ลอร่า คาลเดอร์เป็นเชฟชาวแคนาดาที่ดำเนินรายการโทรทัศน์ชื่อ"อาหารฝรั่งเศสที่บ้าน" (French Food at Home )

คาลเดอร์เกิดที่เซนต์จอห์น รัฐนิวบรันสวิก [ ^{1 ]}และเติบโตในลองรีชบนคาบสมุทรคิงส์ตันทางตอนใต้ของรัฐนิวบรันสวิก [ ^{2 ]เธอ} ออกจากรัฐนิวบรันสวิกเพื่อไปศึกษาต่อที่มหาวิทยาลัยคอนคอร์เดียในมอนทรีออล^รัฐควิเบก เธอยังศึกษาต่อที่มหาวิทยาลัยยอร์กในโตรอนโต และโรงเรียนเศรษฐศาสตร์ลอนดอนในสหราชอาณาจักร หลังจากทำงานเป็นนักข่าวสายกีฬาให้กับหนังสือพิมพ์ในรัฐนิวบรันสวิก เมื่อออกจากลอนดอนเพื่อกลับไปแคนาดา คาลเดอร์ได้ทำงานด้านประชาสัมพันธ์ แต่ลาออกจากตำแหน่งนั้นเพื่อลงทะเบียนเรียนที่สถาบันการทำอาหารดูบรุลล์ ซึ่งเป็นโรงเรียนสอนทำอาหารในแวนคูเวอร์จากนั้นเธอศึกษาการทำอาหารที่ École de Cuisine La Varenne ในประเทศฝรั่งเศส^{[ 3 ]}

Calder ได้เขียนตำราอาหารสี่เล่ม ได้แก่French Food at Home (2003), French Taste: Elegant, Everyday, Eating (2009), Dinner Chez Moi: The Fine Art of Feeding Friends (2011) และParis Express: Simple Food from the City of Style (2014) French Tasteได้รับรางวัลเหรียญทอง Taste Canada ประจำปี 2010 สำหรับตำราอาหาร^{[ 4 ]}เธอยังเขียนหนังสือThe Inviting Life (2017) และKitchen Bliss (2023) อีกด้วย เธอเป็นกรรมการตัดสินในรายการRecipe to Riches ซึ่งเป็นรายการเรียลลิตี้ทางFood Network Canadaและเคยเป็นกรรมการรับเชิญในรายการTop Chef CanadaและIron Chef America

ในปี 2011 รัฐบาลแคนาดาประกาศว่า Calder ได้รับเครื่องราชอิสริยาภรณ์คุณความดีด้านการเกษตรจากรัฐบาลฝรั่งเศสในฐานะอัศวิน^{[ 5 ] [ 3 ]}

• 2009: รางวัลมูลนิธิเจมส์ เบียร์ด — ได้รับการเสนอชื่อเข้าชิงรางวัลรายการโทรทัศน์เกี่ยวกับอาหารยอดเยี่ยม ระดับชาติและระดับท้องถิ่น^{[ 6 ]}
• 2010: Taste Canada — ผู้ชนะเหรียญทองสำหรับหนังสือทำอาหาร: French Taste: Elegant Everyday Eating ^{[ 4 ]}
• 2010: รางวัล James Beard Foundation — ผู้ชนะรายการโทรทัศน์ยอดเยี่ยม ถ่ายทำในสตูดิโอหรือสถานที่เดิม สำหรับรายการ French Food at Home ^{[ 6 ]}
• 2011: ได้รับรางวัลเครื่องราชอิสริยาภรณ์คุณความดีด้านการเกษตร^{[ 5 ] [ 3 ]}

• อาหารฝรั่งเศสที่บ้าน ( ISBN) 0060087714(2003)
• รสชาติแบบฝรั่งเศส: การรับประทานอาหารอย่างมีระดับในชีวิตประจำวัน , สำนักพิมพ์ HarperCollins Publishers Ltd, ( ISBN) 1554681022(2009)
• Dinner Chez Moi: the Fine Art of Feeding Friends , HarperCollins Publishers Ltd ( ISBN) 1554689023(2011)
• Paris Express: Simple Food from the City of Style , HarperCollins Publishers Ltd. ( ISBN) 9781443420204(2014)
• ชีวิตที่เชิญชวน: คู่มือสร้างแรงบันดาลใจสำหรับการจัดบ้าน การต้อนรับ และการเปิดประตูสู่ความสุขสำนักพิมพ์ Doubleday ประเทศแคนาดา ( ISBN) 9780147530523(2017)
• Kitchen Bliss: Musings on Food and Happiness (With Recipes) , Simon & Schuster Canada ( ISBN 9781982194703(2023)

• เว็บไซต์อย่างเป็นทางการของลอร่า คาลเดอร์
• ลอร่า คาลเดอร์บนX