Kristof Farmsเป็นสวนแอปเปิลและไร่องุ่นตั้งอยู่ในหุบเขา Willametteของสหรัฐอเมริกา ใกล้กับเมืองYamhill รัฐโอเรกอน [ ^{1 ] [ 2 ] ที่ดิน}ผืนนี้เริ่มมีการตั้งถิ่นฐานครั้งแรกในช่วงต้นศตวรรษที่ 20 และปลูกเชอร์รี่จนถึงปี 2018 ซึ่งหลังจากนั้นฟาร์มได้เปลี่ยนมาปลูกแอปเปิลสำหรับทำไซเดอร์และ องุ่น พันธุ์ Pinot Noir ^{[ 1 ] [ 3 ] [ 4 ] [ 5 ]}

ฟาร์ม Kristof ได้รับการกล่าวถึงใน หนังสือ TightropeของNicholas KristofและSheryl WuDunnผู้เขียนระบุว่าการตัดสินใจปลูกพืชผลที่มีมูลค่าสูงนั้นมาจากการวิจัยที่ทำขึ้นเพื่อหนังสือเล่มนี้^{[ 6 ] [ 7 ] [ 8 ]}

ในการให้สัมภาษณ์กับนิตยสารท้องถิ่นWillamette Weekคริสตอฟกล่าวว่า "ยามฮิลล์ประสบความสำเร็จอย่างน่าทึ่งในหลายๆ ด้านจากการเข้ามาของอุตสาหกรรมไวน์และการท่องเที่ยว ที่นี่เป็นสถานที่ที่เจริญรุ่งเรืองและมีความยืดหยุ่นอย่างน่าทึ่ง อเมริกาก็เจริญรุ่งเรือง แข็งแกร่ง และมีความยืดหยุ่นเช่นกัน แต่ก็ยังมีชาวอเมริกันจำนวนมากที่ถูกทิ้งไว้ข้างหลัง ดังนั้นผู้อ่านควรมาเยี่ยมชมยามฮิลล์และดื่มไวน์ปิโนต์ยามฮิลล์ที่ดี พร้อมทั้งทำความเข้าใจว่ามีเรื่องราวเบื้องหลังไร่องุ่นด้วย" ^{[ 8 ]}

ที่ดินซึ่งเป็นที่ตั้งของ Kristof Farms เคยเป็นที่อยู่อาศัยของชนเผ่าพื้นเมืองมานานกว่า 8,000 ปี เช่น ชนเผ่า Yamhill (หรือที่รู้จักกันในชื่อ Yamel) ซึ่งเป็นชนเผ่าใน ตระกูล Kalapuyaซึ่งเป็นที่มาของชื่อเมืองในปัจจุบัน ผู้ตั้งถิ่นฐานเข้ามาครอบครองที่ดินในช่วงทศวรรษ 1930 และปลูกสวนผลไม้แห่งแรก ได้แก่ แอปเปิ้ล วอลนัท และลูกพรุน ในปี 1950 พวกเขาปลูกเชอร์รี่ สำหรับ ทำพาย และเป็นฟาร์มเชอร์รี่มาหลายทศวรรษ^{[ 3 ]}

ครอบครัว Kristof เป็น ครอบครัว ชาวอาร์เมเนียที่อาศัยอยู่ในยุโรปตะวันออก ในช่วงสงครามโลกครั้งที่สองสมาชิกในครอบครัวได้สอดแนมนาซีให้กับฝ่ายสัมพันธมิตรถูกจับและถูกจำคุก และในที่สุดที่ดินของพวกเขาก็ถูกยึด บิดาของ Nicholas Kristof คือ Ladis Kristof ได้หนีไปยังยูโกสลาเวียและถูกคอมมิวนิสต์จับกุมและคุมขังในค่ายกักกันเขาได้รับการปล่อยตัวและเดินทางไปยังฝรั่งเศสด้วยความหวังที่จะไปถึงอเมริกา ในปี 1952 โบสถ์ First Presbyterian Church ในพอร์ตแลนด์ รัฐโอเรกอนได้ให้การสนับสนุนเขา และเขาเดินทางมาถึงในฤดูใบไม้ร่วงปีนั้นและได้งานทำในค่ายตัดไม้ในเมืองValsetz รัฐโอเรกอน^{[ 3 ]}

หลังจากเรียนภาษาอังกฤษ ลาดิส คริสตอฟ กลายเป็นนักวิทยาศาสตร์การเมือง ที่มีชื่อเสียง ที่มหาวิทยาลัยพอร์ตแลนด์สเตทซึ่งภรรยาของเขา เจน คริสตอฟ สอนวิชาประวัติศาสตร์ศิลปะ พวกเขาซื้อฟาร์มคริสตอฟและเลี้ยงดูลูกชายชื่อนิโคลัส ซึ่งเติบโตในฟาร์มและเข้าเรียนที่โรงเรียนยามฮิลล์ [ ^{3 ] นิ}โคลัสแต่งงานกับเชอริล วูดันน์

ในช่วงต้นทศวรรษ 2010 นิโคลัสและเชอริลกำลังเขียนหนังสือชื่อTightropeเกี่ยวกับการดิ้นรนของชนชั้นแรงงานและพยายามสนับสนุนการเกษตรที่มีมูลค่าเพิ่มสูงขึ้นในพื้นที่ พวกเขาตัดสินใจเปลี่ยนสวนเชอร์รี่เป็น องุ่น Pinot noirและแอปเปิลสำหรับทำไซเดอร์^{[ 3 ]}

• เว็บไซต์อย่างเป็นทางการ
• บทสัมภาษณ์ครอบครัวคริสตอฟเกี่ยวกับฟาร์มคริสตอฟ ที่คลังข้อมูลไวน์แห่งรัฐโอเรกอน

45°23′8″N 123°9′12″W / 45.38556°N 123.15333°W / 45.38556; -123.15333