มาร์ค เคอร์ลานสกี
มาร์ค เคอร์ลานสกี | |
|---|---|
 เคอร์ลานสกี ในปี 2013 | |
| เกิด | 7 ธันวาคม พ.ศ. 2491 ฮาร์ตฟอร์ด รัฐคอนเนตทิคัตสหรัฐอเมริกา |
| อาชีพ |
|
| การศึกษา | มหาวิทยาลัยบัตเลอร์ (ปริญญาตรี) |
| ประเภท |
|
| จำนวนปี ที่ปฏิบัติงาน | ปี 1976–ปัจจุบัน |
มาร์ค เคอร์ลานสกี (เกิด 7 ธันวาคม 1948) เป็นนักข่าวและนักเขียนชาวอเมริกัน ผู้เขียนหนังสือทั้งนิยายและสารคดีหลายเล่ม หนังสือของเขาในปี 1997 เรื่อง Cod: A Biography of the Fish That Changed the World (1997) เป็นหนังสือขายดีระดับนานาชาติและได้รับการแปลเป็นภาษาต่างๆ มากกว่าสิบห้าภาษา ส่วนหนังสือNonviolence: Twenty-five Lessons From the History of a Dangerous Idea (2006) ได้รับรางวัลDayton Literary Peace Prize สาขาสารคดีประจำปี 2007
ชีวิตช่วงต้นและการศึกษา
เคอร์ลานสกีเกิดที่ฮาร์ตฟอร์ด รัฐคอนเนตทิคัตเมื่อวันที่ 7 ธันวาคม พ.ศ. 2491 [ 1 ]เขาเข้าเรียนที่มหาวิทยาลัยบัตเลอร์ซึ่งเขาได้รับปริญญาตรีในปี พ.ศ. 2513 [ 1 ]เขาเริ่มต้นอาชีพในฐานะนักเขียนบทละคร เขาเรียนวิชาเอกการละครที่วิทยาลัยและเขียนบทละครเจ็ดหรือแปดเรื่อง ซึ่งบางเรื่องได้รับการผลิต ต่อมาเขากล่าวว่าเขา "รู้สึกผิดหวังกับละคร ซึ่งก็คือผมรู้สึกผิดหวังกับบรอดเวย์" [ 2 ]
อาชีพ
ตั้งแต่ปี 1976 ถึง 1991 เขาทำงานเป็นผู้สื่อข่าวในยุโรปตะวันตกให้กับMiami Herald , The Philadelphia Inquirerและในที่สุดก็คือInternational Herald Tribuneซึ่ง ตั้งอยู่ในปารีส [ 1 ] [ 3 ] [ 4 ]เขาย้ายไปเม็กซิโกในปี 1982 ซึ่งเขายังคงทำงานด้านวารสารศาสตร์ต่อไป ในปี 2007 เขาได้รับการแต่งตั้งให้เป็นนักเขียนประจำวิทยาลัย Baruch Harman [ 1 ]
เคอร์ลานสกีเขียนหนังสือเล่มแรกของเขาชื่อA Continent of Islandsในปี 1992 และเขียนหนังสืออีกหลายเล่มตลอดช่วงทศวรรษ 1990 ผลงานสารคดีเล่มที่สามของเขาชื่อCod: A Biography of the Fish That Changed the Worldได้รับรางวัล James Beard Award ในปี 1998 [ 5 ]หนังสือเล่มนี้กลายเป็นหนังสือขายดีระดับนานาชาติและได้รับการแปลเป็นภาษาต่างๆ มากกว่า 15 ภาษา หนังสือของเขาในปี 2002 ชื่อSaltเป็นหนังสือขายดีของ New York Times [ 6 ]ผลงานและการมีส่วนร่วมของเคอร์ลานสกีต่อ อัตลักษณ์และวัฒนธรรมของ ชาวบาสก์ได้รับการยอมรับในปี 2001 เมื่อสมาคมการศึกษาบาสก์ในอเมริกาได้แต่งตั้งเขาให้เข้าสู่หอเกียรติยศบาสก์[ 1 ]ในปีเดียวกันนั้น เขาได้รับตำแหน่งทูตกิตติมศักดิ์จากรัฐบาลบาสก์[ 1 ]
ในวัยรุ่น คูร์ลานสกีเรียกเอมิล โซลา ว่า "วีรบุรุษ" ของเขา และในปี 2009 เขาได้แปลนวนิยายเรื่องหนึ่งของโซลา คือThe Belly of Parisซึ่งมีเนื้อหาเกี่ยวกับตลาดอาหารในปารีส[ 7 ]
หนังสือของเคอร์ลานสกีในปี 2009 เรื่องThe Food of a Younger Landซึ่งมีคำบรรยายรองว่า "ภาพเหมือนของอาหารอเมริกัน – ก่อนระบบทางหลวงแห่งชาติ ก่อนร้านอาหารเครือข่าย และก่อนอาหารแช่แข็ง เมื่ออาหารของประเทศเป็นไปตามฤดูกาล ตามภูมิภาค และตามประเพณี – จากเอกสารที่สูญหายของโครงการWPA " ได้อธิบายรายละเอียดเกี่ยวกับวิถีการกินของ ชาวอเมริกัน ในช่วงต้นศตวรรษที่ 20
สิ่งพิมพ์
สารคดี
| วิดีโอภายนอก | |
|---|---|
 การนำเสนอโดยเคอร์ลานสกี เกี่ยวกับปลาคอด: ชีวประวัติของปลาที่เปลี่ยนแปลงโลก 15 สิงหาคม 1998 ทาง ช่อง C - SPAN | |
| การนำเสนอโดยเคอร์ลานสกี เกี่ยวกับเกลือ: ประวัติศาสตร์โลกเมื่อวันที่ 29 มกราคม 2545 ทางช่องC-SPAN | |
| การนำเสนอโดยเคอร์ลานสกีเกี่ยวกับปี 1968: ปีที่เขย่าโลก 14 มกราคม 2004 ทาง ช่อง C - SPAN | |
| การนำเสนอโดยเคอร์ลานสกี เรื่อง " อาหารแห่งดินแดนที่เยาว์วัยกว่า"วันที่ 14 พฤษภาคม 2552 ทางช่องC-SPAN | |
| การนำเสนอโดย Kurlansky ในหัวข้อ "เอกสาร: การพลิกหน้ากระดาษผ่านประวัติศาสตร์"วันที่ 12 มิถุนายน 2016 ทางช่อง C - SPAN |
- ทวีปแห่งหมู่เกาะ: การค้นหาชะตากรรมแห่งแคริบเบียน (1992), สำนักพิมพ์แอดดิสัน-เวสลีย์ISBN 0-201-52396-5
- กลุ่มผู้ถูกเลือก: การฟื้นคืนชีพของชาวยิวในยุโรป (1995), ISBN 0-201-60898-7
- ปลาค็อด: ชีวประวัติของปลาที่เปลี่ยนแปลงโลก (1997) ISBN 0-8027-1326-2[ 8 ]
- ประวัติศาสตร์โลกของชาวบาสก์ (1999) ISBN 0-8027-1349-1
- เกลือ: ประวัติศาสตร์โลก (2002), ISBN 0-8027-1373-4[ 9 ]
- 1968: ปีแห่งการเขย่าโลก (2004), ISBN 0-345-45581-9[ 10 ]
- หอยนางรมตัวใหญ่: ประวัติศาสตร์บนเปลือกหอย (2006), ISBN 0-345-47638-7
- ความไม่รุนแรง: ประวัติศาสตร์ของแนวคิดอันตราย (2006) ISBN 978-0-224-07791-0
- ความไม่รุนแรง: บทเรียน 25 ข้อจากประวัติศาสตร์ของแนวคิดอันตราย (2006) ISBN 0-679-64335-4
- นิทานปลาเรื่องสุดท้าย: ชะตากรรมของมหาสมุทรแอตแลนติกและการอยู่รอดในเมืองกลอสเตอร์ ท่าเรือประมงที่เก่าแก่ที่สุดและเมืองที่มีเอกลักษณ์ที่สุดของอเมริกา (2008) ISBN 0-345-48727-3
- อาหารแห่งดินแดนที่เยาว์วัยกว่า (2009), ISBN 1-59448-865-7
- ดวงดาวแห่งตะวันออก: เบสบอลเปลี่ยนเมืองซานเปโดร เด มาโคริส ประเทศโดมินิกันอย่างไร (2010), ISBN 1-59448-750-2
- World Without Fish (2011) เป็นผลงานที่ได้รับการคัดเลือกจากหลายเขตการศึกษาให้ใช้ในหลักสูตรการเรียนการสอนภาษาอังกฤษสำหรับผู้เรียนภาษาอังกฤษเป็นภาษาที่สอง รวมถึงระบบโรงเรียนรัฐเวคเคาน์ตี้ด้วย
- อะไรนะ?: นี่คือ 20 คำถามที่สำคัญที่สุดในประวัติศาสตร์มนุษยชาติ หรือนี่เป็นเพียงเกม 20 คำถามกันแน่? (2011), ISBN 978-0-8027-7906-9
- แฮงค์ กรีนเบิร์ก: วีรบุรุษผู้ไม่อยากเป็นวีรบุรุษ (2011), ISBN 978-0300136609
- เบิร์ดอาย: การผจญภัยของชายผู้ช่างสงสัย (2012), ISBN 978-0-385-52705-7
- พร้อมสำหรับจังหวะใหม่เอี่ยม: เรื่องราวที่ "การเต้นรำบนท้องถนน" กลายเป็นเพลงชาติของอเมริกาที่กำลังเปลี่ยนแปลง (2013), ISBN 978-1-59448-722-4
- คืนนานาชาติ: พ่อและลูกสาวทำอาหารเที่ยวรอบโลกกับทาเลีย เคอร์ลานสกี (2014), ISBN 978-1-620-40027-2
- เอกสาร: การพลิกหน้าผ่านประวัติศาสตร์ (2016), ISBN 978-0393239614[ 11 ]
- ฮาวานา: ความเพ้อคลั่งในเขตร้อนชื้น (2017), ISBN 978-1632863911
- นม!: ความวุ่นวายด้านอาหารในรอบ 10,000 ปี (2018), ISBN 9781632863843
- ไร้แมลง: ทำไมเต่าทอง ผีเสื้อ หิ่งห้อย และผึ้งถึงหายไป (2019), ISBN 978-1547600854
- ปลาแซลมอนและโลก: ประวัติศาสตร์แห่งชะตากรรมร่วมกัน (2020), ISBN 978-1938340864
- คุณธรรมอันไร้เหตุผลของการตกปลาด้วยเหยื่อปลอม (2021), ISBN 978-1635573077
- ความสำคัญของการไม่เป็นเออร์เนสต์: ชีวิตของฉันกับเฮมิงเวย์ที่ไม่ได้ถูกเชิญ (2022), ISBN 9781642504637
- แกนกลางของหัวหอม (2023)
- วิถีแห่งบอสตัน: กลุ่มหัวรุนแรงต่อต้านการเป็นทาสและสงครามกลางเมือง (2025), ISBN 9781567927658
นิยาย
- ชายผิวขาวในต้นไม้ และเรื่องสั้นอื่นๆ (2000), ISBN 0-671-03605-X
- Boogaloo on 2nd Avenue: นวนิยายเกี่ยวกับขนมหวาน ความรู้สึกผิด และดนตรี (2005), ISBN 0-345-44818-9
- Edible Stories: A Novel in Sixteen Parts (2010), ISBN 1-59448-488-0
- City Beasts: Fourteen Stories of Uninvited Wildlife (2015), ISBN 9781594485879
- Cheesecake: A Novel (2025), ISBN 9781639735723
Children's books
- The Cod's Tale, illustrated by S. D. Schindler (G. P. Putnam's Sons, 2001), ISBN 0-399-23476-4
- The Girl Who Swam to Euskadi (Reno, NV: Center for Basque Studies, 2005), ISBN 1-877802-54-9
- The Story of Salt, illus. S. D. Schindler (Putnam, 2006), ISBN 0-399-23998-7
- Battle Fatigue (Walker Books & Co., 2011), ISBN 978-0-8027-2264-5, young-adult historical novel, OCLC 704383968
- Frozen in Time: Clarence Birdseye's Outrageous Idea About Frozen Food (2014), ISBN 978-0-385-37244-2, 165 pp.
As editor
- Choice Cuts: A Savory Selection of Food Writing From Around the World and Throughout History (2002), ISBN 0-345-45710-2
As translator
- The Belly of Paris by Émile Zola, Mark Kurlansky as translator. The Modern Library, 2009. ISBN 978-0-8129-7422-5
Selected awards
Source:[12]
- The New York Public Library Best Books of the Year award for A Continent of Islands: Searching for the Caribbean Destiny (1992)
- James Beard Foundation Award, the New York Public Library Best Books of the Year award, and Glenfiddich Award for Cod: A Biography of the Fish That Changed the World (1998)
- Basque Hall of Fame (2001)
- Honorary ambassadorship from the Basque Government (2001)
- Orbis Pictus Award for The Cod's Tale (2001)
- Pluma Plata award at the Bilbao Book Fair for Salt: A World History (2002)
- ALA Notable Book award for 1968: The Year that Rocked the World (2004)
- ALA Notable Book award for The Story of Salt (2006)
- Bon Appétit Food Writer of the Year award (2006)
- Dayton Literary Peace Prize for Nonviolence: The History of a Dangerous Idea (2007)[13][14]
- National Parenting Publications Awards – gold award for World Without Fish (2011)
- Robert Laxalt Distinguished Writer award from the Reynolds School of Journalism, University of Nevada, Reno (2012)
- หนังสือที่ได้รับการคัดเลือก จาก Junior Library Guildสำหรับโครงการ Frozen in Time: Clarence Birdseye's Outrageous Idea About Frozen Food (2015)
- รางวัล André Simon Food and Drink Award , รางวัล John Avery Award และรางวัล IBPA Ben Franklin Gold Award for Nature and Environment Writingสำหรับหนังสือ Salmon: A Fish, the Earth, and the History of a Common Fate (2020)
- รางวัลหนังสือกลางแจ้งแห่งชาติสำหรับ หนังสือ เรื่อง "The Unreasonable Virtue of Fly Fishing " (ปี 2021)
ลิงก์ภายนอก
- เว็บไซต์อย่างเป็นทางการ
- ปรากฏตัวใน รายการ C-SPAN