Dreyer เข้าเรียนที่โรงเรียนมัธยม Johnstonในเมือง Johnston รัฐไอโอวาและมหาวิทยาลัยไอโอวาซึ่งเขาเล่นเบสบอลระดับวิทยาลัยให้กับทีมIowa Hawkeyesในปี 2018 เขาเล่นเบสบอลฤดูร้อนระดับวิทยาลัยกับทีมHarwich MarinersในCape Cod Baseball League ^{[ 1 ]}

Dreyer ได้รับการเซ็นสัญญาในฐานะผู้เล่นอิสระที่ไม่ได้ถูกดราฟต์โดยLos Angeles Dodgersเมื่อวันที่ 3 สิงหาคม 2021 ^{[ 2 ]}เขาเปิดตัวในระดับอาชีพในปี 2022 กับทีมArizona Complex League Dodgers ระดับรุกกี้ โดยทำสถิติ ERA 1.50 พร้อมกับ 13 สไตรค์เอาท์ใน 12 เกม^{[ 3 ]}

เดรเยอร์ใช้เวลาในฤดูกาล 2023 กับทีมเกรทเลคส์ลูนส์ ระดับไฮเอ โดยทำสถิติ 5–0 และมีค่าเฉลี่ยการเสียแต้ม 2.30 พร้อมกับทำสไตรค์เอาท์ได้ 79 ครั้งใน54 + 2 ⁄ 3อินนิง จากการแข่งขัน 42 นัด^{[ 4 ]}เขาเริ่มต้นฤดูกาล 2024 กับทีมทัลซาดริลเลอร์สระดับดับเบิลเอและได้รับการเลื่อนชั้นไปเล่นให้กับทีมโอคลาโฮมาซิตีดอดเจอร์ สระดับท ริปเปิลเอ โดยลงเล่น 46 นัด ทำสถิติรวม 5–2 และมีค่าเฉลี่ยการเสียแต้ม 2.20 พร้อมกับทำสไตรค์เอาท์ได้ 72 ครั้ง และเซฟได้ 4 ครั้ง ใน57 + 1 ⁄ 3อินนิง^{[ 4 ]}

เมื่อวันที่ 19 พฤศจิกายน 2024 ดอดเจอร์สได้เพิ่มเดรเยอร์เข้าสู่รายชื่อผู้เล่น 40 คนเพื่อป้องกันเขาจากการดราฟต์ตามกฎข้อที่ 5 [ ^{2 ] เขา}เปิดตัวในเมเจอร์ลีกเบสบอลเมื่อวันที่ 19 มีนาคม 2025 ในการแข่งขันโตเกียวซีรีส์กับชิคาโก คับส์โดยเสีย 1 รันจาก 2 ฮิตใน 1 อินนิ่ง ขณะที่ตีเอาท์ผู้เล่น 1 คน ( ไมเคิล บุช ) ^{[ 5 ]}เดรเยอร์คว้าชัยชนะในเมเจอร์ลีกครั้งแรกเมื่อเขาขว้าง 2 อินนิ่งโดยไม่เสียแต้มในการแข่งขันกับแอตแลนตา เบรฟส์เมื่อวันที่ 2 เมษายน^{[ 6 ]}เขาลงเล่น 67 เกมให้กับดอดเจอร์ส (รวมถึง 5 เกมในฐานะผู้เปิดเกม ) ด้วยสถิติ 3–2 และ ERA 2.95 และเซฟ 4 ครั้ง ขณะที่ตีเอาท์ 74 ครั้งใน76 + 1 ⁄ 3อินนิ่ง^{[ 7 ]}เดรเยอร์เปิดตัวในรอบเพลย์ออฟในเกมเปิดสนามของไวลด์การ์ดซีรีส์กับซิ นซิ นแนติ เรดส์ เมื่อลงมาเล่นในเกมที่เบสเต็มและเหลือผู้เล่นออกเพียงคนเดียวในอินนิ่งที่แปด เขาเดินให้ผู้ตีคนแรกทำแต้มได้ จากนั้นก็ตีเอาท์ไทเลอร์ สตีเฟนสันและเอาท์เคไบรอัน เฮย์สด้วยการตีลูกโด่งเพื่อจบอินนิ่งและรักษาความเป็นผู้นำของดอดเจอร์สไว้^{[ 8 ]}จากนั้นเขาก็ขว้างได้หนึ่งอินนิ่งโดยไม่เสียแต้มในNLDS ปี 2025และในเวิลด์ซีรีส์ปี 2025เขาขว้างได้2 + 1 ⁄ 3อินนิ่งในสองเกม เสียสามฮิตและเดินหนึ่งครั้งแต่ไม่เสียแต้ม^{[ 7 ]}