มาห์ลไซต์ ( เยอรมัน: [ˈmaːlˌt͡saɪ̯t]^ⓘ ) เป็นคำทักทายเป็นรูปแบบย่อของคำทักทายที่เป็นทางการกว่าคือ "Gesegnete Mahlzeit" (คำโบราณ ภาษาเยอรมัน:ขอให้มีความสุขกับมื้ออาหาร) ^{[ 1 ]}คำทักทายนี้มักใช้โดยไม่เกี่ยวข้องกับอาหารหรือการรับประทานอาหารในเยอรมนีตอนเหนือ และการใช้งานในลักษณะนี้ ซึ่งเทียบเท่ากับ "สวัสดีทุกคน" หรือ "ผมไปแล้วนะทุกคน" กำลังแพร่หลายมากขึ้นเรื่อยๆ ในสถานการณ์ที่ไม่เป็นทางการ เช่น ระหว่างเพื่อนร่วมงานในสำนักงาน ในออสเตรียใช้เป็นคำทักทายระหว่างมื้ออาหาร ^{[ 2 ]}และยังสามารถใช้ก่อนดื่ม Sturm (Federweisser) เพื่ออ้างถึงคุณสมบัติคล้ายมื้ออาหารของน้ำองุ่นหมัก ในทำนองเดียวกัน ในภูมิภาคส่วนใหญ่ของเยอรมนีจะใช้เฉพาะเมื่อเกี่ยวข้องกับมื้ออาหารเท่านั้น อย่างไรก็ตาม โดยทหารจะทักทายกันด้วยคำว่าMahlzeit(และตอบกลับด้วยMahlzeitไม่ใช่danke) ตั้งแต่ตื่นนอนตอนเช้าจนถึงประมาณ 2 ทุ่ม ซึ่งรวมถึงช่วงเวลาทำงานปกติทั้งหมดด้วย โดยสันนิษฐานว่าเพราะเวลาอาหารมื้อต่อไปอยู่ไม่ไกลและพวกเขารอคอยที่จะได้กิน

Mahlzeitสามารถใช้ในความหมายเชิงลบได้เช่นกัน^{[ 3 ]}ตัวอย่างเช่น เมื่อคนสองคนเห็นบางสิ่งบางอย่างที่อาจทำให้เสียความอยากอาหาร คนหนึ่งอาจพูดประชดประชันว่า "Mahlzeit" (หรือคำที่รุนแรงกว่าคือ "Na, Mahlzeit!") กับอีกคนหนึ่ง

เมื่อได้รับคำทักทายว่า "Mahlzeit" โดยปกติแล้วเรามักจะตอบกลับด้วย "Mahlzeit" หรืออาจจะพูดเพียง "Danke" ซึ่งเป็นคำภาษาเยอรมันที่แปลว่า "ขอบคุณ"