เมืองเจาะเสเป็นพื้นที่สำคัญในประวัติศาสตร์พม่ามีระบบชลประทานที่ดีและอุดมสมบูรณ์ และเป็นเช่นนั้นมาตั้งแต่สมัยพุกามเมื่อครั้งเป็นที่รู้จักกันในฐานะแหล่งผลิตธัญพืชของอาณาจักร^{[ 4 ]}

พระเจ้าอนาวราห์ทรงสร้างป้อมปราการจำนวนมากตามแนวชายแดนของอาณาจักร รวมทั้งตามแม่น้ำที่ไหลผ่านดินแดนของพระองค์ ป้อมทาโมเตะเป็นหนึ่งในเก้าป้อมปราการตามแม่น้ำในเขตเจาะเซ ซึ่งสร้างขึ้นเพื่อป้องกันการรุกรานทางน้ำ

ที่มาของชื่อ "เกาะเซ" ยังคงเป็นหัวข้อถกเถียงกันในหมู่นักวิชาการ ในสมัยราชวงศ์พุกาม ที่ราบเกาะเซเป็นที่รู้จักในชื่อ " เล็ตวิน สาทิต คายอิง " (လယ်တွင်း ဆယ့်တစ်ခရိုင်; แปลตรงตัวว่า "เขตเกษตรกรรมสิบเอ็ดแห่ง") ตามบันทึกทางประวัติศาสตร์ เชื่อกันว่าชื่อ "เกาะเซ" (แปลตรงตัวว่า "เขื่อนหิน") มาจากคันดินที่เสริมด้วยหินซึ่งสร้างขึ้นตามแนวแม่น้ำซอจีเพื่อควบคุมน้ำท่วมและเพิ่มประสิทธิภาพการชลประทาน ทฤษฎีทางเลือกอีกทฤษฎีหนึ่งเสนอว่าชื่อนี้มีต้นกำเนิดมาจากโครงการชลประทานในพระราชกรณียกิจของกษัตริย์นราปาตี สิทู (ครองราชย์ ค.ศ. 1174–1211) ซึ่งก็คือ "มินเยดัม" (မငคอกးရဲဆညñ) หรือที่รู้จักในชื่อ "Kyaukse Taw" (ကျောကျဆညတောာ แปลว่า "เขื่อนหินหลวง") ^{[ 5 ]}

เขตเกษตรกรรมทั้งสิบเอ็ดแห่งได้จัดงานเทศกาลรำช้างมาตั้งแต่สมัยรัชกาลของพระเจ้าอนาวราห์ตา เพื่อถวายเกียรติแด่ช้างหลวงของพระองค์ ต้นกำเนิดของเทศกาลนี้ย้อนกลับไปเมื่อพระเจ้าอนาวราห์ตาแห่งพุกามทรงได้รับพระบรมสารีริกธาตุหลายองค์ระหว่างการเดินทางไปประเทศจีน เมื่อเสด็จกลับพุกาม พระองค์ทรงตัดสินใจสร้างเจดีย์เพื่อประดิษฐานพระบรมสารีริกธาตุอันล้ำค่าเหล่านั้น พระองค์ทรงผูกพระบรมสารีริกธาตุจำลองไว้ที่หลังช้างเผือกของพระองค์พระบรมสารีริกธาตุและทรงสั่งให้ช้างเลือกสถานที่ที่เหมาะสมสำหรับเจดีย์ใหม่ เมื่อช้างหยุดอยู่ระหว่างเนินเขาสองลูกชื่อทัลยางและเพียตคายเว พระมหากษัตริย์จึงทรงสั่งให้สร้างเจดีย์บนยอดเขาทั้งสองแห่งและประดิษฐานพระบรมสารีริกธาตุไว้ที่เจดีย์ชเวทัลยางเพื่อถวายเกียรติแด่ช้างหลวง จึงมีการจัดเทศกาลขึ้นทุกปีที่เชิงเขาชเวทัลยาง^{[ 6 ]}

ในสมัยราชวงศ์คอนบอง (พ.ศ. 2295-2428) เขตทั้ง 9 ของจ็อกเซ (ကိုးခရိုင် ကျောကေဆညျိုဆညိုဆညိုဆညိုဆညို สำนักงานจ็อกเซวุน (ကျောကကဆညညဝနျ, สว่าง. "ผู้ว่าราชการ") ก่อตั้งขึ้นตั้งแต่สมัยพระเจ้าโพธิ์พญา (พ.ศ. 2325-2362) เป็นต้นไป โดยมีบันทึกทางประวัติศาสตร์บันทึกผู้ว่าการที่มีชื่อเสียงหลายคน^{[ 7 ]}

รายชื่อผู้ว่าราชการจังหวัดเจาะเซ (วุน) เรียงตามรัชสมัย

• รัชสมัยของพระเจ้าโพธิ์พญา (พ.ศ. 2325-2362): มหาสิริ เซยา ทูรา (မဟာသီရိဇေယျသူရ) และเนเมียว มหาติงยัน (နေမျိုးမဟာသင Teen္ကြနနနနီန့)

• รัชสมัยของพระเจ้าบักยีดอว์ (พ.ศ. 2362–2380): มหา มิงกอง ธีฮาทู (မဟာမငငးခေါငသီဟသူ)

• การครองราชย์ของ กษัตริย์มินดง (ค.ศ. 1853–1878): เนเมียว มินห์ติน ยัน พโย (နေမျိုးမငငးထငငရနးဖြိုး) และทูเย วุงยี มหาทาเมน บายัตซาอู ชเว โลน (သူရဲဝနอย่างแท้จริงကြီး မဟာသမိနျဗဗြတဇ ဦးရွှေလုံး)

• รัชสมัยของกษัตริย์ธีโบ (ค.ศ. 1878–1885): อูเปจี (ဦးပေကြီး) ซึ่งเป็นบันทึกสุดท้ายโดยจ็อกเซ วุน ก่อนการผนวกอังกฤษ

ตามบันทึกบางฉบับ ระบุว่าเขตอำนาจศาลของ Kyaukse wun ถูกแบ่งออก โดย เขต แม่น้ำ Panlaungอยู่ภายใต้การดูแลของ Panlaung Four Districts wun และเขตแม่น้ำ Zawgyi อยู่ภายใต้การดูแลของ Zawgyi Five Districts wun ซึ่งทั้งสองแห่งได้รับการแต่งตั้งภายใต้ Kyaukse wun ^{[ 7 ]}

ในช่วงปลายยุค Konbaung ก่อนอังกฤษผนวกมัณฑะเลย์ จ็อกเซเป็นศูนย์กลางการค้าและการคมนาคมที่สำคัญที่เชื่อมเครือข่ายการค้าของพม่าตอนบนที่ตั้งของอารามมิงโกน (မငငးကုနနးကျောငး) ถูกใช้เป็นที่ประทับของจ็อกเซวุนและข้าราชการในราชวงศ์ ที่ตั้งของสำนักงานเทศบาล Kyaukse ครั้งหนึ่งเคยเป็นที่ตั้งยุ้งฉางของราชวงศ์ (ဘုရင့စပါးကျီကြီးများ) และบ้านพักของรัฐมนตรีว่าการกระทรวงยุ้งฉาง (ကျီဝန) ^{[ 7 ]}

นักประวัติศาสตร์Gordon Luceผู้เชี่ยวชาญชั้นนำด้านประวัติศาสตร์พม่า เสนอว่าต้นกำเนิดของอารยธรรมพม่าสามารถสืบย้อนไปถึงเขตชลประทานเจาะเสได้ เขาสนับสนุนทฤษฎีที่รู้จักกันในชื่อ "ต้นกำเนิดของพม่าอยู่ที่เจาะเส" (မြန်မာအစ ကျောက်ဆည်က) โดยการตีพิมพ์งานวิจัยเรื่อง "เจาะเสโบราณและการมาถึงของชาวพม่า" ในงานวิจัยนี้ เขาเสนอว่าในศตวรรษที่ 8 กลุ่มชาวหนานจ้าว บาง กลุ่มอพยพโดยใช้ม้ามาจากจีนตอนใต้ผ่านที่ราบสูงยูนนาน-ซาน ก่อนที่จะตั้งถิ่นฐานในที่ราบเจาะเสอันอุดมสมบูรณ์ อย่างไรก็ตาม นักประวัติศาสตร์พม่าคนอื่นๆ เช่น ดร. Htin Aung , Phoe Latt และ Thein Maung ไม่เห็นด้วยกับข้ออ้างของ Luce ^{[ 8 ]}

ดร. ธาน ตุน และกอร์ดอน ลูซ ยังโต้แย้งว่าชาวมอญมากกว่าชาวปยูเป็นหนึ่งในกลุ่มที่ตั้งถิ่นฐานในพม่าเป็นกลุ่มแรกๆ พวกเขาอ้างข้อกล่าวอ้างนี้จากหลักฐานจารึกหินภาษามอญที่ค้นพบในปุงยวา เมืองเจาะเซ ซึ่งบันทึกเรื่องราวของพระมอญจากเมืองเจาะเซที่ขออนุญาตจากพระธนาบาแห่งพุกามเพื่อสร้างหอพิธีอุปสมบท^{[ 9 ] [ 10 ]}

เมื่อพระเจ้าธันฉวีขึ้นครองอำนาจในฐานะผู้นำระบอบทหาร ได้มีการจัดตั้งเขตอุตสาหกรรมหนักขึ้นในเมืองเจาะเซ โดยอ้างว่าเพื่อจัดหางาน แม้ว่าประชากรจะมีจำนวนค่อนข้างน้อยก็ตาม ปัจจุบันเมืองเจาะเซประกอบด้วยเมืองหนึ่งเมือง เขต 10 แห่ง และหมู่บ้าน 223 แห่ง ในเขตย่อย 87 แห่ง^{[ 11 ]}