มินาคารีหรือมีนาคารี ( ภาษาเปอร์เซีย: میناکاری ) คือกระบวนการทาสีและลงสีพื้นผิวของโลหะและกระเบื้องเซรา มิก ด้วยการเคลือบซึ่งมีต้นกำเนิดในอิหร่านสมัยราชวงศ์ซาฟาวิดมีการฝึกฝนในฐานะ รูปแบบ ศิลปะและผลิตในเชิงพาณิชย์เป็นหลักในอิหร่านอินเดียอัฟกานิสถานและปากีสถาน ศิลปะมินาคารีมักเกี่ยวข้องกับ การออกแบบที่ซับซ้อน (ส่วนใหญ่ใช้รูปทรงเรขาคณิตและลวดลาย) และนำมาใช้เป็นองค์ประกอบตกแต่งบนจานเสิร์ฟ ภาชนะ แจกัน กรอบรูป เครื่องประดับ และเครื่องประดับ^{[ 1 ]}

คำว่า Mīnākārī เป็นคำประสมที่ประกอบด้วยคำว่า mīnā และ kārī Mīnā เป็นคำนามเพศหญิงที่มาจากคำว่า mīnū ซึ่งหมายถึงสวรรค์หรือแดนสวรรค์ ส่วน kārī หมายถึงการกระทำหรือการวางสิ่งหนึ่งลงบนอีกสิ่งหนึ่ง เมื่อรวมกันแล้ว คำว่า Mīnākārī จึงหมายถึงการวางสวรรค์ลงบนวัตถุ

ศิลปะการเคลือบโลหะเพื่อการตกแต่งสามารถสืบย้อนไปได้ถึง ยุค ปาร์เธียนและซาสาเนียนในประวัติศาสตร์อิหร่าน^{[ 2 ]}อย่างไรก็ตาม งานตกแต่งที่ประณีตที่เห็นในปัจจุบันสามารถสืบย้อนไปถึงอิหร่านสมัยราชวงศ์ซาฟาวิดราวศตวรรษที่ 15 ราชวงศ์โมกุลได้นำเทคนิคนี้มาสู่อินเดียและพัฒนาเทคนิคให้สมบูรณ์แบบ ทำให้ลวดลายที่นำมาใช้กับวัตถุมีความซับซ้อนมากขึ้น งานฝีมือนี้รุ่งเรืองถึงขีดสุดในอิหร่านในช่วงศตวรรษที่ 18 และ 19 ^{[ 3 ]}ในศตวรรษที่ 20 ช่างฝีมือชาวอิหร่านที่เชี่ยวชาญด้านมีนาการีได้รับเชิญไปยังภูมิภาคอื่น ๆ เพื่อช่วยฝึกอบรมช่างฝีมือท้องถิ่น^{[ 4 ]}ในอินเดียรัฐราชสถานและรัฐคุชราตมีชื่อเสียงมากที่สุดในด้านสิ่งประดิษฐ์และเครื่องประดับมีนาการี

กระบวนการนี้โดยทั่วไปประกอบด้วยการหลอมผงแก้วสีลงบนพื้นผิว (โลหะ แก้ว หรือเซรามิก) โดยใช้ความร้อนสูง (โดยปกติอยู่ระหว่าง 750-850°C หรือ 1382-1562°F) ผงจะละลายและแข็งตัวกลายเป็นสารเคลือบแก้วที่เรียบเนียนและทนทานบนโลหะ แก้ว หรือเซรามิก^{[ 5 ] [ 6 ]}

• ศิลปะของอิหร่าน