หมึกเปลี่ยนสีตามแสง (Optically Variable InkหรือOVI ) หรือที่เรียกว่าหมึกเปลี่ยนสีเป็นมาตรการป้องกันการปลอมแปลงที่ใช้ในธนบัตร สำคัญๆ ในปัจจุบันหลาย ฉบับ รวมถึงเอกสารราชการอื่นๆ ( เช่น ใบอนุญาตประกอบวิชาชีพ )

หมึกจะแสดงสีที่แตกต่างกันสองสี ขึ้นอยู่กับมุมที่มองธนบัตร ตัวอย่างเช่น ธนบัตรห้าสิบดอลลาร์สหรัฐฯใช้หมึกเปลี่ยนสีสำหรับตัวเลข 50 เพื่อให้แสดงสีทองแดงเมื่อมองจากมุมหนึ่ง และสีเขียวสดใสเมื่อมองจากอีกมุมหนึ่ง^{[ 1 ]}

OVI มีประโยชน์อย่างยิ่งในฐานะมาตรการป้องกันการปลอมแปลงเนื่องจากหาได้ยาก และใช้ในการพิมพ์เพื่อความปลอดภัยผู้ผลิตรายใหญ่รายหนึ่งคือ บริษัท สวิสชื่อSICPA (Société Industrielle et Commerciale de Produits pour l'Agriculture) ผู้ผลิตรายอื่น ๆ ได้แก่ บริษัทเยอรมันGleitsmann Security Inks , Sun Chemical (ผ่านแผนกคุ้มครองแบรนด์ซึ่งตั้งอยู่ในเมืองแมนเชสเตอร์ สหราชอาณาจักร) และบริษัทสวิสPrintcolor AGซึ่งตั้งอยู่ในเมืองเบริคอน ประเทศส วิต เซอร์แลนด์

หมึกเปลี่ยนสีสะท้อนความยาวคลื่นต่างๆ ในแสงขาวแตกต่างกัน ขึ้นอยู่กับมุมตกกระทบกับพื้นผิว ตาเปล่าจะสังเกตเห็นผลกระทบนี้เป็นการเปลี่ยนแปลงของสีเมื่อเปลี่ยนมุมมอง เครื่องถ่ายเอกสารสีหรือเครื่องสแกนสามารถถ่ายเอกสารได้เพียงมุมเดียวเมื่อเทียบกับพื้นผิวของเอกสาร^{[ 2 ]}ใช้ผงกลิตเตอร์มุก ละเอียด หรือเกล็ดไมกาหรือวัสดุฉนวนไฟฟ้า เช่น เรซินหรือพลาสติกที่มีสารประกอบสะท้อนแสงอย่างน้อยสองชนิดที่ทำจากโลหะอยู่ด้านบน ซึ่งถูกเคลือบด้วยวิธีการตกตะกอนไอระเหยทางกายภาพ ทำให้เกิดการรบกวนของแสง^{[ 3 ] [ 4 ] [ 5 ] [ 6 ]}คล้ายกับสีที่มีเม็ดสี ChromaFlair

หมึกแม่เหล็กที่เปลี่ยนแปลงได้ด้วยแสง (OVMI) มีเอฟเฟกต์ภาพที่เกิดจากคุณสมบัติแม่เหล็กของหมึก เมื่อเอียงเอกสาร จะเกิดการเคลื่อนที่ของแถบแสงสว่างและสีจะเปลี่ยนไป โดยปกติจะใช้การพิมพ์สกรีน หมึกประเภทนี้ใช้สำหรับ^{ธนบัตร}ยูโร [ ^{7 ]} เรี ยลบราซิล^{[ 8 ]}และรูเบิลรัสเซีย^{[ 9 ]}