ลักษิสาล

Lakrisalเป็น แบรนด์ ลูกอมรสชะเอมเค็ม ( ลูกอมรสชะเอมและแอมโมเนียมคลอไรด์ ) ของบริษัท Malacoซึ่งจำหน่ายในกลุ่มประเทศนอร์ดิกและเนเธอร์แลนด์
แตกต่างจากลูกอมชะเอมรสเค็มส่วนใหญ่ ลาคริสัลไม่มีส่วนผสมของแป้งหรือกัมอาราบิก ( E414) แต่ทำจากน้ำตาลชะเอม และแอมโมเนียมคลอไรด์เกือบทั้งหมด ด้วยเหตุนี้ ลูกอมลาคริสัลจึงมีลักษณะเป็นผง และถูกอัดขึ้นรูปให้คงรูปเหมือนเม็ด
ผู้ที่เป็นโรคความดันโลหิตสูงควรหลีกเลี่ยงการรับประทานลักษรมากเกินไป
ลูกอม Lakrisal แตกต่างจากลูกอมชะเอมเค็มทั่วไปตรงที่ไม่ใช่สีดำ แต่มีสีเทาอมน้ำตาลอ่อนมาก ลูกอม Lakrisal มีรูปทรงกลมแบน เส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 18 มิลลิเมตร และ หนาประมาณ 4 มิลลิเมตร บรรจุในหลอดประมาณ 20 เม็ดต่อหลอด
ประวัติศาสตร์
Lakrisal เป็นผลิตภัณฑ์ที่พัฒนาต่อยอดมาจาก Bronzol ซึ่งเป็นยาเม็ดแก้เจ็บคอที่โฆษณาภายใต้สโลแกน "Hälsan för halsen - Bronzol!" ("สุขภาพสำหรับลำคอ - Bronzol!" ร้องตามทำนองเพลงShave and a Haircut ) ยาเม็ดแก้เจ็บคอที่มีส่วนผสมของชะเอมเทศหรือซาลเมียกนั้นผลิตและจำหน่ายในกลุ่มประเทศนอร์ดิกมาตั้งแต่ทศวรรษ 1950 แม้แต่ยาแก้ไอ Quiller-syrup ก็ยังใช้รสชาติเดียวกันนี้
การผลิต
Lakrisal ผลิตโดยCloetta [ 1 ]เดิมทีผลิตโดย Leaf International
พันธุ์ต่างๆ
ในช่วงทศวรรษ 1980 มีการแนะนำผลิตภัณฑ์ Lakrisal รส เลมอน แบบใหม่ ซึ่งไม่ได้รับความนิยมและถูกยกเลิกการผลิตในไม่ช้า นอกจากนี้ยังมี Lakrisal รส "เผ็ด" ที่มีส่วนผสมของผงพริกและน้ำมันพริก