มอริตซ์ ออกัสต์ ซูเบิร์ต (2 มิถุนายน 1818 ที่เมืองคาร์ลสรูห์ – 8 เมษายน 1878 ที่เมืองคาร์ลสรูห์) เป็นนักพฤกษศาสตร์ ชาว เยอรมัน

เซอเบิร์ตเป็นบุตรชายของเจ้าหน้าที่สาธารณสุข เขาเข้าเรียนที่Lyzeumใน Karlsruhe เป็นครั้งแรก และในเวลานั้นเขาก็ได้ติดต่อกับนักพฤกษศาสตร์อเล็กซานเดอร์ บราวน์ซึ่งทำให้เขาสนใจในเรื่องนี้ ตั้งแต่ปี 1836 เขาศึกษาแพทยศาสตร์ที่มหาวิทยาลัยไฮเดลเบิร์กและในปี 1837 เขาศึกษาวิทยาศาสตร์ธรรมชาติที่มหาวิทยาลัยบอนน์อาจารย์ของเขาที่บอนน์ได้แก่จอร์จ ออกัสต์ โกลด์ฟุสส์ลูดอล์ฟ คริสเตียน เทรวิรานัสและโยฮันน์ ยาคอบ โนกเกอราธหลังจากได้รับปริญญาเอกที่บอนน์ เขาได้ย้ายไปที่มหาวิทยาลัยเบอร์ลินซึ่งเขาได้รับคุณวุฒิเป็นศาสตราจารย์ ในปี 1843 เขาเริ่มสอนเป็นอาจารย์พิเศษที่บอนน์^{[ 1 ]}

ในปี พ.ศ. 2389 เขาได้รับการเสนอตำแหน่งศาสตราจารย์ด้านพฤกษศาสตร์และสัตววิทยาที่มหาวิทยาลัยคาร์ลสรูห์ในฐานะผู้สืบทอดตำแหน่งต่อจากอเล็กซานเดอร์ บราวน์ในขณะเดียวกัน เขาก็สืบทอดตำแหน่งต่อจากบราวน์ในฐานะหัวหน้าของGroßherzoglichen Naturalienkabinetts (ตู้ตัวอย่างธรรมชาติของราชสำนักดยุก) และสวนพฤกษศาสตร์คาร์ลสรูห์ นอกจากนี้ เขายังเป็นบรรณารักษ์ของGroßherzoglichen Hof- und Landesbibliothek (ห้องสมุดราชสำนักและรัฐของราชสำนักดยุก) อีกด้วย ^{[ 1 ]}

นอกจากการสอนและการบริหารแล้ว เซอเบิร์ตยังตีพิมพ์ผลงานหลายชิ้นอีกด้วย ผลงานของเขาคือFlora azoricaซึ่งเขาได้ประเมิน พืชพรรณใน พิพิธภัณฑ์พืชของคริสเตียน เฟอร์ดินานด์ ฟรีดริช ฮอคสเต็ตเตอร์และคาร์ล ฮอคสเต็ตเตอร์ บุตรชายของเขาอย่างวิจารณ์ ตีพิมพ์ในปี 1844 นอกจากนี้ เขายังทำงานเกี่ยวกับวงศ์พืชหลายวงศ์ใน Flora Brasiliensis ซึ่ง ตีพิมพ์โดยคาร์ล ฟรีดริช ฟิลิปป์ ฟอน มาร์ติอุสซึ่งรวมถึงAlismataceae , Amaryllidaceae , ButomaceaeและLiliaceae ด้วย ยิ่งไปกว่านั้น เขายังเขียน Lehrbuch der gesamten Pflanzenkunde (ตำราพฤกษศาสตร์ทั้งหมด) ซึ่งตีพิมพ์ถึงห้าฉบับ ในปี 1836 ผลงานของเขาคือExkursionsflora für das Großherzogthum Baden (พืชพรรณสำหรับทัศนศึกษาของแกรนด์ดัชชีแห่งบาเดน ) และอีกเล่มหนึ่งสำหรับเยอรมนีตะวันตกเฉียงใต้ตีพิมพ์ในปี 1869 ^{[ 1 ]}

ในปี พ.ศ. 2386 คาร์ล ซิกิสมุนด์ คุนท์ได้ตั้งชื่อสกุลSeubertia (วงศ์Liliaceae ) เพื่อเป็นเกียรติแก่เขา^{[ 2 ] [ 3 ]}

• ทัวร์ Exkursionsflora für das Großherzogthum Baden
• เลห์บุค เดอร์ เกซามม์เทน พฟลานเซนคุนเดอ . ฤดูหนาว, ไลป์ซิก 2. Aufl. 1858 ฉบับดิจิทัลโดยมหาวิทยาลัยและหอสมุดแห่งรัฐ ดึสเซลดอร์ฟ ; (ฉบับที่ห้าตีพิมพ์ในปี พ.ศ. 2413)
• ฟลอรา อาโซริกา (ร่วมกับคริสเตียน เฟอร์ดินันด์ ฮอชสเต็ตเตอร์)
• สัญลักษณ์ ad erinacei europaei anatomen ^{[ 1 ]}