Nook Tablet (บางครั้งเขียนว่าNOOK Tablet ) เป็นแท็บเล็ตสำหรับอ่านอีบุ๊ก /เครื่องเล่นมีเดีย ซึ่งผลิตและจำหน่ายโดยBarnes & Nobleโดยเป็นรุ่นต่อจากNook Colorและมีจุดประสงค์เพื่อแข่งขันกับทั้งเครื่องอ่านอีบุ๊กและคอมพิวเตอร์แท็บเล็ต^{[ 2 ]}

Barnes & Noble ประกาศเปิดตัว Nook Tablet รุ่น 16  GBเมื่อวันที่ 7 พฤศจิกายน 2011 โดยอุปกรณ์ดังกล่าววางจำหน่ายในวันที่ 17 พฤศจิกายน ในราคา 249 ดอลลาร์สหรัฐ^{[ 3 ]} Barnes & Noble เปิดตัว Nook Tablet รุ่น 8 GB เมื่อวันที่ 21 กุมภาพันธ์ 2012 ^{[ 4 ]}ทั้งสองรุ่นมีหน้าจอขนาด 7 นิ้ว (18 ซม.) ช่องเสียบ microSDHCที่รองรับการ์ดขนาดสูงสุด 32 GB หน่วยความจำภายใน 8 หรือ 16 GB โปรเซสเซอร์ dual-core 1 GHz และระบบไฟล์ FAT32 นอกจากนี้ รุ่น 16 GB ยังมี RAM 1 GB, ROM eMMC 16 GB และความจุในการจัดเก็บข้อมูล 11 GB ส่วนรุ่น 8 GB มี RAM 512  MBและ ROM eMMC 8 GB ^{[ 5 ]}รุ่น Nook Tablet ถูกยกเลิกการผลิตหลังจากเปิดตัวNook HDและNook HD+ไม่ นาน ^{[ 6 ]}

จากข้อมูลประมาณการของForrester Researchพบว่ามีการขายแท็บเล็ต Nook ประมาณ 5 ล้านเครื่องภายในกลางเดือนตุลาคม 2555 ทำให้แท็บเล็ต Nook เป็นแท็บเล็ตที่ขายดีเป็นอันดับสามรองจากiPad ของ Apple และKindle Fire ของ Amazon ในปี 2555 ^{[ 1 ]}

อุปกรณ์นี้ใช้ดีไซน์ Nook Color ของYves Béharจากfuseproject เป็นพื้นฐาน ตัวเครื่องมีสีเทา โดยมีมุมล่างที่ทำมุมเอียงเพื่อสื่อถึงหน้ากระดาษที่พลิกกลับ ด้านหลังมีพื้นผิวที่ออกแบบมาเพื่อให้จับถืออุปกรณ์ได้อย่างสะดวกสบาย^{[ 7 ]}

• อีบุ๊ก: EPUB (รวมถึงAdobe DRMหรือไม่มี DRM), ไฟล์ PDFและไฟล์CBZ ^{[ 8 ]}
• เอกสารอื่นๆ: XLS , DOC , PPT , TXT , DOCM , XLSM , PPTM , PPSX , PPSM , DOCX , XLSX , PPTX ^{[ 8 ]}
• เสียง: MP3 , MP4 , AAC , AMR , WAV , Ogg ( ตัวแปลงสัญญาณเสียง : MP3, AAC , AMR , LPCM , Vorbis ) ^{[ 8 ]}
• รูปภาพ: JPEG , GIF (ไม่รองรับ GIF แบบเคลื่อนไหว), PNG , BMP ^{[ 8 ]}
• วิดีโอ: MP4 , Adobe Flash , 3GP , 3G2 , MKV , WebM ( ตัวแปลงสัญญาณวิดีโอ : H.264 , MPEG-4 , H.263 , VP8 ) ^{[ 8 ]}

รุ่น 16 GB ได้รับการประกาศเมื่อวันที่ 7 พฤศจิกายน 2011 และวางจำหน่ายในวันที่ 17 พฤศจิกายน ในราคา 249 ดอลลาร์สหรัฐ พื้นที่จัดเก็บภายใน 16 GB นั้น 13 GB สามารถใช้งานได้สำหรับเนื้อหา และมีเพียง 1 GB เท่านั้นที่สามารถใช้งานได้สำหรับเนื้อหาที่โหลดจากภายนอกที่ไม่ใช่ของ Barnes & Noble ^{[ 8 ]} Barnes & Noble ประกาศว่าตั้งแต่วันที่ 12 มีนาคม 2012 ผู้ใช้สามารถนำแท็บเล็ต Nook รุ่น 16 GB ของตนไปที่ร้านค้าเพื่อทำการแบ่งพาร์ติชั่นใหม่เพื่อเพิ่มพื้นที่จัดเก็บภายในสำหรับเนื้อหาที่โหลดจากภายนอก^{[ 9 ]}เมื่อวันที่ 12 สิงหาคม 2012 Barnes & Nobleลดราคาลงเหลือ 199 ดอลลาร์สหรัฐ เพื่อแข่งขันกับKindle Fire ^{[ 10 ]}เมื่อวันที่ 4 พฤศจิกายน 2012 ราคาถูกลดลงอีกเหลือ 179 ดอลลาร์สหรัฐ

เมื่อวันที่ 22 กุมภาพันธ์ 2555 Barnes & Noble ได้วางจำหน่าย Nook Tablet รุ่น 8 GB ในราคา 199 ดอลลาร์สหรัฐ เพื่อแข่งขันกับ Kindle Fire ^{[ 10 ]}ความแตกต่างจากรุ่น 16 GB คือ RAM 512 MB และพื้นที่จัดเก็บภายใน 8 GB ซึ่ง 5 GB สามารถใช้งานได้สำหรับเนื้อหาของผู้ใช้ และ 1 GB สงวนไว้สำหรับเนื้อหาจาก NOOK Store เมื่อวันที่ 12 สิงหาคม 2555 Barnes & Noble ได้ลดราคาลงเหลือ 179 ดอลลาร์สหรัฐ และเมื่อวันที่ 4 พฤศจิกายน 2555 ราคาได้ลดลงอีกเหลือ 159 ดอลลาร์สหรัฐ

นักพัฒนาได้ค้นพบวิธีการรูทอุปกรณ์ ซึ่งช่วยให้เข้าถึงไฟล์และการตั้งค่าที่ซ่อนอยู่ ทำให้สามารถเรียกใช้แอปที่ต้องการการเข้าถึงระบบไฟล์อย่างลึกซึ้ง หรือทำการเปลี่ยนแปลงอุปกรณ์ของคุณได้ ตัวอย่างเช่น คุณสามารถใช้แอปเพื่อสำรองข้อมูลหรือกู้คืนแอปทั้งหมดในอุปกรณ์ของคุณได้^{[ 11 ]}เว็บไซต์จำนวนมากมีซอฟต์แวร์ให้ดาวน์โหลดและคำแนะนำทีละขั้นตอนสำหรับผู้ที่ต้องการทำเอง^{[ 11 ] [ 12 ] [ 13 ]}

เมื่อ Nook Tablet วางจำหน่ายครั้งแรก ผู้ใช้สามารถติดตั้งแอปของบุคคลที่สามได้^{[ 14 ]}อย่างไรก็ตาม ก่อนวันคริสต์มาสปี 2011 ไม่กี่วัน การอัปเดตเฟิร์มแวร์แบบ over-the-air ที่บังคับ จาก Barnes & Noble สำหรับ Nook Tablet และ Nook Color — 1.4.1 — ได้ปิดช่องโหว่ที่อนุญาตให้ผู้ใช้ติดตั้งแอป Android ใดๆ ก็ได้ และยังทำให้ผู้ที่ทำการปรับแต่งอุปกรณ์เพิ่มเติมไม่สามารถรูทได้อีกด้วย^{[ 15 ]}

นอกจากเฟิร์มแวร์มาตรฐานที่ Barnes and Noble จัดหาให้แล้ว Nook Tablet ยังสามารถใช้งาน ระบบปฏิบัติการ Android ทางเลือกจากผู้พัฒนาภายนอกได้ฟรี เช่นCyanogenMod ระบบปฏิบัติการ ทดแทนเหล่านี้มักจะมีคุณสมบัติแท็บเล็ตขั้นสูง เช่นการโอเวอร์คล็อกอินเทอร์เฟซแท็บเล็ต Android ทั่วไป และการเข้าถึงร้านค้าแอปและเนื้อหาคู่แข่ง เช่นGoogle PlayและAmazon Appstore [ ^{16 ] ระบบ} ปฏิบัติการทางเลือกสามารถทำงานได้จาก ชิป eMMCหรือผ่านการ์ด microSDซึ่งช่วยให้สามารถบูตได้หลายระบบเมื่อเสียบการ์ดไว้ในช่องเสียบ Nook Tablet จะเริ่มต้นจากระบบปฏิบัติการบนการ์ด SD มิฉะนั้นจะบูตจาก eMMC

แม้ว่าเฟิร์มแวร์ทดแทนส่วนใหญ่สำหรับแท็บเล็ต Nook จะมีให้ดาวน์โหลดฟรี และมีคำแนะนำในการติดตั้งลงในการ์ด microSD ภายนอกหรือหน่วยความจำภายใน^{[ 17 ] [ 18 ]}แต่ยังมีเวอร์ชันที่ติดตั้งไว้ล่วงหน้าบนการ์ด microSD จำหน่ายโดยผู้ขายที่ได้ทดสอบและพัฒนาเวอร์ชันที่ไม่มีข้อผิดพลาดและมีคำแนะนำสำหรับซอฟต์แวร์ฟรี และเสนอขายในราคาหนึ่ง และในบางกรณีก็มีบริการลูกค้าและฟอรัมผู้ใช้ด้วย^{[ 19 ] [ 20 ]}