ชาวญี่ปุ่นโพลล์

วัว
วัว
สถานะการอนุรักษ์	FAO (2007): วิจารณ์
ชื่ออื่นๆ	ภาษาญี่ปุ่น :無角和種 มุคาคุ วาชู โพลล์ญี่ปุ่น
ประเทศต้นกำเนิด	ญี่ปุ่น
การกระจาย	จังหวัดยามากุจิ
ใช้	เนื้อวัว
ลักษณะเฉพาะ
เสื้อโค้ท	สีดำ[ 1 ]
สถานะฮอร์น	ไม่มี เขาในทั้งสองเพศ
วัว บอส (อัจฉริยะดั้งเดิม) ราศีพฤษภ

วัวญี่ปุ่นไม่มี เขา ( ภาษาญี่ปุ่น :無角和種, Mukaku Washu) เป็นวัวเนื้อขนาดเล็กสายพันธุ์ ญี่ปุ่นที่ใกล้สูญพันธุ์ เป็นหนึ่งในหกสายพันธุ์วัวพื้นเมืองของญี่ปุ่น^{[ 2 ]}และเป็นหนึ่งในสี่สายพันธุ์ญี่ปุ่นที่รู้จักกันในชื่อวากิวอีกสามสายพันธุ์ได้แก่ วัวญี่ปุ่นดำวัวญี่ปุ่นน้ำตาลและวัวญี่ปุ่นชอร์ตฮอร์น [ ^{3 ] : 420}

วัววากิวทั้งหมดสืบเชื้อสายมาจากการผสมข้ามพันธุ์ในช่วงต้นศตวรรษที่ 20 ระหว่างวัวพื้นเมืองของญี่ปุ่นกับวัวที่นำเข้า โดยส่วนใหญ่มาจากยุโรป^{[ 4 ] : 5} ในกรณีของวัวญี่ปุ่นไม่มีเขา อิทธิพลจากต่างประเทศหลักมาจากสายพันธุ์อะเบอร์ดีนแองกัส ของสกอตแลนด์ ^{[ 1 ]}

วัวถูกนำเข้ามาในญี่ปุ่นจากจีนในช่วงเวลาเดียวกับการปลูกข้าวประมาณศตวรรษที่ 2 ในสมัยยาโยอิ [ ^{5 ] : 209} จนกระทั่งถึงช่วงการฟื้นฟูเมจิในปี 1868 วัวถูกใช้เป็นเพียงสัตว์ใช้งานในการเกษตรป่าไม้ เหมืองแร่การขนส่งและเป็นแหล่งปุ๋ยการบริโภคนมยังไม่เป็นที่รู้จัก และด้วยเหตุผลทางวัฒนธรรมและศาสนา จึงไม่มีการกินเนื้อสัตว์ วัวเป็นที่ต้องการและมีราคาแพงมาก เกินกว่าที่ชาวนาที่ยากจนจะซื้อได้^{[ 4 ] : 2}

ญี่ปุ่นถูกตัดขาดจากโลกภายนอกอย่างสิ้นเชิงตั้งแต่ปี 1635 จนถึงปี 1854 ทำให้ไม่มีโอกาสที่จะมีการนำยีนจากต่างประเทศเข้ามาสู่ประชากรโคในช่วงเวลานั้น ระหว่างปี 1868 ซึ่งเป็นปีแห่งการปฏิรูปเมจิ และปี 1887 มีการนำเข้าโคจากต่างประเทศประมาณ 2600 ตัว ในตอนแรกนั้นไม่มีความสนใจในการผสมข้ามพันธุ์กับโคพื้นเมืองมากนัก แต่ตั้งแต่ประมาณปี 1900 เป็นต้นมา การผสมข้ามพันธุ์ก็แพร่หลายมากขึ้น อย่างไรก็ตาม การผสมข้ามพันธุ์ได้หยุดลงอย่างกะทันหันในปี 1910 เมื่อพบว่า แม้ว่าโคที่ได้จากการผสมข้ามพันธุ์อาจมีขนาดใหญ่กว่าและมีคุณภาพน้ำนมที่ดีกว่า แต่ประสิทธิภาพในการทำงานและคุณภาพเนื้อกลับต่ำกว่า ตั้งแต่ปี 1919 เป็นต้นมา ประชากรโคจากภูมิภาคต่างๆ ที่มีความหลากหลาย ทางพันธุกรรม ซึ่งเกิดขึ้นจากช่วงเวลาสั้นๆ ของการผสมข้ามพันธุ์นี้ ได้ถูกขึ้นทะเบียนและคัดเลือกเป็น "โคญี่ปุ่นปรับปรุงพันธุ์" มีการระบุสายพันธุ์แยกกันสี่สายพันธุ์ โดยพิจารณาจากประเภทของวัวต่างประเทศที่มีอิทธิพลต่อลูกผสมมากที่สุด และได้รับการยอมรับว่าเป็นสายพันธุ์ในปี พ.ศ. 2487 ได้แก่ วา กิว สี่ สายพันธุ์ วากิวญี่ปุ่นไม่มีเขา วากิวญี่ปุ่นสีดำ วากิว ญี่ปุ่นสีน้ำตาลและวากิวญี่ปุ่นเขาสั้น [ ^{4 ] : 8}

วัวพันธุ์ไม่มีเขาของญี่ปุ่นพัฒนาขึ้นใน ฮอนชูตะวันตกเฉียงใต้ในจังหวัดยามากุจิอิทธิพลจากต่างประเทศหลักมาจากวัวพันธุ์อะเบอร์ดีนแองกัสของสกอตแลนด์^{[ 4 ] : 8}

องค์การอาหารและเกษตรแห่งสหประชาชาติได้ระบุสถานะการอนุรักษ์ของแพะญี่ปุ่นพันธุ์ไม่มีเขาว่าอยู่ในระดับ "วิกฤต" ในปี 2550 ^{[ 6 ] : 71} ในปี 2521 มีรายงานว่าประชากรทั้งหมดมีจำนวน 2,242 ตัว และในปี 2551 มีจำนวน 132 ตัว^{[ 1 ]}แม้ว่าจะไม่ได้เสี่ยงต่อการสูญพันธุ์ในทันที แต่สายพันธุ์นี้จำเป็นต้องมีมาตรการฉุกเฉินเพื่อการปกป้อง หน่วยงานบริหารของจังหวัดยามากุจิได้จัดตั้งบริษัทสาธารณะแพะญี่ปุ่นพันธุ์ไม่มีเขาขึ้นเพื่อปกป้องและอนุรักษ์สายพันธุ์และทรัพยากรทางพันธุกรรม^{[ 7 ] : 45}

หมูญี่ปุ่นไม่มีเขาสีดำ ทั้งตัวผู้และตัวเมียไม่มีเขา ตามธรรมชาติ ^{[ 1 ]}