Man of Greaseเป็นภาพยนตร์สารคดีของแคนาดา กำกับโดย Ezra Soiferman และออกฉายในปี 2000 ^{[ 1 ]}ภาพยนตร์เรื่องนี้เป็นภาพชีวิตของ Tony Koulakis ผู้อพยพ ชาวกรีกซึ่งเป็นเจ้าของร้านอาหาร Cosmos ใน เขต Notre-Dame-de-Grâceของเมืองมอนทรีออลรัฐควิเบก มา เป็นเวลานาน ขณะที่เขาเริ่มเตรียมตัวเกษียณและส่งต่อความเป็นเจ้าของร้านอาหารให้กับ Nikos ลูกชายและ Niki ลูกสาวของเขา ^{[ 2 ]}

ชื่อภาพยนตร์เรื่องนี้ถูกเลือกมาโดยใช้คำเล่นสำนวน ซึ่งอ้างอิงถึงทั้งมรดกทางวัฒนธรรมกรีกของคูลาคิสและไขมันที่เกี่ยวข้องกับการปรุงอาหารในร้านอาหาร

ภาพยนตร์เรื่องนี้ฉายรอบปฐมทัศน์ที่เทศกาลภาพยนตร์โลกมอนทรีออลเมื่อวันที่ 28 สิงหาคม พ.ศ. 2543 ^{[ 3 ]}และฉายในเทศกาลภาพยนตร์อื่นๆ ก่อนที่จะฉายในเชิงพาณิชย์ในช่วงสั้นๆ ในปี พ.ศ. 2544 ^{[ 4 ]}

ต่อมาได้มีการวางจำหน่ายในรูปแบบดีวีดีในปี 2011 ^{[ 5 ]}

ภาพยนตร์ภาคต่อที่มีชื่อชั่วคราวว่าThe Holy Grillกำลังอยู่ในระหว่างการสร้างในขณะที่ Koulakis เกษียณอายุอย่างเป็นทางการในปี 2002 ^{[ 6 ]}แม้ว่าจะไม่มีบันทึกที่ทราบเกี่ยวกับการเสร็จสิ้นหรือการเผยแพร่ก็ตาม

ภาพยนตร์เรื่องนี้ได้ รับการเสนอชื่อเข้าชิง รางวัล Jutra Awardสาขาภาพยนตร์สารคดียอดเยี่ยมในงานJutra Awards ครั้งที่ 3 ประจำปี 2544 ^{[ 7 ]}

หลายปีหลังจากที่โทนี่ คูลาคิสเกษียณ เขาถูกแทงเสียชีวิตในปี 2013 ^{[ 8 ]}โดยลูกชายของเขา ยานนิส ถูกตัดสินว่ามีความผิดฐานฆาตกรรมและถูกตัดสินจำคุก 9 ปีในปี 2016 ^{[ 9 ]}

Nikos และ Niki Koulakis ยังคงเป็นเจ้าของร้านอาหารจนกระทั่งนำออกขายในปี 2020 ^{[ 10 ]}

• ภาพยนตร์เรื่อง Man of Greaseที่IMDb