หอยทากปุ่ม
| หอยทากปุ่ม | |
|---|---|
| Busycon caricaตัวเป็นๆในช่วงน้ำลงที่หาดเบธานี รัฐเดลาแวร์ | |
| การจำแนกทางวิทยาศาสตร์ | |
| อาณาจักร: | แอนิมอลเลีย |
| ไฟลัม: | หอย |
| ระดับ: | หอยทาก |
| คลาสย่อย: | ซีโนแกสโทรโปดา |
| คำสั่ง: | นีโอแกสโทรโปดา |
| ตระกูล: | บัสซีโคไนดา |
| ประเภท: | บัสซีคอน |
| สายพันธุ์: | บี. คาริกา |
| ชื่อทวินาม | |
| Busycon carica | |
หอยทากหัวปุ่ม ( Busycon carica ) เป็นหอยทากทะเลกินเนื้อขนาดใหญ่มากชนิด หนึ่ง หรือในสหรัฐอเมริกาเรียกว่าwhelkซึ่งเป็นหอยทากทะเลในวงศ์Busyconidaeหรือที่รู้จักกันในชื่อ busycon whelks
หอยทากปุ่มเป็นหอยทาก Busycon สายพันธุ์ที่ใหญ่เป็นอันดับสอง โดยมีขนาดตั้งแต่ 12 นิ้ว (305 มม.) [ 2 ]
การกระจาย
หอยทากปุ่มเป็นสัตว์พื้นเมืองของ ชายฝั่ง มหาสมุทรแอตแลนติกเหนือของทวีปอเมริกาเหนือตั้งแต่แหลมเคปคอด รัฐแมสซาชูเซตส์ไปจนถึงตอนเหนือของรัฐฟลอริดาหอยชนิดนี้พบได้ทั่วไปตาม ชายฝั่ง รัฐจอร์เจียและเป็นหอยประจำรัฐของรัฐนิวเจอร์ซีย์และรัฐจอร์เจีย
คำอธิบายเชลล์

เปลือกของหอยทากปุ่มส่วนใหญ่เป็นแบบเดกซ์ทรัล หมายความว่าเป็นแบบมือขวา หากถือเปลือกไว้ตรงหน้าผู้ดู โดยให้ปลายเกลียวหงายขึ้นและช่องเปิดหันเข้าหาผู้ดู ช่องเปิดจะอยู่ทางด้านขวาของสัตว์ เปลือกมีความหนาและแข็งแรง และมีเกลียวตามเข็มนาฬิกาหกเกลียว พื้นผิวถูกแกะสลักด้วยเส้นริ้วละเอียด และมีวงแหวนของปุ่มยื่นออกมาจากส่วนที่กว้างที่สุดของเกลียว สีของเปลือกเป็นสีงาช้างหรือสีเทาอ่อน และช่องเปิด ขนาดใหญ่ (ด้านในของช่องเปิด) เป็นสีส้ม ช่องด้านในกว้าง และทางเข้าสามารถปิดได้ด้วย ฝาปิดรูปไข่ที่เป็นเขาแข็ง[ 3 ] [ 4 ]
ที่อยู่อาศัย
หอยทากมีปุ่มอาศัยอยู่ใต้ทะเลและมีการอพยพ สลับไปมาระหว่างน้ำลึกและน้ำตื้น ขึ้นอยู่กับฤดูกาล ในช่วง ฤดูร้อนและฤดูหนาว ที่มีสภาพอากาศแปรปรวนหอยทากเหล่านี้จะอาศัยอยู่ในน้ำลึกถึง 48 เมตร ส่วนในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วงที่มีอากาศอบอุ่นกว่า พวกมันจะอาศัยอยู่ในน้ำตื้น บริเวณชายฝั่งหรือพื้นที่โคลนและทรายระหว่างน้ำขึ้นน้ำลง
ในบริเวณน้ำตื้นที่เป็นพื้นโคลน หอยทากกินหอยนางรมหอยกาบ และหอยสองฝาชนิดอื่นๆ เป็นอาหาร พวกมันใช้ขอบเปลือกงัดเปิดหอยสองฝา แล้วสอดงวงยาวๆ เข้าไปกินเนื้อเหยื่อ โดยใช้แรดูลาซึ่งเป็นอวัยวะคล้ายลิ้นที่มีฟัน เล็กๆ นับพันซี่ ขูดเนื้อเหยื่อ
หอยทากมีปุ่มเป็นสัตว์นักล่าที่เคลื่อนที่ช้าและอาศัยกลิ่นในการหาอาหาร มีความสามารถในการบูรณาการสัญญาณตามเวลาได้ดี และสามารถนำทางตามกลุ่มกลิ่นของเหยื่อได้สำเร็จในสภาพแวดล้อมที่มีกระแสน้ำปั่นป่วนตามธรรมชาติ[ 5 ]
การสืบพันธุ์

การผสมพันธุ์และการวางไข่เกิดขึ้นในช่วงฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วงระหว่างการอพยพ ไข่ที่ได้รับการปฏิสนธิภายในจะถูกห่อหุ้มด้วยมวลอัลบูมิ นโปร่งใส ซึ่งเป็นสารคล้ายเจล และถูกวางไว้ในแคปซูลไข่แบนกลมที่ป้องกันตัว โดยแคปซูลเหล่านี้จะเชื่อมต่อกันเป็นโซ่คล้ายกระดาษ ซึ่งมักเรียกว่า "สร้อยคอนางเงือก" โดยเฉลี่ยแล้วแต่ละแคปซูลจะมีไข่ 0-99 ฟอง และส่วนใหญ่จะมี 40-160 แคปซูล หลังจากวางไข่แล้ว หอยทากตัวเมียจะฝังปลายด้านหนึ่งของแคปซูลไข่ลงในพื้นดิน เพื่อเป็นจุดยึดสำหรับไข่ที่ได้รับการปฏิสนธิแล้ว และป้องกันไม่ให้โซ่แคปซูลไข่ถูกคลื่นซัดขึ้นฝั่งซึ่งจะทำให้ไข่แห้ง ไข่ที่ได้รับการปฏิสนธิแล้วจะเจริญเติบโตในแคปซูล ลูกอ่อนจะฟักออกมาพร้อมเปลือกยาวประมาณ 2-4 มิลลิเมตร
ลูกหอยถูกล่าโดยสัตว์จำพวกกุ้ง ปูม้า และปลา โดยเฉพาะปลาในกลุ่มปลาไหลทะเล ส่วนหอยที่โตเต็มวัยจะถูกกินโดยเต่าทะเลหัวใหญ่
การใช้งานของมนุษย์
เช่นเดียวกับหอยสังข์หอยทากปุ่มก็ถูกนำมาใช้เป็นอาหารของมนุษย์ในเมนูต่างๆ เช่น สลัด (แบบดิบ) เบอร์เกอร์ ทอด และซุปข้น
เช่นเดียวกับ เปลือก หอยสังข์เปลือกหอยเม่นปุ่มสามารถนำมาทำเป็นแตร ธรรมชาติได้ โดยการตัดส่วนปลายแหลม ออก เพื่อทำเป็นปากเป่า
ในอดีตชนพื้นเมืองอเมริกันใช้หอยทากที่มีปุ่มเป็นส่วนประกอบในวอมพัมซึ่งเป็นลูกปัดเปลือกหอยที่แลกเปลี่ยนกันในอเมริกาเหนือเพื่อการค้า[ 6 ]