Last Call ออกอากาศครั้ง แรกเมื่อวันที่ 8 มกราคม 2545 โดยเป็นรายการที่สืบทอดต่อจากLater Last Callออกอากาศครั้งแรกในวันจันทร์ถึงวันพฤหัสบดี จนกระทั่งรายการLate Friday ถูกยกเลิก ในปลายเดือนพฤษภาคม 2545 หลังจากนั้นจึงออกอากาศห้าคืนต่อสัปดาห์ การออกอากาศครั้งแรกถูกเลื่อนออกไปหนึ่งวันในนาทีสุดท้ายเนื่องจากข้อพิพาทเรื่องสัญญา โดยมีการออกอากาศซ้ำของSCTVแทนในคืนที่กำหนดออกอากาศครั้งแรก^{[ 4 ]}

รายการ Last Callเดิมทีถ่ายทำในสตูดิโอ 8Hของอาคาร GEในนิวยอร์กซิตี้ซึ่งเป็นสตูดิโอหลักของรายการSaturday Night Live ด้วยเช่นกัน อย่างไรก็ตาม การถ่ายทำจำเป็นต้องปรับตารางเวลาให้เข้ากับรายการSaturday Night Liveในช่วงนั้นLast Callไม่มีวงดนตรีประจำรายการไม่มีมุกตลกหรือบทพูดเปิดรายการ แต่จะเริ่มด้วยการแนะนำแขกรับเชิญคนแรกทันที เวทีถูกจัดฉากใน รูปแบบ โรงละครแบบกล่องดำ ที่ว่าง เปล่า มีเพียงเก้าอี้เตี้ยสองตัวและโต๊ะเล็กๆ หนึ่งตัว ในแต่ละสัปดาห์ จะมีวงดนตรีอิสระวงใหม่เข้ามาเล่นดนตรี รวมถึงการแสดงดนตรีในช่วงท้ายรายการด้วย ต่อมาฉากก็มีเฟอร์นิเจอร์และการตกแต่งเพิ่มมากขึ้น ซึ่งส่วนใหญ่ได้รับอิทธิพลมาจากการเดินทางไปถ่ายทำที่ลาสเวกัสเป็น เวลาหนึ่งสัปดาห์ ในปี 2003 และ 2004 Last Callได้รับการเสนอชื่อเข้าชิงรางวัล Teen Choice Awardสาขา "รายการโทรทัศน์ยอดเยี่ยม– ช่วงดึก" 

เดิมที รายการ Last Callมีแผนจะออกอากาศในระบบความคมชัดสูง (HD)เมื่อสตูดิโอ 8H ถูกปรับปรุงใหม่สำหรับรายการ Saturday Night Liveอย่างไรก็ตาม รายการได้ย้ายไปที่ลอสแอนเจลิสในเดือนกันยายนปี 2005 และยังคงออกอากาศในระบบความคมชัดมาตรฐาน ต่อ ไป หลังจากย้ายแล้วLast Callก็เริ่มมีลักษณะคล้ายกับรายการอื่นๆ มากขึ้น โดยมีฉากที่ดูเป็นแบบดั้งเดิมมากขึ้น วงดนตรีประจำรายการที่นำโดยโจ เฟิร์สต์แมนบทพูดสั้นๆ และช่วงตลกเป็นครั้งคราว

ในเดือนพฤศจิกายน พ.ศ. 2548 โจ เฟิร์สต์แมนได้เป็นหัวหน้าวงดนตรีประจำLast Call อย่างเป็นทางการ สมาชิกที่โดดเด่นในวงของเขา ได้แก่คามาซี วอชิงตัน , ธันเดอร์แค ท , เคนนี อารอนอฟฟ์ , ไมค์ ไมลีย์ ( Rival Sons ), ไบรอัน ไรท์ , เซน มูซา , เซน คาร์นีย์, มาร์ค ไบรอัน , มาร์ค ฟอร์ดและไรอัน พอร์เตอร์^{[ 5 ]}เฟิร์สต์แมนเป็นผู้แต่งเพลงส่วนใหญ่ที่วงนำมาแสดง

การผลิตตอนใหม่ของLast Callถูกระงับเป็นเวลาหนึ่งเดือนเนื่องจากการประท้วงของสมาคมนักเขียนแห่งอเมริกาแต่ในวันที่ 4 ธันวาคม 2550 Last Callกลายเป็นรายการทอล์คโชว์ช่วงดึกรายการแรกที่กลับมาผลิตอีกครั้งในระหว่างการประท้วง ในรายการ Daly อธิบายว่าเหตุผลเดียวที่รายการกลับมาผลิตอีกครั้งคือเขาได้รับตัวเลือกให้กลับมาทำงานหรือให้พนักงาน 75 คนที่ไม่เข้าร่วมการประท้วงถูกไล่ออก รายการไม่ได้มีการเขียนบทไว้ล่วงหน้าและไม่มีบทพูดคนเดียวสมาคมนักเขียนแห่งอเมริกา (WGA) วิจารณ์ Daly โดยกล่าวหาว่าเขาฝ่าแนวประท้วงและตราหน้าเขาว่าเป็นคนทรยศ Daly ไม่ได้เป็นสมาชิกของ WGA ^{[ 6 ] [ 7 ]}

เมื่อวันที่ 27 พฤศจิกายน พ.ศ. 2550 เขาถูก WGA กล่าวหาว่าขอรับมุกตลกสำหรับรายการของเขาผ่านทางสายด่วนทางโทรศัพท์^{[ 7 ] [ 8 ]}

เมื่อวันที่ 11 ธันวาคม พ.ศ. 2550 กลุ่มนักเขียน WGA ได้เข้าร่วมการบันทึกเทปรายการLast Callเป็นครั้งแรกที่มีคนถูกขัดจังหวะระหว่างการสัมภาษณ์กับเจอร์รี ไรซ์หลังจากเจ้าหน้าที่รักษาความปลอดภัยนำตัวนักเขียนคนแรกออกไป นักเขียนอีกคนก็พูดแทรกขึ้นมาอย่างก่อกวน โดยแสดงความเห็นใจต่อนักเขียนที่กำลังประท้วง โปรดิวเซอร์ขอให้ทุกคนที่วางแผนจะก่อกวนรายการออกไป มิฉะนั้นจะถูกดำเนินคดี มีคนออกไปประมาณห้าถึงยี่สิบคน^{[ 9 ]}

เมื่อรายการLate Night with Conan O'Brienใกล้จะจบลง Daly ได้ประกาศต่อสาธารณะว่าเขาสนใจที่จะย้ายไปอยู่ในช่วงเวลาLate Night ^{[ 10 ]} Jimmy Fallonได้รับเลือกให้มาแทน O'Brien ซึ่งเป็นตัวเลือกที่Lorne Michaels โปรดิวเซอร์บริหาร คิดไว้ตั้งแต่ Fallon ออกจากรายการSaturday Night Liveในปี 2004 ^{[ 11 ]}

ในเดือนกุมภาพันธ์ พ.ศ. 2552 ริค ลุดวิน ผู้บริหารเครือข่าย ได้บอกกับTV Weekว่าบริษัทกำลัง "ดำเนินการตามกระบวนการจัดทำงบประมาณสำหรับรายการทั้งหมดของเรา มีความเป็นจริงด้านงบประมาณใหม่ๆ... มันยาก เราต้องการให้ [Carson] ดำเนินต่อไปตราบเท่าที่เราสามารถจัดการงบประมาณได้" ^{[ 10 ]} หลังจากนั้นไม่นาน NBC ก็ประกาศแผนการให้Last Callออก "ทัวร์" แคลิฟอร์เนียเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ โดยมีช่วงบันทึกเทปของศิลปินดนตรีหน้าใหม่ที่กำลังมาแรงในคลับต่างๆ เช่นThe Roxy , The Viper RoomและHotel Cafe [ ^{12 ] เมื่อ}ใกล้ถึงตอนที่ 1000 ของรายการในเดือนเมษายน บทสรุปของรายการจาก NBC ทำให้ชัดเจนว่าการเปลี่ยนแปลงรูปแบบจะยังคงดำเนินต่อไป:

"ปัจจุบัน รายการ Last Call with Carson Dalyของ NBC ซึ่งออกอากาศซีซั่นที่ 8 ใช้รูปแบบใหม่โดยนำเสนอรูปแบบสารคดี พิธีกร Carson Daly ออกจากสตูดิโอและไปถ่ายทำรายการนอกสถานที่ในแต่ละคืน ไฮไลท์ล่าสุด ได้แก่ การเดินทางด้วยมอเตอร์ไซค์ของ Daly ไปตามเส้นทางประวัติศาสตร์Route 66การไปเยี่ยมบ้านของนักแสดงตลกTom Greenใน Hollywood Hills และฉากที่ Whiskey Bar กับวงKings of Leon วงดนตรีที่ได้รับรางวัลแกรมมี่ " ^{[ 13 ]}

ด้วยการเปลี่ยนแปลงดังกล่าว องค์ประกอบปกติของรายการทอล์คโชว์ช่วงดึก เช่น วงดนตรีประจำรายการ ผู้ชมในสตูดิโอ และการแสดงตลก จึงถูกละทิ้งไป ในเดือนพฤษภาคม NBC ประกาศว่าLast Callได้รับการต่ออายุสำหรับฤดูกาลที่เก้า ซึ่งออกอากาศครั้งแรกเมื่อวันที่ 21 กันยายน พ.ศ. 2552 ^{[ 14 ]}

เมื่อวันที่ 8 มกราคม 2010 สื่อหลายสำนักรายงานว่ารายการ The Jay Leno Showจะย้ายไปออกอากาศเวลา 23:35  น. รายการ Tonight Show ที่มี Conan O'Brienเป็นพิธีกร จะย้าย ไปเวลา 00:05 น. และรายการ Late Night with Jimmy Fallonจะย้ายไปเวลา 01:05 น. ซึ่งจะส่งผลให้รายการ Last Callเสียช่วงเวลาออกอากาศไป (เนื่องจาก NBC ไม่ได้วางแผนที่จะย้ายรายการPoker After Darkซึ่งในขณะนั้นเป็นรายการที่ออกอากาศต่อจากLast Callในบางตลาด ไปอยู่ในช่วงเวลาที่ช้ากว่า) NBC ยืนยันการเปลี่ยนแปลงดังกล่าว พร้อมกับความเป็นไปได้ที่รายการ Last Call จะยุติ ลง NBC เน้นย้ำหลายครั้งว่าเป้าหมายหลักคือการรักษารายการ Leno, Tonightและ Fallon เอาไว้^{[ 15 ]} Jeff Gaspin ประธาน NBC บอกกับABC Newsว่าเขาคาดหวังว่า Daly จะยังคงอยู่กับเครือข่าย "ในรูปแบบใดรูปแบบหนึ่ง" แต่ไม่ได้อธิบายรายละเอียดเพิ่มเติม^{[ 16 ]} 

เมื่อวันที่ 9 มกราคม หลังจากมีข่าวลือเรื่องการเปลี่ยนแปลงรายชื่อผู้เข้าแข่งขันในสื่อ Daly ได้แวะมาที่รายการ Jimmy Kimmel Live! โดยไม่แจ้งล่วงหน้า โดยปรากฏตัวจากฝูงชนระหว่างช่วงถามตอบกับผู้ชม Daly ถามเล่นๆ ว่า "รายการของผมจะเป็นยังไงต่อไป?" โดยอ้างอิงถึงกระบวนการคัดออกของผู้เข้าแข่งขันในรายการSurvivor Kimmel ตอบว่า "ตราบใดที่คุณยังมีเครื่องรางคุ้มกันผมคิดว่าคุณปลอดภัย" จากนั้น Daly ถามว่า "ผมขอรายการของคุณได้ไหม?" Kimmel ตอบว่า "ไม่ได้" ^{[ 17 ]}

หลังจากที่โอ'ไบรอันถูกบีบให้ต้องออกจาก NBC และเลโนได้กลับมาเป็นพิธีกรรายการThe Tonight Show อีกครั้ง เดลีก็ยังคงอยู่ในตำแหน่งเดิมและได้รับเรตติ้งเพิ่มขึ้น 4%

เมื่อวันที่ 19 สิงหาคม พ.ศ. 2553 NBC และ Daly ยืนยันว่าLast Call with Carson Dalyจะได้รับการต่ออายุสำหรับฤดูกาลที่สิบ^{[ 18 ]}

ในการสำรวจเรตติ้งเดือนพฤษภาคมLast Callได้รับจำนวนผู้ชมเพิ่มขึ้น 5% เมื่อเทียบกับปีที่แล้ว^{[ 19 ]}ในเดือนเดียวกันนั้น การออกอากาศซ้ำในวันถัดไปของซีรีส์เริ่มออกอากาศเป็นส่วนหนึ่งของตารางรายการช่วงไพรม์ไทม์ช่วงต้นของFuse

แม้ว่ารายการจะถ่ายทำในระบบจอกว้างมาตั้งแต่ปี 2008 เป็นอย่างน้อย แต่รายการ Last Callก็ยังคงนำเสนอในรูปแบบ4:3 แบบมีแถบดำ ด้านบนและด้านล่าง จนกระทั่งวันที่ 19 กันยายน 2011 ซึ่งเป็นรายการสุดท้าย (นอกเหนือจากรายการ Quboช่วงเช้าวันเสาร์ที่ควบคุมโดยภายนอกของเครือข่ายในขณะนั้น) ในตารางออกอากาศของ NBC ที่เปลี่ยนมาใช้ระบบความคมชัดสูง อย่างเต็มรูป แบบ นอกจากนี้ยังทำให้เป็นรายการทอล์คโชว์ช่วงดึกรายการสุดท้ายในช่องออกอากาศและเคเบิลที่เปลี่ยนมาใช้ระบบนี้ด้วย

เมื่อวันที่ 3 เมษายน 2556 NBC ประกาศอย่างเป็นทางการว่า Jimmy Fallon จะรับหน้าที่ต่อจากJay Lenoในฐานะพิธีกรรายการ The Tonight Showหลังจากการแข่งขันกีฬาโอลิมปิกฤดูหนาวปี 2557 [ ^{20 ] [ 21 ] Daly}พลาดโอกาสที่จะเป็นพิธีกรรายการLate Night อีกครั้ง เมื่อSeth Meyersได้รับการประกาศให้เป็นผู้สืบทอดตำแหน่งของ Fallon เมื่อวันที่ 12 พฤษภาคม 2556 ^{[ 22 ]}

ในเดือนกันยายน พ.ศ. 2556 NBC ประกาศว่า Daly จะออกจากLast Callเพื่อไปเป็นผู้สื่อข่าวสื่อสังคมออนไลน์คนใหม่สำหรับรายการToday ในช่วง เช้า^{[ 23 ]}ถึงกระนั้น Daly ก็ยังคงมีส่วนร่วมในขอบเขตที่จำกัดสำหรับฤดูกาลที่ 13 โดยถ่ายทำเฉพาะช่วงเปิดและปิดรายการเท่านั้น การสัมภาษณ์ทั้งหมดดำเนินการโดยโปรดิวเซอร์ของรายการนอกกล้อง^{[ 3 ] [ 24 ]}

แม้ว่าเดิมทีจะมีการพูดคุยเกี่ยวกับการขยายรายการ Tonight Show ของ Fallon ให้เป็น 90 นาที ซึ่งจะทำให้Last Call เลื่อน ไปเป็น 2:00  น. หรืออาจส่งผลให้ต้องยกเลิกรายการ แต่การเปลี่ยนแปลงช่วงเวลาช่วงดึกก็ไม่ได้เกิดขึ้นจริง และเวลาเริ่มต้นของรายการยังคงไม่เปลี่ยนแปลง^{[ 25 ]}

ฤดูกาลที่สิบเจ็ดของซีรีส์นี้เป็นฤดูกาลสุดท้าย และในขณะนั้นเป็นรายการช่วงดึกในคืนวันธรรมดาที่ออกอากาศยาวนานที่สุดในโทรทัศน์อเมริกันที่มีพิธีกรคนเดียวกัน^{[ 26 ]}ในฤดูกาลสุดท้ายJameela Jamilเป็นพิธีกรรายการช่วงหนึ่งที่ชื่อว่าWide Awake with Jameela Jamil ^{[ 27 ]}

เมื่อวันที่ 12 กุมภาพันธ์ 2019 NBC ประกาศว่าซีรีส์จะจบลงใกล้กับช่วงสิ้นสุดฤดูกาลโทรทัศน์ปี 2018–19 อย่างเป็นทางการ โดย Daly อ้างถึงภาระงานที่มากขึ้นของเขากับรายการ Today , The Voiceและโครงการใหม่กับGolf Channelในการต้องการออกจากซีรีส์^{[ 28 ]}ตอนที่ 2,000 และตอนสุดท้ายของLast Callออกอากาศเมื่อวันที่ 25 พฤษภาคม 2019 โดยมีการออกอากาศซ้ำจนถึงวันที่ 12 กันยายน 2019 ^{[ 29 ]}เมื่อวันที่ 14 มีนาคม 2019 NBC ประกาศว่าLilly SinghบุคลิกYouTube ชาวแคนาดา จะเป็นพิธีกรรายการทอล์คโชว์ใหม่เพื่อแทนที่Last Callใน^ชื่อ A Little Late with Lilly Singh [ ^{30 ]}