หลังจากจบการศึกษาจากโรงเรียนมัธยมเวสต์ฟิลด์ส สปอร์ตส์ในปี 2007 จูร์แมนได้พัฒนาทักษะฟุตบอลของเขาต่อที่ สถาบันกีฬาแห่งชาติออสเตรเลีย (AIS)ก่อนจะเซ็นสัญญากับ ทีมเยาวชน ของซิดนีย์ เอฟซีในปี 2008 ในปีแรกที่อยู่กับสโมสร จูร์แมนช่วยให้ซิดนีย์ เอฟซีคว้าแชมป์เยาวชนเป็นครั้งแรกในฤดูกาลแรกของการแข่งขัน และต่อมาก็ได้รับโอกาสเซ็นสัญญากับทีมชุดใหญ่ภายใต้ผู้จัดการทีมในขณะนั้นอย่างจอห์น โคสมินา

จูร์แมนลงเล่นนัดแรกในทีมชุดใหญ่ของซิดนีย์ เอฟซีในฐานะตัวสำรองเมื่อวันที่ 9 กันยายน 2007 ใน เกมกับ เพิร์ธ กลอรี่ตลอดช่วงเวลาที่อยู่กับซิดนีย์ เขาลงเล่นในลีกไป 22 นัด รวมถึงลงเล่นให้กับสโมสรในเอเชียนแชมเปียนส์ลีกปี 2011 อีกหลายนัด เขาทำประตูเดียวให้กับซิดนีย์ในเกมที่แพ้คาชิม่า แอนท์เลอร์ส 2-1 นอกบ้าน

นอกจากการจบฤดูกาลที่เขากลายเป็นผู้เล่นตัวจริงอย่างสม่ำเสมอแล้ว จูร์แมนยังเป็นที่จดจำจากเหตุการณ์ที่เกิดขึ้นในฤดูกาล 2010–11 หลังจากที่จูโฮ แมเคลา กองหน้าของซิดนีย์ เอฟซี ยิงประตูให้ซิดนีย์ เอฟซี ขึ้นนำโกลด์โคสต์ ยูไนเต็ด 2–0 แมเคลาได้กระโดดข้ามรั้วไปฉลองกับแฟนบอลของสโมสร ตามด้วยเพื่อนร่วมทีมคนอื่นๆ ระหว่างการฉลองอย่างสนุกสนาน รั้วได้พังลงมาทับจูร์แมน ทำให้เกิดความกังวลว่าเขาอาจจะขาหัก ในที่สุดจูร์แมนก็เล่นต่อและยืนยันหลังเกมว่ามีอาการบวมและฟกช้ำเล็กน้อย แต่ไม่มีความเสียหายร้ายแรงใดๆ^{[ 5 ]}

เมื่อวันที่ 10 กุมภาพันธ์ 2011 มีการยืนยันว่า Jurman ได้เซ็นสัญญากับสโมสรBrisbane Roarใน A-League เป็นเวลาสองปี โดยเขาจะพร้อมลงเล่นในช่วงเริ่มต้นฤดูกาล 2011–12 ^{[ 6 ]}เขาคว้าแชมป์ลีกอีกครั้งในฤดูกาลแรก และออกจากทีมหลังจากฤดูกาลที่สองเพื่อกลับไปร่วมทีม Sydney FC อีกครั้ง

เมื่อวันที่ 2 พฤษภาคม 2013 ซิดนีย์ เอฟซี ประกาศว่า จูร์แมน จะกลับมาร่วมทีมอีกครั้งหลังจากเซ็นสัญญา 1 ปีกับทีมสกายบลูส์^{[ 7 ]}จูร์แมนลงเล่นนัดแรกในฤดูกาล 2013–14 ให้กับซิดนีย์ในเกมเยือน เมลเบิ ร์น ฮาร์ทโดยลงเป็นตัวสำรองในนาทีที่ 64 แทนเบรตต์ เอเมอร์ตันในเกมที่ซิดนีย์ เอฟซี ชนะ 2–0 เมื่อวันที่ 8 มีนาคม 2014 จูร์แมนทำประตูแรกในเอ-ลีก ได้ จากการโหม่งในนาทีที่ 59 เพื่อตีเสมอในเกมดาร์บี้แมตช์ซิดนีย์เป็น 1–1 หลังจากชินจิ โอโนะทำประตูขึ้นนำ ซิดนีย์ เอฟซี จะชนะเกมนี้ไป 3–1 ซึ่งเป็นชัยชนะในเกมดาร์บี้ในบ้านครั้งแรกของพวกเขา

เมื่อวันที่ 3 มกราคม 2017 ซิดนีย์ เอฟซี ยืนยันว่า จูร์แมน ได้รับการปล่อยตัว ทำให้เขาสามารถเข้าร่วมทีม ซูวอน ซัมซุง บลูวิงส์ในเกาหลีใต้ได้^{[ 8 ]}

ในช่วงที่ Jurmans อยู่กับ Suwons เขาได้รับรางวัลผู้เล่นหน้าใหม่ยอดเยี่ยมแห่งปีของ K-League หลังจากฤดูกาลที่ดีกับทีม^{[ 9 ]}

เมื่อวันที่ 9 กรกฎาคม 2561 ทีม Al-Ittihad Club (Jeddah)ในลีกอาชีพของซาอุดีอาระเบียได้ประกาศว่า Jurman จะเข้าร่วมทีมในเจดดาห์สำหรับฤดูกาล 2018–19 ^{[ 10 ]}