ออนดอล( ON - dol ; /ˈɒn.dɒl/ , [ ^{1 ] ภาษา} เกาหลี: 온돌;อักษรฮันจา :溫突/ 溫堗;การออกเสียงภาษาเกาหลี: [on.dol] ) หรือกูเดิล( 구들 ; [ ku.dɯl ] ) ในของเกาหลีคือระบบทำความร้อนใต้พื้นซึ่งใช้การถ่ายเทความร้อนจากควันไม้เพื่อให้ความร้อนแก่ด้านล่างของก่ออิฐในการใช้งานสมัยใหม่ หมายถึงระบบทำความร้อนใต้พื้นทุกประเภท หรือโรงแรมหรือห้องนอนในสไตล์เกาหลี (ตรงข้ามกับสไตล์ตะวันตก)

ส่วนประกอบหลักของเตาออนดอลแบบดั้งเดิม ได้แก่ อากุนกี ( 아궁이 ; [a.guŋ.i] ) ซึ่งเป็นช่องใส่ฟืนหรือเตาที่เข้าถึงได้จากห้องข้างเคียง (โดยทั่วไปคือห้องครัวหรือห้องนอนใหญ่) พื้น ก่ออิฐ ยกสูงที่มีช่องระบายควันแนวนอนอยู่ด้านล่าง และ ปล่องไฟตั้งตรงอยู่บนผนังด้านนอกฝั่งตรงข้ามเพื่อช่วยระบายอากาศ พื้นที่ร้อนซึ่งรองรับด้วยเสาหินหรือแผ่นกั้นเพื่อกระจายควัน จะถูกคลุมด้วยแผ่นหิน ดินเหนียว และชั้นที่ไม่ซึมผ่านได้ เช่น กระดาษชุบน้ำมัน

คำว่ากูเดิล (gudeul)เป็นคำภาษาเกาหลีดั้งเดิม ตามที่ซอน จินแท (孫晋泰) (ค.ศ. 1900 – หายสาบสูญในช่วงสงครามเกาหลี ค.ศ. 1950–53) นักประวัติศาสตร์พื้นบ้านชาวเกาหลีกล่าวไว้ กูเดิลมีที่มาจาก คำว่า กุนดอล (guun-dol ) ในภาษาเกาหลี ซึ่งหมายถึง "หินที่ถูกทำให้ร้อน" และการออกเสียงได้เปลี่ยนไปเป็นกูดอล (gudol)หรือกูเดิล (gudul ) และกลับมาเป็นกูเดิล (gudeul ) อีกครั้ง

คำว่าออนดอลเป็นภาษาเกาหลี-เกาหลี และถูกนำมาใช้ประมาณปลายศตวรรษที่ 19 ^{[ 2 ]}ชื่อสำรอง ได้แก่จังแกง ( 장갱 ;長坑), ฮวาแกง ( 화갱 ;火坑), นันดอล ( 난돌 ;暖突) และยอนดอล ( 연돌 ;烟突) ^{[ 3 ]}

ออนดอลอาจมีอายุย้อนไปถึงประมาณ 1000 ปีก่อนคริสตกาล หลักฐานที่เป็นไปได้ถูกพบที่แหล่งโบราณคดีอุงกี จังหวัดฮัมกยองบุกโด ในประเทศเกาหลีเหนือในปัจจุบัน ^{[ 4 ]}ออนดอลที่เก่าแก่ที่สุดที่รู้จักมีอายุย้อนไปถึงศตวรรษที่ 13 และบันทึกทางประวัติศาสตร์ให้หลักฐานการมีอยู่ของออนดอลในศตวรรษที่ 12 ^{[ 5 ]}แหล่งโบราณคดีสมัยยุคหินใหม่ประมาณ5000 ปีก่อนคริสตกาล ที่ค้นพบในซอนบงราซอนประเทศเกาหลีเหนือในปัจจุบันแสดงให้เห็นร่องรอยของกูเดิลอย่างชัดเจนในที่อยู่อาศัยที่ขุดค้นพบ (움집)

ออนดอลในยุคแรกเริ่มมาจากกูดอลซึ่งให้ความร้อนแก่บ้านและใช้ในการปรุงอาหาร เมื่อจุดไฟในเตาเพื่อหุงข้าวสำหรับมื้อเย็น เปลวไฟจะแผ่ขยายออกไปในแนวนอนเนื่องจากทางเข้าปล่องไฟอยู่ข้างเตาการจัดวางเช่นนี้มีความสำคัญ เนื่องจากจะไม่ยอมให้ควันลอยขึ้นด้านบน ซึ่งจะทำให้เปลวไฟดับเร็วเกินไป เมื่อเปลวไฟผ่านทางเข้าปล่องไฟ มันจะถูกนำทางผ่านเครือข่ายทางเดินพร้อมกับควัน ห้องทั้งห้องจะถูกสร้างขึ้นบนปล่องไฟของเตาเพื่อสร้างห้องที่มีพื้นเป็นออนดอล^{[ 6 ]}

ซากปรักหักพังที่กล่าวกันว่าถูกค้นพบครั้งแรกโดยใช้เครื่องดนตรีออนดอลเป็นเวลานาน ได้แก่ ซากปรักหักพังโฮรยองโอดงแห่งโฮรยอง ในเมืองโฮรยอง จังหวัดฮัมกยองเหนือ ประเทศเกาหลีเหนือ และซากท่าเรือกุลโป ซึ่งเชื่อกันว่าเป็นที่อยู่อาศัย (บ้าน) ในยุคหินใหม่ราว 5000 ปีก่อนคริสตกาล ในอำเภออุงกี จังหวัดฮัมกยองเหนือ กล่าวกันว่ามีร่องรอยการใช้งานเครื่องดนตรีออนดอลอย่างชัดเจนที่พบในสถานที่เหล่านั้นในสมัยนั้น

นับตั้งแต่นั้นมา มีการประมาณการณ์ว่าเครื่องทำความร้อนแบบออนดอลได้รับการสืบทอดกันมายาวนานกว่า 2,000 ปีในคาบสมุทรเกาหลี โดยพิจารณาจากต้นกำเนิดที่มาจากวิธีการให้ความร้อนแบบดั้งเดิมด้วยเตาผิงและเตาแบบโบราณ ซึ่งคล้ายกับวิธีการในยุคสามอาณาจักรตั้งแต่ยุคสำริด

นอกจากนี้ ยังมีการวาดภาพออนดอลไว้ในภาพจิตรกรรมฝาผนังสมัยศตวรรษที่ 4 ในห้องด้านตะวันออกของสุสานอนาคหมายเลข 3แห่งอาณาจักรกอกูรยอ ซึ่งปัจจุบันอยู่ในจังหวัดฮวางแฮโด ประเทศเกาหลีเหนือ

ตั้งแต่ปลายราชวงศ์โครยอ ออนดอลเริ่มปรากฏในรูปทรงทรงกระบอกที่ทำเป็นห้องๆ ส่วนใหญ่ใช้โดยผู้มีฐานะร่ำรวย และมักใช้ในห้องสำหรับผู้ป่วยและผู้สูงอายุ ถือเป็นระบบทำความร้อนที่หรูหราเนื่องจากความยากในการผลิต การจัดการ และการสิ้นเปลืองเชื้อเพลิง

ในสมัยราชวงศ์โชซอน ออนดอลถูกใช้เพื่อจัดลำดับชั้นของที่นั่งในห้อง โดยที่นั่งบริเวณคอส่วนล่าง ซึ่งอยู่ใกล้กับเตาไฟ ถือเป็นที่นั่งบนสุด ในพงศาวดารราชวงศ์โชซอน ฉบับวันที่ 14 พฤษภาคม ปีที่ 17 แห่งรัชสมัยของพระเจ้าแทจง (1417) มีบันทึกเกี่ยวกับการสร้างห้องออนดอลสำหรับผู้ป่วยในหมู่นักเรียนของโรงเรียนซองกยองกวัน ซึ่งเพิ่งก่อตั้งขึ้นในเวลานั้น จากบันทึกนี้จะเห็นได้ว่าห้องออนดอลไม่ได้ถูกใช้งานอย่างเต็มที่ ต่อมาในปีที่ 7 แห่งรัชสมัยของพระเจ้าเซจง (1425) ออนดอลของโรงเรียนซองกยองกวันได้เพิ่มเป็น 5 ขั้น และจนกระทั่งศตวรรษที่ 16 โรงเรียนทั้งหมดจึงได้กลายเป็นห้องออนดอล

โดยทั่วไปแล้ว เตียงนอนทั้งหมดและพื้นไม้ก็ถูกนำมาใช้ เมื่อวันที่ 4 กุมภาพันธ์ ค.ศ. 1563 เกิดเหตุเพลิงไหม้ในห้องนอนของพระมหากษัตริย์ ในคำอธิบายเกี่ยวกับสถานการณ์ในครั้งนั้น ระบุว่ามีการสร้างโครงสร้างออนดอลขนาดเล็กไว้บนเตียงของพระมหากษัตริย์เพื่อให้ความอบอุ่นแก่ที่นั่ง และในขณะนั้นหินถูกวางผิดตำแหน่งโดยไม่ได้ตั้งใจ ทำให้ไฟลุกไหม้ขึ้นเมื่อเปลวไฟสัมผัสกับเตียง บทความในพงศาวดารราชวงศ์โชซอน ฉบับวันที่ 5 มีนาคม ค.ศ. 1624 แสดงให้เห็นว่าห้องของจักรพรรดิองค์ที่เก้าก็ถูกเปลี่ยนเป็นห้องออนดอลเช่นกัน เนื่องจากห้องของจักรพรรดิองค์ที่เก้าไม่เหมาะสมที่จะประทับในพระราชวัง แม้ว่ากำแพงริมทะเลทั้งหมดที่ข้าราชบริพารของจักรพรรดิทั้งสี่อาศัยอยู่จะเป็นห้องออนดอลในช่วงรัชสมัยกวางแฮกุนก็ตาม

สภาพอากาศหนาวจัดเป็นพิเศษ ดังนั้นในช่วงศตวรรษที่ 16 และ 17 ซึ่งเรียกอีกอย่างว่ายุคน้ำแข็งน้อย เตาผิงแบบออนดอลจึงแพร่หลายมากขึ้นเรื่อยๆ และในช่วงปลายราชวงศ์โชซอน เตาผิงแบบออนดอลถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในบ้านมุงจากของประชาชนทั่วไป ซึ่งนำไปสู่การตัดไม้ทำลายป่าอย่างกว้างขวางและความเสียหายต่อสิ่งแวดล้อมอันเป็นผลมาจากความต้องการฟืนที่เพิ่มขึ้น

ระบบออนดอลแบบดั้งเดิมให้ความอบอุ่นได้ยาวนานหลังจากทำความร้อน แต่สิ้นเปลืองเชื้อเพลิงมาก ต้องใช้ฟืนจำนวนมาก ความต้องการเชื้อเพลิงที่สูงนี้เป็นสาเหตุหนึ่งของการตัดไม้ทำลายป่าในคาบสมุทรเกาหลีตั้งแต่ปลายราชวงศ์โชซอนจนถึงช่วงทศวรรษ 1950 และ 1960 เริ่มตั้งแต่ทศวรรษ 1960 ฟืนถูกแทนที่ด้วยถ่านอัดก้อน (ยอนทัน) ในขณะที่ยังคงโครงสร้างแผ่นหิน (กูเดิลจัง) ไว้ อย่างไรก็ตาม การเผาไหม้ถ่านอัดก้อนที่ไม่สมบูรณ์ทำให้เกิดเหตุการณ์การเป็นพิษจากคาร์บอนมอนอกไซด์จำนวนมาก ในปี 1962 เพื่อแก้ไขปัญหาเหล่านี้และปรับปรุงประสิทธิภาพ จึงได้มีการพัฒนาหม้อต้มน้ำร้อนโดยใช้ระบบออนดอล ซึ่งช่วยลดทั้งการใช้เชื้อเพลิงและความเสี่ยงต่อการเป็นพิษ

ก่อนปี 1960 ออนดอลถูกใช้เป็นพื้นที่อยู่อาศัยสำหรับการนั่ง กิน นอน และทำกิจกรรมอื่นๆ ในบ้านของชาวเกาหลีส่วนใหญ่ ชาวเกาหลีคุ้นเคยกับการนั่งและนอนบนพื้น และทำงานและรับประทานอาหารบนโต๊ะเตี้ยแทนที่จะเป็นโต๊ะยกสูงที่มีเก้าอี้ ^{[ 7 ]}เตาเผาใช้ฟางข้าว เศษพืชผลทางการเกษตรชีวมวลหรือฟืนแห้งชนิดใดก็ได้เป็นเชื้อเพลิงหลัก สำหรับการปรุงอาหารในระยะสั้น นิยมใช้ฟางข้าวหรือเศษพืชผล ในขณะที่การปรุงอาหารและการให้ความร้อนบนพื้นเป็นเวลานานจำเป็นต้องใช้ฟืนที่เผาไหม้นานกว่า ซึ่งแตกต่างจากเครื่องทำน้ำอุ่นในปัจจุบัน เชื้อเพลิงจะถูกเผาเป็นครั้งคราวหรือเป็นประจำ (วันละสองถึงห้าครั้ง) ขึ้นอยู่กับความถี่ในการปรุงอาหารและสภาพอากาศตามฤดูกาล

ด้วย ระบบทำความร้อน แบบออนดอล แบบดั้งเดิม พื้นที่ใกล้กับเตาจะอุ่นเพียงพอ และจุดที่อบอุ่นที่สุดจะสงวนไว้สำหรับผู้สูงอายุและแขกผู้มีเกียรติออนดอลมีปัญหา เช่น มลภาวะทางสิ่งแวดล้อมและการเป็นพิษจากคาร์บอนมอนอกไซด์อันเนื่องมาจากการเผาถ่านอัดก้อน [ ^{8 ] ดังนั้น}เทคโนโลยีอื่นจึงถูกนำมาใช้ในการให้ความร้อนแก่บ้านเรือนสมัยใหม่ของเกาหลี

แฟรงค์ ลอยด์ ไรท์สถาปนิกชาวอเมริกันชื่อดังกำลังสร้างโรงแรมในญี่ปุ่นและได้รับเชิญไปบ้านของครอบครัวชาวญี่ปุ่น เจ้าของบ้านเคยได้สัมผัสกับออนดอลในเกาหลี และได้สร้าง ห้อง ออนดอลไว้ในบ้านของเขา มีรายงานว่าไรท์ประทับใจมากจนคิดค้นระบบทำความร้อนใต้พื้นซึ่งใช้น้ำร้อนเป็นตัวกลางในการทำความร้อน ไรท์ได้นำระบบทำความร้อนใต้พื้นมาใช้ในบ้านของชาวอเมริกันในสหรัฐอเมริกาในช่วงทศวรรษ 1930 ^{[ 9 ]}

แทนที่จะใช้ ระบบทำความร้อนใต้พื้นแบบ ออนดอล (ondol)บ้านสมัยใหม่ เช่น อพาร์ตเมนต์สูงระฟ้า มัก ใช้ระบบ ออนดอล แบบทันสมัย ​​สถาปนิกหลายคนทราบถึงข้อดีและประโยชน์ของออนดอลและพวกเขาก็ใช้ออนดอลในบ้านสมัยใหม่ เนื่องจากออนดอลได้รับการแนะนำไปยังหลายประเทศ จึงเริ่มได้รับการพิจารณาว่าเป็นหนึ่งในระบบทำความร้อนในบ้านออนดอล สมัยใหม่ ไม่เหมือนกับรุ่นดั้งเดิม ชาวเกาหลีเกือบทั้งหมดใช้ออนดอลแบบสมัยใหม่ ดังนั้นจึงหา ระบบ ออนดอล แบบดั้งเดิม ในบ้านเกาหลี ได้ยาก ^{[ 10 ]} เกาหลีเหนือยังคงใช้การออกแบบ ออนดอลแบบดั้งเดิมที่ใช้ถ่านหินเป็นหลักแทนชีวมวลเพื่อรับมือกับฤดูหนาวที่รุนแรง

• 
  ช่องระบายอากาศสูงที่ยื่นออกไปด้านข้าง
• 
  ปล่องควัน
• 
  ปล่องไฟ
• 
  ท่อระบายอากาศเป็นแบบวางในแนวนอน

ข้อดีอย่างหนึ่งของออนดอลคือสามารถรักษาความร้อนได้เป็นเวลานาน ในบ้านแบบเกาหลีดั้งเดิม ผู้คนมักจะดับไฟก่อนเข้านอนในเวลากลางคืน เนื่องจากความร้อนสามารถคงอยู่ได้จนถึงเช้า ออนดอลกระจายความร้อนอย่างสม่ำเสมอทั่วทั้งห้อง แม้ว่าส่วนของห้องที่อยู่ใกล้กับอะกุนกีจะอุ่นกว่ามากก็ตาม เมื่อเปรียบเทียบออนดอลกับหม้อน้ำแบบตะวันตก ความร้อนจากหม้อน้ำจะลอยขึ้นไปที่เพดาน แต่ออนดอลจะรักษาความอบอุ่นทั้งพื้นและอากาศในห้อง ข้อดีของออนดอลคือผู้คนไม่ต้องกังวลเรื่องการชำรุดและการซ่อมแซมออนดอลออนดอลเป็นส่วนหนึ่งของบ้าน ดังนั้นจึงมีโอกาสน้อยที่จะเกิดปัญหา วัสดุที่ติดไฟได้ทุกชนิดสามารถใช้เป็นเชื้อเพลิงสำหรับออนดอลได้ ไม่มีข้อกำหนดเชื้อเพลิงพิเศษ ตรงกันข้ามกับเครื่องทำความร้อน เช่น เตาผิงหรือเครื่องทำความร้อนที่ใช้ถ่านซึ่งทิ้งขี้เถ้าไว้ในห้องออนดอลไม่ก่อให้เกิดมลพิษในห้อง ทำให้ห้องสะอาดและอบอุ่น^{[ 11 ] [ 12 ]}

ออนดอลมีข้อเสียอยู่บ้าง โคลนและหินเป็นวัสดุหลักที่ใช้ทำออนดอลวัสดุเหล่านี้ใช้เวลานานในการร้อนขึ้น ดังนั้นห้องจึงใช้เวลานานในการอุ่นขึ้น นอกจากนี้ การปรับอุณหภูมิของห้องก็ทำได้ยาก^{[ 11 ]}

เตียงดอลหรือเตียงหิน เป็นเตียงที่ผลิตขึ้นเพื่อให้ความร้อนเช่นเดียวกับออนดอลอุตสาหกรรม เตียง ดอลมีมูลค่าประมาณ 100 พันล้านวอนเกาหลีใต้ คิดเป็น 30 ถึง 40 เปอร์เซ็นต์ของอุตสาหกรรมเตียงทั้งหมดในเกาหลีใต้เตียงดอลเป็นที่นิยมมากที่สุดในกลุ่มคนวัยกลางคนอายุ 40-50 ปี^{[ 13 ] [ 14 ]}

วิกิมีเดียคอมมอนส์มีสื่อที่เกี่ยวข้องกับออนดอล

• ชุดเอกสารวิจัยเฮอร์เบิร์ต ออฟเฟน แห่งห้องสมุดฟิลลิปส์ ณ พิพิธภัณฑ์พีบอดี เอสเซ็กซ์