โจเซฟ เกิดที่ซานตานเดอร์เติบโตในเอสโคเบโด เด กามาร์โกและเริ่มเล่นให้กับทีมท้องถิ่นUM Escobedo [ ^{3 ] [ 4 ] เขา}เข้าร่วมอะคาเดมีของเอสปันยอลในปี 2017 หลังจากฤดูกาลที่ยอดเยี่ยมกับราซิง ซานตานเดอร์^{[ 5 ]}

เมื่อวันที่ 4 มกราคม 2022 เขาได้ย้ายไปร่วมทีมลีดส์ ยูไนเต็ด สโมสร ในอังกฤษ ด้วยสัญญา 3 ปี โดยเดิมทีเขาถูกส่งไปเล่นในทีมU-23 ^{[ 6 ]}เขาได้ลงเล่นในทีมชุดใหญ่และทีมอาชีพครั้งแรกให้กับลีดส์ ยูไนเต็ด ในฐานะตัวจริงในเกมEFL Cupนัดเยือนวูล์ฟแฮมป์ตัน วันเดอเรอร์ส เมื่อวันที่ 9 พฤศจิกายน 2022 ^{[ 7 ]} การลงเล่น พรีเมียร์ลีก ครั้งแรก ของเขาเกิดขึ้นสามวันต่อมา โดยลงเล่นในฐานะตัวสำรองในเกมเยือนที่แพ้ท็อตแนม ฮอตสเปอร์^{[ 8 ]}

ในเดือนมกราคม 2024 โจเซฟได้ต่อสัญญากับลีดส์จนถึงสิ้นสุดฤดูกาล 2027-28 ^{[ 9 ]}ในวันที่ 28 กุมภาพันธ์ 2024 เขาทำประตูแรกในอาชีพการค้าแข้งระดับอาวุโสสองประตูในเกมที่แพ้เชลซี 3-2 ในรอบที่ห้า ของ เอฟเอคัพ^{[ 10 ]}

โจเซฟทำประตูแรกของฤดูกาล 2024–25ในเกมลีกที่ชนะฮัลล์ 2–0 ในบ้าน โดยเขาโหม่ง ลูกครอสของ มานอร์ โซโลมอนเข้าเสาใกล้เพื่อเปิดสกอร์ให้เดอะไวท์ส^{[ 11 ]}

โจเซฟทำประตูได้สูงสุดในอาชีพการค้าแข้งกับลีดส์ ยูไนเต็ดถึง 3 ประตูในฤดูกาล 2024-25 ^{[ 12 ]}ซึ่งทำให้เดอะ ไวท์สคว้า แชมป์ EFL Championship ในฤดูกาล 2024-25และได้เลื่อนชั้นกลับสู่พรีเมียร์ลีกเป็นครั้งแรกนับตั้งแต่ปี 2023 ^{[ 13 ]}

เมื่อวันที่ 9 สิงหาคม พ.ศ. 2568 โจเซฟย้ายไปร่วมทีม RCD Mallorcaด้วยสัญญายืมตัวสำหรับฤดูกาล พ.ศ. 2568-2569 ^{[ 14 ]}