โจเซฟเข้าร่วม อะคาเดมีของ วิแกน แอธเลติกเมื่ออายุ 13 ปี และเซ็นสัญญาอาชีพฉบับแรกกับสโมสรในเดือนกุมภาพันธ์ 2019 โดยมีระยะเวลาจนถึงฤดูร้อนปี 2021 ^{[ 4 ]}เขาเปิดตัวในฐานะตัวสำรองในเกมที่แพ้คาบ้านให้กับนอร์ทแธมป์ตัน ทาวน์ 3-2 เมื่อวันที่ 31 ตุลาคม 2020 ^{[ 5 ]}ก่อนที่จะเปิดตัวเป็นตัวจริงให้กับสโมสรในเกมกับแบล็คพูลเมื่อวันที่ 3 พฤศจิกายน^{[ 6 ] [ 7 ]}

เขาทำประตูแรกให้กับวิแกนเมื่อวันที่ 5 ธันวาคม 2020 โดยเป็นประตูเดียวในชัยชนะเหนือซันเดอร์แลนด์ ใน ลีกวัน [ ^{8 ] [ 9 ] เมื่อ}วันที่ 29 ธันวาคม เขาทำแฮตทริกแรกในระดับอาวุโส ขณะที่วิแกนเอาชนะเบอร์ตัน อัลเบียน 4–3 ในลีกวัน^{[ 10 ]}

โจเซฟถูกเปลี่ยนตัวออกในครึ่งหลังของการแข่งขันที่พ่ายแพ้คาบ้านต่อแบล็คพูล 5-0 เมื่อวันที่ 26 มกราคม 2021 หลังจากได้รับบาดเจ็บที่หลัง โดยผู้จัดการทีมเลียม ริชาร์ดสันกล่าวหลังจบการแข่งขันว่า "เขาจะพลาดการลงเล่นเกือบทั้งฤดูกาล" ^{[ 11 ] [ 12 ]} เขากลับมาอยู่ในรายชื่อผู้เล่นสำรองสำหรับการแข่งขันที่ชนะ ครูว์ อเล็กซานดรา 2-0 เมื่อวันที่ 17 เมษายน 2021 โดยลงเล่นเป็นตัวสำรองในนาทีที่ 89 ^{[ 13 ] [ 14 ]}เขาทำประตูได้ 5 ประตูจากการลงเล่น 20 นัดในฤดูกาล2020–21 ^{[ 14 ]}

เมื่อวันที่ 11 มิถุนายน 2021 มีการประกาศว่าโจเซฟตกลงที่จะเข้าร่วมทีมสวอนซีซิตี้ด้วยสัญญา 4 ปี โดยสวอนซีจ่ายค่าชดเชยประมาณ 500,000 ปอนด์บวกโบนัส^{[ 15 ]}เขาลงเล่นนัดแรกให้กับสโมสรเมื่อวันที่ 10 สิงหาคม 2021 ในเกมอีเอฟแอลคัพที่ชนะเรดดิ้ง 3-0 ^{[ 16 ]}

โจเซฟเข้าร่วมทีมแบล็คพูลด้วยสัญญาถาวรในเดือนกรกฎาคม พ.ศ. 2566 ^{[ 24 ]}

On 20 January 2025, Joseph joined Hull City for an undisclosed fee believed to be around £2.5 million.^[25] On 24 January, he made his first start for the club in the 3–0 away win against Sheffield United.^[26] Joseph scored his first goal for Hull eight months later, on 30 August, in a 4–2 defeat away at Bristol City.^[27]