Los Chinos de Ponce (ภาษาอังกฤษ: "The Chinesemen of Ponce" ) หรือชื่อเดิมKing's Creamเป็นร้านไอศกรีมที่ตั้งอยู่ที่Calle Marina 9322ในเมืองPonceประเทศเปอร์โตริโกตรงข้ามจัตุรัสกลางเมืองPlaza Degetauและตรงข้ามกับParque de Bombas อันเก่าแก่ นักวิจารณ์เรียกสถานที่แห่งนี้ว่า "สถาบันของเปอร์โตริโก" และไอศกรีมของที่นี่ว่า "ไอศกรีมที่ดีที่สุดในแคริบเบียน" ^{[ 1 ] [ 2 ] [ 3 ]}นอกจากนี้ยังถูกเรียกว่า "ร้านไอศกรีมที่มีชื่อเสียงที่สุดของเปอร์โตริโก" ^{[ 4 ]}นักวิจารณ์อีกคนหนึ่งเรียกมันว่า "[เหตุผล] ที่ทำให้ฉันจดจำ Ponce ได้เสมอ" ^{[ 5 ]}

เจ้าของ/ผู้ก่อตั้งคือ Alfredo Louk ซึ่งมีต้นกำเนิดมาจากกวางโจว ประเทศจีน (Canton ในภาษาสเปน) และภรรยาของเขา Violeta Chang de Louk ซึ่งเป็นหญิงชาวคิวบาเชื้อสายจีนที่อพยพมา ทั้งคู่หนีจากรัฐบาลของFidel Castroและตั้งรกรากอยู่ใน Ponce ในปี 1963 ^{[ 6 ]}

พวกเขาเปิดร้าน King's Cream แห่งแรกในปี พ.ศ. 2507 ^{[ 7 ] [ 8 ]}ตั้งอยู่ที่เลขที่ 61 ถนนวิเวสระหว่างถนนยูเนียนและถนนอาโตชา [ ^{9 ] ไม่}กี่ปีต่อมาบริษัทเดียวกันนี้ได้เปิดสาขาที่สองห่างออกไปสามช่วงตึก ฝั่งตรงข้ามพลาซ่าลาสเดลิเซียสบนถนนมารีน่า^{[ 10 ]}

ร้านค้ามีรสชาติท้องถิ่นหลากหลาย^{[ 11 ]}รวม ถึง สับปะรด , เสาวรส, มะพร้าว , กัวนาบานา(ทุเรียนเทศ), มะขาม, อะเซโรลา , ถั่วลิสง , ข้าวโพดและ อั ลมอนด์^{[ 12 ] [ 13 ] [ 14 ]}นอกเหนือจากรส วานิลลาและช็อกโกแลต แบบดั้งเดิม

• รายชื่อสถานที่สำคัญในเปอร์โตริโก
• การอพยพของชาวจีนไปยังเปอร์โตริโก
• ปิรากัว

• ลี-บอร์เกส, โฮเซ่. Los Chinos ในเปอร์โตริโก ( ในภาษาสเปน ) ฉบับพิมพ์ครั้งที่สอง. Ediciones Callejón. 2558. 437 หน้า. ไอเอสบีเอ็น 978-1615051700.

• ภาพถ่ายร้านไอศกรีมคิงส์ ที่ถนนกาเย มารินา 9322
• ภาพถ่ายร้านไอศกรีมคิงส์ สาขา 61 ถนนวิเวส
• รายการเมนูอย่างเป็นทางการของร้านไอศกรีมคิงส์

18°0′41.76″เหนือ66°36′48.49″ตะวันตก / 18.0116000°N 66.6134694°W / 18.0116000; -66.6134694