ขนมปังหัวหอมมีต้นกำเนิดมาจาก ชุมชน ชาวยิวแอชเคนาซีในยุโรปตะวันออกเมื่อหลายร้อยปีก่อน และถูกนำมายังทวีปอเมริกาโดยผู้ลี้ภัยชาวยิวที่หนีภัยจากยุโรปตะวันออกในช่วงต้นศตวรรษที่ 20 (ปลายปี 1800) ผู้ลี้ภัยเหล่านี้ได้นำอาหารยิว แบบดั้งเดิม ติดตัวมายังบ้านใหม่ของพวกเขาในอเมริกา โดยเฉพาะในนครนิวยอร์กซึ่งกลายเป็นศูนย์กลางของวัฒนธรรมยิวและเป็นที่ที่ขนมปังหัวหอมโด่งดังที่สุด

ขนมปังหัวหอมสามารถพบได้ตามร้านเบเกอรี่ ร้านอาหาร ร้านขายอาหารสำเร็จรูป และตลาดของชาวยิวทั่วสหรัฐอเมริกาและสถานที่อื่นๆ ที่มีประชากรชาวยิวจำนวนมาก อย่างไรก็ตาม ที่โดดเด่นที่สุดคือร้านอาหารโคเชอร์Ratner'sใน ย่าน Lower East Sideของนครนิวยอร์กในปี 1908 และเริ่มเสิร์ฟขนมปังหัวหอมอันเลื่องชื่อในเวลาไม่นานหลังจากนั้น ขนมปังหัวหอมเหล่านี้กลายเป็นที่รู้จักทั้งในชุมชนชาวยิวและในหมู่ชาวนิวยอร์กคนอื่นๆ ด้วย ร้านอาหารได้เปิดสาขาเพิ่มอีกหลายสาขา แต่ในที่สุดก็ปิดตัวลงทั้งหมดในปี 2002 ในช่วงที่ร้านอาหารรุ่งเรืองที่สุด มีการอบและเสิร์ฟขนมปังหัวหอมมากถึง 3,000 ชิ้นต่อวัน^{[ 2 ]}

ตามที่Stanley Ginsburg ผู้เขียนตำราอาหารและคนทำขนมปังชาวยิวอเมริกัน กล่าวไว้ว่า “แทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะหาขนมปังหัวหอมที่ดีๆ สักชิ้น”นับตั้งแต่ร้าน Ratner’s ปิดตัวลงในปี 2002 ซึ่งทำให้เขาต้องช่วยเขียนตำราอาหาร“Inside the Jewish Bakery”โดยนำเสนอสูตรขนมปังหัวหอมในแบบฉบับของเขาเอง รวมถึงขนมปังและขนมอบแบบคลาสสิกอื่นๆ ของชาวยิวด้วย^{[ 3 ]}ขนมปังหัวหอมยังได้รับการนำเสนอในตำราอาหารการทำขนมอบของชาวยิวเล่มอื่นๆ อีกด้วย ครอบครัวที่เคยเป็นเจ้าของร้าน Ratner’s ได้ตีพิมพ์หนังสือที่มีสูตรขนมปังหัวหอมดั้งเดิมของพวกเขาหลังจากที่ร้านปิดตัวลง

ปัจจุบัน ขนมปังหัวหอมมักพบได้ทั่วไปในซูเปอร์มาร์เก็ตทางตะวันออกเฉียงเหนือของสหรัฐอเมริการวมถึงลอสแอนเจลิสและไมอามีเนื่องจากมีประชากรชาวยิวจำนวนมาก ขนมปังหัวหอมมีจำหน่ายในหลายยี่ห้อ เช่นKasanoff's, Miami Onion Roll Company, Ratner's, Zomick’sและอื่นๆ ในร้านค้าทั่วประเทศ ร้านเบเกอรี่ในดีทรอยต์ได้สร้าง "ขนมปังหัวหอมสไตล์นิวยอร์ก" ซึ่งทำในสไตล์เดียวกับของ Ratner's

ขนมปังหัวหอมยังคงหาซื้อได้ตามร้านเบเกอรี่และร้านอาหารที่จำหน่ายผลิตภัณฑ์จากนมของชาวยิวในสหรัฐอเมริกาและอิสราเอล