เค้กนึ่ง
 คินนาทัปปัม (เค้กรูปจาน) | |
| แหล่งกำเนิด | อินเดีย |
|---|---|
| ภูมิภาคหรือรัฐ | เกรละ |
| ส่วนประกอบหลัก | แป้งข้าวเจ้า, กะทิ, น้ำตาล, มะพร้าวทอด, ยี่หร่า |
| |
คินนาทัปปัมเป็นขนมหวานแบบดั้งเดิมที่ได้รับความนิยมอย่างแพร่หลายในรัฐเกรละทางตอนใต้ของอินเดียประกอบด้วยส่วนผสมต่างๆ เช่น ข้าว มะพร้าว น้ำตาล และยี่หร่า[ 1 ]คินนาทัปปัมมีสองแบบ แบบหนึ่งสีขาวและอีกแบบหนึ่งสีดำและยาว[ 2 ]แต่แบบสีขาวนั้นปรุงง่ายกว่าและนุ่มกว่าแบบสีดำมาก
ดูเพิ่มเติม
ลิงก์ภายนอก
สื่อที่เกี่ยวข้องกับKinnathappam ใน Wikimedia Commons
 | บทความเกี่ยวกับอาหารอินเดีย ชิ้น นี้ ยัง ไม่สมบูรณ์คุณสามารถช่วยวิกิพีเดียได้โดยการเพิ่มข้อมูลที่ขาดหายไป |
 | บทความเกี่ยวกับอาหาร ชิ้น นี้ ยัง ไม่สมบูรณ์คุณสามารถช่วยวิกิพีเดียได้โดยการเพิ่มข้อมูลที่ขาดหายไป |