ฮอตพ็อกเก็ต

ประเภทผลิตภัณฑ์	พายไส้ต่างๆแซนด์วิช ราวิโอลี พิซซ่าคาลโซเนผลิตภัณฑ์อาหารแช่แข็ง
เจ้าของ	เนสท์เล่
ประเทศ	เรา
แนะนำ	พ.ศ. 2526 ( 1983 )
ตลาด	สหรัฐอเมริกา
เจ้าของเดิม	บริษัท เชฟ อเมริกา อิงค์
คำขวัญ	ร้อนแรงจนต้านทานไม่ได้
เว็บไซต์	www.hotpockets.com​​

ฮอตพ็อกเก็ตส์ (Hot Pockets)เป็นแบรนด์ของอเมริกาที่ผลิตขนมอบรูปทรงสี่เหลี่ยมผืนผ้าสำหรับอุ่นในไมโครเวฟ โดยทั่วไปจะมีไส้เป็นชีส เนื้อสัตว์ หรือผักอย่างน้อยหนึ่งชนิด ฮอตพ็อกเก็ตส์ก่อตั้งโดยเชฟอเมริกา (Chef America ) และผลิตโดยเนสท์เล่ (Nestlé ) ตั้งแต่วันที่ 20 เมษายน 2545

Chef Americaเป็นอดีตบริษัทเอกชนที่ก่อตั้งขึ้นในช่วงปลายทศวรรษ 1970 โดยพี่น้องสองคนคือPaul และ David Merage [ ^{1 ] [ 2 ] จาก}รัฐโคโลราโด Chef America ได้คิดค้นปลอกบรรจุภัณฑ์และสูตรแป้งเพื่อให้ แซนด์วิชคล้าย คาลโซเนกรอบเมื่อปรุงในไมโครเวฟในปี 1980 Chef America ได้เปิดตัวแซนด์วิชไส้แรกคือ Tastywich ซึ่งเป็นต้นกำเนิดของ Hot Pocket ^{[ 3 ]} Hot Pocket เข้ามาแทนที่ Tastywich ในปี 1983 โดยเริ่มแรกขายให้กับร้านอาหารเพราะเจาะตลาดได้ง่ายกว่าร้านค้าปลีก^{[ 3 ]}

Hot Pockets แบบอาหารเช้าเปิดตัวในปี 2544 ^{[ 4 ]}

เมื่อวันที่ 22 พฤษภาคม พ.ศ. 2545 Chef America ถูกขายให้กับ Nestlé ในราคา 2.6 พันล้านดอลลาร์^{[ 5 ]}ผลิตภัณฑ์ Hot Pocket เป็น "หมวดหมู่แซนด์วิชและขนมขบเคี้ยวแช่แข็งมูลค่า 2 พันล้านดอลลาร์" ^{[ 6 ]} Hot Pocket ยังคงผลิตในเมือง Englewood รัฐโคโลราโดซึ่งเป็นสำนักงานใหญ่เดิมของ Chef America จนถึงปี พ.ศ. 2556 เมื่อสำนักงานใหญ่ของบริษัทถูกควบรวมกับสำนักงานใหญ่ด้านอาหารแช่แข็งของ Nestlé ในเมือง Solon รัฐโอไฮโอ [ ^{6 ] ณ} ปี พ.ศ. 2559 Hot Pocket ทั้งหมดผลิตในเมือง Mount Sterling รัฐเคนตักกี้

มีฮอตพ็อกเก็ตแบบดั้งเดิมถึง 50 ชนิด รวมถึงแบบสำหรับอาหารเช้า อาหารกลางวัน และอาหารเย็น เนสท์เล่ยังเสนอฮอตพ็อกเก็ตขนมปังเพรทเซล ฮอตพ็อกเก็ตครัวซองต์ (เดิมเรียกว่าครัวซองต์พ็อกเก็ต) ฮอตพ็อกเก็ตอาหารเช้า ฮอตพ็อกเก็ตอาหารเช้า/ของว่างชิ้นเล็ก และฮอตพ็อกเก็ตเครื่องเคียง เนสท์เล่เคยผลิตลีนพ็อกเก็ต^{[ 7 ]}ฮอตพายเอ็กซ์เพรส ฮอตพ็อกเก็ตพิซซ่ามินิ (เดิมเรียกว่าฮอตพ็อกเก็ตพิซซ่าสแน็ค) ฮอตพ็อกเก็ตซับ ฮอตพ็อกเก็ตคาลโซเน ฮอตพ็อกเก็ตพานินี และฮอตพ็อกเก็ตอาหารเช้าผลไม้ ฮอตพ็อกเก็ตถือเป็น "อาหารหลักหลังเลิกเรียน" ^{[ 8 ]}ฮอตพ็อกเก็ตแต่ละชิ้นมีแคลอรี่ประมาณ 350 แคลอรี่^{[ 9 ]}

เนสท์เล่ประกาศในปี 2011 ว่าจะลดจำนวนพนักงานที่โรงงานในแคลิฟอร์เนียเนื่องจากยอดขายลดลง^{[ 10 ]}ยอดขายในสหรัฐอเมริกาอยู่ที่ประมาณ 610 ล้านดอลลาร์ในปี 2010 (ลดลง 44 ล้านดอลลาร์จากปีที่แล้ว) ตามข้อมูลของ Euromonitor International ^{[ 8 ]}

พอล กริมวูด เข้ามาบริหารงานบริษัทเนสท์เล่ เอสเอ ในสหรัฐอเมริกาที่กำลังประสบปัญหาในปี 2011 เพื่อพยายามฟื้นฟูแบรนด์ที่กำลังตกต่ำด้วยการปรับปรุงห่วงโซ่อุปทาน กริมวูดจึงตัดสินใจยกเลิกฮอตพ็อกเก็ตส์แบบคาลโซเนและลีนพ็อกเก็ตส์แบบเคซาดีญ่า เพื่อลดจำนวนแป้งที่จำเป็น^{[ 11 ]}คริส จอห์นสัน ผู้บริหารของเนสท์เล่ ชี้ให้เห็นถึงการสิ้นสุดของ สิทธิประโยชน์ SNAPในปี 2013 ว่าเป็นสาเหตุของยอดขายที่ลดลง โดยระบุว่าผู้รับสิทธิประโยชน์ SNAP เป็น "ส่วนสำคัญของการบริโภคผลิตภัณฑ์นี้" ^{[ 12 ]}

• นักแสดงตลกJim Gaffiganเป็นที่รู้จักกันดีในเรื่องมุกตลกที่ล้อเลียน Hot Pockets มุกตลกนี้ได้รับความนิยมในหมู่แฟนๆ มากจนเขาได้รับ Hot Pockets เป็นประจำระหว่างการทัวร์^{[ 13 ]} Nestlé ยืนยันว่าพวกเขาไม่ได้มีส่วนร่วมในการพัฒนามุกตลกที่เกี่ยวข้องกับ Hot Pockets ของ Gaffigan ^{[ 8 ]}
• ในการ์ตูนเรื่องWizard of Id ตอนปี 2015 ชาวฮั่นได้ใช้ Hot Pocket ปลอมในการทำสงครามกับอาณาจักร Id อย่างต่อเนื่อง โดยมีเจตนาที่จะทำให้พวกเขาฆ่าตัวเองอย่างช้าๆ^{[ 14 ]}
• นักแสดงDJ Quallsรับบทเป็นแฮ็กเกอร์ในภาพยนตร์ไซไฟเรื่องThe Core ปี 2003 ซึ่งดำรงชีวิตอยู่ได้ด้วยขนมขบเคี้ยวที่สามารถอุ่นในไมโครเวฟเท่านั้น^{[ 15 ]}

ในปี 2557 เนสท์เล่ สหรัฐอเมริกา เรียกคืนฮอตพ็อกเก็ตจำนวน 238,000 กล่อง เนื่องจากอาจมีเนื้อสัตว์จากการเรียกคืนครั้งใหญ่ประมาณ 8.7 ล้านปอนด์ (3,900,000 กิโลกรัม) จากสัตว์ที่ "ป่วยและไม่สมบูรณ์" ^{[ 16 ] [ 17 ]}เนสท์เล่ระบุว่า "เนื้อสัตว์จำนวนเล็กน้อย" จากบริษัท Rancho Feeding Corpถูกนำมาใช้ในการผลิตฮอตพ็อกเก็ต^{[ 18 ]} กระทรวงเกษตร ของสหรัฐอเมริกา (USDA) ระบุว่าอาหารดังกล่าว "ไม่เหมาะสำหรับมนุษย์" ^{[ 16 ]}การเรียกคืนเนื้อสัตว์จาก Rancho Feeding Corp นี้มีต้นกำเนิดมาจากโรงงานผลิตในแคลิฟอร์เนีย^{[ 16 ]}แต่ฮอตพ็อกเก็ตที่ถูกเรียกคืนนั้นถูกจัดจำหน่ายไปทั่วประเทศ^{[ 18 ]}ฮอตพ็อกเก็ตสองชนิดที่เกี่ยวข้องกับการเรียกคืน ได้แก่ ฟิลลี่สเต็กและชีส และครัวซองต์สเต็กและชีส^{[ 16 ]}ไม่มีการตรวจสอบโดยรัฐบาลกลางอย่างเต็มรูปแบบ^{[ 18 ]}และไม่มีรายงานการเจ็บป่วยใดๆ ที่เกี่ยวข้องกับการเรียกคืนครั้งนี้^{[ 17 ]}ลูกค้าที่ซื้อผลิตภัณฑ์ที่ถูกเรียกคืนจะได้รับเงินคืนโดยการติดต่อฝ่ายบริการลูกค้าของเนสท์เล่^{[ 18 ]}

ในเดือนมกราคม 2021 พบว่าฮอตพ็อกเก็ตบางล็อตที่ผลิตระหว่างวันที่ 13–16 พฤศจิกายน 2020 มีเศษแก้วหรือพลาสติกแข็งปนอยู่ ซึ่งอาจก่อให้เกิดความเสี่ยงต่อการสำลักและการบาดเจ็บ^{[ 19 ] [ 20 ]}กระทรวงเกษตรของสหรัฐอเมริกา (USDA) ได้ออกประกาศเรียกคืนสินค้าประเภทที่ 1 เนื่องจาก "การใช้ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวจะก่อให้เกิดผลเสียต่อสุขภาพอย่างร้ายแรงหรือถึงแก่ชีวิตได้" ^{[ 19 ] [ 20 ]}ผลิตภัณฑ์ที่ได้รับผลกระทบ ได้แก่พิซซ่าเปปเปอร์โรนีพรีเมียมที่ทำจากเนื้อหมูและ พิซซ่าไก่และเนื้อวัว ที่มีเปลือกเนยกระเทียม^{[ 19 ] [ 20 ] [ 21 ]}

• เบอร์ริโต้
• คาลโซเน่
• รายชื่อแบรนด์อาหารแช่แข็ง
• พาสตี้
• พิซซ่าป๊อป
• พิซซ่าโรล
• แซนด์วิชพกพา

วิกิมีเดียคอมมอนส์มีสื่อที่เกี่ยวข้องกับฮอตพ็อกเก็ต

• เว็บไซต์อย่างเป็นทางการ