จากข้อมูลสำมะโนประชากรปี 2020ฮับบาร์ดมีประชากร 3,426 คน อายุเฉลี่ยอยู่ที่ 32.9 ปี ร้อยละ 29.7 ของผู้อยู่อาศัยมีอายุต่ำกว่า 18 ปี และร้อยละ 9.7 มีอายุ 65 ปีขึ้นไป สำหรับผู้หญิงทุก 100 คน จะมีผู้ชาย 98.8 คน และสำหรับผู้หญิงอายุ 18 ปีขึ้นไปทุก 100 คน จะมีผู้ชายอายุ 18 ปีขึ้นไป 98.0 คน^{[ 9 ] [ 10 ]}

ประชากร 100.0% อาศัยอยู่ในเขตเมือง ขณะที่ 0% อาศัยอยู่ในเขตชนบท^{[ 11 ]}

ในฮับบาร์ดมีครัวเรือนทั้งหมด 1,037 ครัวเรือน โดย 49.5% มีเด็กอายุต่ำกว่า 18 ปีอาศัยอยู่ด้วย ในบรรดาครัวเรือนทั้งหมด 59.1% เป็นครัวเรือนคู่สมรส 13.0% เป็นครัวเรือนที่มีหัวหน้าครัวเรือนเป็นชายและไม่มีคู่สมรสหรือคู่ครอง และ 20.8% เป็นครัวเรือนที่มีหัวหน้าครัวเรือนเป็นหญิงและไม่มีคู่สมรสหรือคู่ครอง ประมาณ 12.7% ของครัวเรือนทั้งหมดประกอบด้วยบุคคลเพียงคนเดียว และ 6.0% มีผู้ที่อาศัยอยู่คนเดียวที่มีอายุ 65 ปีขึ้นไป^{[ 9 ]}

มีหน่วยที่อยู่อาศัย 1,064 หน่วย ซึ่ง 2.5% ว่างอยู่ ในบรรดาหน่วยที่อยู่อาศัยที่มีผู้พักอาศัย 75.0% เป็นของเจ้าของบ้าน และ 25.0% เป็นผู้เช่า อัตราการว่างของบ้านของเจ้าของบ้านอยู่ที่ 1.1% และอัตราการว่างของบ้านเช่าอยู่ที่ 1.1% ^{[ 9 ]}

จากข้อมูลสำมะโนประชากรปี 2553 มีประชากร 3,173 คน 958 ครัวเรือน และ 756 ครอบครัวอาศัยอยู่ในเมืองความหนาแน่นของประชากรอยู่ที่4,469.0 คนต่อตารางไมล์ (1,725.5 คนต่อตารางกิโลเมตร⁾ มีหน่วยที่อยู่อาศัย 1,002 หน่วย โดยมีความหนาแน่นเฉลี่ย 1,411.3 หน่วยต่อตารางไมล์ (544.9 หน่วยต่อตารางกิโลเมตร⁾องค์ประกอบทางเชื้อชาติของเมืองประกอบด้วยชาวผิวขาว 73.3% ชาว แอฟริกันอเมริกัน 0.5% ชาวอเมริกันพื้นเมือง 2.3% ชาวเอเชีย 0.9% ชาวหมู่เกาะแปซิฟิก 0.1% จาก เชื้อชาติอื่น ๆ 19.4% และจากสองเชื้อชาติขึ้นไป 3.4% ชาว ฮิสแปนิกหรือลาตินไม่ว่าจะเป็นเชื้อชาติใดก็ตามคิดเป็น 36.3% ของประชากร^{[ 5 ]}

มีครัวเรือนทั้งหมด 958 ครัวเรือน โดย 49.9% มีเด็กอายุต่ำกว่า 18 ปีอาศัยอยู่ด้วย 60.9% เป็นคู่สมรสที่อาศัยอยู่ด้วยกัน 13.0% เป็นหัวหน้าครัวเรือนหญิงที่ไม่มีสามี 5.0% เป็นหัวหน้าครัวเรือนชายที่ไม่มีภรรยา และ 21.1% เป็นครัวเรือนที่ไม่มีครอบครัว 15.0% ของครัวเรือนทั้งหมดประกอบด้วยบุคคลเพียงคนเดียว และ 4.7% มีผู้ที่อาศัยอยู่คนเดียวที่มีอายุ 65 ปีขึ้นไป ขนาดครัวเรือนโดยเฉลี่ยคือ 3.31 และขนาดครอบครัวโดยเฉลี่ยคือ 3.71 ^{[ 5 ]}

อายุเฉลี่ยในเมืองคือ 30.1 ปี ร้อยละ 33.7 ของผู้อยู่อาศัยมีอายุต่ำกว่า 18 ปี ร้อยละ 9 มีอายุระหว่าง 18 ถึง 24 ปี ร้อยละ 30.6 มีอายุระหว่าง 25 ถึง 44 ปี ร้อยละ 20.1 มีอายุระหว่าง 45 ถึง 64 ปี และร้อยละ 6.6 มีอายุ 65 ปีขึ้นไป สัดส่วนเพศในเมืองคือเพศชายร้อยละ 50.3 และเพศหญิงร้อยละ 49.7 ^{[ 5 ]}

จากข้อมูลสำมะโนประชากรปี 2000 มีประชากร 2,483 คน 753 ครัวเรือน และ 594 ครอบครัวอาศัยอยู่ในเมือง ความหนาแน่นของประชากรอยู่ที่3,992.2 คนต่อตารางไมล์ (1,541.4 คนต่อตารางกิโลเมตร⁾ มีหน่วยที่อยู่อาศัย 799 หน่วย โดยมีความหนาแน่นเฉลี่ย 1,284.6 หน่วยต่อตารางไมล์ (496.0 หน่วยต่อตารางกิโลเมตร⁾องค์ประกอบทางเชื้อชาติของเมืองประกอบด้วยชาวผิวขาว 68.87% ชาวแอฟริกันอเมริกัน 0.32% ชาวอเมริกันพื้นเมือง 1.93% ชาวเอเชีย 0.48% ชาวหมู่เกาะแปซิฟิก 0.12% จากเชื้อชาติอื่น ๆ 25.61% และจากสองเชื้อชาติขึ้นไป 2.66% ชาวฮิสแปนิกหรือลาตินไม่ว่าจะเป็นเชื้อชาติใดก็ตามคิดเป็น 32.66% ของประชากร^{[ 5 ]}

มีครัวเรือนทั้งหมด 753 ครัวเรือน โดย 46.5% มีเด็กอายุต่ำกว่า 18 ปีอาศัยอยู่ด้วย 60.2% เป็นคู่สมรสที่อาศัยอยู่ด้วยกัน 13.4% เป็นหัวหน้าครัวเรือนหญิงที่ไม่มีสามี และ 21.0% เป็นครัวเรือนที่ไม่มีครอบครัว 15.4% ของครัวเรือนทั้งหมดประกอบด้วยบุคคลเพียงคนเดียว และ 5.7% มีผู้ที่อาศัยอยู่คนเดียวที่มีอายุ 65 ปีขึ้นไป ขนาดครัวเรือนโดยเฉลี่ยคือ 3.30 และขนาดครอบครัวโดยเฉลี่ยคือ 3.67 ^{[ 5 ]}

ในเมือง ประชากรมีการกระจายตัว โดย 34.5% มีอายุต่ำกว่า 18 ปี 9.1% มีอายุระหว่าง 18 ถึง 24 ปี 32.8% มีอายุระหว่าง 25 ถึง 44 ปี 16.4% มีอายุระหว่าง 45 ถึง 64 ปี และ 7.2% มีอายุ 65 ปีขึ้นไป อายุเฉลี่ยอยู่ที่ 29 ปี สำหรับผู้หญิงทุก 100 คน จะมีผู้ชาย 102.2 คน สำหรับผู้หญิงอายุ 18 ปีขึ้นไปทุก 100 คน จะมีผู้ชาย 100.6 คน^{[ 5 ]}

รายได้เฉลี่ยของครัวเรือนในเมืองอยู่ที่ 38,850 ดอลลาร์ และรายได้เฉลี่ยของครอบครัวอยู่ที่ 42,552 ดอลลาร์ รายได้เฉลี่ยของเพศชายอยู่ที่ 32,731 ดอลลาร์ เทียบกับ 24,226 ดอลลาร์สำหรับเพศหญิงรายได้ต่อหัวของเมืองอยู่ที่ 14,383 ดอลลาร์ ประมาณ 11.0% ของครอบครัวและ 14.8% ของประชากรอยู่ต่ำกว่าเส้นความยากจนรวมถึง 20.0% ของผู้ที่มีอายุต่ำกว่า 18 ปี และ 9.0% ของผู้ที่มีอายุ 65 ปีขึ้นไป^{[ 5 ]}