กลับไปหน้าบทความ

อ่าน 8 นาที

แอมโฟรา

แอมโฟรา ( / ˈ æ m f ər ə / ; ภาษากรีกโบราณ : ἀμφορεύς , โรมันไนซ์ : amphoreús ; ภาษาอังกฤษ พหูพจน์ amphorae หรือ amphoras...

แอมโฟรา

แอมโฟรา
ภาชนะดินเผาที่ออกแบบมาสำหรับการขนส่งทางทะเล ซึ่งค้นพบจากซากเรืออับปางมีอายุย้อนไปถึงสมัยโรมัน จัดแสดงอยู่ในพิพิธภัณฑ์โบราณคดีใต้น้ำ ณปราสาทบอดรัมประเทศตุรกีนักโบราณคดีของพิพิธภัณฑ์ได้ประดิษฐ์โครงและเชือกขึ้นมาเพื่อแสดงให้เห็นว่าสินค้าที่บรรทุกอาจถูกเก็บไว้ไม่ให้เคลื่อนที่ได้อย่างไร
วัสดุเซรามิก โลหะ (ส่วนน้อย) และหินหรือแก้ว (พบได้น้อยมาก)
ขนาดภาชนะขนาดเล็กที่มีขนาดตั้งแต่ระดับวางบนโต๊ะไปจนถึงสูงครึ่งหนึ่งของความสูงมนุษย์ สามารถยกหรือเคลื่อนย้ายได้โดยคนหนึ่งคนหรือมากกว่านั้น
การเขียนบางครั้งอาจมีการจารึกเครื่องหมายระบุตัวตน หรือในกรณีของเครื่องปั้นดินเผาที่ทาสี จะมีการลงลายเซ็นของช่างปั้นหรือศิลปิน และชื่อของตัวละครที่ปรากฏในภาพ
สร้างยุคหินใหม่ยุคสำริดยุคเหล็กยุคกลาง
ค้นพบเศษภาชนะเหล่านี้พบได้ทั่วไปในแหล่งโบราณคดีเมดิเตอร์เรเนียนโบราณและยุคกลางหลายประเภท ภาชนะเหล่านี้ใช้สำหรับขนส่งไวน์เป็นหลัก ซึ่งเป็นไวน์ที่ผู้คนทุกกลุ่มในยูเรเซียดื่มกันมาตั้งแต่ยุคหินใหม่เป็นอย่างน้อย
ตำแหน่งปัจจุบันบริเวณทะเลเมดิเตอร์เรเนียน ทะเลดำ และทวีปยูเรเซีย ตั้งแต่มหาสมุทรแอตแลนติกถึงมหาสมุทรแปซิฟิก
ภาชนะทรงแอมโฟรา-ริทอนทำจากเงิน มีหูจับเป็นรูปสัตว์ประมาณ 500 ปีก่อนคริสตกาล คอลเล็กชันของวาสซิล บอยคอฟ( โซเฟียประเทศบัลแกเรีย )

แอมโฟรา ( / ˈ æ m f ər ə / ; ภาษากรีกโบราณ : ἀμφορεύς , โรมันไนซ์ : amphoreús ; ภาษาอังกฤษ  พหูพจน์ amphorae หรือ amphoras )เป็นภาชนะสำหรับเก็บและขนส่ง[ 1 ]ที่มีก้นแหลมและรูปทรงและขนาดเฉพาะตัว ซึ่งสามารถวางชิดกันได้อย่างแน่นหนา (และปลอดภัย) ในห้องเก็บของและบรรจุภัณฑ์ โดยมัดรวมกันด้วยเชือกและขนส่งทางบกหรือทางทะเล ภาชนะที่มีขนาดและรูปทรงคล้ายกันนี้ถูกใช้มาตั้งแต่ ยุค หินใหม่แอมโฟราถูกใช้เป็นจำนวนมากสำหรับการขนส่งและเก็บรักษาผลิตภัณฑ์ต่างๆ ทั้งของเหลวและของแห้ง แต่ส่วนใหญ่ใช้สำหรับไวน์น้ำมันมะกอกหรือการุมแอมโฟราสำหรับขนส่งทำจากเซรามิกแต่ก็พบตัวอย่างของแอมโฟราสำหรับใช้บนโต๊ะอาหารที่ทำจากโลหะ แก้ว และวัสดุอื่นๆ ด้วย

แจกันทรงแอมโฟราแบบตั้งโต๊ะเป็นหนึ่งในรูปทรงมากมายที่ใช้ใน การ วาด ภาพบนแจกันของกรีกโบราณ

แอมโฟรามีสองประเภท ได้แก่ แอมโฟราสำหรับใช้บนโต๊ะอาหาร และแอมโฟราสำหรับขนส่งหรือเก็บรักษา

แอมโฟราเป็นภาชนะที่ใช้คู่กับไหเก็บของขนาดใหญ่ ที่เรียกว่า พิโทส (พหูพจน์: พิโทอิ) ซึ่งมีความจุระหว่างครึ่งตันถึงสองตันครึ่ง ในขณะที่แอมโฟรามีความจุไม่ถึงครึ่งตัน โดยทั่วไปแล้วน้อยกว่า 50 กิโลกรัม (110 ปอนด์) พิโทสอาจมีห่วงหรือหูหิ้วเล็กๆ หลายอันสำหรับผูกเชือก แต่แอมโฟรามีหูหิ้ว ขนาดใหญ่สองข้าง ที่เชื่อมต่อกับส่วนกลางของตัวภาชนะและมีคอยาว คอของพิโทสจะกว้างเพื่อให้ตักหรือเทของเหลวได้สะดวก ส่วนคอของแอมโฟราจะแคบเพื่อให้คนสามารถเทได้โดยถือที่ก้นและหูหิ้ว แอมโฟรามีรูปแบบที่หลากหลาย อาจไม่มีหูหิ้ว หรือขนาดใหญ่จนต้องใช้คนสองหรือสามคนช่วยกันยก อย่างไรก็ตาม โดยส่วนใหญ่แล้ว แอมโฟราใช้เป็นภาชนะบนโต๊ะอาหาร หรือวางไว้ใกล้โต๊ะอาหาร มีจุดประสงค์เพื่อให้คนเห็น และได้รับการตกแต่งอย่างประณีตโดยจิตรกรผู้เชี่ยวชาญ

จุกปิดที่ทำจากวัสดุที่ผุพังง่าย ซึ่งมักไม่หลงเหลืออยู่ หรือทำจากเศษเครื่องปั้นดินเผาที่นำมาดัดแปลงใหม่ ถูกใช้เพื่อปิดผนึกสิ่งของภายใน แอมโฟรามีสองประเภทหลัก ได้แก่แอมโฟราคอแคบ ซึ่งคอและตัวแอมโฟรามาบรรจบกันเป็นมุมแหลม และแอมโฟราแบบชิ้นเดียวซึ่งคอและตัวแอมโฟราโค้งขึ้นไปอย่างต่อเนื่อง แอมโฟราคอแคบเป็นที่นิยมใช้ในยุคแรกของกรีกโบราณ แต่ค่อยๆ ถูกแทนที่ด้วยแอมโฟราแบบชิ้นเดียวตั้งแต่ประมาณศตวรรษที่ 7 ก่อนคริสต์ศักราชเป็นต้นไป

ส่วนใหญ่ผลิตขึ้นโดยมีฐานแหลมเพื่อให้สามารถจัดเก็บในแนวตั้งได้โดยการฝังลงในพื้นดินที่อ่อนนุ่ม เช่น ทราย ฐานดังกล่าวช่วยอำนวยความสะดวกในการขนส่งทางเรือ โดยที่แอมโฟราจะถูกบรรจุในแนวตั้งหรือวางตะแคงเป็นชั้นๆ มากถึงห้าชั้น หากวางในแนวตั้ง ฐานอาจถูกยึดไว้ด้วยชั้นวางบางชนิด และมีเชือกผูกผ่านหูหิ้วเพื่อป้องกันการเคลื่อนที่หรือล้มลงในระหว่างที่ทะเลมีคลื่นลมแรง อาจใช้ต้นเฮเธอร์และต้นกกเป็นวัสดุรองรอบๆ แจกัน ชั้นวางเหล่านี้สามารถใช้ในครัวและร้านค้าได้ ฐานยังทำให้ตะกอนจากของเหลวที่มีอนุภาคของแข็งแขวนลอยอยู่ เช่น น้ำมันมะกอกและไวน์ มีความเข้มข้นมากขึ้น

แอมโฟรามีประโยชน์อย่างมากสำหรับนักโบราณคดีทางทะเลเนื่องจากมักบ่งชี้ถึงอายุของเรืออับปางและแหล่งกำเนิดทางภูมิศาสตร์ของสินค้า บางครั้งแอมโฟราก็ได้รับการอนุรักษ์ไว้อย่างดีเยี่ยมจนยังคงมีสิ่งของดั้งเดิมอยู่ภายใน ซึ่งให้ข้อมูลเกี่ยวกับอาหารและระบบการค้า แอมโฟรามีราคาถูกและมีจำนวนมากเกินกว่าที่จะนำกลับไปยังจุดเริ่มต้น ดังนั้นเมื่อว่างเปล่าแล้วจึงถูกทุบทำลาย ณ ปลายทาง ที่บริเวณที่แอมโฟราแตกเสียหายในกรุงโรมที่เทสตาชิโอใกล้กับแม่น้ำไทเบอร์ เศษชิ้นส่วนเหล่านั้นต่อมาถูกทำให้เปียกด้วยแคลเซียมไฮดรอกไซด์ (calce viva) และก่อตัวเป็นเนินเขาที่ปัจจุบันเรียกว่ามอนเต เทสตาชิโอสูง 45 เมตร (148 ฟุต) และมีเส้นรอบวงมากกว่า 1 กิโลเมตร

นิรุกติศาสตร์

แอมโฟราเป็นคำกรีก-โรมันที่พัฒนาขึ้นในภาษากรีกโบราณในช่วงยุคสำริดชาวโรมันได้รับคำนี้ในช่วงการแพร่กระจายวัฒนธรรมกรีกในสาธารณรัฐโรมันกาโตผู้เยาว์เป็นบุคคลทางวรรณกรรมคนแรกที่ทราบกันว่าใช้คำนี้ ชาวโรมันเปลี่ยนรูปแบบภาษากรีกให้เป็นคำนาม มาตรฐานประเภท ที่หนึ่ง คือ แอมโฟรา พหูพจน์ แอมโฟเร[ 2 ]คำและแจกันนี้เกือบจะแน่นอนว่าถูกนำเข้ามาในอิตาลีผ่านทางการตั้งถิ่นฐานของชาวกรีกที่นั่น ซึ่งทำการค้าขายเครื่องปั้นดินเผากรีกอย่างกว้างขวาง

แม้ว่าชาวเอตรัสกันจะนำเข้า ผลิต และส่งออกแอมโฟราอย่างกว้างขวางในอุตสาหกรรมไวน์ของพวกเขา และชื่อแจกันกรีกอื่นๆ ก็ถูกดัดแปลงเป็นภาษาเอตรัสกัน แต่ก็ไม่มีคำว่า "แอมโฟรา" ในภาษาเอตรัสกันเอง บางทีอาจมีคำพื้นเมืองของชาวเอตรัสกันที่ยังไม่ถูกค้นพบสำหรับแจกันชนิดนี้ ซึ่งมีมาก่อนการนำคำว่า"แอมโฟรา"มา ใช้

คำภาษาละตินมาจากภาษากรีกamphoreus ( ἀμφορεύς ) [ 3 ]ซึ่งเป็นรูปแบบย่อของamphiphoreus ( ἀμφιφορεύς ) ซึ่งเป็นคำประสมที่รวมamphi- ("ทั้งสองด้าน", "สอง") [ 4 ]และphoreus ("ผู้แบก") จากpherein ("แบก") [ 5 ]ซึ่งหมายถึงหูหิ้วสองข้างของภาชนะที่อยู่ตรงข้ามกัน[ 6 ]แอมโฟราปรากฏเป็น𐀀𐀠𐀡𐀩𐀸 , a-pi-po-re-weในบันทึกยุคสำริดลิเนียร์บี ของ คนอสซอส 𐀀𐀡𐀩𐀸 , a-po-re-weที่ไมซีเน และ]-re-weที่ไพลอส ซึ่งกำหนดโดยอักษรภาพ 209 𐃨 , แอ มโฟรา ของเบนเน็ตต์ซึ่งมีรูปแบบการเขียนที่แตกต่างกันหลายแบบ การสะกดทั้งสองแบบเป็นการถอดเสียงของ amphiphorēwes (พหูพจน์) และ amphorēwe (ทวิพจน์) ในภาษากรีกไมซีเนียน ซึ่งอาจเห็นได้ว่ารูปแบบสั้นแพร่หลายบนแผ่นดินใหญ่โฮเมอร์ใช้รูปแบบยาวด้วยเหตุผลทางฉันทลักษณ์ และเฮโรโดตัสใช้รูปแบบสั้น การแปลของเวนทริสและแชดวิกคือ "นำไปทั้งสองด้าน" [ 7 ]

น้ำหนักและมาตรวัด

แอมโฟราแบบ Dressel 1B คำอธิบาย สัญลักษณ์: 1: ขอบ; 2: คอ; 3: หูจับ; 4: ไหล่; 5: ท้องหรือตัว; 6: ฐาน

แอมโฟรามีความสูงแตกต่างกันอย่างมาก แอมโฟราที่ใหญ่ที่สุดมีความสูงถึง 1.5 เมตร (4.9 ฟุต) ในขณะที่บางอันสูงน้อยกว่า 30 เซนติเมตร (12 นิ้ว) แอมโฟราที่เล็กที่สุดเรียกว่า แอมโฟริสคอย (แปลตรงตัวว่า "แอมโฟราเล็ก") ส่วนใหญ่สูงประมาณ 45 เซนติเมตร (18 นิ้ว)

มีการกำหนดมาตรฐานในระดับที่สำคัญในบางรูปแบบ เช่น แอมโฟราสำหรับใส่ไวน์มีปริมาตรมาตรฐานประมาณ 39 ลิตร (41 ควอร์ตสหรัฐ) ทำให้เกิดหน่วยวัดที่เรียกว่า "แอมโฟราควอดรันทัล" ในจักรวรรดิโรมัน โดยรวมแล้ว มีการระบุชนิดของแอมโฟราที่แตกต่างกันประมาณ 66 ชนิด

นอกจากนี้ คำนี้ยังหมายถึงหน่วยวัดของเหลวของชาวโรมันโบราณอีกด้วย ปริมาตรของแอมโฟราโรมัน ( แอมโฟราควอดรันทัล ) อยู่ที่ประมาณหนึ่งลูกบาศก์ฟุตซึ่งเทียบเท่ากับ 26.2 ลิตร (5.8 แกลลอนอังกฤษ; 6.9 แกลลอนสหรัฐ) [ 8 ]

การผลิต

แอมโฟราของโรมันเป็น ภาชนะ ดินเผาที่ขึ้นรูปด้วยล้อหมุน ในระหว่างกระบวนการผลิต ตัวภาชนะจะถูกทำขึ้นก่อนแล้วจึงปล่อยให้แห้งบางส่วน[ 9 ]จากนั้นจึงเติมดินเหนียวเป็นเกลียวเพื่อสร้างคอ ขอบ และหูจับ[ 9 ]เมื่อแอมโฟราเสร็จสมบูรณ์ ผู้ผลิตจะเคลือบด้านในด้วยเรซินเพื่อป้องกันการซึมผ่านของของเหลวที่เก็บไว้[ 10 ]การสร้างขั้นตอนการผลิตเหล่านี้ขึ้นใหม่นั้นขึ้นอยู่กับการศึกษาการผลิตแอมโฟราสมัยใหม่ในบางพื้นที่ของทะเลเมดิเตอร์เรเนียนตะวันออกเป็นหลัก[ 9 ]

แอมโฟรามักถูกประทับตราด้วยตราประทับ รอยสลักและจารึกหลากหลายรูปแบบ[ 11 ]ซึ่งให้ข้อมูลเกี่ยวกับการผลิต เนื้อหา และการตลาดในภายหลัง โดยปกติแล้วตราประทับจะถูกประทับลงบนแอมโฟราในขณะที่ยังแห้งอยู่บางส่วน ตราประทับจะระบุชื่อของฟิกลินา (โรงงาน) และ/หรือชื่อของเจ้าของโรงงาน ตราประทับที่ทาสี ทิตูลี พิกติจะบันทึกน้ำหนักของภาชนะและเนื้อหา และจะถูกประทับหลังจากที่แอมโฟราถูกเติมเต็มแล้ว ปัจจุบัน ตราประทับถูกใช้เพื่อให้นักประวัติศาสตร์สามารถติดตามการไหลเวียนของสินค้าทางการค้าและสร้างเครือข่ายการค้าโบราณขึ้นใหม่ได้[ 11 ]

การจำแนกประเภท

การจำแนกประเภทแอมโฟราโรมันอย่างเป็นระบบครั้งแรกดำเนินการโดยนักวิชาการชาวเยอรมันไฮน์ริช เดรสเซลหลังจากการค้นพบแหล่งสะสมแอมโฟราที่ยอดเยี่ยมในกรุงโรมที่คาสโตร เปรโตริโอในช่วงปลายทศวรรษ 1800 เขาได้รวบรวมจารึกเกือบ 200 ชิ้นจากแอมโฟราและรวมไว้ในCorpus Inscriptionum Latinarumในการศึกษาแหล่งสะสมแอมโฟรา เขาเป็นคนแรกที่จัดทำระบบการจำแนกประเภทที่เรียกว่า "ตารางเดรสเซล" [ 12 ]ซึ่งยังคงใช้ในปัจจุบันสำหรับแอมโฟราหลายประเภท

การศึกษาเพิ่มเติมเกี่ยวกับแอมโฟราโรมันได้สร้างการจำแนกประเภทที่ละเอียดมากขึ้น ซึ่งมักจะตั้งชื่อตามนักวิชาการที่ศึกษา สำหรับแอมโฟราประเภทนีโอ-ฟีนิเชียน โปรดดูงานของ Maña ที่ตีพิมพ์ในปี 1951 [ 13 ]และการจำแนกประเภทที่แก้ไขโดย Van der Werff ในปี 1977–1978 [ 14 ]แอมโฟราของชาวกอลได้รับการศึกษาโดย Laubenheimer ในการศึกษาที่ตีพิมพ์ในปี 1989 [ 15 ]ในขณะที่แอมโฟราของชาวครีตได้รับการวิเคราะห์โดย Marangou-Lerat [ 16 ] Beltràn ศึกษาแอมโฟราประเภทสเปนในปี 1970 [ 17 ]แอมโฟราประเภทเอเดรียติกได้รับการศึกษาโดย Lamboglia ในปี 1955 [ 18 ]สำหรับการวิเคราะห์ทั่วไปของแอมโฟราประเภทเมดิเตอร์เรเนียนตะวันตก โปรดดู Panella [ 19 ]และ Peacock และ Williams [ 9 ]

ประวัติศาสตร์

ต้นกำเนิดยุคก่อนประวัติศาสตร์

โถที่พบในBanpo (จีน) สร้างขึ้นโดยวัฒนธรรม Yangshao ; 5,000–3,000 ปีก่อนคริสตกาล; พิพิธภัณฑ์ Guimet (ปารีส)

เครื่องปั้นดินเผาที่มีรูปทรงและการใช้งานอยู่ในกลุ่มแอมโฟรา ทั้งแบบมีหูและไม่มีหู เป็นมรดกทางประวัติศาสตร์ยุคก่อนประวัติศาสตร์ที่พบได้ทั่วทวีปยูเรเซีย ตั้งแต่เทือกเขาคอเคซัสไปจนถึงประเทศจีน แอมโฟราที่มีอายุราว 4800 ปีก่อนคริสตกาล ถูกค้นพบในบันโปซึ่งเป็นแหล่งโบราณคดีสมัยยุคหินใหม่ ของ วัฒนธรรมหยางเสาในประเทศจีนแอมโฟราปรากฏขึ้นครั้งแรกบน ชายฝั่ง ฟีนิเชียเมื่อประมาณ 3500 ปีก่อนคริสตกาล

ในยุคสำริดและยุคเหล็ก แอมโฟราแพร่หลายไปทั่วโลกเมดิเตอร์เรเนียนโบราณโดยชาวกรีกและโรมันโบราณใช้เป็นภาชนะหลักในการขนส่งและเก็บรักษาองุ่น น้ำมันมะกอก ไวน์ น้ำมัน มะกอก ธัญพืช ปลาและผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรอื่นๆ[ 20 ]มีการผลิตในระดับอุตสาหกรรมจนถึงประมาณศตวรรษที่7คริสต์ศักราชภาชนะ ที่ทำ จากไม้และหนังสัตว์ดูเหมือนจะเข้ามาแทนที่แอมโฟราหลังจากนั้น

รูปทรง เหล่านี้มีอิทธิพลต่อเครื่องปั้นดินเผาของจีนและวัฒนธรรมเครื่องปั้นดินเผาอื่นๆ ในเอเชียตะวันออก โดยเฉพาะอย่างยิ่งในฐานะรูปทรงแฟนซีสำหรับเครื่องปั้นดินเผาตกแต่งคุณภาพสูง และยังคงมีการผลิตต่อไปในภูมิภาคเหล่านั้นเป็นเวลานานหลังจากที่เลิกใช้ในโลกตะวันตกไปแล้ว

กรีกโบราณ

แอมโฟราแบบแอทติกยุคเรขาคณิตตอนปลายขนาดใหญ่; 725–700 ปีก่อนคริสตกาล; พิพิธภัณฑ์ลูฟร์ (ปารีส ประเทศฝรั่งเศส)

นอกจากแอมโฟราหยาบๆ ที่ใช้สำหรับเก็บและขนส่งแล้ว แอมโฟราคุณภาพสูงที่ทาสีอย่างสวยงามส่วนใหญ่ถูกผลิตขึ้นในกรีกโบราณเป็นจำนวนมากเพื่อวัตถุประสงค์ทางสังคมและพิธีกรรมต่างๆ การออกแบบของแอมโฟราเหล่านี้แตกต่างอย่างมากจากแบบที่ใช้งานได้ทั่วไป โดยมีลักษณะเด่นคือปากกว้างและฐานเป็นวงแหวน พื้นผิวเคลือบเงา และตกแต่งด้วยรูปคนหรือรูปทรงเรขาคณิต โดยปกติจะมีฐานที่มั่นคงเพื่อให้สามารถตั้งได้แอมโฟราพานาเธเนียกถูกใช้เป็นรางวัลในเทศกาลพานาเธเนียกซึ่งจัดขึ้นระหว่างศตวรรษที่ 6 ก่อนคริสต์ศักราชถึงศตวรรษที่ 2 ก่อนคริสต์ศักราช โดยบรรจุด้วยน้ำมันมะกอกจากสวนศักดิ์สิทธิ์ ตัวอย่างที่ยังหลงเหลืออยู่มีจารึกว่า "ฉันเป็นหนึ่งในรางวัลจากเอเธนส์" และมักจะแสดงภาพเหตุการณ์เฉพาะที่ได้รับรางวัลนั้น

แอมโฟราที่ทาสีก็ถูกนำมาใช้ในพิธีศพเช่นกัน โดยมักเป็นแอมโฟราชนิดพิเศษ เช่นลูโทรโฟรอสโดยเฉพาะอย่างยิ่งในยุคแรกๆ แจกันขนาดใหญ่ถูกใช้เป็นเครื่องหมายหลุมศพ ในขณะที่แอมโฟราบางชนิดถูกใช้เป็นภาชนะสำหรับบรรจุเถ้ากระดูกของผู้ตาย เมื่อถึงยุคโรมัน การทาสีแจกันก็ค่อยๆ เลิกใช้ไป และแอมโฟราที่ใช้ประโยชน์ได้ทั่วไปก็กลายเป็นแอมโฟราประเภทเดียวที่ผลิตขึ้นมา

ประเภทของแอมโฟรากรีก

แอมโฟราประเภทต่างๆ ได้รับความนิยมในยุคสมัยที่แตกต่างกัน:

แอมโฟราคอคอด (ประมาณศตวรรษที่ 6-5 ก่อนคริสต์ศักราช)

แอมโฟราแบบมีคอ มีส่วนจับติดอยู่กับส่วนคอ ซึ่งแยกออกจากส่วนท้องด้วยสันนูนเป็นมุม แอมโฟราแบบมีคอมีสองประเภทหลักๆ คือ:

นอกจากนี้ยังมีแอมโฟราคอแคบชนิดพิเศษที่หายากกว่า ซึ่งมีลักษณะเฉพาะที่แตกต่างกัน ตัวอย่างเช่น:

  • แอ มโฟราทรงแหลมมีลักษณะเด่นคือส่วนปลายแหลม บางครั้งอาจมีลักษณะเป็นปุ่มยื่นออกมา
  • โลโทรโฟรอส (Loutrophoros ) ใช้สำหรับเก็บน้ำในระหว่างพิธีกรรมต่างๆ เช่น งานแต่งงานและงานศพ
แอมโฟราท้องป่อง (ประมาณ 640–450 ปีก่อนคริสตกาล)

แตกต่างจากแอมโฟราคอคอด แอมโฟราท้องแบนไม่มีคอคอดที่เด่นชัด แต่ท้องจะโค้งต่อเนื่องไปจนถึงปาก แอมโฟราประเภทนี้ผลิตขึ้นน้อยมากหลังจากกลางศตวรรษที่ 5 ก่อนคริสต์ศักราช ส่วนเพลิเกเป็นแอมโฟราท้องแบนชนิดพิเศษที่มีท้องอยู่ต่ำกว่า ทำให้จุดที่กว้างที่สุดของภาชนะอยู่ใกล้กับก้นเพลิเกเริ่มใช้กันประมาณปลายศตวรรษที่ 6 ก่อนคริสต์ศักราช

แอมโฟรารางวัลพานาเธนิก

อีกประเภทหนึ่งที่พิเศษคือ แอมโฟรารางวัลพานาเธเนีย (Panathenaic prize amphora) ที่ ตกแต่งด้วยภาพสีดำ ผลิตขึ้นเฉพาะเพื่อเป็นภาชนะรางวัลสำหรับเทศกาล พานาเธเนียและยังคงรักษาเทคนิคภาพสีดำไว้เป็นเวลาหลายศตวรรษหลังจากมีการนำการวาดภาพสีแดงมาใช้บนแจกันตัวอย่างบางชิ้นมีจารึก "ΤΩΝ ΑΘΗΝΗΘΕΝ ΑΘΛΩΝ" ซึ่งหมายความว่า "[ฉันเป็นหนึ่งใน] รางวัลจาก [เทพี] อธีนา" แอมโฟราเหล่านี้บรรจุรางวัลเป็นน้ำมันมะกอกจากต้นมะกอกศักดิ์สิทธิ์ของเทพีอธีนาสำหรับผู้ชนะการแข่งขันกีฬาที่จัดขึ้นเพื่อเป็นเกียรติแก่เทพี และเห็นได้ชัดว่าถูกเก็บรักษาไว้หลังจากนั้น และอาจใช้เก็บไวน์ก่อนที่จะถูกฝังไปพร้อมกับผู้ชนะรางวัล ด้านหนึ่งของแอมโฟราจะแสดงภาพเทพีอธีนา (ดังที่เห็นในภาพที่สองของหน้านี้) และอีกด้านหนึ่งจะแสดงภาพการแข่งขันกีฬา เช่น ฉากมวยปล้ำหรือการวิ่งแข่ง เป็นต้น

กรุงโรมโบราณ

แอมโฟรา (Ampulla) จำลองขนาดเล็กจากดินแดนศักดิ์สิทธิ์ของโรมัน สมัยคริสต์ศตวรรษที่ 1-3 ใช้สำหรับถวายเครื่องบูชาแก่ผู้แสวงบุญ

ในสมัยโรมัน ภาชนะแอมโฟราที่ใช้เพื่อประโยชน์ใช้สอยเป็นภาชนะประเภทเดียวที่ผลิตขึ้นโดยทั่วไป

แอมโฟราอิตาลี

แอมโฟราแบบโรมันชนิดแรกที่เรียกว่า Dressel 1 ปรากฏขึ้นในภาคกลางของอิตาลีในช่วงปลายศตวรรษที่ 2 ก่อนคริสต์ศักราช[ 21 ] แอมโฟรา ชนิดนี้มีผนังหนาและมีลักษณะเฉพาะคือทำจากผ้าสีแดง มีน้ำหนักมากแต่ก็แข็งแรงเช่นกัน ประมาณกลางศตวรรษที่ 1 ก่อนคริสต์ศักราช แอมโฟราที่เรียกว่า Dressel 2-4 เริ่มถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลาย[ 22 ]แอมโฟราชนิดนี้มีข้อดีคือมีน้ำหนักเบากว่าและมีผนังบางกว่า มีการคำนวณว่าในขณะที่เรือสามารถบรรจุ Dressel 1 ได้ประมาณ 4500 ใบ แต่สามารถบรรจุ Dressel 2–4 ได้ถึง 6000 ใบในพื้นที่เดียวกัน[ 23 ] Dressel 2-4 มักผลิตในโรงงานเดียวกันกับที่ใช้ผลิต Dressel 1 ซึ่งเลิกใช้ไปอย่างรวดเร็ว[ 22 ]

ในขณะเดียวกันที่เมืองคูมา (ทางตอนใต้ของอิตาลี) การผลิตภาชนะ ประเภท cadii cumaniก็เริ่มต้นขึ้น (Dressel 21–22) ภาชนะเหล่านี้ส่วนใหญ่ใช้สำหรับการขนส่งผลไม้และถูกใช้จนถึงช่วงกลางสมัยจักรวรรดิ ในขณะเดียวกัน ในภาคกลางของอิตาลี ภาชนะแอมโฟราที่เรียกว่าSpelloซึ่งเป็นภาชนะขนาดเล็ก ก็ถูกผลิตขึ้นเพื่อใช้ในการขนส่งไวน์ บนชายฝั่งทะเลเอเดรียติก ภาชนะประเภทเก่าถูกแทนที่ด้วยภาชนะประเภท Lamboglia 2 ซึ่งเป็นแอมโฟราสำหรับไวน์ที่ผลิตกันทั่วไประหว่างปลายศตวรรษที่ 2 ถึงศตวรรษที่ 1 ก่อนคริสต์ศักราช ภาชนะประเภทนี้พัฒนาต่อมาเป็น Dressel 6A ซึ่งกลายเป็นที่นิยมในช่วงสมัยออกัสตัส[ 23 ]

แอมโฟราแบบแกลลิก

ในจังหวัดแกลลิก ตัวอย่างแรกของแอมโฟราโรมันเป็นการเลียนแบบในท้องถิ่นของแบบที่มีอยู่ก่อนแล้ว เช่น Dressel 1, Dressel 2–4, Pascual 1 และ Haltern 70 การผลิตแบบแกลลิกทั่วไปเริ่มขึ้นในโรงงานเซรามิกในมาร์เซย์ในช่วงปลายสมัยออกัสตัส แบบ Oberaden 74 ถูกผลิตขึ้นเป็นจำนวนมากจนมีอิทธิพลต่อการผลิตแบบอิตาลิกบางแบบ[ 22 ]

แอมโฟราแบบฮิสแปนิก

แอมโฟราของสเปนได้รับความนิยมอย่างมากเป็นพิเศษเนื่องจากช่วงการผลิตที่เฟื่องฟูในปลายยุคสาธารณรัฐ ภูมิภาคฮิสปาเนีย บาเอติกาและฮิสปาเนีย ตาร์ราโคเนนซิส (ทางตะวันตกเฉียงใต้และตะวันออกของสเปน) เป็นพื้นที่การผลิตหลักระหว่างศตวรรษที่ 2 และ 1 ก่อนคริสต์ศักราช เนื่องจากการแจกจ่ายที่ดินให้กับทหารผ่านศึกและการก่อตั้งอาณานิคมใหม่ แอมโฟราของสเปนแพร่หลายในแถบเมดิเตอร์เรเนียนในช่วงต้นยุคจักรวรรดิ ชนิดที่พบมากที่สุดล้วนผลิตในบาเอติกา และในจำนวนนี้ได้แก่ เดรสเซล 20 ซึ่งเป็นภาชนะใส่น้ำมันมะกอกทั่วไป เดรสเซล 7–13 สำหรับใส่การุม (ซอสปลา) และฮัลเทิร์น 70 สำหรับใส่เดฟรูตัม (ซอสผลไม้) ในภูมิภาคตาร์ราโคเนนซิส ปาสกัวล 1 เป็นชนิดที่พบมากที่สุด เป็นแอมโฟราสำหรับไวน์ที่มีรูปร่างตามเดรสเซล 1 และมีการเลียนแบบเดรสเซล 2–4 ด้วย

แอมโฟราแอฟริกาเหนือ

การผลิตในแอฟริกาเหนือมีพื้นฐานมาจากประเพณีโบราณซึ่งอาจสืบย้อนไปถึง อาณานิคม ฟีนิเชียแห่งคาร์เธ จ ได้[ 24 ]แอมโฟราของฟีนิเชียมีลักษณะเฉพาะคือมีหูจับขนาดเล็กติดอยู่กับส่วนบนของตัวแอมโฟราโดยตรง ลักษณะนี้กลายเป็นเครื่องหมายที่โดดเด่นของการผลิตในช่วงปลายยุคสาธารณรัฐ/ต้นยุคจักรวรรดิ ซึ่งต่อมาเรียกว่านีโอฟีนิเชีย ประเภทที่ผลิตในตริโปลิตาเนียและตูนิเซียตอนเหนือคือ Maña C1 และ C2 ซึ่งต่อมาเปลี่ยนชื่อเป็น Van der Werff 1, 2 และ 3 [ 25 ]

แอมโฟราแห่งทะเลอีเจียน

ในบริเวณทะเลอีเจียน ภาชนะประเภทจากเกาะโรดส์ได้รับความนิยมอย่างมากตั้งแต่ศตวรรษที่ 3 ก่อนคริสต์ศักราช เนื่องจากการผลิตไวน์ในท้องถิ่นซึ่งเฟื่องฟูมาเป็นเวลานาน ภาชนะเหล่านี้พัฒนาเป็นCamulodunum 184 ซึ่งเป็นแอมโฟราที่ใช้สำหรับขนส่งไวน์โรดส์ไปทั่วจักรวรรดิ มีการผลิตภาชนะเลียนแบบ Dressel 2-4 บนเกาะคอสเพื่อขนส่งไวน์ตั้งแต่ศตวรรษที่ 4 ก่อนคริสต์ศักราชจนถึงช่วงกลางสมัยจักรวรรดิ[ 26 ]ภาชนะจากเกาะครีตก็ได้รับความนิยมสำหรับการขนส่งไวน์เช่นกัน และสามารถพบได้ทั่วทะเลเมดิเตอร์เรเนียนตั้งแต่สมัยออกัสตัสจนถึงศตวรรษที่ 3 หลังคริสต์ศักราช[ 27 ]

แอมโฟราสมัยโรมันตอนปลาย

ในช่วงปลายยุคจักรวรรดิ (คริสต์ศตวรรษที่ 3-7) แอมโฟราแบบแอฟริกาเหนือเป็นที่นิยมในการผลิตในแถบเมดิเตอร์เรเนียนตะวันตก แอมโฟราแบบแอฟริกาประเภทที่ 1 และ 2 ถูกใช้กันอย่างแพร่หลายตั้งแต่คริสต์ศตวรรษที่ 2 จนถึงปลายคริสต์ศตวรรษที่ 4 ส่วนการผลิตแอมโฟราแบบสเปน กัลลิก และอิตาลีลดลงอย่างมากในศตวรรษที่ 5 และ 6

ในแถบเมดิเตอร์เรเนียนตะวันออก แอมโฟราหลายชนิดได้รับความนิยมอย่างมากและแพร่หลายเกือบทุกหนแห่ง แอมโฟราแบบโรมันตอนปลาย (LRA) 1 ผลิตในซิลิเซียและไซปรัส และมีการค้าขายไปทั่วทะเลเมดิเตอร์เรเนียนตั้งแต่ศตวรรษที่ 5 ถึง 6 LRA2 ผลิตในทะเลอีเจียน แอมโฟราประเภทอื่นๆ จากเมดิเตอร์เรเนียนตะวันออก (กาซา) เช่นที่เรียกว่า แอมโฟราแบบโรมันตอนปลาย 4 ได้รับความนิยมอย่างมากระหว่างศตวรรษที่ 4 ถึง 7 ในขณะที่การผลิตของชาวอิตาลีหยุดลง

ซากเรือบรรทุกสินค้าแอมโฟราที่ใหญ่ที่สุดเท่าที่ทราบ ซึ่งบรรทุกหม้อ 6,000 ใบ ถูกค้นพบนอกชายฝั่งเกาะเคฟาโลเนียซึ่งเป็น เกาะ ไอโอเนียนนอกชายฝั่งประเทศกรีซ [ 28 ]

การใช้งานสมัยใหม่

ผู้ผลิตไวน์และเบียร์ สมัยใหม่บางราย ใช้แอมโฟราเพื่อให้รสชาติและกลิ่นที่แตกต่างไปจากผลิตภัณฑ์ที่ได้จากวิธีการบ่มแบบอื่น[ 29 ]

ดูเพิ่มเติม

การอ้างอิง

  1. ^ Twede, D. (2002), "แอมโฟราเชิงพาณิชย์: บรรจุภัณฑ์สำหรับผู้บริโภคที่เก่าแก่ที่สุดหรือไม่?" , Journal of Macromarketing , 22 (1): 98– 108, doi : 10.1177/027467022001009 , S2CID  154514559 , สืบค้นเมื่อ19 มิถุนายน 2019
  2. ^แอมโฟรา . ชาร์ลตัน ที. ลูอิส และ ชาร์ลส์ ชอร์ต.พจนานุกรมภาษาละตินในโครงการเพอร์เซอุส .
  3. ^ ἀμφορεύς . Liddell, Henry George ; Scott, Robert ;พจนานุกรมภาษากรีก-อังกฤษที่โครงการเพอร์ซีอุส .
  4. ^ ἀμφί  in Liddell and Scott .
  5. φορεύς , φέρειν  ในลิดเดลล์และสก็อตต์
  6. โกรันส์สัน, คริสเตียน (2007) โถขนส่งจาก Euesperides: การค้าทางทะเลของเมือง Cyrenaican 400-250 ปีก่อนคริสตกาล Acta Archaeologica Lundensia ซีรีส์ใน 4o หมายเลข 25 สตอกโฮล์ม: ลุนด์ พี 9.
  7. ^เวนทริส, ไมเคิล; แชดวิก, จอห์น (1973). เอกสารภาษากรีกไมซีเนียน (ฉบับที่ 2). เคมบริดจ์: สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัย. หน้า 324, 328, 494, 532.
  8. ^สมิธ, เซอร์ วิลเลียม; ชาร์ลส์ แอนธอน (1851)พจนานุกรมคลาสสิกฉบับใหม่เกี่ยวกับชีวประวัติ เทพปกรณัม และภูมิศาสตร์ของกรีกและโรมัน โดยอิงบางส่วนจากพจนานุกรมชีวประวัติและเทพปกรณัมของกรีกและโรมันนิวยอร์ก: Harper & Bros. Tables, หน้า 1024–1030
  9. ^ a b c d Peacock, DPS; Williams, DF (1986). แอมโฟราและเศรษฐกิจโรมัน: คู่มือเบื้องต้นชุดโบราณคดีลองแมน ลอนดอน; นิวยอร์ก: ลองแมน หน้า 45
  10. ^ Chassouant, Louise; Celant, Alessandra; Delpino, Chiara; Rita, Federico Di; Vieillescazes, Cathy; Mathe, Carole; Magri, Donatella (29 มิถุนายน 2022). "การตรวจสอบทางพฤกษศาสตร์โบราณและเคมีของแอมโฟราไวน์จาก San Felice Circeo (อิตาลี) ให้ความกระจ่างเกี่ยวกับเครื่องดื่มองุ่นในสมัยโรมัน" . PLOS ONE . ​​17 (6) e0267129. Bibcode : 2022PLoSO..1767129C . doi : 10.1371/journal.pone.0267129 . ISSN 1932-6203 . PMC 9242518 . PMID 35767534 .   
  11. ^ a b Edward Monroe Harris; David M. Lewis; Mark Woolmer, บรรณาธิการ (2015). เศรษฐกิจกรีกโบราณ: ตลาด ครัวเรือน และนครรัฐเคมบริดจ์: สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยเคมบริดจ์ISBN 978-1-139-56553-0. OCLC  941031010 .
  12. ↑ เดรสเซล 1879, Di un grandeDeposito di anfore rinvenuto nel nuovo quartiere del Castro Pretorio, ใน BullCom, VII, 36–112, 143–196
  13. Maña, Sobre tipologia de ánforas pùnicas, ใน VI Congreso Arqueologico del Sudeste Español , Alcoy, 1950, Cartagena, 1951, 203–210
  14. แอมโฟเรส เดอ ประเพณี ปุนีเก อา อูซิตา, ในบาเบช 52-53, 171-200
  15. ↑ เลาเบนไฮเมอร์, Les amphores gauloises sous l'empire: recherches nouvelles sur leur Production et chronologie, in Amphores romaines et histoire économiqué: dis ans de recherche . Actes du Colloque de Sienne (22-24 พฤษภาคม 1986), โรม, 105-138
  16. Marangou-Lerat, Le vin et les amphores de Crète de l'epoque classique à l'epoque impériale, ใน Etudes Cretoises , 30, ปารีส, 1995
  17. เบลตรัน,ลาส อันฟอรัส โรมานาส เอสปาญา , ซาราโกซา
  18. "Sulla cronologia delle anfore romane di età repubblicana" ในรีวิสตา สตูดี ลิกูรี 21 , 252–60
  19. Panella 2001 , หน้า 177–275: Le anfore di età imperiale del Mediterraneo occidentale , ใน Céramiques hellénistiques et romaines III
  20. ^ Adkins, L.; Adkins, RA (1994). คู่มือการใช้ชีวิตในกรุงโรมโบราณ . นิวยอร์ก, NY: Facts on File. หน้า  196. ISBN 978-0-8160-2755-2.
  21. ^ Panella 2001 , หน้า 177.
  22. a b c Panella 2001 , p. 194.
  23. ^ a b Bruno 2005 , หน้า 369.
  24. ^ Panella 2001 , หน้า 207.
  25. ^แวน เดอร์ แวร์ฟ 1977-78
  26. ^บรูโน 2005 , หน้า 374.
  27. ^บรูโน 2005 , หน้า 375.
  28. ^บักลีย์, จูเลีย (16 ธันวาคม 2019). "พบซากเรือโรมันที่ใหญ่ที่สุดเท่าที่เคยพบในทะเลเมดิเตอร์เรเนียนตะวันออก" . CNN Travel . สืบค้นเมื่อ17 ธันวาคม 2019 .
  29. ^ "ย้อนเวลากลับไปในอนาคต" . Cantillon.be/br/ . ร้านอาหาร Brasserie Cantillon. เก็บถาวรจากต้นฉบับเมื่อวันที่ 6 พฤศจิกายน 2014 . เรียกดูเมื่อวันที่ 6 พฤศจิกายน 2014 .

เอกสารอ้างอิงทั่วไป

  • Bruno, Brunella (2005), "Le anfore da trasporto", ใน Gandolfi, Daniela (บรรณาธิการ), La ceramica ei materiali di Età Romana Classi, produzioni, การค้าและผู้บริโภค , Bordighera: Istituto Internazionale di Studi Liguri.
  • Panella, Clementina (2544), "Le anfore di età imperiale del Mediterraneo occidentale" ในLévêque, Pierre; Morel, Jean Paul Maurice ( บรรณาธิการ), Céramiques hellénistiques et romaines III (ในภาษาฝรั่งเศส), Paris: Belles Lettres, หน้า  177–275.
  • แอมโฟราจากฮิสปาเนีย
  • โครงการ AMPHORAS ถูกเก็บถาวรเมื่อวันที่ 30 ตุลาคม 2014 ที่Wayback Machine
  • วารสารแอมโฟโรโลจิก
  • แอมโฟราโรมัน: แหล่งข้อมูลดิจิทัลจากมหาวิทยาลัยเซาแธมป์ตัน
  • แอมโฟราโรมันในบริเตนใน Internet Archaeology doi : 10.11141/ia.1.6
ดึงข้อมูลมาจาก " https://en.wikipedia.org/w/index.php?title=Amphora&oldid=1358118931 "

สรุปเนื้อหา

ข้อมูลสำคัญจากบทความ

ข้อมูลสำคัญเกี่ยวกับ แอมโฟรา

แอมโฟรา ( / ˈ æ m f ər ə / ; ภาษากรีกโบราณ : ἀμφορεύς , โรมันไนซ์ : amphoreús ; ภาษาอังกฤษ พหูพจน์ amphorae หรือ amphoras...

นิรุกติศาสตร์

แอมโฟราเป็นคำกรีก-โรมันที่พัฒนาขึ้นใน ภาษากรีกโบราณ ในช่วง ยุคสำริด ชาวโรมันได้รับคำนี้ในช่วงการแพร่กระจายวัฒนธรรมกรีกในสาธารณรัฐ โรมัน กาโตผู้เยาว์ เป็นบุคคลทางวรรณกรรมคนแรกที่ทราบกันว่าใช้คำนี้ ชาวโรมันเปลี่ยนรูปแบบภาษากรีกให้เป็นคำนาม มาตรฐานประเภท...

น้ำหนักและมาตรวัด

แอมโฟรามีความสูงแตกต่างกันอย่างมาก แอมโฟราที่ใหญ่ที่สุดมีความสูงถึง 1.5 เมตร (4.9 ฟุต) ในขณะที่บางอันสูงน้อยกว่า 30 เซนติเมตร (12 นิ้ว) แอมโฟราที่เล็กที่สุดเรียกว่า แอมโฟริสคอย (แปลตรงตัวว่า "แอมโฟราเล็ก") ส่วนใหญ่สูงประมาณ 45 เซนติเมตร (18 นิ้ว)

การผลิต

แอมโฟราของโรมันเป็น ภาชนะ ดินเผา ที่ขึ้นรูปด้วยล้อหมุน ในระหว่างกระบวนการผลิต ตัวภาชนะจะถูกทำขึ้นก่อนแล้วจึงปล่อยให้แห้งบางส่วน [ 9 ] จากนั้นจึงเติมดินเหนียวเป็นเกลียวเพื่อสร้างคอ ขอบ และหูจับ [ 9 ] เมื่อแอมโฟราเสร็จสมบูรณ์...