บรรพบุรุษของเดอ ปีเตอร์เซนอาศัยอยู่ในเรนส์บูร์ก ตัวเขาเองถือเป็นบรรพบุรุษของขุนนางจักรวรรดิเดอ ปีเตอร์เซนที่อพยพไปยังเนเธอร์แลนด์ เขาเกิดมาภายใต้ชื่อปีเตอร์เซน^{[ 2 ]}โดยเป็นบุตรชายของบิดามารดาที่ไม่ทราบชื่อ^{[ 1 ]}หลังจากฝึกงานตัดเย็บเสื้อผ้า ปีเตอร์เซนได้ติดต่อกับเฟรเดอริก อาห์เลเฟลด์ซึ่งต่อมาเป็นอัครมหาเสนาบดี และได้ติดตามอาห์เลเฟลด์ในฐานะคนรับใช้ในการเดินทางไปทั่วยุโรปในช่วงปี 1647–1653 ^{[ 1 ]}ในเดือนพฤษภาคม ค.ศ. 1654 ระหว่างที่ราชสำนักพำนักอยู่ในเฟลนส์บูร์ก อาห์เลเฟลด์ได้รับการแต่งตั้งเป็นหัวหน้าคนรับใช้ และดูเหมือนว่าเขาจะเป็นผู้ว่าจ้างปีเตอร์เซนเป็นคนรับใช้ให้กับกษัตริย์เฟรเดอริกที่ 3 แห่งเดนมาร์กและนอร์เวย์ก่อนเดือนพฤษภาคม ค.ศ. 1655 ในปี ค.ศ. 1658 ระหว่างสงครามสวีเดน-เดนมาร์กเขาอยู่ในลือเบ็ค เพื่อออกเงินกู้ให้กษัตริย์หนึ่งฉบับและเงินกู้ให้ โจรสลัดอีกหนึ่งฉบับ ในช่วงเริ่มต้นอาชีพของเขา ปีเตอร์เซนทำหน้าที่อย่างเป็นทางการเป็นคนรับใช้อาวุโสและคนรับใช้ลับของกษัตริย์^{[ 2 ]}ต่อมาในฐานะมหาดเล็กของกษัตริย์[ 4 ^{] [ 5 ] [ 6 ]หลังจากการ}รัฐประหารในปี 1660 ทูตต่างประเทศบรรยายว่าเขาเป็น "ที่รัก" ของกษัตริย์ แต่เขาเป็นที่โปรดปรานเป็นพิเศษของพระราชินีโซฟี อมาลีซึ่งเขาทำหน้าที่เป็น "มหาดเล็กลับ" ให้กับ พระองค์ ^{[ 1 ]}ในทางการเมือง เขามีบทบาทสำคัญในพรรคของพระราชินีในช่วงหลายปีนั้น ซึ่งรวมถึงบุคคลอย่างฮันนิบาล เซเฮสเต็ด^{[ 1 ]}

จาคอบ ปีเตอร์เซน เป็นสมาชิกของกลุ่มผู้มีอิทธิพลรอบ ๆ เซเฮสเต็ด, อาห์เลเฟลด์ท, ฮันส์ สวาเน , ปีเตอร์ บูลเชและธีโอดอร์ เลนเตซึ่งต่อต้านคริสตอฟเฟอร์ กาเบล ผู้เป็นที่โปรดปรานของเฟรเดอริกที่ 3 มากขึ้นเรื่อย ๆ เซเฮสเต็ดเรียกปีเตอร์เซนในจดหมายเมื่อปี 1662 ว่าเป็น "เพื่อนที่น่านับถือ ไว้วางใจ และมีคุณค่าเป็นพิเศษ" ^{[ 1 ]}ปีเตอร์เซนเป็นผู้ช่วยสารพัดประโยชน์ในด้านเครื่องแต่งกายและการจัดงานเลี้ยง และปรากฏตัวในปี 1663 ในฐานะอัศวินราชสำนักของพระราชินีที่ปลายสุดของวงแหวนใน การนำเสนอของเจ้าชาย แห่งแซกซอนเขายังช่วยในการติดตั้งต่าง ๆ ของพระราชินีในดรอนนิงการ์ดและการก่อสร้างลานเจ้าหญิงในเฟรเดอริกสบอร์กเพื่อเป็นการตอบแทนการบริการของเขา เขาได้รับที่ดินเอิสตรุปริมทะเลสาบเอสรัม^{[ 1 ]}ในปี ค.ศ. 1663 ปีเตอร์เซนได้รับพระราชทานตราแผ่นดินพร้อมตราประจำตระกูลขุนนางฟอน ปีเตอร์เซน แห่ง จัตแลนด์ตอนใต้หรือที่รู้จักกันในชื่อฟอน เดเดนส์ซึ่งเขาแทบไม่มีความเกี่ยวข้องใดๆ ด้วย^{[ 1 ]}การแต่งตั้งกาเบลเป็นที่ปรึกษาและผู้ว่าการโคเปนเฮเกนในเดือนสิงหาคม ค.ศ. 1664 ถือเป็นความพ่ายแพ้ของพระราชินีและกลุ่มคนรอบข้างที่รณรงค์ให้เซเฮสเต็ดเป็นนายกรัฐมนตรี ปีเตอร์เซนซึ่งเพิ่งได้รับการแต่งตั้งให้เป็นผู้สืบทอดตำแหน่งที่ปรึกษาต่อจากกาเบล อาจเกรงกลัวการแก้แค้นของกาเบล จึงออกจากโคเปนเฮเกนในเดือนพฤศจิกายนโดยอ้างว่าไปพักฟื้นสุขภาพ^{[ 1 ] [ 7 ]} ปี เตอร์เซนถูกกล่าวหาอย่างไม่เจาะจงว่ามีส่วนเกี่ยวข้องกับ "แผนการลับมากมาย" ^{[ 8 ]}

จาคอบ ปีเตอร์เซน ลี้ภัยไปยังดยุคแห่งบรุนสวิก พระอนุชาของพระราชินี ทรงขอความช่วยเหลือจากพวกเขาแต่ไม่เป็นผลสำเร็จ จากนั้นจึงไปตั้งรกรากที่กรุงเฮกซึ่งเขาได้ดำรงตำแหน่งผู้แทนดยุคในเนเธอร์แลนด์เมื่อปลายปี 1664 ต่อมาเขาได้รับการแต่งตั้งเป็นผู้แทนทั่วไป ที่ปรึกษา รัฐมนตรีประจำการ (เทียบเท่าทูต) และตัวแทนทางการเมืองของรูดอล์ฟ ออกัสตัส ดยุคแห่งเบราน์ชไวก์-โวล์เฟนบึทเทลในเนเธอร์แลนด์^{[ 1 ] [ 2 ]}นอกจากนี้เขายังเป็นพระสงฆ์ประจำโบสถ์อูด-มุนสเตอร์ในเมืองอูเทรคต์อีกด้วย^{[ 1 ]}

ในปี ค.ศ. 1669 ปีเตอร์เซนแต่งงานกับแคทารินาบิกเกอร์เลดี้แห่งเอนเกเลนบูร์ก (ค.ศ. 1642–1678) ^{[ 2 ]}บุตรสาวของอัศวินยาคอบ บิกเกอร์ (ค.ศ. 1612–1676) และอลิดา บิกเกอร์^{[ 2 ] [ 1 ]} (บุตรสาวของอันดรีส์ บิกเกอร์ ) เธออาจแนะนำญาติของเธอซึ่งเป็นบุตรสาวของอันดรีส์ บิกเกอร์ ให้กับโยอาคิม เออร์เกนส์ ฟอน เวสเตอร์วิคเจ้าของเหมืองทองแดงหลายแห่งใกล้เมืองโรโรส (นอร์เวย์) และเจ้าของที่ดินส่วนตัวของเออร์เกนส์ซึ่งเป็นพื้นที่ส่วนใหญ่ของนอร์เวย์ตอนเหนือต่อมาบิกเกอร์ได้แต่งงานกับเออร์เกนส์ ฟอน เวสเตอร์วิค^{[ 9 ]}และเออร์เกนส์กับปีเตอร์เซนจึงกลายเป็นญาติเขยกัน

เมื่อเฟรเดอริกที่ 3 สิ้นพระชนม์ในปี 1670 พระราชินีโซฟี อมาลี ทรงยกเลิกข้อกล่าวหาทั้งหมดต่อปีเตอร์เซน^{[ 8 ]}และเมื่อกาเบลหมดอำนาจในไม่ช้า อาห์เลเฟลด์ทจึงได้ยกเลิกคำพิพากษาของปีเตอร์เซนเนื่องจากการพำนักอยู่ต่างประเทศอย่างผิดกฎหมาย การแต่งงาน และอาชญากรรมอื่นๆ การพิจารณาคดีทั้งหมดถูกลบออกจากบันทึกของศาล^{[ 1 ]}ในปี 1675 ปีเตอร์เซนพยายามเดินทางไปยังโคเปนเฮเกนผ่านปีเดอร์ ชูมาเคอร์ กริฟเฟนเฟลด์ แต่ไม่สำเร็จ บางทีพระมหากษัตริย์องค์ใหม่และแวดวงของพระองค์อาจเกรงกลัวอิทธิพลของเขาเช่นกัน เพราะเขายังคงมีเพื่อนอยู่ในตำแหน่งสูงสุด สิ่งนี้แสดงให้เห็นได้จากข้อเท็จจริงที่ว่าบุตรชายของเขาซึ่งรับบัพติศมาในอูเทรคต์ในปี 1674 และ 1675 เกือบทั้งหมดมีพ่อแม่ทูนหัวจากราชวงศ์เดนมาร์ก เสริมด้วยเพื่อนเก่าของเขาฮันส์ ชัคและเฟรเดอริก อาห์เลเฟลด์ท^{[ 1 ]}คู่สามีภรรยาจาคอบ ปีเตอร์เซนและแคทารินา บิกเกอร์มีบุตรเจ็ดคน ซึ่งทั้งหมดเติบโตในอูเทรคต์ รวมถึงทายาทของเขา จาคอบ เดอ ปีเตอร์เซน^{[ 2 ]}เขาดำเนินธุรกรรมทางการเงินที่เกี่ยวข้องกับ Irgens von Westervick ^{[ 1 ]}จักรพรรดิเลโอโปลด์ที่ 1 ทรง^{แต่งตั้ง}เขาและลูกหลานของเขาเป็นขุนนางจักรวรรดิ De Petersenเมื่อวันที่ 18 พฤศจิกายน ค.ศ. 1676 ^{[ 1 ]}เกียรติยศสูงสุดคือPalatinateตำแหน่งเคานต์ Palatine [ ^{2 ] [ 1 ]}ตำแหน่งWohlgeborenสิทธิในการเข้าเฝ้าราชสำนักเวียนนาอย่างถาวร และสิทธิในการสืบทอดตำแหน่งขุนนาง [ 10 ] นั่นคือช่วงเวลาที่จักรพรรดิซึ่งต้องการเงินเพื่อจ่ายให้กับกองทัพทหารรับจ้างของพระองค์ ได้พระราชทานตำแหน่งต่างๆ เพิ่มเติมเพื่อแลกกับเงิน^{[ 4 ]}ด้วย^{เหตุนี้Pieter} de Graeff ลูกพี่ลูกน้องลำดับที่ 2 ของ De Petersen จึงเขียนบทความเกี่ยวกับลำดับวงศ์ตระกูลที่เก่าแก่กว่าของครอบครัวของเขา^{[ 11 ]}

เดอ ปีเตอร์เซนเป็นคนร่ำรวย^{[ 4 ​​]}และเป็นเจ้าของคฤหาสน์เดอไฮลิเกนเบิร์กในเขตปกครองอัสชาต (เลอุสเดน) ^{[ 1 ]}ซึ่งเขาใช้เวลาในช่วงฤดูร้อน และที่ดินใกล้กับส-กราเวลันด์ [ ^{2 ] เขา}ใช้เวลาในช่วงฤดูหนาวที่แยนส์เคอร์คอฟในอูเทรคต์^{[ 4 ]}นอกจากนี้ ในฐานะชาวคาทอลิก เขายังเป็นผู้สนับสนุนรายใหญ่ที่สุดสำหรับการก่อสร้างโบสถ์ลูเธอรันอีแวนเจลิคัลในอัมสเตอร์ฟอร์ตเครื่องเงินสำหรับศีลศักดิ์สิทธิ์ที่ใช้ในปี 1914 ซึ่งมีตราประจำตระกูลและอักษรย่อของเขา ได้รับการบริจาคจากเขาให้กับโบสถ์^{[ 4 ]}