เยนส์ ฮาราลด์ ควิสต์การ์ด (23 เมษายน 1919 – 4 มกราคม 2008) เป็นประติมากรและนักออกแบบชาวเดนมาร์ก ซึ่งเป็นที่รู้จักกันดีจากผลงานของเขากับบริษัทDansk Designs ของอเมริกา โดยเขาดำรงตำแหน่งหัวหน้านักออกแบบตั้งแต่ปี 1954 และต่อเนื่องมาอีกสามทศวรรษ

แม้ว่าเขาจะเป็นประติมากรและมีพื้นฐานมาจากงานหัตถกรรมแบบดั้งเดิม แต่เขาก็สร้างอาชีพในฐานะนักออกแบบอุตสาหกรรมได้อย่างรวดเร็ว ตั้งแต่ช่วงกลางทศวรรษ 1950 การออกแบบเครื่องใช้บนโต๊ะอาหารและเครื่องครัวของเขากลายเป็นสัญลักษณ์ของสไตล์โมเดิร์นสแกนดิเนเวียและได้เข้าไปอยู่ในบ้านเรือนหลายล้านหลังในสหรัฐอเมริกา ยุโรป และญี่ปุ่น ด้วยแนวทางและความสำเร็จในระดับนานาชาติ เขาจึงเป็นผู้บุกเบิก และเขามีความสำคัญอย่างยิ่งต่อตำแหน่งที่การออกแบบของเดนมาร์กได้รับในใจของชาวอเมริกันจำนวนมาก^{[ 1 ]}

ในปี 1958 เขาได้รับรางวัล Neiman Marcusและในช่วงหลายปีต่อมา ผลงานของเขาได้จัดแสดงในพิพิธภัณฑ์สำคัญๆ ในยุโรปและสหรัฐอเมริกาผลงานหลายชิ้นของ Jens Quistgaard ยังคงผลิตอยู่จนถึงปัจจุบัน

เยนส์ ควิสต์การ์ด เติบโตในครอบครัวศิลปินในโคเปนเฮเกน และตั้งแต่ยังเด็ก เขาก็แสดงให้เห็นถึงพรสวรรค์ทางศิลปะที่โดดเด่น งานฝีมือเริ่มขึ้นในครัวของแม่ของเขา ซึ่งเขาสร้างห้องทำงานเล็กๆ ของตัวเองด้วยคีมจับและทั่ง ที่นี่เขาผลิตเครื่องประดับ มีดล่าสัตว์ กระเป๋า และเครื่องเซรามิก เมื่อเขายังเด็ก เขามักจะพบเห็นได้ที่ช่างตีเหล็ก ช่างไม้ หรือช่างเฟอร์นิเจอร์ในหมู่บ้าน และที่นี่เองที่เขาได้เรียนรู้ฝีมือซึ่งต่อมาเขาใช้ในการผลิตแบบจำลองจากไม้ โลหะ เซรามิก และแก้ว^{[ 2 ]} เขาได้รับการฝึกฝนให้เป็นประติมากรโดยบิดาของเขา ฮาราลด์ ควิสต์การ์ด (1887–1979) และต่อมาได้รับการศึกษาเป็นช่างเขียนแบบและช่างเงินที่โรงเรียนเทคนิคในโคเปนเฮเกน^{[ 3 ]} ในช่วงที่เดนมาร์กถูกยึดครอง เขาได้มี ส่วน ร่วมในขบวนการต่อต้าน

ควิสท์การ์ดเริ่มต้นอาชีพด้วยการวาดภาพเหมือน นอกจากนี้เขายังผลิตเครื่องประดับ มีดล่าสัตว์ เครื่องเซรามิก แก้ว และงานออกแบบกราฟิกในรูปแบบของอักษรย่อ ตราประจำเมือง และอื่นๆ ในช่วงปลายทศวรรษ 1940 ผลงานของเขายังรวมถึงเครื่องใช้บนโต๊ะอาหารที่ทำจากเงินและเหล็กสำหรับบริษัทต่างๆ เช่น ชุดเครื่องใช้บนโต๊ะอาหารเงินChampagne (ปี 1947 สำหรับ OV Mogensen) และเครื่องครัวเหล็กสำหรับRaadvadรวมถึงที่เปิดกระป๋องรูปครีบฉลามขนาดเล็กจากปี 1950 ความสำเร็จครั้งสำคัญในฐานะนักออกแบบอุตสาหกรรมของเขาเกิดขึ้นในปี 1953–54 เมื่อเขาสร้างสรรค์ชุดเครื่องใช้บนโต๊ะอาหารFjord ซึ่ง เป็นชุดเครื่องใช้บนโต๊ะอาหารชุดแรกที่ผสมผสานสแตนเลสเข้ากับด้ามจับไม้สัก

ในเวลาเดียวกันนั้น เขาได้ออกแบบหม้อเหล็กหล่อให้กับ De Forenede Jernstoeberier A/S (United Iron Foundries) หม้อดังกล่าววางจำหน่ายภายใต้ชื่อAnker-Lineและได้รับรางวัลเหรียญทองในงานTriennaleที่มิลานในปี 1954 ในปีเดียวกันนั้น Quistgaard ยังได้รับรางวัล Lunning Prize อีกด้วย ปี 1954 ยังเป็นปีที่นักธุรกิจชาวอเมริกันTed NierenbergและMartha Nierenbergเดินทางมายังยุโรปเพื่อมองหานักออกแบบที่มีพรสวรรค์ซึ่งสามารถนำไปเปิดตัวในสหรัฐอเมริกาได้ หลังจากได้เห็นชุดมีดFjordที่พิพิธภัณฑ์ศิลปะและการออกแบบแห่งเดนมาร์กในโคเปนเฮเกน พวกเขาจึงตามหานักออกแบบ และการพบกันของพวกเขานำไปสู่การก่อตั้งบริษัทอเมริกัน Dansk Designs โดยมี Quistgaard เป็นหัวหน้านักออกแบบ^{[ 4 ]}

ในช่วงปลายปี 1954 Fjordได้เปิดตัวในนิวยอร์ก และในปีถัดมาก็ได้ตามมาด้วยชุดหม้อและกระทะสีสันสดใสรุ่นKobenstyleดีไซน์ของ Quistgaard ประสบความสำเร็จอย่างมากในสหรัฐอเมริกาตั้งแต่เริ่มต้น และตามมาด้วยการออกแบบเครื่องใช้บนโต๊ะอาหารและเครื่องครัวอีกมากมายอย่างรวดเร็ว ได้แก่ มีดและส้อมทำจากเงินและเหล็กดัด เหยือกและหม้อทำจากเหล็ก ทองแดง และเหล็กหล่อ เครื่องใช้บนโต๊ะอาหาร ทำจากหิน เซรามิก แก้ว ถาด ชาม เครื่องบดพริกไทย และของใช้ต่างๆ ที่ทำจากไม้สักและไม้แปลกใหม่ รวมถึงเชิงเทียนที่ทำจากทองเหลือง เงิน และเหล็กหล่อ

ควิสต์การ์ดมีผลงานมากมายมหาศาล และสำหรับการออกแบบของเดนมาร์กเพียงอย่างเดียว เขาสร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์มากกว่า 4,000 รายการ^{[ 5 ]}การผลิตของเขาครอบคลุมวัสดุและของใช้หลากหลายประเภท และสร้างขึ้นจากปรัชญาที่ว่าของใช้ต่างๆ สำหรับห้องครัวและโต๊ะอาหารควรทำงานร่วมกันอย่างกลมกลืน การจัดโต๊ะและจัดวางด้วยการออกแบบของควิสต์การ์ดกลายมาในช่วงปลายทศวรรษ 1950 และตลอดทศวรรษ 1960 ซึ่งมีความคล้ายคลึงกับ "การใช้ชีวิตแบบสมัยใหม่" และสไตล์สแกนดิเนเวีย^{[ 6 ]}ซึ่งเส้นสายที่เรียบง่าย รูปทรงประติมากรรม และวัสดุธรรมชาติมาบรรจบกัน

ช่วงปลายทศวรรษ 1950 และครึ่งแรกของทศวรรษ 1960 เป็นช่วงเวลาที่ Quistgaard มีผลงานมากที่สุดสำหรับ Dansk Designs ในปี 1958 เขาออกแบบชุดช้อนส้อมToke ที่ ทำจากเหล็กและไม้ไผ่ รวมถึงชุดอาหารค่ำFlamestoneที่ทำจากเครื่องปั้นดินเผา ชุดช้อนส้อมTjornที่ทำจากเงินสเตอร์ลิงตั้งแต่ปี 1959 ชุด Festivaalตั้งแต่ปี 1960 ซึ่งเป็นชามและถาดเคลือบแล็กเกอร์หลากสีสัน พร้อมด้วยชุดงานออกแบบอุตสาหกรรมที่ทำจากไม้แปลกใหม่Rare Woods ตั้งแต่ปี 1961 ชุดนี้รวมถึงเครื่องไม้ชนิดอื่นๆ ผลิตโดยโรงงาน Nissens Woodworking ในเดนมาร์ก ซึ่ง Quistgaard ยังได้ออกแบบงานพิเศษสำหรับโรงงานนี้ในช่วงทศวรรษ 1960 ด้วย เช่น เก้าอี้ Stick ที่แปลกตาตั้งแต่ปี 1966 ^{[ 7 ]}

ในช่วงปลายทศวรรษ 1950 ควิสต์การ์ดเริ่มออกแบบและควบคุมการก่อสร้างวิลล่าขนาดใหญ่ในอาร์มอนก์ทางตอนเหนือของนิวยอร์ก ให้กับเท็ด เนียเรนเบิร์ก หุ้นส่วนทางธุรกิจชาวอเมริกันของเขา ควิสต์การ์ดออกแบบทุกอย่าง ตั้งแต่โครงสร้างหลังคาขนาดใหญ่และส่วนหน้าต่าง ไปจนถึงมือจับประตู อ่างอาบน้ำ และบันไดวน วิลล่าหลังนี้สร้างเสร็จในปี 1961 ซึ่งเป็นการแสดงให้เห็นถึงอุดมคติของควิสต์การ์ดเกี่ยวกับความสมบูรณ์แบบทางสถาปัตยกรรม

ความสำเร็จของควิสท์การ์ดเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องตลอดทศวรรษ 1960 ผลงานของเขาสำหรับ Dansk Designs ได้รับการวางจำหน่ายในเมืองใหญ่ทุกแห่งในสหรัฐอเมริกา แต่เขาก็ประสบความสำเร็จในยุโรปและญี่ปุ่นเช่นกัน Dansk Designs เริ่มเปิดร้านค้าของตนเองบนถนนไฮสตรีทในโคเปนเฮเกน ลอนดอน และสตอกโฮล์ม และผลงานออกแบบของควิสท์การ์ดก็ได้รับการจัดแสดงและจำหน่ายในโตเกียว เบอร์ลิน ปารีส ซูริค เมลเบิร์น โจฮันเนสเบิร์ก และเมืองใหญ่อื่นๆ อีกมากมาย

ควิสท์การ์ดดำรงตำแหน่งหัวหน้านักออกแบบของDansk Designs ต่อไป จนถึงต้นทศวรรษ 1980 เมื่อเขาย้ายไปอยู่ที่โรม เขาอาศัยอยู่ที่นั่นจนถึงปี 1993 และกลับมาเดนมาร์ก ซึ่งเขายังคงออกแบบต่อไปจนกระทั่งไม่กี่เดือนก่อนเสียชีวิตในปี 2008 ในปี 2006 เขาได้รับรางวัลเกียรติยศจาก กองทุนครบรอบปี 1968 ของ ธนาคารแห่งชาติเดนมาร์กและในปี 2009 เขาได้รับการกล่าวถึงในฐานะบุคคลและนักออกแบบในภาพยนตร์สารคดีเรื่อง^A Saucepan for My Wife [ ^{8 ]}

ควิสต์การ์ดเสียชีวิตเมื่ออายุ 88 ปี ในวันที่ 4 มกราคม พ.ศ. 2551 ณ บ้านพักของเขาชื่อ "สแตรนด์การ์เดน" ใกล้เมืองวอร์ดินบอร์ก ประเทศเดนมาร์กเขามีบุตรสาว บุตรชาย และหลานอีกหลายคน^{[ 9 ]}เขาถูกฝังอยู่ที่สุสานกิมลิงเก

• รางวัลลันนิงปี 1954
• เหรียญทองและเหรียญเงินในการประกวดมิลานไตรเอนเนียล ปี 1954
• รางวัล เนย์แมน มาร์คัส สำหรับผลงานดีเด่นในวงการแฟชั่นประจำปี 1958
• แดร์ โกลเดน ลอฟเฟล, มิวนิก 1962
• เงินอุดหนุนกิตติมศักดิ์จากมูลนิธิครบรอบปีของธนาคารกลางเดนมาร์ก ปี 2549

• ช้อนส้อมแชมเปญเงิน. โอวี โมเกนเซน 2490
• ชุดน้ำชาและชุดกาแฟ ทำจากเงินสเตอร์ลิงแท้ ฝีมือประณีต โดย เฮอร์มันน์ จาคอบเซน ประมาณปี 1948
• กาน้ำชา เครื่องปั้นดินเผาไม่เคลือบ Palshus Keramik 1949–50
• ที่เปิดกระป๋องรูปครีบฉลาม ทำจากสแตนเลส ผลิตโดย Raadvad A/S 1950
• ชุดช้อนส้อม ฟยอร์ด ทำจากสแตนเลสสตีลและไม้สักขึ้นรูปด้วยมือ ออกแบบโดย Dansk Designs ในปี 1954
• เครื่องครัวAnkerline . เหล็กหล่อเคลือบ เดอ ฟอเนเดอ เจอร์นสโตเบเรียร์ 1954
• เครื่องครัว สไตล์โคเบนเคลือบอีนาเมลบนเหล็ก ออกแบบโดยชาวเดนมาร์ก ปี 1955
• เชิงเทียนทองเหลือง. การออกแบบ Dansk 1956
• ถังใส่น้ำแข็งไม้สัก Dansk Designs 1958
• ชุดจานชาม เฟลมสโตนทำจากเครื่องปั้นดินเผาเนื้อหยาบ มีร่อง ออกแบบโดย Dansk Designs ปี 1958
• ชุดช้อนส้อม Variation Vทำจากสแตนเลสขึ้นรูปด้วยมือ ออกแบบโดย Dansk Designs ในปี 1957
• ชุดช้อนส้อม โทเกะทำจากสแตนเลสสตีลและไม้ไผ่ขึ้นรูปด้วยมือ ออกแบบโดย Dansk Designs ในปี 1958
• จานชามของ Tjorn . เงินสเตอร์ลิง. การออกแบบ Dansk 1959
• การบรรเทา . สโตนแวร์. โครนยีเดน 1969-60
• คอลเลกชันโต๊ะเทศกาล เคลือบแล็กเกอร์บนไม้เมเปิล ออกแบบโดย Dansk Designs ปี 1960
• บ้านสำหรับเท็ด เนียเรนเบิร์ก อาร์มอนค์ นิวยอร์ก ปี 1961
• คอลเลกชันเครื่องใช้บนโต๊ะ อาหารทำจากไม้หายาก ถาด ชาม ถังใส่น้ำแข็ง เครื่องบดพริกไทย ออกแบบโดย Dansk Designs ปี 1961
• ชุดจานชามเฟลมสโตนทำจากหินเซรามิกผิวเรียบ ออกแบบโดย Dansk Designs ในปี 1964
• เก้าอี้สติ๊กทำจากไม้โรสวูดบราซิล เหล็กชุบโครเมียม และหนัง นิสเซ่น ลังก้า ปี 1966
• อุปกรณ์บาร์ที่เรียบง่ายกระจก. การออกแบบ Dansk 1967
• ชุดช้อนส้อม Jetteทำจากสแตนเลสขึ้นรูปด้วยมือ ออกแบบโดย Dansk Designs ในปี 1968

• แบ็กเนอร์, อเล็กซ์: หนังสัตว์และไม้สัก , ใน: วอลเปเปอร์*, ตุลาคม 2551, หน้า 128–134
• Eidelberg, Martin (บรรณาธิการ): การออกแบบ 1935–1965. อะไรคือความทันสมัย , นิวยอร์ก: Harry N Abrams 1991. ISBN 0-8109-2480-3
• Byars, Mel: สารานุกรมการออกแบบ , นิวยอร์ก: พิพิธภัณฑ์ศิลปะสมัยใหม่ 2004. | ISBN 0-87070-012-X
• Fiell, Charlotte และ Peter: การออกแบบสแกนดิเนเวีย , Köln: Taschen 2002. ISBN 3-8228-2178-0
• Fiell, Charlotte และ Peter (บรรณาธิการ): 60s Decorative Art , Köln: Taschen 2000. ISBN 3-8228-6405-6
• แบบฟอร์ม – จากแนวโน้มของ , Kulturhistorisk Museum Randers, u.å.
• ฟ็อกซ์, มาร์กาลิท ("เยนส์ ควิสต์การ์ด วัย 88 ปี นักออกแบบเครื่องใช้บนโต๊ะอาหารยอดนิยม เสียชีวิตแล้ว" นิวยอร์กไทมส์ (2 กุมภาพันธ์ 2551)
• กุลด์เบิร์ก, สติก: เยนส์ ควิสต์การ์ด – ชายผู้ทำให้ศิลปะโมเดิร์นแบบเดนมาร์กเป็นที่รู้จักในอเมริกา , i: นิตยสาร Modernism, ฤดูใบไม้ผลิ 2011
• กุลด์เบิร์ก, สติก: ประติมากรผู้ทำให้ศิลปะสมัยใหม่ของเดนมาร์กเป็นที่รู้จัก , i: DANSK – ออกแบบโดย เยนส์ ควิสต์การ์ด, HEART – พิพิธภัณฑ์ศิลปะร่วมสมัยเฮอร์นิง , 2015
• Koelln, Georgann. "นักออกแบบเครื่องใช้บนโต๊ะอาหารผู้มากฝีมือได้เปิดตัว 2,000 รูปแบบ", The Blade (หนังสือพิมพ์), 17 ตุลาคม 1982.
• เทคโนโลยีใหม่. Phaidon Design Classics , เล่มที่สาม, Phaidon 2006.
• เพิร์ลสัน, มาร์ก: พริกไทยเดนมาร์ก. โรงบดพริกไทยสักของ Jens Quistgaard , 2008. ISBN 978-1438214740
• ไรฟ์, ริตา. "เครื่องประดับที่ออกแบบโดยชาวเดนมาร์กกำลังได้รับความนิยมในบ้านเรือนของชาวอเมริกัน; เยนส์ ควิสต์การ์ด บุตรชายของประติมากรชื่อดัง เป็นช่างฝีมือโดยกำเนิด" เดอะนิวยอร์กไทมส์ , 10 ตุลาคม 1958
• หนังสือพิมพ์นิวยอร์กไทมส์ ฉบับวันที่ 22 กันยายน 1961

นักออกแบบ Jens Quistgaard: กระทะสำหรับภรรยาของฉัน ภาพยนตร์สารคดีโดยสติก กุลด์เบิร์ก ดีวีดี + หนังสือเล่มเล็ก 55 หน้า ABCFilm เดนมาร์ก 2009 ISBN 978-87-7955-771-0

• ดีไซน์นานาชาติ เดนมาร์ก
• เดนมาร์กสมัยใหม่
• การออกแบบสไตล์สแกนดิเนเวีย