ในช่วงระหว่างและหลังจากออกจากวิทยาลัย วงดนตรีที่ก่อตั้งโดย Miller, Ruth Skipper, Robert Skipper, Austin, Dwane และในที่สุด Leach ก็ได้เล่นดนตรีเป็นประจำในลอนดอนและแมนเชสเตอร์

หลังจากนั้นไม่นาน ดเวน โรเบิร์ต สกิปเปอร์ และลีช ก็ลาออกไป เพื่อบันทึกเพลงที่เล่นสดในช่วงนั้น มิลเลอร์ รูธ สกิปเปอร์ และออสติน จึงรวมตัวกันเป็นวงดนตรีสามคนขึ้นมาใหม่ โดยใช้พื้นฐานนี้เป็นรากฐานของเสียงดนตรีสำหรับอัลบั้มแรก ออสติน รูธ สกิปเปอร์ และมิลเลอร์ ยังช่วยก่อตั้งค่ายเพลงสหกรณ์ Sotones Music ในเซาแธมป์ตัน และออกซิงเกิลแรกของพวกเขาคือ "Wilderness" ร่วมกับปีเตอร์ ไลออนส์

อัลบั้มMoulettesบันทึกเสียงที่Valley Studios ในวินเชสเตอร์ ซึ่งเป็นสถานที่ที่โรเบิร์ต สกิปเปอร์และออสตินได้พบกันครั้งแรก ในช่วงท้ายของการบันทึกเสียง ลีชประกาศกลับมาร่วมวงและร่วมร้องในหลายเพลง ในช่วงสุดท้ายของการบันทึกเสียงยังได้ร็อบ อาร์คารีเข้าร่วมวง และ มีเอ็มมา ริชาร์ด สัน จากวง Band of Skulls มาร่วมร้อง ในเพลง "Requiem" วงได้ออกทัวร์โปรโมตอัลบั้มในสหราชอาณาจักรและยุโรปในฐานะวงห้าคน

วงดนตรีกลับไปที่วินเชสเตอร์เพื่อบันทึกอัลบั้มที่สองThe Bear's Revengeกับเบน สตาร์ทอัพ และโจ กิบบ์ร่วมโปรดิวซ์ การบันทึกเสียงครั้งนี้มีดเวนกลับมาเล่นดับเบิลเบส และมีจิม มอร์ติมอร์ ลอร่า ฮอกเคนฮัลล์ และเฟย์ ฮูสตัน เข้าร่วมด้วย นอกจากนี้ยังมีศิลปินรับเชิญอย่างลิซ กรีนในเพลง "Blood And Thunder" แมตต์ เมเนฟีเล่นแบนโจ และริโอนาช คอนนอลลี (นักร้องเพลงโฟล์ค นักเป่าฟลุตและนกหวีด)

Miller, Ruth Skipper, Austin, Leach, Arcari และ Mortimore ออกทัวร์เพื่อโปรโมตอัลบั้ม ในช่วงเวลานี้ Moulettes ได้เล่นในเทศกาลต่างๆ รวมถึง Cropredy และออกทัวร์ร่วมกับ Levellers , The Crazy World of Arthur Brown, Mumford and Sons ^{[ 6 ]}และแสดงร่วมกับ Seasick Steve ที่ Hammersmith Apollo Leach และ Arcari ออกจากวงเมื่อสิ้นสุดการทัวร์โปรโมตอัลบั้ม

อัลบั้มที่สามของวงConstellations ^{[ 7 ]}วางจำหน่ายเมื่อวันที่ 2 มิถุนายน 2014 บนค่าย Navigator Recordsโจ กิบบ์ กลับมาร่วมผลิตอัลบั้มกับออสติน สมาชิกวง แขกรับเชิญพิเศษ ได้แก่ Herbie Flowers, Arthur Brown, Richardson, Blaine Harrison, The Unthanks , Nick Pynn, Gatrill, Marcus Hamblett , Dan Smith, Houston, Campbell Austin, Hockenhull, Matt Gest, Arslanagic, Simmonds, Bjorn Dahlberg และ Laura Impallomeni

Miller, Ruth Skipper, Austin, Mortimore และ Arslanagic เริ่มออกทัวร์โปรโมตอัลบั้ม และมี Gatrill, Young และ Eliza Jaye เข้าร่วมวงในภายหลัง

ร็อบ สกิปเปอร์สมาชิกผู้ก่อตั้งเสียชีวิตเมื่อวันที่ 3 ตุลาคม 2014 จากการเสพเฮโรอีนเกินขนาดไม่นานหลังจากย้ายมาอยู่ที่ไบรตัน^{[ 8 ] [ 9 ] [ 10 ]}

อัลบั้มที่สี่ของ Moulettes ชื่อPreternaturalได้เพิ่ม Raevennan Husbandes เข้ามาในตำแหน่งกีตาร์และร้องนำ เนื้อหาของอัลบั้มกล่าวถึงสิ่งมีชีวิตแปลกประหลาดและโลกธรรมชาติ อัลบั้มนี้โปรดิวซ์โดยวงเอง มิกซ์โดย Jim Mortimore และบันทึกเสียงในสตูดิโอที่บ้านของMalcolm Mortimoreหลังจากทัวร์คอนเสิร์ตในสหราชอาณาจักร เยอรมนี เนเธอร์แลนด์ และแคนาดา Moulettes ยังคงเดินสายทัวร์ในแคนาดาและทั่วยุโรปต่อไป ในเดือนมิถุนายน 2016 Ruth Skipper ได้ออกจากวงไป

Xenolalia (2021) ประกอบด้วย 11 เพลงที่ถูกนำมาเรียบเรียงใหม่ 5 รูปแบบ โดยใช้วงดนตรี 5 แบบที่แตกต่างกัน ได้แก่ อะแคปเปลลา วงไฟฟ้า วงเครื่องสาย วงอิเล็กทรอนิกส์ และวงเครื่องเป่า ใน 5 อัลบั้มแยกกัน โดยวางจำหน่ายในรูปแบบหนังสือกราฟิกที่ออกแบบมาเป็นพิเศษ พร้อมคิวอาร์โค้ดที่เชื่อมโยงไปยังเครื่องเล่นออนไลน์บนเว็บไซต์ของวง^{[ 11 ] [ 12 ] [ 13 ] [ 14 ]}