต์คลาสสิกสมัยใหม่^{[ 7 ] [ 8 ]}

• ลิชเทอร์ส ยาห์เรสไซเตนคูเชอ , 2002, ISBN 3-8025-1506-4.
• ลาเฟอร์! ลิชเตอร์! เล็กเกอร์! (มิต โยฮันน์ ลาเฟอร์), 2007, ISBN 3-89883-150-7.
• Genießen ผิดพลาด! Die gute alte Küche neu entdeckt , 2006, ไอเอสบีเอ็น 3-89479-328-7.
• Großmutters geheime Rezepte. เอาฟ์เกเด็คท์ อุนด์ ออฟเกติชท์ , 2005, ISBN 3-8025-1667-2.
• อัลเลสในเนย เรเซปเต ซุม กลึคลิชเซน . โกลด์มานน์, มิวนิค 2007, ISBN 978-3-442-39172-1.
• Sushi ist auch keine Lösung (ดีวีดี รายการแสดงตลกและทำอาหาร) 2551
• Hier bin ich Mensch: Geschichten, die vom Leben erzählen , Mosaik-Verlag, 2014, ISBN 978-3-442-39173-8.
• ก่อนหน้านี้ Klaut, Stirbt: Horst Lichters Geschichten von tausendundeinem Leben , Goldmann, 2014, ISBN 978-3-442-17090-6.
• Die Lust อัมโคเชน! ใช่แล้ว! , Gräfe und Unzer-Verlag GmbH, 2015, ISBN 978-3-8338-4540-6.
• คีน ไซท์ ฟูร์ อาร์ชโลเชอร์! … hör auf dein Herz , Gräfe und Unzer-Verlag GmbH, 2016, ISBN 978-3-8338-5763-8.

• มาร์คุส แลนซ์ : Und plötzlich guckst du bis zum lieben Gott. ดาย ซไว เลเบน เดส์ ฮอร์สท์ ลิชเตอร์ กือเทอร์สโลห์ 2007, ISBN 978-3-579-06459-8.

• เว็บไซต์อย่างเป็นทางการ (ภาษาเยอรมัน)
• ฮอร์สต์ ลิชเตอร์ที่IMDb