Monroe Saffold Jr. (เกิด 12 เมษายน พ.ศ. 2491) เป็นนักการศึกษา นักบวช และนักเพาะกายชาวอเมริกัน^{[ 1 ]}ในช่วงทศวรรษ 1980 และต้นทศวรรษ 1990 Saffold ได้เข้าร่วมการแข่งขันเพาะกายระดับชาติ Masters Mr. America AAUและได้รับรางวัลชนะเลิศอันดับหนึ่งในรุ่นสูงในปี พ.ศ. 2533 ^{[ 2 ]}

Saffold เกิดที่Lexington รัฐมิสซิสซิปปีแต่ต่อมาได้ย้ายไปชิคาโกกับครอบครัวเพื่อแสวงหาการศึกษาและโอกาสทางการเงินที่ดีกว่า^{[ 3 ]}เขาเป็นลูกคนโตในบรรดาพี่น้อง 6 คนของ Monroe Sr. ผู้เป็นพ่อ และ Dixie Saffold ผู้เป็นแม่ เขาและภรรยา Patricia ได้เลี้ยงดูลูกสองคนคือ Brian Saffold และ Nicole Saffold Maskiell ในOak Park รัฐอิลลินอยส์ตั้งแต่ปี 1980 ถึง 2001 ก่อนที่จะย้ายไป River Forest ซึ่งพวกเขาอาศัยอยู่ที่นั่นจนกระทั่งย้ายไป Burbank รัฐแคลิฟอร์เนียในปี 2024

ในช่วงวัยรุ่น Saffold เริ่มจริงจังกับการฝึกยกน้ำหนักเพื่อพัฒนาสรีระร่างกายสำหรับการแข่งขันกีฬาของโรงเรียนและสร้างความแข็งแรงและกล้ามเนื้อ ช่วงแรกๆ เขาฝึกซ้อมที่ Duncan YMCAซึ่งตั้งอยู่ในชิคาโกใกล้กับ Westside Saffold เริ่มแข่งขันในทัวร์นาเมนต์เพาะกายและยกน้ำหนักแบบเปิด เขาได้รับรางวัลชนะเลิศหลายรายการ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในปี 1983 ที่เขาได้อันดับสามในการแข่งขัน Junior Mr. America AAU และอันดับหนึ่งในปี 1990 ในการแข่งขัน Masters Mr. America AAU ^{[ 4 ]}เขาปรากฏตัวในรายการข่าวหลายรายการ เช่น รายการกีฬา ^ของ WLS-TV [ ^{5 ]} WMAQ-Channel 5 ^{[ 6 ]}และในรายการ Jon Gil Podcast Show ^{[ 7 ]} เขายังปรากฏตัวในสื่อต่างๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในหนังสือพิมพ์ Sunday Chicago Sun-Times ^{[ 8 ]}และChicago Tribune ^{[ 9 ]}

แซฟฟอร์ดเข้าศึกษาที่มหาวิทยาลัยอิลลินอยส์ ชิคาโกโดยได้รับปริญญาตรีวิทยาศาสตรบัณฑิตสาขาพลศึกษา และวิชาโทสาขาวิทยาศาสตร์ชีวภาพ ต่อมาเขาได้รับปริญญาโทวิทยาศาสตรมหาบัณฑิตสาขาสรีรวิทยาการออกกำลังกายและกายภาพบำบัดจากมหาวิทยาลัยเดียวกัน

เขาสอนให้กับคณะกรรมการการศึกษาชิคาโกที่แผนกวิทยาศาสตร์ชีวภาพของLane Tech ^{[ 10 ]}เป็นเวลากว่า 30 ปี และสอนที่วิทยาลัยท้องถิ่นหลายแห่ง รวมถึงวิทยาลัย Triton ^{[ 11 ]}

Saffold สำเร็จการศึกษาระดับปริญญาโทสาขาการปฏิบัติศาสนกิจคริสเตียนจากNorth Park Seminaryในปี 2548 เขาเป็นผู้ช่วยศิษยาภิบาล (เดิมคือ Welcome Minister) ที่ First Baptist Church of Oak Park จนถึงปี 2567 ^{[ 12 ]}

• 1983: จูเนียร์ มิสเตอร์อเมริกา AAU – อันดับ 3 ^{[ 13 ]}
• 1990: มาสเตอร์ส มิสเตอร์อเมริกา เอยู - อันดับ 1 ^{[ 14 ]}