ออร์แกโนกราฟี (มาจากภาษากรีกόργανο , organo , " อวัยวะ "; และ-γραφή , -graphy ) คือการอธิบายโครงสร้างและหน้าที่ของอวัยวะในสิ่งมีชีวิตในเชิงวิทยาศาสตร์

การศึกษาเกี่ยวกับอวัยวะในฐานะที่เป็นวิทยาศาสตร์เริ่มต้นจากอริสโตเติลซึ่งพิจารณาส่วนต่างๆ ของพืชว่าเป็น "อวัยวะ" และเริ่มพิจารณาความสัมพันธ์ระหว่างอวัยวะต่างๆ กับหน้าที่ต่างๆ ในศตวรรษที่ 17 โยอาคิม จุง^{[ 1 ]}ได้อธิบายอย่างชัดเจนว่าพืชประกอบด้วยอวัยวะประเภทต่างๆ เช่น ราก ลำต้น และใบ และเขายังได้กำหนดประเภทของอวัยวะเหล่านี้โดยพิจารณาจากรูปร่างและตำแหน่ง

ในศตวรรษต่อมา Caspar Friedrich Wolff ^{[ 2 ]}สามารถติดตามการพัฒนาของอวัยวะจาก "จุดเจริญเติบโต" หรือเนื้อเยื่อเจริญปลายยอดได้ เขาสังเกตเห็นความเหมือนกันของการพัฒนาระหว่างใบและใบดอก (เช่น กลีบดอก) และเขียนว่า: "ในพืชทั้งต้น ซึ่งส่วนต่างๆ ของมันทำให้เราประหลาดใจว่ามีความหลากหลายอย่างเหลือเชื่อในตอนแรก ในที่สุดฉันก็รับรู้และจำแนกอะไรไม่ได้เลยนอกจากใบและลำต้น (เพราะรากอาจถือได้ว่าเป็นลำต้น) ดังนั้นทุกส่วนของพืช ยกเว้นลำต้น ล้วนเป็นใบที่เปลี่ยนแปลงไป"

เกอเธ่ได้เสนอมุมมองที่คล้ายกันในตำราที่มีชื่อเสียงของเขา^{[ 3 ]}เขาเขียนว่า: "ความสัมพันธ์พื้นฐานระหว่างส่วนภายนอกต่างๆ ของพืช เช่น ใบ กลีบเลี้ยง กลีบดอก เกสรตัวผู้ ซึ่งพัฒนาทีละส่วนและราวกับว่าเกิดขึ้นจากกันและกัน ได้รับการยอมรับโดยทั่วไปจากนักวิจัยมานานแล้ว และในความเป็นจริงได้รับการศึกษาเป็นพิเศษ และกระบวนการที่อวัยวะเดียวกันปรากฏให้เราเห็นในรูปแบบต่างๆ ได้รับการเรียกว่า การเปลี่ยนแปลงรูปร่างของพืช"

• สัณฐานวิทยา

ค้นหาคำว่า organographyใน Wiktionary ซึ่งเป็นพจนานุกรมออนไลน์ฟรี

• การศึกษาโครงสร้างอวัยวะของพืช โดยเฉพาะกลุ่ม Archegoniata และ Spermaphyta โดย ดร. เค. โกเบล