Ken's Foodsเป็นบริษัทผลิตอาหารเอกชนที่ตั้งอยู่ในเมืองมาร์ลโบโร รัฐแมสซาชูเซตส์ ผลิตภัณฑ์หลักของ Ken's คือ น้ำสลัด ซอส และน้ำหมัก บริษัทมีแผนกผลิตอาหารเชิงพาณิชย์ที่ผลิตสินค้าทั้งเพื่อจำหน่ายปลีกและบริการด้านอาหาร รวมถึงการผลิตตามสัญญาให้กับบริษัท ^{ต่างๆ}เช่นNewman's Own ^{[ 1} ]

Ken's เป็นผู้ผลิตน้ำสลัดรายใหญ่เป็นอันดับสามในสหรัฐอเมริกา รองจากKraft FoodsและWish-Boneนอกจากสำนักงานใหญ่ในMarlboroughแล้ว บริษัทยังมีพนักงานมากกว่า 1,200 คนในโรงงานที่ตั้งอยู่ในMcDonough รัฐจอร์เจีย ; Lebanon รัฐอินเดียนา; และLas Vegas รัฐเนวาดา [ ^{2 ] แผนก}อาหารเชิงพาณิชย์ของบริษัทสร้างรายได้ส่วนใหญ่ โดยมียอดขายประมาณ 100 ล้านดอลลาร์ในปี 2001 ยอดขายปลีกของผลิตภัณฑ์บรรจุขวดของบริษัทสูงถึงเกือบ 88 ล้านดอลลาร์^{[ 3 ]}

แบรนด์นี้ตั้งชื่อตามร้าน Ken's Steak House ซึ่งเป็น ร้านอาหาร ในเมือง Framingham รัฐแมสซาชูเซตส์ที่ก่อตั้งโดย Ken และ Florence Hanna ในปี 1941 เมื่อร้านอาหารเติบโตขึ้น ชาวบ้านเริ่มขอให้ Hannas บรรจุน้ำสลัดลงขวดเพื่อจำหน่าย ในปี 1958 Hannas ได้อนุญาตให้เพื่อนของครอบครัวใช้ชื่อบริษัท และบริษัทผู้ผลิตก็ได้ก่อตั้งขึ้น^{[ 4 ]}

รายการส่วนผสมของ Ken ได้รับการวิพากษ์วิจารณ์จากผู้บริโภคที่อ้างว่าฉลากบนขวดแสดงข้อมูลที่ทำให้เข้าใจผิด นี่เป็นพื้นฐานสำหรับคดีความในศาลในปี 2020 Skinner v. Ken's Foods Inc. เดิมทีฉลากเน้นย้ำถึงการมีอยู่ของน้ำมันมะกอกโดยการวางคำว่า "ทำจากน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์พิเศษ" ไว้ที่คอขวด อย่างไรก็ตามน้ำมันมะกอกไม่ได้เป็นส่วนประกอบที่สำคัญของส่วนประกอบทั้งหมดในน้ำสลัดของแบรนด์ บริษัทจึงได้เปลี่ยนฉลากขวดในภายหลัง^{[ 5 ]}

• เว็บไซต์อาหารของเคน