โฮเซ่ เกอร์โว

พิมพ์	เตกีล่า
ผู้ผลิต	โฮเซ่ เกอร์โว
ผู้จัดจำหน่าย	บริษัท พร็อกซิโม สปิริตส์ อิงค์
ต้นทาง	เม็กซิโก[ 1 ]
แนะนำ	27 พฤษภาคม 1795 ( 27 พฤษภาคม 1795 )
แอลกอฮอล์โดยปริมาตร	แอลกอฮอล์ 30%–40%
หลักฐาน (สหรัฐอเมริกา)	70–80
สี	Silver / Reposado / Añejo / Extra-Añejo / Cristalino / เตกีล่ารส
เว็บไซต์	cuervo.com

Jose Cuervoเป็นแบรนด์เตกีลา ของเม็กซิโก ที่ผลิตโดยครอบครัวของผู้ก่อตั้ง José Antonio de Cuervo และจัดจำหน่ายโดย Proximo Spiritsเป็นเวลาหลายปีที่แบรนด์นี้เป็นแบรนด์เตกีลาที่ขายดีที่สุดในโลก^{[ 2 ] [ 3 ]}

ณ ปี 2024 โฮเซ่ เคอร์โว่ขายเตกีล่าได้ 8.9 ล้านลังในสหรัฐอเมริกา คิดเป็น 1 ใน 5 ของยอดขายเตกีล่าทั้งหมด^{[ 3 ]} โฮเซ่ เคอร์โว่เป็นธุรกิจครอบครัว และปัจจุบันบริหารงานโดยตระกูลเบ็คแมนน์ ซึ่งเป็นทายาทของดอน โฮเซ่ อันโตนิโอ เด เคอร์โว่ ฮวน-โดมิงโก เบ็คแมนน์ เป็นผู้นำรุ่นที่หกของบริษัท^{[ 4 ]}ในเดือนกรกฎาคม 2013 บริษัท Proximo Spirits ของตระกูลเบ็คแมนน์ได้เข้าซื้อกิจการจัดจำหน่ายโฮเซ่ เคอร์โว่จากDiageoหลังจากที่ Diageo พยายามซื้อบริษัทไม่สำเร็จ^{[ 3 ]}

ผลิตภัณฑ์ในกลุ่ม Jose Cuervo ที่ใช้ชื่อเดียวกัน ได้แก่ Jose Cuervo Tradicional; ^{[ 5 ]} Jose Cuervo Especial และ Jose Cuervo 250 Aniversario นอกจากนี้ยังมีค็อกเทลสำเร็จรูป ได้แก่ Jose Cuervo Margaritas และ Jose Cuervo Sparkling Margaritas

ในปี ค.ศ. 1758 ดอน โฮเซ่ อันโตนิโอ เด เกร์โว ได้รับพระราชทานที่ดินจากพระเจ้าเฟอร์ดินานด์ที่ 6แห่งสเปนในเมืองเตกีลา รัฐฮาลิสโกที่นี่ครอบครัวของเขาได้ก่อตั้ง Taberna de Cuervo ซึ่งเป็นฟาร์มที่พวกเขาปลูกและเก็บเกี่ยว ต้น อะกาเวสีน้ำเงินที่ มีดอก ซึ่งเป็นพืชที่กักเก็บน้ำได้ดี พบได้ในภาคกลางของเม็กซิโก โดยนำมาหมักแล้วกลั่นเพื่อผลิตเตกีลา^{[ 4 ] [ 6 ] [ 7 ]} Vino Mezcal de Tequila de Jose Cuervo ตัวแรกผลิตขึ้นในปี ค.ศ. 1795 ^{[ 8 ]}หลังจากที่โฮเซ่ มาเรีย กัวดาลูเป เด เกร์โว บุตรชายของดอน โฮเซ่ อันโตนิโอ เด เกร์โว ได้รับอนุญาตจากพระเจ้าคาร์ลอสที่ 4แห่งสเปนให้ผลิตเตกีลาเพื่อการค้า หลังจากช่วงเวลาของการห้ามภายใต้พระเจ้าคาร์ลอสที่ 3 นี่คือจุดกำเนิดของอุตสาหกรรมเตกีลา^{[ 9 ]}

ในปี ค.ศ. 1880 ครอบครัว Cuervo ได้เริ่มบรรจุเตกีลาลงขวดเพื่อจำหน่ายเชิงพาณิชย์ด้วยตนเอง^{[ 10 ]} Cuervo เป็นโรงกลั่นแห่งแรกที่บรรจุเตกีลาลงขวด ในขณะที่โรงกลั่นอื่นๆ ยังคงใช้ถังไม้^{[ 11 ]}เตกีลาเป็นที่รู้จักในชื่อ "mezcal de tequila" จนกระทั่งปี ค.ศ. 1893 เมื่อผู้ผลิตเตกีลาและรัฐบาลเม็กซิโกได้ตัดคำว่า " mezcal " ออกจากชื่อ^{[ 9 ]}เตกีลาบรรจุขวดขวดแรกของ Cuervo วางจำหน่ายในปี ค.ศ. 1906 ^{[ 11 ]}

เมื่อดอน เฆซุสเสียชีวิต ภรรยาของเขา อานา กอนซาเลซ รูบิโอ ได้รับมรดกเป็นลา โรเฆญา และในปี 1900 ได้แต่งงานกับโฮเซ่ เกร์โว ลาบาสติดา หัวหน้าของลา คอนสแตนเซีย จากนั้นเป็นต้นมา แบรนด์นี้จึงกลายเป็นเตกีลาโฮเซ่ เกร์โว หลังจากที่อานา กอนซาเลซ รูบิโอเสียชีวิตในปี 1934 ทรัพย์สินตกทอดไปยังหลานสาวของเธอ กัวดาลูเป กัลลาร์โด ซึ่งเสียชีวิตในปี 1966 และได้ยกทรัพย์สินให้แก่น้องสาวของเธอ เวอร์จิเนีย กัลลาร์โด หนึ่งในลูกชายของเธอ ฮวน เบ็คแมนน์ กัลลาร์โด ได้บริหารธุรกิจ ส่วนหนึ่งของเกร์โวเป็นของดิสทริบิวโดรา เบกา และตั้งแต่ปี 1979 อีกส่วนหนึ่งเป็นของกรุโป เกร์โว ซึ่งประกอบด้วยเบ็คแมนน์ ลูกชายของเขาฮวน เบ็คแมนน์ วิดัลโฮเซ่ หลุยส์ คัมโปส และเฮอเบลิน อิงค์^{[ 12 ]}

การนำเข้าครั้งแรกไปยังสหรัฐอเมริกาในปี 1852 ถือเป็นปีที่ขวด Jose Cuervo ไม่กี่ขวดแรกถูกขนส่งข้ามพรมแดนสหรัฐอเมริกาเป็นครั้งแรก ซึ่งเป็นเครื่องยืนยันถึงประวัติศาสตร์อันยาวนานของเตกีลา^{[ 13 ]}

Cuervo เริ่มครองตลาดอุตสาหกรรมเตกีลาในช่วงทศวรรษ 1940 ^{[ 12 ]}เตกีลาเริ่มเข้ามามีบทบาทสำคัญในสหรัฐอเมริกาในช่วงยุคห้ามจำหน่ายสุราเมื่อมีการลักลอบนำเข้าจากเม็กซิโกไปยังรัฐทางตะวันตกเฉียงใต้ของสหรัฐฯ เตกีลาได้รับความนิยมมากขึ้นในสหรัฐฯ ในช่วงสงครามโลกครั้งที่สองเมื่อโรงกลั่นหลายแห่งในสหรัฐฯ เปลี่ยนไปผลิตสินค้าที่เกี่ยวข้องกับสงคราม และมีการจำกัดการนำเข้าจากยุโรป จากนั้นในช่วงทศวรรษ 1980 นักท่องเที่ยวชาวอเมริกันจำนวนมากขึ้นได้เดินทางไปเม็กซิโกและได้รู้จักกับเตกีลา^{[ 6 ]}ตามข้อมูลของสภาสุรากลั่นแห่งสหรัฐอเมริกาความต้องการเตกีลาในสหรัฐฯ เพิ่มขึ้นตลอดหลายปีที่ผ่านมา โดยมีการส่งออกไปยังสหรัฐฯ จำนวน 12 ล้านลังในปี 2012 ซึ่งเพิ่มขึ้น 54% เมื่อเทียบกับทศวรรษก่อนหน้า กลุ่มที่มีการเติบโตเร็วที่สุดคือสุราจากต้นอะกาเวสีน้ำเงินระดับพรีเมียม^{[ 14 ]}

ในปี 1989 ครอบครัวเบ็คแมนน์ขายหุ้น 45% ของโฮเซ่ เคอร์โวให้กับInternational Distillers and Vintners (IDV) ซึ่งเป็นแผนกหนึ่งของGrand Metropolitan PLC [ ^{15 ] ใน}ปี 1997 Grand Metropolitan ได้ควบรวมกิจการกับGuinness plcกลายเป็นDiageoซึ่งจะเป็นผู้จัดจำหน่ายหลักของโฮเซ่ เคอร์โวนอกประเทศเม็กซิโกจนถึงปี 2013 ^{[ 3 ] [ 12 ] [ 16 ]}ตั้งแต่ปี 2011 Diageo ผู้ผลิตสุรารายใหญ่ที่สุดในโลก ได้เจรจาเพื่อซื้อโฮเซ่ เคอร์โวจากครอบครัวเบ็คแมนน์^{[ 8 ]}ในราคามากกว่า 3 พันล้านดอลลาร์^{[ 2 ] [ 17 ]}หลังจากที่ไม่สามารถซื้อแบรนด์ได้ Diageo จึงประกาศในเดือนธันวาคม 2012 ว่าจะยุติข้อตกลงการจัดจำหน่ายในสหรัฐอเมริกา^{[ 18 ]}ในข้อตกลงที่ประกาศครั้งแรกในเดือนมีนาคม พ.ศ. 2556 Proximo Spirits ซึ่งเป็นบริษัทที่ครอบครัว Beckmann เป็นเจ้าของ ได้เข้าครอบครองการจัดจำหน่ายของ Jose Cuervo ตั้งแต่เดือนกรกฎาคม พ.ศ. 2556 ^{[ 3 ]}

ด้วยเหตุนี้ บริษัท Proximo Spirits จึงรับผิดชอบการจัดจำหน่ายผลิตภัณฑ์ Jose Cuervo ทั้งหมดมานานกว่า 15 ปีแล้ว

โฮเซ่ เกร์โว ผลิตที่โรงกลั่นลา โรเฆญา ในรัฐฮาลิสโกประเทศเม็กซิโก โรงกลั่นแห่งนี้ก่อตั้งขึ้นอย่างเป็นทางการในปี 1812 นับเป็นโรงกลั่นที่เก่าแก่ที่สุดที่ยังคงดำเนินกิจการอยู่ในละตินอเมริกา^{[ 7 ] [ 19 ]}หลังจากที่อนา กอนซาเลซ รูบิโอ แต่งงานกับโฮเซ่ เกร์โว ลาบาสติดา ในปี 1900 เขาได้เปลี่ยนชื่อโรงกลั่นเป็นลา โรเฆญา และเป็นคนแรกที่เรียกเตกีลาที่ผลิตที่นั่นว่าโฮเซ่ เกร์โว^{[ 11 ] [ 12 ]}หลังจากที่ดอน วินเซนเต เสียชีวิต เฆซุส ฟลอเรส (เจ้าของโรงกลั่นที่ปัจจุบันรู้จักกันในชื่อลา คอนสแตนเซีย) ได้เข้ามารับช่วงบริหารลา โรเฆญา เขาเป็นคนแรกที่บรรจุเตกีลาลงในดามาฮัวนา (เหยือกที่หุ้มด้วยเชือก) ซึ่งก่อนหน้านี้เคยเก็บไว้ในถังไม้เท่านั้น^{[ 9 ]}ต่อมาขวดขนาดใหญ่ถูกแทนที่ด้วยขวดขนาดเล็ก ทำให้ขนส่งเตกีลาข้ามพรมแดนไปยังอเมริกาได้ง่ายขึ้น บริษัทได้ส่งออกขวดจำนวน 3 ขวดครั้งแรกข้ามพรมแดนในปี พ.ศ. 2495 ^{[ 7 ]}

เพื่อให้สุราถูกเรียกว่าเตกีลา จะต้องมาจากต้นอะกาเวสีฟ้า ซึ่งเป็นสายพันธุ์ที่พบได้เฉพาะในรัฐฮาลิสโกและอีกสี่ภูมิภาคใกล้เคียงในภาคกลางของเม็กซิโก^{[ 10 ] [ 15 ]}เตกีลา Jose Cuervo ทั้งหมดยังคงผลิตในเมืองเตกีลาในรัฐฮาลิสโก ประเทศเม็กซิโก^{[ 2 ] [ 8 ]} Jose Cuervo เป็นเจ้าของพื้นที่ปลูกอะกาเวที่ใหญ่ที่สุดในโลก ซึ่งตั้งอยู่ในดินภูเขาไฟที่ขึ้นชื่อว่าอุดมสมบูรณ์

ต้น อะกาเวสีน้ำเงินมีใบเป็นหนามและแกนกลางกลมๆ เนื้อนุ่ม (เรียกว่า พินา) ใบจะถูกตัดออก ส่วนแกนกลางจะถูกนำไปปรุงสุกและบดเพื่อทำน้ำผลไม้ ซึ่งจะนำไปหมักและกลั่นเพื่อทำเตกีลา เตกีลาใสที่ไม่ได้บ่มที่ได้จะถูกเจือจางด้วยน้ำเพื่อลดปริมาณแอลกอฮอล์ลงเหลือประมาณ 40% ^{[ 20 ]}เตกีลาบริสุทธิ์กลั่นจากน้ำยางของต้นอะกาเวสีน้ำเงิน 100% ในขณะที่เตกีลาผสมต้องมีอะกาเวสีน้ำเงินอย่างน้อย 51% จึงจะเรียกได้ว่าเป็นเตกีลาอย่างถูกกฎหมาย^{[ 14 ]}ในปี พ.ศ. 2507 ผู้ผลิตเตกีลาได้รับอนุญาตให้ใช้น้ำตาลในเตกีลาได้มากถึง 30% จากแหล่งอื่นที่ไม่ใช่ต้นอะกาเว^{[ 12 ]}ในช่วงที่เกิดภาวะขาดแคลนต้นอะกาเวสีฟ้าในช่วงทศวรรษ 1970 กฎระเบียบของเม็กซิโกได้รับการแก้ไขเพิ่มเติมเพื่อให้เตกีลาต้องมีอะกาเวเพียง 51.5% เท่านั้น^{[ 15 ]}ต้นอะกาเวใช้เวลา 10 ถึง 12 ปีในการเจริญเติบโตเต็มที่และสุกงอม ในขณะที่อ้อยสามารถเก็บเกี่ยวได้ทุกปี ดังนั้นการผสมสุราอะกาเวกับสุราอ้อยจึงเป็นวิธีที่ถูกกว่า ในขณะที่การใช้ต้นอะกาเวสีฟ้า 100% นั้นมีราคาแพงกว่า^{[ 21 ]}

รถไฟ Jose Cuervo Express เปิดให้บริการแก่นักท่องเที่ยวในเดือนกุมภาพันธ์ 2012 เพื่อช่วยส่งเสริมการพัฒนาการท่องเที่ยวในพื้นที่ Jalisco รถไฟวิ่งระยะทาง 60 กิโลเมตรจากGuadalajaraไปยัง Tequila ใช้เวลาสองชั่วโมงในการเดินทางผ่านทุ่งต้นอะกาเวและภูเขาไฟ เมื่อมาถึง Tequila ผู้โดยสารสามารถเยี่ยมชมโรงงาน Jose Cuervo และโรงกลั่น La Rojeña ได้^{[ 19 ]}ตามเว็บไซต์ Mundo Cuervo นี่คือประสบการณ์ที่แท้จริงและผ่อนคลาย เดินทางในตู้โดยสารที่สะดวกสบาย เพลิดเพลินกับการชิม Jose Cuervo Tradicional ค็อกเทลบนรถไฟ และทัวร์พร้อมไกด์นำเที่ยวโรงกลั่น La Rojeña เหมาะสำหรับกลุ่มหรือครอบครัวที่มาเที่ยวด้วยกัน^{[ 22 ]}

ตราประจำตระกูล Cuervo เป็นสัญลักษณ์ของมรดกของแบรนด์ โดยมีรูปนกกา ("Cuervo" แปลเป็นภาษาสเปนว่า "นกกา") ต้นอะกาเวสีฟ้า และเหล็กประทับตราของ Hacienda Solar de las Animas ซึ่งเป็นของ Jose Cuervo ^{[ 23 ]}

ไม่ระบุอายุ

เตกีลาที่ไม่ผ่านการบ่ม หรือเตกีลาขาว จะมีลักษณะใสตามธรรมชาติหลังจากกระบวนการหมักและการกลั่นเสร็จสมบูรณ์ เตกีลาประเภทนี้เรียกว่าบลังโก ซิลเวอร์ หรือพลาตา ("ขาว")

อายุ

หลังจากผ่านกระบวนการหมักและการกลั่นแล้ว เตกีลาจะถูกนำไปบ่มในถังไม้โอ๊ค ทำให้มีสีเหลืองทองถึงสีอำพัน โดยมีเตกีลาบ่มสามประเภทหลักอย่างเป็นทางการ:

• วิสกี้เรโปซาโดมีสีเหลืองอำพันอ่อน เนื่องจากโดยทั่วไปจะบ่มในถังไม้โอ๊คเป็นเวลา 2 ถึง 12 เดือน
• วิสกี้ประเภท Añejoมีสีทองเข้มกว่าและมีรสชาติที่ได้จากถังไม้โอ๊คมากกว่า โดยทั่วไปจะบ่มในถังไม้โอ๊คเป็นเวลา 1 ถึง 3 ปี
• เตกี ล่าเอ็กซ์ตร้าอาเนโฮซึ่งมีสีเข้มกว่าและรสชาติเข้มข้นกว่า ทำจากอะกาเวสีฟ้า 100% และบ่มนานกว่าสามปี^{[ 6 ] [ 21 ] [ 14 ]}รสชาติที่ออกควันเล็กน้อยของเตกีล่าเอ็กซ์ตร้าอาเนโฮนั้นถูกเปรียบเทียบกับรสชาติที่พบได้ทั่วไปในบรั่นดีและสกอตช์^{[ 20 ]}การกำหนดให้เป็นเตกีล่าเอ็กซ์ตร้าอาเนโฮที่บ่มนานกว่าสามปีได้รับการอนุมัติจากคณะกรรมการมาตรฐานแห่งชาติของเม็กซิโกในปี 2549 ^{[ 20 ]}
• ในปี 2551 ได้มีการแนะนำเตกีลาชนิดใหม่ที่เรียกว่า Cristalino ซึ่งเป็นเตกีลาที่บ่มแล้วจึงนำไปกรองเพื่อกำจัดสี กระบวนการนี้ทำให้ได้เตกีลาที่ใสสะอาด มีรสชาติและกลิ่นหอมของเตกีลาที่บ่มแล้ว Cristalino สามารถทำได้โดยการกรอง reposado, Añejo, Extra Añejo หรือการผสมผสานของเตกีลาที่บ่มแล้วเหล่านี้^{[ 24 ]}

Especial Silver เป็นเตกีล่าขาวที่ไม่ผ่านการบ่ม ผลิตจากอะกาเวสีฟ้า และกลั่นสองครั้งในเครื่องกลั่นแบบต่อเนื่อง มีรสชาติที่สดชื่น สะอาด และมีกลิ่นอะกาเวอ่อนๆ

ทองคำพิเศษ

Especial Gold เป็นเตกีลาที่ทำจากอะกาเวสีฟ้าและกลั่นสองครั้งในเครื่องกลั่นแบบคอลัมน์ต่อเนื่อง รสชาติของมันหวานละมุน มีกลิ่นอะกาเวอ่อนๆ พร้อมกลิ่นโอ๊คและวานิลลา^{[ 6 ] [ 25 ] [ 26 ]}

เตกีล่าแบบดั้งเดิมของ Cuervo ผลิตมาตั้งแต่ปี 1795 ^{[ 7 ]} เตกี ล่าหลากหลายชนิด ได้แก่Blanco , Reposado , Añejo และ Cristalino ล้วนเป็นเตกีล่าที่ทำจากอะกาเว 100% Tradicional Blanco ผลิตจากส่วนผสมเพียงสามอย่าง ได้แก่ อะกาเว ยีสต์ และน้ำ Cuervo Tradicional Blanco ไม่ใช้หรือมีสารเติมแต่งใดๆ Tradicional Reposado บ่มในถังไม้โอ๊คอเมริกันใหม่เป็นเวลา 2 ถึง 4 เดือน Tradicional Añejo บ่มเป็นเวลา 12-16 เดือน และ Tradicional Cristalino บ่มเป็นเวลา 4 เดือน จากนั้นกรองด้วยถ่านเพื่อให้ได้สีใสราวคริสตัล แต่ยังคงมีรสชาติหวาน^{ละมุน[ 27 ]} [ ^{28 ]}

Jose Cuervo 250 Aniversario

เตกีลาเอ็กซ์ตร้า-อาเนโฮ 100% จากต้นอะกาเวสีฟ้าหายากพิเศษ คัดสรรจากเตกีลาชั้นเลิศที่เก็บรักษาไว้ในคลังของครอบครัว บ่มนานกว่า 36 เดือนในถังไม้โอ๊คอเมริกันใหม่ที่ผ่านการเผาไหม้สูง

Reserva de la Familia เปิดตัวในปี 1995 เพื่อเฉลิมฉลองครบรอบ 200 ปีของโรงกลั่น Reserva de la Familia เป็นเตกีลาคุณภาพสูงที่ทำจากอะกาเวสีฟ้า 100% ^{[ 15 ]}บ่มในห้องใต้ดินส่วนตัวของโรงกลั่น La Rojeña ^{[ 10 ]}รุ่นแรกขายหมดภายในไม่กี่สัปดาห์หลังจากวางจำหน่าย^{[ 12 ]} Reserva de la Familia รุ่นแรกจัดเป็นเตกีลาเอ็กซ์ตร้าอาเนโฮ ซึ่งหมายความว่าทำจากอะกาเว 100% บ่มนานกว่าสามปีในถังไม้โอ๊ค ทำให้มีสีทองเข้มขึ้นและมีรสชาติที่เข้มข้นกว่า ซึ่งโดยทั่วไปแล้วจะพบได้ในสกอตช์หรือบรั่นดี^{[ 20 ]}จะกลายเป็นเตกีลาเอ็กซ์ตร้าอาเนโฮตัวแรกของคูเออร์โวหลังจากที่ได้มีการสร้างการแบ่งประเภทระดับสูงขึ้นในปี 2548 ^{[ 20 ]}ได้รับการจัดอันดับอยู่ในรายชื่อเตกีลา 20 อันดับแรกของโลกที่อร่อยที่สุด ในโลกประจำปี 2552 โดยBloomberg Businessweek ^{[ 29 ]}และอยู่ในรายชื่อเตกีลา 18 อันดับแรกของโลกในMen's Journalในปี 2556 ^{[ 30 ]}

Reserva de la Familia เป็นคอลเลกชันเตกีลาระดับพรีเมียมพิเศษที่ผลิตในปริมาณน้อยแบบดั้งเดิม และเป็นอัญมณีล้ำค่าของเม็กซิโก เป็นเตกีลาที่ปฏิบัติตามกระบวนการผลิตแบบดั้งเดิม โดยคงความเป็นแบบดั้งเดิมและทำด้วยมือ 100% ปัจจุบัน Reserva de la Familia มีให้เลือก 3 แบบ ได้แก่ Platino, Reposado, Extra-Añejo และ Cristalino ^{[ 31 ]}

Cuervo นำเสนอ มาร์การิต้าสำเร็จรูปหลายชนิดJose Cuervo ^{[ 32 ]}นำเสนอค็อกเทลมาร์การิต้าสำเร็จรูปภายใต้สูตรต่างๆ และแบรนด์ที่หลากหลาย รวมถึงมาร์การิต้า Jose Cuervo แท้ๆ; มาร์การิต้าสีทอง Jose Cuervo; และค็อกเทลสปาร์คลิ่ง Jose Cuervo นอกจากนี้ Jose Cuervo ยังมีส่วนผสมมาร์การิต้าแบบไม่มีแอลกอฮอล์อีกด้วย ค็อกเทลสปาร์คลิ่ง Jose Cuervo ประกอบด้วยมาร์การิต้า ปาโลมา และพิงค์เลมอนเนดในกระป๋อง: 5.9% ABV ตั้งแต่ปี 2026

• ในปี ค.ศ. 1889 ประธานาธิบดีปอร์ฟิริโอ ดิอาซ แห่งเม็กซิโก ได้มอบเหรียญทองเหรียญแรกให้แก่บริษัทเกวร์โว (Cuervo) สำหรับคุณภาพของเตกีลาที่ผลิตได้
• ^{ใน ปี}พ.ศ. 2450 คูเออร์โวได้รับรางวัล Gran Premio ในมาดริดประเทศสเปน^{[ 11} ]
• ในปี พ.ศ. 2452 คูเออร์โวชนะการ แข่งขันกรังด์ปรีซ์ที่ปารีสประเทศฝรั่งเศส^{[ 11 ]}
• ในปี 2009 Bloomberg Businessweekได้ยกให้ Jose Cuervo Silver, Platino, Reserva de la Familia และ Black เป็นเตกีลา 4 ใน 20 ชนิดที่รสชาติดีที่สุดในโลก^{[ 29 ]}
• Reserva de la Familia extra-añejo ได้รับรางวัลเหรียญทองคู่ในการประกวดสุราระดับโลกซานฟรานซิสโกปี 2012 ^{[ 33 ]}
• ในปี 2025 Tradicional Blanco ได้รับรางวัล: The Spirits Business Global Tequila & Mezcal Masters (เหรียญทอง); Bartender Spirits Awards (87 คะแนน); Beverage Testing Institute (เหรียญทอง); San Francisco World Spirits Competition (เหรียญทอง) ^{[ 34 ] [ 35 ] [ 36 ]}
• ในปี 2025 Tradicional Reposado ได้รับรางวัล: The Spirits Business Global Tequila & Mezcal Masters (Gold); Bartender Spirits Awards (90 คะแนน); Beverage Testing Institute (Gold); San Francisco World Spirits Competition (Gold) ^{[ 34 ] [ 35 ]}
• ในปี 2025 Tradicional Cristalino ได้รับรางวัล: World Tequila Awards (ผู้ชนะ Cristalino, เหรียญทอง); Bartender's Spirits Awards (91 คะแนน); Beverage Testing Institute (เหรียญทอง); San Francisco World Spirits Competition (เหรียญทอง) ^{[ 35 ] [ 36 ]}
• ในปี 2025 Tradicional Añejo ได้รับรางวัล: The Spirits Business Global Tequila & Mezcal Masters (Gold); Bartender Spirits Awards (84 คะแนน); Beverage Testing Institute (Gold); Tequila & Mezcal Challenge (Gold) ^{[ 34 ] [ 35 ]}

ในปี 1979 โฮเซ่ เกอร์โว่ กลายเป็นผู้สนับสนุนหลักรายแรกของวอลเลย์บอลชายหาด หลังจากที่การแข่งขัน Association of Volleyball Professionals (AVP) ยุติลงในปี 2010 การแข่งขัน Jose Cuervo Pro Beach Volleyball Series จึงถูกจัดขึ้นในปี 2011 โดยIMGและUSA Volleyballโดยมี 3 รายการทั่วสหรัฐอเมริกา และเพิ่มจำนวนเป็น 7 รายการในปี 2012 ^{[ 37 ] [ 38 ]}เมื่อการแข่งขัน AVP กลับมาอีกครั้งในปี 2013 การแข่งขัน Cuervo Series ก็ไม่ได้ดำเนินต่อไป^{[ 39 ]}

ในปี 2026 NASCAR ประกาศความร่วมมือหลายปีกับ Cuervo ^{[ 40 ]} NASCAR แต่งตั้ง Cuervo เป็น "เตกีล่าอย่างเป็นทางการของ NASCAR, มาร์การิต้าอย่างเป็นทางการของ NASCAR และพันธมิตรอย่างเป็นทางการของ NASCAR ตั้งแต่ฤดูกาล 2026 เป็นต้นไป" ^{[ 40 ]}

ตั้งแต่ปี 2021 Cuervo ยังได้ร่วมมือกับ UFC ในฐานะพันธมิตรอย่างเป็นทางการของเตกีลาอีกด้วย^{[ 41 ]}

Cuervo Gold ถูกกล่าวถึงใน เพลง " Hey Nineteen " ของSteely Danในอัลบั้มGauchoซึ่งวางจำหน่ายในปี 1980 เนื้อเพลงคือ "The Cuervo Gold / The fine Colombian / Make tonight a wonderful thing." ^{[ 42 ]}

ในปี พ.ศ. 2521 หลังจากทำงานเป็นพรีเซนเตอร์ให้กับเตกีลา Jose Cuervo มาระยะหนึ่ง ซินดี้ จอร์แดน ได้แต่งเพลงคันทรี่ชื่อ " Jose Cuervo " ซึ่งเป็นเพลงแรกที่เธอแต่ง เพลงนี้กล่าวถึงเตกีลาในเนื้อเพลงว่า "Jose Cuervo คุณคือเพื่อนของฉัน" ^{[ 43 ]} เพลงนี้ ถูกบันทึกเสียงโดยเชลลี เวส ต์ ในปี พ.ศ. 2526 และได้รับการยกให้เป็นเพลงคันทรี่แห่งปี พ.ศ. 2526 ของนิตยสารBillboard ^{[ 43 ]}หลังจากขึ้นอันดับ 1 ในชาร์ตเพลงคันทรี่ของ Billboard ^{[ 44 ]}

เพลง " Ten Rounds with Jose Cuervo " ของศิลปินเพลงคันทรีTracy Byrdเล่าเรื่องราวคืนที่ชายคนหนึ่งดื่มเหล้า Cuervo หลังจากที่แฟนสาวเลิกกับเขา เพลงนี้ขึ้นอันดับ 1 ใน ชาร์ตเพลงคันทรี ของ Billboardในปี 2002 ^{[ 45 ]}เพลงคันทรีอื่นๆ ที่กล่าวถึงเหล้าชนิดนี้ ได้แก่ "The Dope Smokin' Song" โดยHank Flamingoและ "Drink Canada Dry" โดยDavid Allan Coe

ในเกมMMORPG World of Warcraft ปี 2004 มีไอเท็มบางอย่างที่อ้างอิงถึง Jose Cuervo เช่น "Cuergo's Gold" และ "Hozen Cuervo"

ใน เพลง Last NameของCarrie Underwood ในปี 2008 ซึ่งบรรยายถึงผู้หญิงคนหนึ่งที่พบกับผู้ชายคนหนึ่งในคลับ และต่อมาหนีไปแต่งงานกับเขาที่ลาสเวกัสหลังจากดื่มมากเกินไปในคืนนั้น มีการกล่าวถึงเตกีลา Cuervo ในท่อนที่ว่า "So I'll blame it on the Cuervo"

ใน ซีรีส์Dexterทางช่อง Showtime (ปี 2006–13) ปรากฏให้เห็นการดื่มแชมเปญ Cuervo Silver ในหลายโอกาส

แคมเปญโฆษณา Cuervo Especial ปี 2013 ที่มีบรรยากาศหม่นหมอง นำแสดงโดยนักแสดงKiefer Sutherland ^{[ 46 ]}

บียอนเซ่กล่าวถึง Jose Cuervo ในเพลง " Formation " ปี 2016 จากอัลบั้มLemonade ของเธอ โดยมีเนื้อเพลงว่า "ฉันหมุนตัวบนพวกเกลียดชังฉัน เหมือนจระเข้เผือก / ขับรถ El Camino เบาะต่ำ จิบ Cuervo โดยไม่ผสมอะไรเลย" ^{[ 47 ]}

Cuervo ได้นำลำต้นของต้นอะกาเวมารีไซเคิลและทำกระดานโต้คลื่น กระดานโต้คลื่นที่ทำจากไม้อะกาเวได้รับการแนะนำในงาน Cuervo Surf Classic 2020 ^{[ 48 ]}

• เว็บไซต์อย่างเป็นทางการ