หมี่ปลาเป็นอาหารประเภทก๋วยเตี๋ยวของอินโดนีเซียที่ทำจากเส้นก๋วยเตี๋ยวและปลา โดยใช้ปลามาทำน้ำซุปและใช้เป็นเครื่องเคียงหรือเครื่องปรุงสำหรับอาหารจานนี้ หมี่ปลาที่มีชื่อเสียงอย่างหนึ่งคือหมี่ปลาจากโตโบอาลีอำเภอบังก้าใต้^{[ 1 ]}

บางภูมิภาคทั่วหมู่เกาะอินโดนีเซียมีเมนูหมี่ปลาที่เป็นเอกลักษณ์ของตนเอง ได้แก่:

1. Mie ikan Toboali (ก๋วยเตี๋ยวปลาโทโบอาลี) ก๋วยเตี๋ยวที่มีปลาบดปรุงรสและถั่วงอก^{[ 2 ]}
2. Mie ikan laut pedas บะหมี่ปลาน้ำเค็มรสเผ็ด^{[ 3 ]}
3. Mie ikan Namlea (ก๋วยเตี๋ยวปลา Namlea) ก๋วยเตี๋ยวน้ำใส่ปลาหั่นฝอยและผัก^{[ 4 ]}
4. Mie cakalangซุปก๋วยเตี๋ยวปลาทูน่าท้องแถบจากสุลาเวสีเหนือ
5. Mie eungkot sureeก๋วยเตี๋ยวปลาเผ็ดของเมืองลาวืองอำเภอพิดี้^{[ 5 ]}
6. มิเอะโคบะบะหมี่ปลาเซียร์โคบะ^{[ 6 ]}
7. Mie kocok Sabangคือซุปก๋วยเตี๋ยวใส่ปลาหั่นเต๋า ถั่วงอก และไข่ มี mie kocok Sabang สองชนิดที่โดดเด่น คือ mie sedapและ mie jalak ^{[ 7 ] [ 8 ]}
8. มิเอะทาเรมปาเส้นปลาทูน่าเปรี้ยวหวานจากหมู่เกาะเรียว