เซเมลส์เบอร์เกอร์เริ่มต้นอาชีพนักมวยอาชีพในปี 2017 โดยทำสถิติ 6-2 ในการแข่งขันระดับภูมิภาคชายฝั่งตะวันออก โดยเข้าร่วมการแข่งขันในรายการต่างๆ เช่น CFFC ซึ่งเขาชนะคะแนนอย่างเฉียดฉิวเหนือซุลการ์ไนน์ คัมชีเบคอฟที่ CFFC 74 ^{[ 7 ]} Maverick MMA ซึ่งเขาชนะการแข่งขันกับคริส กราตาโลที่ Maverick MMA 15 หลังจากที่กราตาโลยอมแพ้ระหว่างยกเนื่องจากแขนหัก^{[ 8 ]}และ Art of War Cage Fighting ซึ่งเซเมลส์เบอร์เกอร์คว้าชัยชนะครั้งสุดท้ายก่อนที่จะได้รับสัญญา UFC หลังจากน็อกริชาร์ด พาทิชน็อคที่ AoWCF 17 ^{[ 9 ]}

เดิมที Semelsberger มีกำหนดจะเปิดตัวในรายการ UFC on ESPN: Munhoz vs. Edgarในวันที่ 22 สิงหาคม 2020 โดยจะพบกับ Philip Rowe ^{[ 10 ]}อย่างไรก็ตาม Rowe ถอนตัวจากการแข่งขันเนื่องจากอาการบาดเจ็บที่นิ้วเท้า และ Carlton Minus เข้ามาแทนที่^{[ 11 ]}แม้ว่าจะน็อค Minus ลงในยกแรก แต่ Semelsberger ก็ชนะการแข่งขันด้วยคะแนนเอกฉันท์^{[ 12 ]}

เซเมลส์เบอร์เกอร์ปรากฏตัวครั้งที่สองในรายการนี้โดยเผชิญหน้ากับเจสัน วิทท์ในศึก UFC Fight Night: Edwards vs. Muhammadเมื่อวันที่ 14 มีนาคม 2021 เขาชนะการแข่งขันด้วยการน็อกเอาต์ในนาทีแรก^{[ 13 ]}ชัยชนะครั้งนี้ทำให้เขาได้รับรางวัลPerformance of the Night ^{[ 14 ]}

เซเมลส์เบอร์เกอร์เผชิญหน้ากับคาออส วิลเลียมส์เมื่อวันที่ 19 มิถุนายน 2021 ในศึก UFC on ESPN: The Korean Zombie vs. Ige [ ^{15 ] เขา}แพ้การแข่งขันด้วยคะแนนเอกฉันท์^{[ 16 ]}

เซเมลส์เบอร์เกอร์เผชิญหน้ากับมาร์ติน ซาโน จูเนียร์ ในวันที่ 25 กันยายน 2021 ในศึก UFC 266 [ ^{17 ] เขา}ชนะการต่อสู้ด้วยการน็อกเอาต์ในรอบแรก^{[ 18 ]}

เซเมลส์เบอร์เกอร์เผชิญหน้ากับเอเจ เฟลตเชอร์ในวันที่ 12 มีนาคม 2022 ในศึก UFC Fight Night 203 [ ^{19 ] เขา}ชนะการต่อสู้ที่สูสีกันด้วยคะแนนเอกฉันท์^{[ 20 ]}

เซเมลส์เบอร์เกอร์เผชิญหน้ากับอเล็กซ์ โมโรโนเมื่อวันที่ 30 กรกฎาคม 2022 ในศึก UFC 277 [ ^{21 ] เขา}แพ้การต่อสู้ด้วยคะแนนเอกฉันท์^{[ 22 ]}

เซเมลส์เบอร์เกอร์เผชิญหน้ากับเจค แมทธิวส์ในวันที่ 17 ธันวาคม 2022 ในศึก UFC Fight Night 216 [ ^{23 ] เขา}ชนะการต่อสู้ด้วยคะแนนเอกฉันท์^{[ 24 ]}

เซเมลส์เบอร์เกอร์เผชิญหน้ากับเจเรไมอาห์ เวลส์ในวันที่ 22 เมษายน 2023 ในศึก UFC Fight Night 222 [ ^{25 ] เขา}แพ้ในการต่อสู้ที่สูสีกันด้วยคะแนนเสียงไม่เป็นเอกฉันท์^{[ 26 ]}

Semelsberger มีกำหนดจะพบกับ Yohan Lainesse ในวันที่ 29 กรกฎาคม 2023 ที่UFC 291 [ ^{27 ] อย่างไรก็ตาม} Lainesse ถูกถอนตัวออกจากงานด้วยเหตุผลที่ไม่เปิดเผย และเขาถูกแทนที่โดยUroš Medić [ ^{28 ] Semelsberger}แพ้การแข่งขันโดย TKO ในรอบที่สามหลังจากถูกชกด้วยหมัดหมุนกลับหลังจนล้มลง และปิดฉากด้วยการโจมตีบนพื้น^{[ 29 ]}

เซเมลส์เบอร์เกอร์เผชิญหน้ากับเพรสตัน พาร์สันส์ แทนที่บาสซิล ฮาเฟซ ในวันที่ 13 มกราคม 2024 ในศึก UFC Fight Night 234 [ ^{30 ] เขา}แพ้การต่อสู้ด้วยคะแนนเอกฉันท์^{[ 31 ]}

เซเมลส์เบอร์เกอร์เผชิญหน้ากับชาร์ลส์ แรดท์เคในวันที่ 9 พฤศจิกายน 2024 ในศึก UFC Fight Night 247 [ ^{32 ] เขา}แพ้การต่อสู้ด้วยการน็อกเอาต์ทางเทคนิคในช่วงต้นยกแรก^{[ 33 ]}

เมื่อวันที่ 1 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2568 Semelsberger ได้ประกาศว่าเขาไม่ได้อยู่ในรายชื่อนักสู้ของ UFC อีกต่อไป^{[ 34 ]}

• แชมป์การต่อสู้ขั้นสุดยอด
  • การแสดงของคืนนั้น (ครั้งเดียว) เทียบกับJason Witt ^{[ 14 ]}