วงดนตรีเริ่มเล่นดนตรีเปิดหมวกครั้งแรกในปี 2010 โดยเล่นอยู่หน้าพิพิธภัณฑ์ศิลปะเมโทรโพลิแทน วงดนตรีเริ่มต้นด้วยการเล่นเพลงแจ๊สเป็นส่วนใหญ่ แต่ต่อมาเปลี่ยนมาเล่นเพลงเต้นรำหลังจากได้รับการตอบรับจากผู้ชมที่ดีขึ้น ต่อมาพวกเขาตัดสินใจไปเล่นดนตรีเปิดหมวกในรถไฟใต้ดินนิวยอร์กซิตี้ในระหว่างนั้นพวกเขาถูกตำรวจนิวยอร์กสั่งห้ามไม่ให้เล่นที่สถานีเบดฟอร์ดอเวนิวเนื่องจากตำรวจพยายามห้ามไม่ให้ผู้คนเต้นรำบนขอบชานชาลา^{[ 1 ]}ในปี 2011 พวกเขาปรากฏตัวในฐานะวงดนตรีประจำในซีรีส์โทรทัศน์ของออสเตรเลียเรื่องHamish and Andy's Gap Yearซึ่งพวกเขาได้รับการเปลี่ยนชื่อเป็น "The Busketeers" ^{[ 2 ]}ภาพปกอัลบั้มของพวกเขาได้รับการออกแบบโดย Ari Michael Warner

หลังจากสร้างชื่อเสียงจากการเล่นดนตรีข้างถนน Moon Hooch ก็เริ่มออกอัลบั้ม โดยเริ่มจากอัลบั้มเปิดตัวชื่อเดียวกันเมื่อวันที่ 25 มิถุนายน 2013 ซึ่งบันทึกเสียงภายใน 24 ชั่วโมงที่ Bunker Studio ในบรู๊คลิน และขายได้ส่วนใหญ่ในขณะที่วงยังคงเล่นดนตรีข้างถนนอยู่^{[ 3 ]}อัลบั้มที่สองของพวกเขาThis is Cave Musicออกวางจำหน่ายเมื่อวันที่ 16 กันยายน 2014 และเป็นอัลบั้มแรกที่ใช้ซินเธไซเซอร์ งานหลังการผลิต และเสียงร้อง ได้รับคำวิจารณ์ในเชิงบวก และนักวิจารณ์หลายคนแสดงความคิดเห็นเกี่ยวกับสไตล์ที่เป็นเอกลักษณ์ของวง^{[ 4 ]}อัลบั้มถัดไปของพวกเขาRed Skyยังคงใช้องค์ประกอบเดียวกันกับที่ริเริ่มในThis is Cave Music Moon Hooch มีอิทธิพลในแนวเพลง “brass house” รวมถึงการผลักดันขอบเขตของดนตรีแจ๊ส^{[ 5 ]}

ในเดือนกรกฎาคม พ.ศ. 2557 พวกเขาได้แสดงคอนเสิร์ต Tiny Deskที่NPRในวอชิงตัน ดี.ซี. ^{[ 6 ]}

วงดนตรีได้ปล่อย EP ชุดแรกThe Joshua Treeในช่วงต้นปี 2017 ^{[ 7 ]} EP ชุดที่สองLight It Upวางจำหน่ายเมื่อวันที่ 6 เมษายน 2018 ผ่านทาง Hornblow Recordings EP สั้นๆ สามเพลงนี้ได้รับการประกาศพร้อมกับวิดีโอสำหรับซิงเกิลแรกของอัลบั้ม "Acid Mountain" ^{[ 8 ]}

เมื่อวันที่ 5 พฤศจิกายน 2019 Moon Hooch ได้ปล่อยซิงเกิลCandlelightตามมาด้วยการประกาศการวางจำหน่ายอัลบั้มใหม่ล่าสุดLife On Other Planets อัลบั้มนี้วางจำหน่ายในเดือนมกราคม 2020 ^{[ 9 ]}และตามมาด้วยทัวร์คอนเสิร์ตขนาดใหญ่ในอเมริกาเหนือและทัวร์คอนเสิร์ตขนาดเล็กในยุโรป^{[ 10 ]}ในเดือนกุมภาพันธ์ 2022 พวกเขาได้ปล่อยอัลบั้มเล่นต่อเนื่อง2021: A Hooch Odysseyซึ่งมีเพลงรีมิกซ์จากเพลงโปรดของพวกเขา^{[ 11 ] เมื่อ วัน}ที่ 9 กันยายน 2021 วงดนตรีได้ปล่อยอัลบั้มใหม่ชื่อSuper Cone Brosซึ่งอ้างอิงถึงตัวละครMario [ ^{12 ]}

ในวันพุธที่ 10 เมษายน 2024 จูลส์ เจนส์เซน โพสต์ข้อความจากแอสเบอรีพาร์ค รัฐนิวเจอร์ซีย์ ผ่านทาง เฟซบุ๊ก ของเขา เพื่อประกาศว่าเขาจะเล่นกลองกับวงดนตรีที่วันเดอร์บาร์ในคืนนั้นและ "ในอนาคตอันใกล้" ^{[ 13 ]} ก่อนหน้านี้ จูลส์เคยช่วยไมเคิลในการตั้งค่า ระบบ ลูปสด (รวมถึงออโต้ลูป) และร่วมงานในลักษณะเดียวกันในฐานะวิศวกรเล่นสดกับศิลปินต่างๆ เช่นMachine Gun Kelly , Lil Wayne , The Kid Laroi , Cordae , Beneeและ Honeycomb ( นัก บีทบ็อกซ์และนักดนตรี)

เมื่อวันจันทร์ที่ 21 เมษายน พ.ศ. 2568 Moon Hooch ประกาศผ่านโซเชียลมีเดียว่าพวกเขาจะเริ่มพักวงอย่างไม่มีกำหนดตั้งแต่ปี พ.ศ. 2569 เป็นต้นไป^{[ 14 ]}ในประกาศดังกล่าว พวกเขายังระบุด้วยว่าสมาชิกทั้งสามคนจะใช้เวลาในการมุ่งเน้นไปที่อาชีพเดี่ยวของตนเอง พวกเขาจะยังคงแสดงคอนเสิร์ตต่อไปจนถึงสิ้นปี พ.ศ. 2568 ^{[ 15 ]}

• จูลส์ เจนส์เซน - กลองและเครื่องเคาะ
• เจมส์ มุสช์เลอร์ – กลองและเครื่องเคาะจังหวะ, ทาบลา , ซินเธไซเซอร์ , แซกโซโฟนโซปราโน
• อีธาน สไนเดอร์ - กลองและเครื่องเคาะ