โรงแรมเนเกรสโก

โรงแรมเนเกรสโกเป็นโรงแรมหรูและเป็นที่ตั้งของร้านอาหารเลอ ชองเตอแคลร์ตั้งอยู่บนถนนโปรเมนาด เดส์ อองเกลส์^{[ 1 ]}บนอ่าวเบญ เดส์ อองเจ ส ในเมืองนีซประเทศฝรั่งเศสโรงแรมแห่งนี้ตั้งชื่อตามอองรี เนเกรสโก (ค.ศ. 1868–1920) ผู้ซึ่งได้สร้าง โรงแรมอันโอ่อ่าแห่งนี้ขึ้น และเปิดให้บริการในปี ค.ศ. 1912 ^{[ 2 ]}

ประวัติศาสตร์

Henri Negresco เกิดในชื่อ Alexandru Negrescu ^{[ 3 ]}เป็นบุตรชายของเจ้าของโรงแรม เขาได้รับการศึกษาในโรมาเนียและเริ่มต้นอาชีพเป็นช่างทำขนมที่Casa Capșa อันโด่งดัง ในบูคาเรสต์เมื่ออายุ 25 ปี—แม้ว่าแหล่งข้อมูลบางแหล่งก่อนหน้านี้จะระบุว่า 15 ปี ซึ่งดูไม่น่าเป็นไปได้ เนื่องจากเขารับราชการทหารในโรมาเนียและมีหลักฐานภาพถ่ายของเขาในบูคาเรสต์เมื่ออายุมากกว่านั้น—Negresco ออกจากโรมาเนีย เขาไปอยู่ที่ปารีสก่อน และต่อมาได้ไปตั้งรกรากอยู่ที่ริเวียราฝรั่งเศสซึ่งเขาประสบความสำเร็จอย่างมาก

ในฐานะผู้อำนวยการคาสิโนเทศบาลเมืองนีซ เขามีความคิดที่จะสร้างโรงแรมหรูหราคุณภาพสูงที่จะดึงดูดลูกค้าที่ร่ำรวยที่สุด หลังจากจัดหาเงินทุนได้แล้ว เขาได้ว่าจ้างสถาปนิกชื่อดังแห่ง "สังคมชั้นสูง" อย่างÉdouard-Jean Niermansมาออกแบบโรงแรมและโดมสีชมพูอันโด่งดังของโรงแรม โคมระย้าคริสตัล Baccarat 16,309 ชิ้นอันงดงามในห้องรับรองหลวงของโรงแรม Negresco นั้นได้รับมอบหมายจากซาร์นิโคลัสที่ 2ซึ่งเนื่องจากการปฏิวัติเดือนตุลาคมทำให้พระองค์ไม่สามารถรับมอบได้

ตามธรรมเนียมของยุคนั้น ด้านหน้าของอาคารเปิดออกทางด้านตรงข้ามกับทะเลเมดิเตอร์เรเนียน^{[ 4 ]}ตรงกันข้ามกับความเชื่อที่แพร่หลาย หน้าต่างบานใหญ่ของห้องรับรองหลวง ซึ่งได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นอนุสรณ์สถานทางประวัติศาสตร์ ไม่ใช่ผลงานของกุสตาฟ ไอเฟล ไอเฟลไม่เคยทำงานที่โรงแรมเนเกรสโก แต่เป็นผลงานของเอ็ดวาร์ด-ฌอง เนียร์มันส์ทั้งหมด

อองรี เนเกรสโก ประสบกับความตกต่ำทางธุรกิจเมื่อสงครามโลกครั้งที่หนึ่งปะทุขึ้นในปี 1914 โรงแรมของเขาถูกดัดแปลงเป็นโรงพยาบาล เมื่อสงครามสิ้นสุดลง จำนวนนักท่องเที่ยวผู้มั่งคั่งที่มาเยือนริเวียร่าลดลงอย่างมาก จนโรงแรมประสบปัญหาทางการเงินอย่างหนัก ถูกยึดโดยเจ้าหนี้ และโรงแรมเนเกรสโกถูกขายให้กับ บริษัท เบลเยียมแห่ง หนึ่ง อองรี เนเกรสโก เสียชีวิตในปารีสในอีกไม่กี่ปีต่อมาเมื่ออายุ 52 ปี

เมื่อวันที่ 28 กุมภาพันธ์ 1948 ซูซี่ เดแลร์ได้ร้องเพลงC'est si bonในโรงแรมแห่งนี้ระหว่างเทศกาลดนตรีแจ๊สเมืองนีซครั้ง แรก หลุยส์ อาร์มสตรองก็อยู่ในงานและชื่นชอบเพลงนี้มาก ต่อมาเมื่อวันที่ 26 มิถุนายน 1950 เขาได้บันทึกเสียงเพลงเวอร์ชั่นอเมริกัน (เนื้อเพลงภาษาอังกฤษโดยเจอร์รี่ ซีเลน ) ในนครนิวยอร์กร่วมกับไซ โอลิเวอร์และวงออร์เคสตราของเขา เมื่อวางจำหน่าย แผ่นเสียงนี้ประสบความสำเร็จไปทั่วโลก และเพลงนี้ก็ถูกนำไปร้องโดยนักร้องชื่อดังระดับนานาชาติมากมาย

ตลอดหลายปีที่ผ่านมา โรงแรมแห่งนี้ประสบกับทั้งช่วงเวลาที่ดีและไม่ดี และในปี 1957 ก็ถูกขายให้กับตระกูลออเจียร์ มาดามฌานน์ ออเจียร์ได้ฟื้นฟูโรงแรมด้วยการตกแต่งและเฟอร์นิเจอร์ที่หรูหรา รวมถึงคอลเลกชันงานศิลปะที่โดดเด่นและห้องพักที่มีผ้าปูที่นอนขนมิง ค์ เธอยังทำให้โรงแรมเป็นที่นิยมในหมู่คนดัง เอลตัน จอห์นใช้โรงแรมนี้ในมิวสิกวิดีโอเพลง " I'm Still Standing " และเธอบอกกับบิล เกตส์ผู้ก่อตั้งไมโครซอฟต์ว่า การซื้อโรงแรมนี้เกินกำลังของเขา^{[ 5 ]}

โรงแรม แห่งนี้มีชื่อเสียงในเรื่องพนักงานต้อนรับที่แต่งกายตามแบบพนักงานในบ้านของชนชั้นสูงในศตวรรษที่ 18 พร้อมด้วยหมวกโพสติเลียน ขนนกสีแดง ^{[ 2 ]}นอกจากนี้ โรงแรมยังมีบริการอาหารรสเลิศที่ ห้องอาหาร Le Chantecler ในสไตล์รีเจนซี ห้องอาหาร Le Chantecler ได้รับสองดาวจากคู่มือมิชลินและ 15/20 จากGault Millauก่อนหน้านี้เคยอยู่ภายใต้การนำของเชฟชื่อดังอย่าง Bruno Turbot และ Alain Llorca ซึ่งได้ลาออกไปรับตำแหน่งที่Moulin de Mougins อันเลื่องชื่อเช่นกัน การตกแต่งภายในห้องอาหารประดับประดาด้วย ผ้า กอเบลินและเฟอร์นิเจอร์สไตล์โรโคโคในสีสันที่แปลกใหม่ เช่น สีชมพู สีเขียวมะนาว สีเหลืองมะนาว และสีฟ้าคราม

ในปี พ.ศ. 2546 โรงแรมเนเกรสโกได้รับการขึ้นทะเบียนโดยรัฐบาลฝรั่งเศสให้เป็นอาคารประวัติศาสตร์แห่งชาติ^{[ 6 ]}และเป็นสมาชิกของLeading Hotels of the Worldโดยรวมแล้ว โรงแรมเนเกรสโกมีห้องพัก 119 ห้อง และห้องสวีทอีก 22 ห้อง

ในยุคปัจจุบัน

ชั้น 5 ของโรงแรมสงวนไว้สำหรับแขก "VVIP" ซึ่งย่อมาจาก "very, very important persons" ^{[ 2 ]}โรงแรมมีชายหาดส่วนตัวซึ่งอยู่ฝั่งตรงข้ามถนนจากโรงแรม^{[ 6 ]}

หลังเหตุการณ์โจมตีด้วยรถบรรทุกที่เมืองนีซในปี 2016ห้องโถงหลักของโรงแรมถูกใช้เพื่อคัดแยกพลเรือนที่ได้รับบาดเจ็บ^{[ 5 ]}

โรงแรมแห่งนี้เป็นเจ้าภาพจัดพิธีเปิด การประกวดเพลงจูเนียร์ยูโรวิชั่น ประจำปี 2023เมื่อวันที่ 20 พฤศจิกายน 2023