โนวาตาเป็นที่ตั้งของอุณหภูมิที่หนาวที่สุดเท่าที่เคยบันทึกไว้ในรัฐโอคลาโฮมา เทอร์โมมิเตอร์ที่ สถานี Oklahoma Mesonetในโนวาตาบันทึกอุณหภูมิต่ำสุดที่−31 °F (−35 °C)ในเช้าวันที่ 10 กุมภาพันธ์ 2011 ^{[ 12 ]} หนึ่งสัปดาห์ต่อมา อุณหภูมิสูงสุดอยู่ที่79 °F (26 °C)ซึ่งสูงกว่า110 °F (61 °C) ^{[ 13 ]}เมืองนี้อยู่ในเขตความทนทานต่อสภาพอากาศของพืช USDA โซน 7a ( 0 ถึง 5 °F; −18 ถึง −15 °C ) ^{[ 14 ] [ 15 ]}        

จากข้อมูลสำมะโนประชากรปี 2020นาวาตามีประชากร 3,517 คน อายุเฉลี่ยอยู่ที่ 38.8 ปี ร้อยละ 25.2 ของผู้อยู่อาศัยมีอายุต่ำกว่า 18 ปี และร้อยละ 19.1 มีอายุ 65 ปีขึ้นไป สำหรับผู้หญิงทุก 100 คน จะมีผู้ชาย 90.2 คน และสำหรับผู้หญิงอายุ 18 ปีขึ้นไปทุก 100 คน จะมีผู้ชายอายุ 18 ปีขึ้นไป 88.4 คน^{[ 17 ]}

0% ของผู้อยู่อาศัยอาศัยอยู่ในเขตเมือง ในขณะที่ 100.0% อาศัยอยู่ในเขตชนบท^{[ 18 ]}

ใน Nowata มีครัวเรือนทั้งหมด 1,453 ครัวเรือน โดย 30.1% มีเด็กอายุต่ำกว่า 18 ปีอาศัยอยู่ด้วย ในบรรดาครัวเรือนทั้งหมด 36.7% เป็นครัวเรือนคู่สมรส 21.3% เป็นครัวเรือนที่มีหัวหน้าครัวเรือนเป็นชายและไม่มีคู่สมรสหรือคู่ครอง และ 34.1% เป็นครัวเรือนที่มีหัวหน้าครัวเรือนเป็นหญิงและไม่มีคู่สมรสหรือคู่ครอง ประมาณ 36.4% ของครัวเรือนทั้งหมดประกอบด้วยบุคคลเพียงคนเดียว และ 17.1% มีผู้ที่อาศัยอยู่คนเดียวซึ่งมีอายุ 65 ปีขึ้นไป^{[ 17 ]}

มีหน่วยที่อยู่อาศัย 1,740 หน่วย โดย 16.5% ว่างอยู่ ในบรรดาหน่วยที่อยู่อาศัยที่มีผู้พักอาศัยอยู่ 64.3% เป็นของเจ้าของบ้าน และ 35.7% เป็นของผู้เช่า อัตราการว่างของบ้านที่เป็นของเจ้าของบ้านอยู่ที่ 2.6% และอัตราการว่างของบ้านเช่าอยู่ที่ 13.1% ^{[ 17 ]}

จากข้อมูลสำมะโนประชากรปี 2000มีประชากร 3,971 คน ครัวเรือน 1,622 หลัง และครอบครัว 1,026 ครอบครัวอาศัยอยู่ในเมือง ความหนาแน่นของประชากรอยู่ที่1,280.5 คนต่อตารางไมล์ (494.4 คนต่อตาราง^{กิโลเมตร}) ^{[ 3 ]}

มีครัวเรือนทั้งหมด 1,622 ครัวเรือน โดย 28.7% มีเด็กอายุต่ำกว่า 18 ปีอาศัยอยู่ด้วย 46.5% เป็นคู่สมรสที่อาศัยอยู่ด้วยกัน 13.4% เป็นหัวหน้าครัวเรือนหญิงที่ไม่มีสามี และ 36.7% เป็นครัวเรือนที่ไม่มีครอบครัว 33.8% ของครัวเรือนทั้งหมดประกอบด้วยบุคคลเพียงคนเดียว และ 19.2% มีผู้ที่อาศัยอยู่คนเดียวที่มีอายุ 65 ปีขึ้นไป ขนาดครัวเรือนโดยเฉลี่ยคือ 2.32 และขนาดครอบครัวโดยเฉลี่ยคือ 2.96 ^{[ 3 ]}

ในเมือง ประชากรมีการกระจายตัว โดยร้อยละ 25.6 มีอายุต่ำกว่า 18 ปี ร้อยละ 8.2 มีอายุระหว่าง 18 ถึง 24 ปี ร้อยละ 22.9 มีอายุระหว่าง 25 ถึง 44 ปี ร้อยละ 21.6 มีอายุระหว่าง 45 ถึง 64 ปี และร้อยละ 21.7 มีอายุ 65 ปีขึ้นไป อายุเฉลี่ยอยู่ที่ 40 ปี สำหรับผู้หญิงทุก 100 คน จะมีผู้ชาย 90.3 คน สำหรับผู้หญิงอายุ 18 ปีขึ้นไปทุก 100 คน จะมีผู้ชาย 84.7 คน^{[ 3 ]}

รายได้เฉลี่ยของครัวเรือนในเมืองอยู่ที่ 23,835 ดอลลาร์ และรายได้เฉลี่ยของครอบครัวอยู่ที่ 31,836 ดอลลาร์ เพศชายมีรายได้เฉลี่ย 26,556 ดอลลาร์ เทียบกับเพศหญิง 18,989 ดอลลาร์รายได้ต่อหัวของเมืองอยู่ที่ 12,633 ดอลลาร์ ประมาณ 11.6% ของครอบครัวและ 19.2% ของประชากรอยู่ต่ำกว่าเส้นความยากจนรวมถึง 24.0% ของผู้ที่มีอายุต่ำกว่า 18 ปี และ 11.5% ของผู้ที่มีอายุ 65 ปีขึ้นไป^{[ 3 ]}

• ทางหลวง หมายเลข US-169เป็นทางหลวงสายหลักของสหรัฐอเมริกาที่วิ่งจากเหนือจรดใต้ ทั้งสำหรับเมืองโนวาตาและเทศมณฑลโนวาตา ทางหลวงสายนี้วิ่งเลียบถนนแอชจากทางเหนือของสนามบินเทศบาลโนวาตาจากเมือง เลนาปาห์ที่อยู่ใกล้เคียง ไปจนถึงจุดที่ออกจากเมืองไปทางใต้ข้ามสะพานลอยยูเนียนแปซิฟิกทางตะวันออกของสุสานเมโมเรียลพาร์ค ทางหลวงสายนี้ยังคงวิ่งไปทางใต้สู่เมืองทัลซา รัฐโอคลาโฮมา
• ทางหลวง หมายเลข US-60เป็นทางหลวงสายหลักของสหรัฐอเมริกาที่วิ่งจากตะวันออกไปตะวันตก ทั้งในเมืองโนวาตาและเขตปกครองโนวาตา ทางหลวง US-60 วิ่งไปตามถนนวินิตาทางด้านตะวันออกของเมืองโนวาตา ทางหลวงจะเลี้ยวไปทางทิศตะวันตกเฉียงเหนือที่ทางแยกของถนนวินิตา/ถนนเกอร์แลค/ถนนอีสต์แฟร์วิว จากนั้นเลี้ยวไปทางทิศตะวันตกบนถนนเชอโรคีที่ถนนเซาท์ฮิลล์ ทางหลวงยังคงอยู่บนถนนเชอโรคี ข้ามทางหลวง US-169 ที่ถนนแอชไปยังถนนไพน์ จากนั้นจะเลี้ยวไปทางทิศเหนือ ทางหลวงวิ่งไปทางเหนือบนถนนไพน์เป็นระยะทางหนึ่งช่วงตึกไปยังถนนเวสต์เดลาแวร์ จากนั้นทางหลวงจะวิ่งไปตามถนนเวสต์เดลาแวร์ ซึ่งจะวิ่งไปทางทิศตะวันตกเป็นระยะทางหนึ่งช่วงตึกแล้วเลี้ยวไปทางทิศเหนือบนถนนนอร์ทพีแคน จากนั้นทางหลวงจะวิ่งไปตามถนนนอร์ทพีแคนเป็นระยะทางหนึ่งช่วงตึกแล้วเลี้ยวไปทางทิศตะวันตกบนถนนเวสต์เดวิส ทางหลวงวิ่งไปตามถนนเวสต์เดวิส เลี้ยวไปทางทิศตะวันตกเฉียงเหนือที่ถนนมิสซิสซิปปี วิ่งต่อไปบนถนนเวสต์เดวิส จากนั้นออกจากเมืองทางทิศตะวันตกเฉียงเหนือของถนนเทอร์เนอร์ และวิ่งไปทางทิศตะวันตกมุ่งหน้าไปยังเมืองบาร์เทิลส์ วิลล์

สนามบินเทศบาลโนวาตาตั้งอยู่ทางด้านเหนือของเมือง บนทางหลวงหมายเลข US-169 รันเวย์ 17/35 มีขนาด 2,500 x 45 ฟุต (762 x 14 เมตร)และเป็นรันเวย์ลาดยางมะติน รันเวย์ 5/23 เป็นรันเวย์หญ้า มีขนาด2,500 x 45 ฟุต (762 x 14 เมตร)สนามบินแห่งนี้เป็นกรรมสิทธิ์ของเมืองโนวาตา  

เมือง โนวาตาได้รับการบริการโดยทางรถไฟยูเนียนแปซิฟิก เส้นทางรถไฟ สายแว กอนเนอร์เริ่มต้นทางเหนือในเมืองคอฟฟีย์วิลล์ รัฐแคนซัสและวิ่งขนานไปกับทางหลวงหมายเลข US-169 ผ่านเคาน์ตีโนวาตา เส้นทางนี้วิ่งผ่านเมืองต่างๆ ได้แก่ เซาท์คอฟฟีย์วิลล์ เลนาปาห์ เดลาแวร์ โนวาตา และวาโตวา เส้นทางรถไฟยูเนียนแปซิฟิกแวกอนเนอร์และ เส้นทางรถไฟ บีเอ็นเอสเอฟเชอโรคีมีจุดบรรจบกันที่เมืองแคลร์มอร์ รัฐโอคลาโฮมาส่วนปลายด้านใต้ของเส้นทางรถไฟแวกอนเนอร์ตั้งอยู่ในเมืองแวนบูเรน รัฐอาร์คันซอ