ปลากะพงแดงเหนือ
สถานะการอนุรักษ์
เสี่ยงต่อการสูญพันธุ์ ( IUCN 3.1 ) [ 1 ]
การจำแนกทางวิทยาศาสตร์
อาณาจักร:	แอนิมอลเลีย
ไฟลัม:	คอร์ดาต้า
ระดับ:	แอคติโนปเทอริจี
คำสั่ง:	อะแคนทูริฟอร์ม
ตระกูล:	ลุตจานิดา
ประเภท:	ลุตยานัส
สายพันธุ์:	แอล. แคมเปชานัส
ชื่อทวินาม
Lutjanus campechanus ( โพอี , 1860)
คำพ้องความหมาย[ 2 ]
Mesoprion campechanus Poey, 1860 Lutjanus blackfordii Goode & TH Bean , 1878

ปลากะพงแดงเหนือ ( Lutjanus campechanus ) เป็นปลาทะเลชนิดหนึ่งที่มีครีบเป็นเส้น จัดอยู่ในวงศ์Lutjanidaeมีถิ่นกำเนิดในมหาสมุทรแอตแลนติก ตะวันตก ทะเลแคริบเบียนและอ่าวเม็กซิโกโดยอาศัยอยู่ในสภาพแวดล้อมที่เกี่ยวข้องกับแนวปะการัง ปลาชนิดนี้มี ความสำคัญ ในเชิงพาณิชย์และยังเป็นที่ต้องการในฐานะปลาเกม อีกด้วย ^{[ 2 ]}

มันมีความเกี่ยวข้องอย่างใกล้ชิดกับLutjanus purpureusหรือปลากะพงแดงใต้ หรือปลากะพงแดงแคริบเบียน และในอดีตเคยถูกจัดว่าเป็นชนิดเดียวกัน

ปลากะพงแดงเหนือได้รับการอธิบาย อย่างเป็นทางการครั้งแรก ในปี พ.ศ. 2403 ในชื่อMesoprion campechanusโดยนักสัตววิทยาชาวคิวบา เฟลิเป โปเอ ย์โดย ระบุ สถานที่ต้นแบบเป็นรัฐกัมเปเชของ เม็กซิโก ^{[ 3 ]}ชื่อเฉพาะสะท้อนถึงสถานที่ต้นแบบ^{[ 4 ]}

ปลากะพงแดงเหนือมีรูปร่างคล้ายกับปลากะพงชนิดอื่นๆ เช่นปลากะพงแดงโกงกางปลากะพงแกะ ปลากะพงเลนและปลากะพงหมาโดยมีลักษณะลำตัวลาดเอียง เกล็ดขนาดกลางถึงใหญ่ ครีบหลัง มีหนาม และลำตัวแบนข้าง ปลากะพงแดงเหนือมีฟันสั้น แหลมคม คล้ายเข็ม แต่ไม่มีฟันเขี้ยว บนที่เด่นชัด เหมือนปลากะพงแกะ ปลากะพงหมา และปลากะพงแดงโกงกาง มีขนาดค่อนข้างใหญ่และมีสีแดง ปลากะพงชนิดนี้โตเต็มวัยเมื่อมีความยาวประมาณ 39 ซม. (15 นิ้ว) ความยาวปกติของตัวเต็มวัยคือ 60 ซม. (24 นิ้ว) แต่อาจยาวถึง 100 ซม. (39 นิ้ว) น้ำหนักสูงสุดที่บันทึกไว้คือ 50 ปอนด์ 4 ออนซ์ (22.79 กก.) ^{[ 5 ]}และอายุที่รายงานไว้มากที่สุดคือ 57 ปีขึ้นไป^{[ 2 ]} สีของปลากะพงแดงเหนือเป็นสีแดงอ่อน โดยมีสีเข้มกว่าที่หลังมีหนามครีบหลัง 10 อัน ครีบหลังอ่อน 14 อัน หนามครีบก้น 3 อัน และครีบก้นอ่อน 8 ถึง 9 อัน ปลาวัยอ่อน (สั้นกว่า 30–35 ซม.) อาจมีจุดสีดำที่ด้านข้างลำตัว ใต้ครีบหลังอ่อนด้านหน้า ซึ่งจะจางหายไปเมื่ออายุมากขึ้น^{[ 2 ]}

ปลากะพงแดงเหนือพบได้ที่ระดับความลึก 30 ถึง 620 ฟุตในอ่าวเม็กซิโก ทะเลแคริบเบียน และชายฝั่งมหาสมุทรแอตแลนติกตะวันออกเฉียงใต้ของเม็กซิโกและสหรัฐอเมริกา และพบได้น้อยกว่ามากทางตอนเหนือไปจนถึงรัฐแมสซาชูเซตส์^{[ 6 ]}ในภาษา สเปนละตินอเมริกาเรียกว่าmero , huachinango , pargoหรือchillo

ปลาชนิดนี้มักอาศัยอยู่ในน้ำลึก 9–60 เมตร (30–200 ฟุต) แต่บางครั้งก็อาจพบได้ในระดับความลึกถึง 90 เมตร (300 ฟุต) พวกมันอาศัยอยู่ใกล้พื้นทะเลเป็นส่วนใหญ่ โดยเฉพาะบริเวณพื้นทะเลที่เป็นหิน แนวหิน สันเขา และแนวปะการังเทียม รวมถึงแท่นขุดเจาะน้ำมัน นอกชายฝั่ง และซากเรือ อับปาง เช่นเดียวกับปลากะพงแดงชนิดอื่นๆ ปลากะพงแดงเหนือเป็นปลาที่อยู่รวมกันเป็นฝูงขนาดใหญ่รอบๆ ซากเรืออับปางและแนวปะการัง ฝูงปลาเหล่านี้มักประกอบด้วยปลาที่มีขนาดใกล้เคียงกัน

ถิ่นที่อยู่อาศัยที่ปลาชนิดนี้ชอบจะเปลี่ยนแปลงไปตามการเจริญเติบโตและวัยเจริญพันธุ์ เนื่องจากความต้องการที่กำบังที่เพิ่มขึ้นและพฤติกรรมการกินอาหารที่แตกต่างกัน^{[ 7 ] [ 8 ]}ลูกปลากะพงแดงที่เพิ่งฟักออกมาจะกระจายตัวไปทั่วพื้นที่ขนาดใหญ่ของแหล่งที่อยู่อาศัยแบบเปิดโล่งใต้ทะเลจากนั้นจึงย้ายไปยังแหล่งที่อยู่อาศัยที่มีระดับความสูงต่ำ เช่น แหล่งหอยนางรม เมื่ออายุใกล้ครบหนึ่งปี พวกมันจะย้ายไปยังแหล่งที่อยู่อาศัยที่มีระดับความสูงปานกลาง เนื่องจากปลาที่เกิดในปีที่แล้วจะย้ายไปยังแนวปะการังที่มีระดับความสูงสูงซึ่งมีพื้นที่เพียงพอสำหรับปลาจำนวนมากขึ้น บริเวณแนวปะการังเทียม เช่น แท่นขุดเจาะน้ำมัน ปลาขนาดเล็กจะใช้เวลาอยู่ในส่วนบนของมวลน้ำ ในขณะที่ปลาที่โตเต็มวัย (และมีขนาดใหญ่กว่า) จะอาศัยอยู่ในบริเวณที่ลึกกว่า ปลาขนาดใหญ่เหล่านี้จะไม่ยอมให้ปลาขนาดเล็กเข้ามาอยู่ในอาณาเขตเดียวกัน ปลากะพงแดงขนาดใหญ่ที่สุดจะกระจายตัวไปทั่วแหล่งที่อยู่อาศัยแบบเปิดโล่ง เช่นเดียวกับแนวปะการัง

รูปแบบการเจริญเติบโตตามอายุของปลากะพงแดง (สมการจาก Diaz 2004)

รูปแบบการเติบโตตามอายุของปลากะพงแดง (สมการจาก Szedlmayer & Shipp, 1994) ^{[ 7 ]}

Diaz ^{[ 9 ]}รายงานข้อมูลน้ำหนักเทียบกับความยาวของL. campechanusสำหรับ National Marine Fisheries Service (US) เมื่อปลากะพงแดงเหนือโตยาวขึ้น น้ำหนักก็จะเพิ่มขึ้น แต่ความสัมพันธ์ระหว่างความยาวและน้ำหนักไม่ได้เป็นเส้นตรง ความสัมพันธ์ระหว่างความยาวทั้งหมด (L ในหน่วยนิ้ว) และน้ำหนักทั้งหมด (W ในหน่วยปอนด์) สำหรับปลาเกือบทุกชนิดสามารถแสดงได้ด้วยสมการในรูปแบบ:

${\displaystyle W=cL^{b}\!\,}$

โดยทั่วไป b จะใกล้เคียงกับ 3.0 สำหรับทุกชนิด และ c เป็นค่าคงที่ที่แตกต่างกันไปในแต่ละชนิด^{[ 10 ]} Diaz รายงานว่าสำหรับปลากะพงแดง c=0.000010 และ b=3.076 ค่าเหล่านี้ใช้สำหรับป้อนค่าความยาวเป็นเซนติเมตรและส่งผลให้ได้น้ำหนักเป็นกิโลกรัม

Szedlmayer และคณะ รายงานข้อมูลความยาวเทียบกับอายุของL. campechanusในสภาพแวดล้อมแนวปะการังเทียมเป็นหลัก นอกชายฝั่งรัฐอลาบามา สหรัฐอเมริกา: TL(อายุ) = 1,025 (1 – e^( -0.15 อายุ)), N=409, R = 0.96 สำหรับห้าปีแรก สามารถประมาณการการเติบโตได้ว่าเป็นแบบเชิงเส้นโดยประมาณ: TL(อายุ) = 97.7 อายุ + 67.6, N = 397, R = 0.87 (สำหรับแต่ละสมการ อายุมีหน่วยเป็นปี และความยาวรวมมีหน่วยเป็นมิลลิเมตร) ^{[ 11 ] [ 7 ]} Szedlmayer & Shipp 1994, Patterson 1999, Nelson and Manooch 1982, Patterson et al 2001, Wilson & Nieland 2001 และ Fischer et al 2004 แสดงให้เห็นว่าL. campechanusเติบโตเร็วที่สุดในช่วง 8–10 ปีแรก^{[ 7 ]}

ปลากะพงแดงเหนือจะเคลื่อนย้ายไปยังแหล่งที่อยู่อาศัยประเภทต่างๆ ในระหว่างกระบวนการเจริญเติบโต^{[ 7 ]}เมื่อวางไข่ใหม่ๆ ปลากะพงแดงจะตั้งรกรากอยู่เหนือพื้นที่ขนาดใหญ่ของแหล่งที่อยู่อาศัยแบบเปิดโล่งใต้ทะเล เมื่ออายุต่ำกว่า 1 ปี ปลากะพงแดงจะย้ายไปยังแหล่งที่อยู่อาศัยที่มีระดับความสูงต่ำเพื่อหาอาหารและที่กำบัง หากมีแหล่งหอยนางรม พวกมันจะชอบ^{[ 12 ]}ขั้นที่สองคือเมื่อปลาเหล่านี้โตเกินกว่าแหล่งที่อยู่อาศัยที่มีระดับความสูงต่ำและย้ายไปยังแหล่งที่อยู่อาศัยที่มีระดับความสูงปานกลาง เมื่อปลากะพงแดงอายุ 1 ปีออกจากแหล่งที่อยู่อาศัยที่มีระดับความสูงต่ำเพื่อไปยังขั้นตอนการเจริญเติบโตอื่น ต่อมาเมื่ออายุประมาณ 2 ปี ปลากะพงแดงจะมองหาแนวปะการังที่มีระดับความสูงสูงซึ่งมีความหนาแน่นของปลากะพงแดงขนาดใหญ่น้อยกว่า ต่อมาที่แท่น ปลากะพงแดงขนาดเล็กจะอาศัยอยู่ในชั้นน้ำด้านบน จากนั้นปลากะพงแดงขนาดใหญ่และอายุมากกว่าจะอาศัยอยู่ในพื้นที่ที่ลึกกว่าของแท่นและแนวปะการังใต้ทะเลขนาดใหญ่ และพวกมันจะป้องกันไม่ให้ปลากะพงแดงขนาดเล็กและปลาอื่นๆ ใช้แหล่งที่อยู่อาศัยเหล่านี้ แม้ว่าจะมีความชอบถิ่นที่อยู่เฉพาะที่ Szedlmayer รายงาน^{[ 11 ]}ว่าจากปลา L. campechanus จำนวน 146 ตัว ที่ติดแท็ก ปล่อย และจับได้อีกครั้งภายในเวลาประมาณหนึ่งปี พบว่า 57% ยังคงอยู่ที่บริเวณที่ปล่อย และ 76% ถูกจับได้อีกครั้งภายในระยะ 2 กม. จากบริเวณที่ปล่อย การเคลื่อนที่ไกลที่สุดของปลาตัวเดียวคือ 32 กม.

ปลากะพงแดงเหนือจะเข้าสู่วัยเจริญพันธุ์เมื่ออายุ 2-5 ปี และปลากะพงแดงที่โตเต็มวัยสามารถมีชีวิตอยู่ได้นานกว่า 50 ปี งานวิจัยระหว่างปี 1999-2001 ชี้ให้เห็นว่าประชากรปลากะพงแดงนอกชายฝั่งรัฐเท็กซัสเข้าสู่วัยเจริญพันธุ์ได้เร็วกว่าและมีขนาดเล็กกว่าประชากรนอกชายฝั่งรัฐลุยเซียนาและรัฐแอละแบมา

ปลากะพงแดงเหนือเป็นปลาที่นิยมบริโภคกันมาก ทั้งในเชิงพาณิชย์และเพื่อการพักผ่อนหย่อนใจ บางครั้งก็ใช้ในแกงเปรี้ยว ของเวียดนาม ปลากะพงแดงเป็นปลากะพงชนิดที่พบได้มากที่สุดในสหรัฐอเมริกา (เกือบ 50% ของปริมาณการจับทั้งหมด) โดยมีปลาชนิดที่คล้ายกันพบได้บ่อยกว่าในที่อื่นๆ พวกมันกินเกือบทุกอย่าง แต่ชอบปลาขนาดเล็กและกุ้งพวกมันสามารถจับได้ทั้งด้วยเหยื่อสดและเหยื่อหั่น และยังกินเหยื่อปลอมได้ด้วย แต่จะไม่ค่อยดุดันเท่าไหร่ โดยทั่วไปแล้วจะจับได้ถึงขนาด 4.5 กิโลกรัม (10 ปอนด์) และยาว 510 มิลลิเมตร (20 นิ้ว) แต่ก็เคยจับปลาที่มีน้ำหนักมากกว่า 18 กิโลกรัม (40 ปอนด์) ได้เช่นกัน

การตกปลาเพื่อสันทนาการสำหรับปลากะพงแดงเหนือได้รับความนิยมมาเป็นเวลานาน โดยส่วนใหญ่ถูกจำกัดด้วยข้อจำกัดในการจับปลาซึ่งมีจุดประสงค์เพื่อให้แน่ใจว่าประชากรปลาจะมีความยั่งยืน ข้อจำกัดขนาดขั้นต่ำครั้งแรกถูกนำมาใช้ในปี 1984 หลังจากรายงานในปี 1981 อธิบายถึงปริมาณการจับปลาที่ลดลงอย่างรวดเร็ว (ทั้งเชิงพาณิชย์และสันทนาการ) ^{[ 14 ]}ตั้งแต่ปี 1985 ถึง 1990 ปริมาณการจับปลากะพงแดงเพื่อสันทนาการต่อปีอยู่ที่ประมาณ 1.5 ล้านตัว ตั้งแต่ปี 1991 ถึง 2005 ปริมาณการจับปลาสูงขึ้นอย่างมาก โดยแตกต่างกันไปในแต่ละปีตั้งแต่ 2.5 ถึง 4.0 ล้านตัว^{[ 15 ]}

เมื่อปลากะพงแดงเหนือกัดเหยื่อ พวกมันมักจะกัดเบาๆ และต้องใช้ความนุ่มนวลในการจับ^{[ 16 ]}เนื่องจากปลากะพงแดงที่โตเต็มวัยชอบโครงสร้าง นักตกปลาจึงใช้การตกปลาแบบก้นทะเลเหนือแนวปะการัง ซากเรือ และแท่นขุดเจาะน้ำมัน และใช้สายเบ็ดและอุปกรณ์ในระดับ 50 ปอนด์ เนื่องจากนักตกปลาต้องเลือกเหยื่อที่เหมาะสมและนำเสนอเหยื่ออย่างถูกต้อง พวกเขาจึงมักใช้เหยื่อที่เกี่ยวเบ็ดหลายตัว เหยื่อที่นิยม ได้แก่ ปลาหมึก ปลาขนาดกลางทั้งตัว และชิ้นปลาขนาดเล็ก เช่น ปลาแอมเบอร์แจ็คแม้ว่าปลากะพงแดงเหนือจำนวนมากจะถูกจับได้ที่ก้นทะเล แต่ในบางสถานการณ์ ปลาขนาดใหญ่จะถูกจับได้ด้วยจิ๊กหนัก (เหยื่อปลอม) ซึ่งมักจะติดเหยื่อชิ้นเล็กๆ หรือโดยการปล่อยเหยื่อแบบฟรีไลน์ที่ระดับบนที่เหมาะสม^{[ 17 ]}

ความสนใจในการตกปลาเพื่อสันทนาการสำหรับปลากะพงแดงทางเหนือ และในอ่าวเม็กซิโกโดยทั่วไป เพิ่มขึ้นอย่างมาก ตั้งแต่ปี 1995–2003 จำนวนผู้ถือใบอนุญาตไกด์นำเที่ยวตกปลาในรัฐหลุยเซียนาเพิ่มขึ้นถึงแปดเท่า^{[ 14 ]}ในปี 2017 สภาการจัดการประมงอ่าวเม็กซิโกประเมินมูลค่าเชิงพาณิชย์ของการประมงปลากะพงแดงไว้ที่ 129 ล้านดอลลาร์สหรัฐ แม้ว่าจะไม่มีตัวเลขที่เฉพาะเจาะจงเกี่ยวกับผลกระทบทางเศรษฐกิจของการตกปลาเพื่อสันทนาการสำหรับปลากะพงแดง แต่ก็เห็นได้ชัดว่ากิจกรรมนี้มีผลกระทบทางเศรษฐกิจอย่างมีนัยสำคัญต่อชุมชนชายฝั่งผ่านการท่องเที่ยวและกิจกรรมที่เกี่ยวข้องกับการประมง[1]

ตั้งแต่ปี 1990 ขีดจำกัดการจับปลากะพงแดงเหนือทั้งหมดถูกแบ่งออกเป็น 49% สำหรับชาวประมงเพื่อการพักผ่อนหย่อนใจ และ 51% สำหรับชาวประมงเชิงพาณิชย์ ในเชิงพาณิชย์นั้น ปลากะพงแดงถูกจับด้วยอุปกรณ์เบ็ดหลายตัวพร้อมรอกไฟฟ้า การประมงปลากะพงแดงเป็นอุตสาหกรรมหลักในอ่าวเม็กซิโก แต่ข้อจำกัดด้านใบอนุญาตและการเปลี่ยนแปลงในระบบโควตาสำหรับชาวประมงเชิงพาณิชย์ที่จับปลากะพงแดงในอ่าว ทำให้ปลาชนิดนี้มีจำหน่ายในเชิงพาณิชย์น้อยลง^{[ 18 ]} นักวิจัยประเมินว่าการจับปลากะพงแดงวัยอ่อนโดยบังเอิญ โดยเฉพาะอย่างยิ่งโดยเรือลากอวนจับกุ้ง เป็นปัญหาสำคัญ

การศึกษาทางพันธุกรรมแสดงให้เห็นว่าปลาหลายชนิดที่ขายเป็นปลากะพงแดงในสหรัฐอเมริกานั้นไม่ใช่L. campechanusแต่เป็นสายพันธุ์อื่นในวงศ์เดียวกัน^{[ 19 ] [ 20 ]}การใช้สายพันธุ์อื่นแทนปลากะพงแดงเป็นเรื่องปกติในร้านอาหารเครือใหญ่ที่ให้บริการเมนูเดียวกันทั่วประเทศ ในกรณีเหล่านี้ ซัพพลายเออร์จะจัดหาปลาทดแทนที่มีราคาถูกกว่า (โดยปกติจะเป็นปลานำเข้า) แทนปลากะพงแดง ในประเทศต่างๆ เช่น อินเดีย ซึ่งไม่มีปลากะพงแดงในมหาสมุทร ปลากะพงจอห์นและปลากะพงรัสเซลจึงถูกขายเป็น "ปลากะพงแดง" ^{[ 19 ]}

^{[ 20 ]}

• 
  ปลากะพงแดงในเขตอนุรักษ์ทางทะเลแห่งชาติเกรย์รีฟ
• 
  ชาวประมงกับปลากะพงแดงเหนือที่จับได้
• 
  อาหารปลากะพงแดง

ลูกปลากะพงแดงเหนือวัยอ่อนได้รับการปล่อยลงใน แหล่งที่อยู่อาศัย ^แนวปะการังเทียมนอกชายฝั่งซาราโซตารัฐฟลอริดาเพื่อทำการวิจัยเกี่ยวกับการใช้ ลูกปลาที่เพาะเลี้ยงใน โรงเพาะฟักเพื่อเสริมประชากรพื้นเมืองในอ่าวเม็กซิโก [ ^{21 ]}แนวปะการังเทียมนอกชายฝั่งรัฐอะลาบามาพิสูจน์แล้วว่าเป็นแหล่งที่อยู่อาศัยที่โปรดปรานของปลากะพงแดงอายุสองปีขึ้นไป Gallaway et al. (2009) วิเคราะห์การศึกษาหลายชิ้นและสรุปว่าในปี 1992 ปลากะพงแดงอายุสองปีในพื้นที่นั้น 70 – 80% อาศัยอยู่รอบแท่นขุดเจาะน้ำมันนอกชายฝั่ง^{[ 7 ]}

• ปลาเซบาสเตสหรือปลาหิน มีชื่อเรียกอีกอย่างว่า ปลากะพงแดง หรือปลากะพงแดงแปซิฟิก
• ปลาตาโตหลายชนิด (วงศ์Priacanthidae )
• ปลากะพงขาวเลน
• ปลากะพงครีบดำ

สื่อที่เกี่ยวข้องกับLutjanus campechanusจากวิกิมีเดียคอมมอนส์

• ปลากะพงแดงNOAA FishWatchสืบค้นข้อมูลเมื่อ 13 พฤศจิกายน 2012
• วิดีโอ: การล่าปลากะพงแดง (ทะเลแดง ประเทศอียิปต์)
• การจัดการปลากะพงแดงในอ่าวเม็กซิโกการพิจารณาของคณะกรรมการทรัพยากรธรรมชาติ สภาผู้แทนราษฎรแห่งสหรัฐอเมริกา วันที่ 27 มิถุนายน 2556