ภูมิภาค ภูมิอากาศนี้มีลักษณะเฉพาะคือความแตกต่างของอุณหภูมิระหว่างฤดูกาลที่มาก โดยมีฤดูร้อนที่อบอุ่นถึงร้อน (และมักชื้น) และฤดูหนาวที่หนาวเย็น (บางครั้งหนาวจัด) ตาม ระบบ การจำแนกภูมิอากาศของ Köppenโจเซฟมีภูมิอากาศแบบทวีปชื้นซึ่งย่อว่า "Dfb" บนแผนที่ภูมิอากาศ^{[ 13 ]}อุณหภูมิที่ร้อนที่สุดที่บันทึกไว้ในโจเซฟคือ100 °F (37.8 °C)ในเดือนกรกฎาคม พ.ศ. 2462 ในขณะที่อุณหภูมิที่หนาวที่สุดที่บันทึกไว้คือ−34 °F (−36.7 °C)ในเดือนธันวาคม พ.ศ. 2467 ^{[ 14 ]}    

จากข้อมูลสำมะโนประชากรปี 2020โจเซฟมีประชากร 1,154 คน อายุเฉลี่ย 55.9 ปี ร้อยละ 15.5 ของผู้อยู่อาศัยมีอายุต่ำกว่า 18 ปี และร้อยละ 34.6 มีอายุ 65 ปีขึ้นไป สำหรับผู้หญิงทุก 100 คน จะมีผู้ชาย 86.4 คน และสำหรับผู้หญิงอายุ 18 ปีขึ้นไปทุก 100 คน จะมีผู้ชายอายุ 18 ปีขึ้นไป 85.4 คน^{[ 17 ]}

0% ของผู้อยู่อาศัยอาศัยอยู่ในเขตเมือง ในขณะที่ 100.0% อาศัยอยู่ในเขตชนบท^{[ 18 ]}

ในเมืองโจเซฟมีครัวเรือนทั้งหมด 546 ครัวเรือน โดยร้อยละ 21.4 มีเด็กอายุต่ำกว่า 18 ปีอาศัยอยู่ด้วย ในบรรดาครัวเรือนทั้งหมด ร้อยละ 44.7 เป็นครัวเรือนคู่สมรส ร้อยละ 17.8 เป็นครัวเรือนที่มีหัวหน้าครัวเรือนเป็นชายและไม่มีคู่สมรสหรือคู่ครอง และร้อยละ 29.5 เป็นครัวเรือนที่มีหัวหน้าครัวเรือนเป็นหญิงและไม่มีคู่สมรสหรือคู่ครอง ประมาณร้อยละ 32.4 ของครัวเรือนทั้งหมดประกอบด้วยบุคคลเพียงคนเดียว และร้อยละ 19.0 มีผู้ที่อาศัยอยู่คนเดียวซึ่งมีอายุ 65 ปีขึ้นไป^{[ 17 ]}

มีหน่วยที่อยู่อาศัย 612 หน่วย โดย 10.8% ว่างอยู่ ในบรรดาหน่วยที่อยู่อาศัยที่มีผู้พักอาศัย 71.6% เป็นของเจ้าของบ้าน และ 28.4% เป็นผู้เช่า อัตราการว่างของบ้านของเจ้าของบ้านอยู่ที่ 0.8% และอัตราการว่างของบ้านเช่าอยู่ที่ 4.3% ^{[ 17 ]}

จากข้อมูลสำมะโนประชากรปี 2553 มีประชากร 1,081 คน 509 ครัวเรือน และ 305 ครอบครัวอาศัยอยู่ในเมืองความหนาแน่นของประชากรอยู่ที่ 1,228.4 คนต่อตารางไมล์ (474.3 คนต่อตารางกิโลเมตร) มีหน่วยที่อยู่อาศัย 590 หน่วย โดยมีความหนาแน่นเฉลี่ย 670.5 หน่วยต่อตารางไมล์ (258.9 หน่วยต่อตารางกิโลเมตร) ^{องค์ประกอบ}ทางเชื้อชาติของ^{เมือง}ประกอบด้วยชาวผิวขาว 94.7% ชาว แอฟริกันอเมริกัน 0.7% ชาวอเมริกันพื้นเมือง 0.9% ชาวเอเชีย 0.4 % ชาวหมู่เกาะแปซิฟิก 0.5% จากเชื้อชาติอื่น ๆ 0.7% และจากสองเชื้อชาติขึ้นไป 2.0% ชาว ฮิสแปนิกหรือลาตินไม่ว่าจะเป็นเชื้อชาติใดก็ตามคิดเป็น 2.0% ของประชากร^{[ 4 ]}

มีครัวเรือนทั้งหมด 509 ครัวเรือน โดย 22.0% มีเด็กอายุต่ำกว่า 18 ปีอาศัยอยู่ด้วย 46.6% เป็นคู่สมรสที่อาศัยอยู่ด้วยกัน 9.4% เป็นหัวหน้าครัวเรือนหญิงที่ไม่มีสามี 3.9% เป็นหัวหน้าครัวเรือนชายที่ไม่มีภรรยา และ 40.1% เป็นครัวเรือนที่ไม่มีครอบครัว 34.6% ของครัวเรือนทั้งหมดประกอบด้วยบุคคลเพียงคนเดียว และ 13.3% มีผู้ที่อาศัยอยู่คนเดียวที่มีอายุ 65 ปีขึ้นไป ขนาดครัวเรือนโดยเฉลี่ยคือ 2.06 และขนาดครอบครัวโดยเฉลี่ยคือ 2.57 ^{[ 4 ]}

อายุเฉลี่ยในเมืองคือ 51 ปี ร้อยละ 17 ของผู้อยู่อาศัยมีอายุต่ำกว่า 18 ปี ร้อยละ 6.6 มีอายุระหว่าง 18 ถึง 24 ปี ร้อยละ 18.2 มีอายุระหว่าง 25 ถึง 44 ปี ร้อยละ 36.1 มีอายุระหว่าง 45 ถึง 64 ปี และร้อยละ 22.2 มีอายุ 65 ปีขึ้นไป สัดส่วนเพศในเมืองคือเพศชายร้อยละ 47.9 และเพศหญิงร้อยละ 52.1 ^{[ 4 ]}

จากการสำรวจสำมะโนประชากรใน ปี 2000 มีประชากร 1,054 คน 450 ครัวเรือน และ 288 ครอบครัวอาศัยอยู่ในเมือง ความหนาแน่นของประชากรอยู่ที่1,234.8 คนต่อตารางไมล์ (476.8 คนต่อตารางกิโลเมตร⁾มีหน่วยที่อยู่อาศัย 543 หน่วย โดยมีความหนาแน่นเฉลี่ย636.2 หน่วยต่อตารางไมล์ (245.6 หน่วยต่อตารางกิโลเมตร) ^{องค์ประกอบ}ทางเชื้อชาติของเมืองประกอบด้วยชาวผิวขาว 94.88% ชาวอเมริกันพื้นเมือง 0.47% ชาวเอเชีย 0.19% ชาวหมู่เกาะแปซิฟิก 0.09% จากเชื้อชาติอื่น ๆ 1.42% และจากสองเชื้อชาติขึ้นไป 2.94% ชาวฮิสแปนิกหรือลาตินไม่ว่าจะเป็นเชื้อชาติใดก็ตามคิดเป็น 1.23% ของประชากร^{[ 4 ]}

มีครัวเรือนทั้งหมด 450 ครัวเรือน โดย 28.9% มีเด็กอายุต่ำกว่า 18 ปีอาศัยอยู่ด้วย 49.6% เป็นคู่สมรสที่อาศัยอยู่ด้วยกัน 10.2% เป็นหัวหน้าครัวเรือนหญิงที่ไม่มีสามี และ 35.8% เป็นครัวเรือนที่ไม่มีครอบครัว 31.6% ของครัวเรือนทั้งหมดประกอบด้วยบุคคลเพียงคนเดียว และ 14.0% มีผู้ที่อาศัยอยู่คนเดียวที่มีอายุ 65 ปีขึ้นไป ขนาดครัวเรือนโดยเฉลี่ยคือ 2.26 และขนาดครอบครัวโดยเฉลี่ยคือ 2.84 ^{[ 4 ]}

ในเมืองนี้ การกระจายตัวของประชากรอยู่ที่ 24.2% ที่มีอายุต่ำกว่า 18 ปี 5.4% ที่มีอายุระหว่าง 18 ถึง 24 ปี 22.4% ที่มีอายุระหว่าง 25 ถึง 44 ปี 27.0% ที่มีอายุระหว่าง 45 ถึง 64 ปี และ 21.0% ที่มีอายุ 65 ปีขึ้นไป อายุเฉลี่ยอยู่ที่ 43 ปี สำหรับผู้หญิงทุก 100 คน จะมีผู้ชาย 98.5 คน สำหรับผู้หญิงทุก 100 คนที่มีอายุ 18 ปีขึ้นไป จะมีผู้ชาย 91.1 คน^{[ 4 ]}

รายได้เฉลี่ยของครัวเรือนในเมืองอยู่ที่ 31,310 ดอลลาร์ และรายได้เฉลี่ยของครอบครัวอยู่ที่ 36,250 ดอลลาร์ รายได้เฉลี่ยของเพศชายอยู่ที่ 25,938 ดอลลาร์ เทียบกับ 21,563 ดอลลาร์สำหรับเพศหญิงรายได้ต่อหัวของเมืองอยู่ที่ 16,163 ดอลลาร์ ประมาณ 7.9% ของครอบครัวและ 12.2% ของประชากรอยู่ต่ำกว่าเส้นความยากจนรวมถึง 9.8% ของผู้ที่มีอายุต่ำกว่า 18 ปี และ 13.0% ของผู้ที่มีอายุ 65 ปีขึ้นไป^{[ 4 ]}