ชันนา สไตรอาตา
Channa striataหลังจากบลีเกอร์, 1879
สถานะการอนุรักษ์
ความเสี่ยงต่ำ ( IUCN 3.1 ) [ 1 ]
การจำแนกทางวิทยาศาสตร์
อาณาจักร:	แอนิมอลเลีย
ไฟลัม:	คอร์ดาต้า
ระดับ:	แอคติโนปเทอริจี
คำสั่ง:	อนาบันติฟอร์ม
ตระกูล:	ชานนิเด
ประเภท:	ชันนา
สายพันธุ์:	ซี. สไตรอาต้า
ชื่อทวินาม
ชันนา สไตรอาตา ( บล็อก , 1793)
การกระจายตัวของChanna striata [ 2 ] รายงานของมาดากัสการ์เป็นการระบุC. maculata ผิดพลาด [ 3 ] [ 4 ]
คำพ้องความหมาย[ 5 ]
Ophicephalus striatus Bloch, 1793 Channa stiata (Bloch, 1793) Ophiocephalus wrahl Lacépède , 1801 Ophiocephalus chena Hamilton , 1822 Ophicephalus planiceps Cuvier , 1831 Ophiocephalus vagus Peters , 1868 Ophiocephalus philippinus Peters, 1868

Channa striataหรือปลาช่อนลาย เป็นปลา ช่อนชนิดหนึ่งเรียกอีกชื่อหนึ่งว่าปลาช่อนธรรมดาปลาช่อนลายบั้งหรือปลาช่อนมูร์เรลและโดยทั่วไปเรียกง่ายๆ ว่าปลาโคลนมีถิ่นกำเนิดใน เอเชีย ใต้และเอเชียตะวันออกเฉียงใต้และถูกนำไปปล่อยในบางเกาะในมหาสมุทรแปซิฟิกรายงานจากมาดากัสการ์และฮาวายเป็นการระบุชนิดผิดพลาดของ C. maculata ^{[ 3 ] [ 4 ]}

การ ศึกษา ทางพันธุกรรมที่ตีพิมพ์ในปี 2017 ระบุว่าC. striataเป็นกลุ่มสายพันธุ์^{[ 7 ]}

เป็นปลาที่มีกระดูกแข็ง มีโครงกระดูกภายในเป็นซี่โครง โตเต็มวัยได้ยาวถึงหนึ่งเมตร แต่เนื่องจากการจับปลา ทำให้พบปลาขนาดนี้ในธรรมชาติได้ยาก มีถิ่นที่อยู่กระจายไปทั่วทางตอนใต้ของจีน ปากีสถาน อินเดียส่วนใหญ่ เนปาลตอนใต้ บังกลาเทศ ศรีลังกาและเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ส่วนใหญ่เมื่อไม่นานมานี้ได้มีการนำเข้าไปในพื้นที่ห่างไกลที่สุดของอินโดนีเซียฟิลิปปินส์และมอริเชียส รายงานที่เริ่มตั้งแต่ต้นศตวรรษที่ 20 ว่ามีการนำ ปลาชนิดนี้เข้าสู่ธรรมชาติในฮาวายโดยเฉพาะเกาะโออาฮูรวมถึงรายงานในภายหลังจากมาดากัสการ์เป็นผลมาจากการระบุชนิดผิดพลาดของC. maculata [ ^{3 ] [ 4 ] การ} ตั้งถิ่นฐานของ C. striata ใน ฮาวายที่ได้รับการยืนยันในปัจจุบันมีเพียงแห่งเดียวคือฟาร์มปลา เชิง พาณิชย์ สื่อยอดนิยมและหน่วยงานบริการปลาและสัตว์ป่าแห่งสหรัฐอเมริกายังคงเผยแพร่ความเข้าใจผิดนี้ต่อไปจนถึงปี 2002 ^{[ 8 ] [ 9 ]}รายงานและข้อความในช่วงต้นถึงกลางศตวรรษที่ 20 ที่กล่าวถึงการนำเข้ามาสู่แคลิฟอร์เนียดูเหมือนจะเป็นผลมาจากความเข้าใจผิด^{[ 10 ]}

ปลาชนิดนี้เป็นปลาอาหารที่สำคัญในถิ่นกำเนิดทั้งหมด และมีความสำคัญทางเศรษฐกิจอย่างมาก ปลาโตเต็มวัยมีสีน้ำตาลเข้ม โดยมีแถบสีดำจางๆ พาดผ่านทั่วทั้งตัว ทั้งตัวผู้และตัวเมียจะช่วยกันสร้างรังจากพืชน้ำในช่วงฤดูผสมพันธุ์ ไข่จะได้รับการดูแลจากทั้งพ่อและแม่ ลูกปลามีสีส้มแดง และจะได้รับการดูแลจากทั้งพ่อและแม่จนกระทั่งเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลอมเขียวเมื่อมีขนาดประมาณ 5-6 เซนติเมตร

พบได้ทั่วไปในที่ราบน้ำจืด โดยจะอพยพจากแม่น้ำและทะเลสาบไปยังทุ่งนาที่ถูกน้ำท่วม จากนั้นจะกลับไปยังแหล่งน้ำถาวรในช่วงฤดูแล้ง เพื่อดำรงชีวิตด้วยการขุดโพรงในโคลน

มันล่ากบ แมลงน้ำ และปลาขนาดเล็กเป็นอาหาร และจะโจมตีทุกสิ่งที่เคลื่อนไหวเมื่อถึงฤดูผสมพันธุ์

หัวงูทั่วไปเรียกว่างายัน ( ငါးရံ့ ) ในภาษาพม่า ; Nga-mu poromในภาษา Meitei , xól/xol (শ'ল/শল) ในภาษาอัสสัม , Garai (गरई) ในภาษาอินเดียเหนือ, Maral หรือ Murrel (मरळ) ในภาษามราฐี, saur (सौर) ในภาษา Awadhi , ^{[ 11 ]} shol (শোল) ในภาษาเบงกาลี , sol ( ภาษาอูรดู : سول) ในปากีสถาน ; Sheula (ଶେଉଳ) ในOdia , varaal/kannan/braal ( มาลายาลัม : വരാല്, കണ്ണൻ, ബ്രാൽ) ในKerala , อินเดีย ; ไวรัส/ภาพจิตรกรรมฝาผนัง/selumural/nedumural ( ทมิฬ : விராலàñ, முறாலâญ, செலுமுரலâ, நெடுமுரலandra) ในภาษาทมิฬนาฑู , อินเดีย ; Korramīnu /Korramatta ( เต ลูกู : కొర్రమీను/కొర్రమట్ట ) ในอานธรประเทศและพรรคเตลังอินเดีย; Madenji ( Tulu : ಮಡೆಂಜಿ) ในTulu Nadu , อินเดีย ; และLoola (ලූලා) ในศรีลังกา ; เทรย์ รอสส์ ( เขมร : តหัมរីរ៉ស់), ปลาชอน ( ไทย : ปลาช่อน ) ในประเทศไทย ; ^{[ 12 ]} gabusในอินโดนีเซีย ; ฮารูอันในมาเลเซีย ; ^{[ 13 ]}ดาลัคในบรูไน ; และhaloan , aruan , haruanในภาษามลายู ; cá lóc đồngในภาษาเวียดนาม ; 生鱼, 泰国鳢ในภาษาจีน ; halwan , bulig , dalag , turagsoyหรือ "ปลาโคลน" ใน ฟิลิปปินส์

แกงที่ทำจากปลาชนิดนี้และแป้งมันสำปะหลังเป็นอาหารขึ้นชื่อในรัฐเกร ละ ในอินโดนีเซีย ปลา ช่อนเป็นปลาเค็มชนิดหนึ่งที่นิยมในอาหารอินโดนีเซีย ในฟิลิปปินส์ นิยมเสิร์ฟในรูปแบบต่างๆ เช่น ทอด ย่าง ต้มในน้ำส้มสายชู (paksiw) หรือทานกับซุปที่เรียกว่า pesa (ซึ่งมักปรุงด้วยน้ำข้าว )

อาหารที่ทำจากปลาชนิดนี้รับประทานกับข้าวเป็นที่นิยมมากในหมู่ชาวเบงกาลีในรัฐเบงกอลตะวันตกและบังกลาเทศปลาชนิดนี้ยังเป็นอาหารรสเลิศที่ได้รับการยกย่องในส่วนอื่นๆ ของอินเดีย รวมถึงรัฐอานธรา ประเทศ รัฐทมิฬนาฑูและรัฐเกรละนอกจากนี้ยังเป็นปลาประจำรัฐของรัฐเตลูกูอย่างอานธราประเทศและเตลังกานาซึ่งมีการบริโภคกันอย่างแพร่หลาย

ปลาช่อนเป็นที่นิยมมากในอาหารไทยโดยนำมาปรุงในหลากหลายวิธี ปลาช่อนย่างเป็นอาหารยอดนิยมที่ขายตามข้างทางหรือในแกงส้มปลาราซึ่งเป็นน้ำปลาหมักที่นิยมในอาหารภาคตะวันออกเฉียงเหนือทำโดยการดองปลาช่อนและเก็บไว้ระยะหนึ่ง นอกจากนี้ ยัง มีการทำ ไส้กรอกจีนจากเนื้อปลาช่อนในประเทศไทย อีกด้วย ^{[ 14 ]}

ในอาหารพม่าปลา สนาคเฮ ดลายเค็ม ငါးရံ့ခြောကons เป็นที่นิยม จากนั้นจึงนำปลาเค็มแห้งไปย่าง ငါးရံ့ခြောကျဖုတons หรือปรุงในจานแกง อาหารอันโอชะอีกจานที่ได้รับความนิยมในเมียนมาร์ตอนล่างใช้แต่ลำไส้ของสนาคเฮดลายในแกงแทนการใช้เนื้อ เรียกว่างายัน อู ซิเบียน ငါးရံ့အူဆီပြနề

ตามทฤษฎีการแพทย์แผนจีนดั้งเดิมปลาช่อน ทุกชนิด มีประโยชน์ต่อการรักษาบาดแผล โดยเฉพาะเมื่อนำมาต้มเป็นซุป^{[ 15 ]}ซึ่งทำให้ปลาช่อนเป็นอาหารที่นิยมใน จีน

อุตสาหกรรมเพาะเลี้ยงปลาน้ำจืดทั่วโลกกำลังประสบกับการสูญเสียทางเศรษฐกิจอย่างมหาศาลเนื่องจากโรคแผลเปื่อยระบาด (EUS) และเชื้อโรคที่มาจากปลา วรรณกรรมที่มีอยู่ระบุว่าการติดเชื้อจากเชื้อโรคในปลา เช่น แบคทีเรีย ( Aeromonas hydrophilaและAeromonas sobria ) เชื้อรา ( Aphanomyces invadans ) และไวรัส สามารถทำให้ปลา Channa striatusเจริญเติบโตช้าและมีอัตราการตายสูง ปลาChanna striatusอาศัยส่วนประกอบภูมิคุ้มกันโดยกำเนิดในการต่อสู้กับการติดเชื้อเหล่านี้ โมเลกุลภูมิคุ้มกันบางส่วนที่ได้รับการระบุลักษณะในปลาChanna striatusได้แก่ Chemokine, Chemokine receptors, Thioredoxin, Superoxide dismutase, Serine Protease, Cathepsin, ^{[ 16 ]} Lectin

พี่น้องBathini Goudในเมืองไฮเดอราบัด ประเทศอินเดียส่งเสริมการกลืนปลา Murrel สดและสมุนไพรที่อ้างว่าเป็นวิธีการรักษาโรคหอบหืดแม้ว่าศาลสูงจะตัดสินว่าพวกเขาไม่สามารถเรียกสิ่งนี้ว่า "ยา" ได้ พวกเขาแจกฟรีให้กับเด็กๆ ในวันMrigasira Nakshatraไม่มีหลักฐานใดบ่งชี้ว่ามีประสิทธิภาพทางคลินิก และนักรณรงค์เพื่อสิทธิเด็กได้เรียกร้องให้มีการห้าม^{[ 17 ] [ 18 ]}

เว็บไซต์ Wikispeciesมีข้อมูลที่เกี่ยวข้องกับปลา ช่อน Channa striata

• สื่อที่เกี่ยวข้องกับChanna striataจากวิกิมีเดียคอมมอนส์
• "Channa striata" . ระบบข้อมูลอนุกรมวิธานแบบบูรณาการ. สืบค้นเมื่อ18 เมษายน 2549 .
• Froese, Rainer ; Pauly, Daniel (บรรณาธิการ). " Channa striata " . FishBase . ฉบับเดือนมกราคม 2549.